小麥黑穎病的發(fā)生及其綜合防控對(duì)策

朱富春

漯河市召陵區(qū)位于河南省中部，耕地面積45萬(wàn)畝左右，常年小麥種植面積大約37萬(wàn)畝，其中高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田11.8萬(wàn)畝（包括2021年將要建設(shè)的4.3萬(wàn)畝），是全省重要的小麥生產(chǎn)基地。隨著農(nóng)田生態(tài)條件變化，以及重茬、整地質(zhì)量差、播量偏大、病蟲害發(fā)生嚴(yán)重等綜合因素影響，小麥細(xì)菌性病害黑穎病在召陵區(qū)麥田發(fā)生危害程度呈逐年加重趨勢(shì)，危害輕的小麥減產(chǎn)10%左右，危害重的小麥減產(chǎn)30%以上，嚴(yán)重影響到小麥產(chǎn)量和品質(zhì)，是小麥生產(chǎn)中的勁敵。黑穎病在小麥抽穗期至揚(yáng)花期危害嚴(yán)重時(shí)，農(nóng)戶才急于采取措施防治，但防效甚微。為此，筆者在認(rèn)真系統(tǒng)調(diào)查小麥黑穎病發(fā)生規(guī)律的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況提出小麥黑穎病綜合防控對(duì)策。

一、發(fā)生種類與發(fā)病癥狀

小麥黑穎病，又名小麥細(xì)菌性條紋病，病斑出現(xiàn)在穎殼上的稱為黑穎病，病斑出現(xiàn)在葉片、莖稈上的稱為細(xì)菌性條紋病，是小麥生產(chǎn)中重要的細(xì)菌性病害。黑穎病病原為黃單胞桿菌屬細(xì)菌，屬油菜單胞菌小麥致病變種，該細(xì)菌有許多致病型，主要有小麥專化型、大麥?；?、黑麥?；偷?，除侵染小麥外，還侵染大麥、黑麥、雀麥、燕麥、多種雜草和蔬菜等。

主要危害小麥穗部，也能危害葉片、穗軸、莖稈等，以抽穗期和揚(yáng)花期危害最重，造成植株提早枯死，穗形變小，籽粒干秕。穗部受害后呈褐色至黑色條斑，多個(gè)病斑融合到一起后穎片變黑發(fā)亮。穎片染病后引起種子感染，致使種子皺縮或不飽滿，發(fā)病輕的種子顏色變深。葉片染病，初呈水漬狀小點(diǎn)，后沿葉脈向上、向下擴(kuò)展，變成半透明條斑，最后變成黃褐色油浸狀發(fā)亮枯死斑。穗軸、莖稈染病，產(chǎn)生褐色或黑褐色長(zhǎng)條狀病斑。濕度大時(shí)，以上病部均產(chǎn)生黃白色菌膿，后干縮成白色薄膜狀或黃色小膠粒。

二、發(fā)生規(guī)律

1. 侵染循環(huán)

病菌主要通過種子、病殘?bào)w和其他寄主傳播，其中種子帶菌是遠(yuǎn)距離傳播和初侵染的主要途徑。病菌在貯藏種子上可存活3年，在田間病株殘?bào)w內(nèi)也可存活并傳病，但病殘?bào)w腐解后，病菌難以生存。在小麥生長(zhǎng)季節(jié)，病菌隨種子萌發(fā)侵入導(dǎo)管，進(jìn)行系統(tǒng)侵染，在植株各部位產(chǎn)生病斑。病部溢出的菌膿具有大量病原細(xì)菌，借風(fēng)雨、昆蟲、灌溉水和不規(guī)范的農(nóng)事操作等進(jìn)行傳播，從氣孔或傷口侵入，進(jìn)行多次再侵染。

2. 流行特點(diǎn)

小麥黑穎病主要危害禾本科作物，經(jīng)多年定點(diǎn)系統(tǒng)調(diào)查，小麥整個(gè)生育期均能侵染，從種子萌發(fā)侵入導(dǎo)管進(jìn)行系統(tǒng)侵染，在小麥返青期、拔節(jié)期、抽穗期、灌漿期出現(xiàn)危害癥狀，隨著小麥生長(zhǎng)危害程度逐漸加重。

三、影響發(fā)病因素

小麥黑穎病受小麥品種抗病性、種子帶菌、氣象因子、栽培條件、病蟲害等諸多因素影響，其中，種子帶菌和品種抗病性是主導(dǎo)因素，氣象因子是重要條件，其次為栽培條件、病蟲害和其他因素。

1. 種子帶菌和抗病性

種子帶菌是小麥黑穎病主要侵染途徑，品種抗病性差有利于病菌擴(kuò)展蔓延。

2. 氣象因子

經(jīng)調(diào)查，氣溫和田間濕度是該病暴發(fā)流行的主要因素。一般小麥孕穗期至灌漿期氣溫在20～30℃，夜間連續(xù)結(jié)露，或遇連續(xù)多次降雨，且降雨后天氣驟晴，氣溫在25℃以上，極易造成該病發(fā)生、擴(kuò)展和蔓延。4月中旬小麥抽穗前氣溫決定該病發(fā)生始期，小麥抽穗后降雨量和田間濕度決定該病流行速度、危害程度。漯河市召陵區(qū)4月中旬至5月中旬一般降雨偏多，溫度在25℃以上，非常適宜該病暴發(fā)流行。

3. 栽培條件

在小麥栽培管理措施中，以多年重茬、播量偏大、氮肥施用過多、大水串灌和漫灌、不規(guī)范的農(nóng)事操作等對(duì)該病的發(fā)生影響較大。多年重茬栽培造成病殘?bào)w累積，播量偏大造成小麥群體偏大，田間潮濕、郁閉，特別有利于該病發(fā)生流行；氮肥施用過多，或追肥過晚，小麥旺長(zhǎng)，組織幼嫩，貪青晚熟，植株抵抗力降低，田間郁閉增加濕度，加重該病發(fā)生；大水串灌、漫灌和不規(guī)范的農(nóng)事操作等也極易造成病菌多次侵染和擴(kuò)散蔓延。

4. 病蟲害

小麥生長(zhǎng)后期是穗蚜、黏蟲、紋枯病、赤霉病、條銹病等病蟲害發(fā)生危害的主要時(shí)期，如果防治不及時(shí)，會(huì)導(dǎo)致小麥嚴(yán)重減產(chǎn)，植株形成多處傷口，抗性減弱，且傳播病原菌，造成多次蔓延。特別是穗蚜，危害后在傷口處分泌許多蜜露，更有利于小麥黑穎病的侵入、擴(kuò)展和蔓延。

5. 其他因素

小麥返青期，遇到倒春寒、低溫霜凍、旱澇等災(zāi)害性天氣，致使生長(zhǎng)緩慢、抗病性降低，易感染黑穎病。耕作粗放，播種過深，麥田禾本科雜草偏多，地下害蟲損傷根部等也有利于該病的發(fā)生危害。

四、綜合防控對(duì)策

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，采取“農(nóng)業(yè)防治為主，藥劑防治為輔”的防治策略，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥零增長(zhǎng)，確保小麥生產(chǎn)安全和生態(tài)環(huán)境安全。

1. 農(nóng)業(yè)防治

一是選用無(wú)病種子和抗病小麥品種。建立無(wú)病種子田，選留無(wú)病種子。根據(jù)當(dāng)?shù)匦←溒贩N抗性差異，選擇百農(nóng)207、豐德存麥5號(hào)、周麥30號(hào)、豫農(nóng)416、鄭麥7698等具有較好抗性的品種，并注意品種間合理搭配。二是合理輪作倒茬，小麥?zhǔn)斋@后及時(shí)清除田間病殘?bào)w，并精細(xì)整地，深耕深翻。三是推廣小麥配方施肥，提前追施速效氮肥，形成壯苗、健苗，增強(qiáng)植株抗病性。四是適時(shí)晚播、播量合理，推廣寬幅播種、寬窄行種植等技術(shù)，培育健壯個(gè)體，構(gòu)建合理群體結(jié)構(gòu)，避免田間郁閉。五是田間農(nóng)事操作要規(guī)范，避免大水串灌、漫灌，減少病菌多次再侵染。

2. 藥劑浸種或拌種

播種前采取變溫浸種法，將種子先放在28～32℃水中預(yù)浸4小時(shí)，然后放在53℃水中浸種7分鐘；或用30℃的1%石灰水浸種24小時(shí)，晾干后播種。

3. 藥劑噴灑

積極推廣高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，抓住關(guān)鍵防治時(shí)期，開展小麥病蟲害“一噴三防”（“三防”即防病蟲害、防干熱風(fēng)、防倒伏），實(shí)現(xiàn)小麥豐產(chǎn)豐收，增值增效。

在田間發(fā)病初期，每畝用25%葉枯唑可濕性粉劑100～150克兌水30～50千克噴霧，或每畝用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑12.5～20克兌水40～60千克噴霧，或用90%新植霉素可溶性粉劑4 000倍液噴霧防治。據(jù)防效調(diào)查結(jié)果，施藥2次防效優(yōu)于1次，適期施藥防效優(yōu)于過早或過晚施藥。小麥生長(zhǎng)后期，當(dāng)葉片出現(xiàn)零星病斑或病葉率在10%左右時(shí)，進(jìn)行第一次噴藥；當(dāng)遇多雨、高溫高濕、其他病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可進(jìn)行第二次噴藥防治，既防治小麥黑穎病，又防治其他病蟲害，達(dá)到事半功倍的效果。

（作者聯(lián)系地址：河南省漯河市召陵區(qū)植保植檢站 郵編：462300）