高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)

趙民

摘 要：高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)日常教學(xué)活動中的重要組成部分，利用好實(shí)驗(yàn)的作用可以幫助高中生提高化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)是一項(xiàng)復(fù)雜的工作，以此為主題，并以人教版教材為例，重點(diǎn)闡述了利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)、提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的必要性和具體措施。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);核心素養(yǎng)

新課標(biāo)明確指出了什么是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，之所以明確“化學(xué)核心素養(yǎng)”是為了落實(shí)“立德樹人”的教育根本任務(wù)，新課標(biāo)按照高中化學(xué)課程安排的特點(diǎn)，明確提出了化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的五個要素，簡單點(diǎn)說，它要求學(xué)生能夠認(rèn)知化學(xué)現(xiàn)象在宏觀和微觀這兩個層次的變化，理解化學(xué)反應(yīng)涉及的變化與平衡的觀念，了解化學(xué)模型以及建立化學(xué)模型的方法，注重對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探索并具備一定的創(chuàng)新精神，同時掌握客觀、理性、求實(shí)、求真的科學(xué)精神和社會責(zé)任感。學(xué)生有沒有比較高的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，是左右學(xué)生高效學(xué)習(xí)化學(xué)的重要因素。很多學(xué)生化學(xué)學(xué)得不好，根本原因就是在日常學(xué)習(xí)的過程中，沒有形成良好的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。對此，高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)從改良教學(xué)方法的角度入手，注重利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)[1]。

一、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的必要性

首先，人教版教材中涉及的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是很豐富的，也就是說教師在高中開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的機(jī)會很多。利用好這些開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的機(jī)會，有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生更加直觀地體會化學(xué)的趣味，幫助學(xué)生把抽象的知識和有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)融合在一起，促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)知識的理解，間接提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。其次，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一個邏輯性非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程。實(shí)驗(yàn)過程中任何一項(xiàng)錯誤，都有可能造成實(shí)驗(yàn)的失敗。也就是說，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對教師、學(xué)生的理性思維提出了比較高的要求。在做實(shí)驗(yàn)的過程中，學(xué)生可以檢驗(yàn)自己學(xué)習(xí)的知識是否正確、完整，還可以在實(shí)驗(yàn)中鍛煉縝密的邏輯思維。因?yàn)橄胍_地完成一項(xiàng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，既需要儲備充足的化學(xué)知識，也需要良好的反應(yīng)能力。所以說，做實(shí)驗(yàn)對于提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)是很有幫助的。尤其是在做實(shí)驗(yàn)時，學(xué)生對宏觀的變化以及對化學(xué)模型的認(rèn)識，都可以得到進(jìn)一步深入。所以說，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的塑造能力是很有必要的。

二、通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的措施

第一，教師應(yīng)當(dāng)重新規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容，盡量多地安排化學(xué)實(shí)驗(yàn)。首先，人教版教材中所涉及的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是比較豐富的，這些實(shí)驗(yàn)有利于幫助學(xué)生理解教材上涉及的知識性的內(nèi)容，有利于提高學(xué)生的化學(xué)綜合水平。一方面，學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)中鞏固對理論知識的理解;另一方面，學(xué)生可以通過動手操作強(qiáng)化邏輯思維。比如，在完成鹵素單質(zhì)的置換反應(yīng)時，學(xué)生對平衡的思想就可能會有更加直觀的認(rèn)識。在這個過程中，學(xué)生的化學(xué)學(xué)科綜合素養(yǎng)就得到了訓(xùn)練。總而言之，盡量多地安排化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是一個很有必要的舉措。

第二，教師應(yīng)當(dāng)利用好信息技術(shù)。人教版教材中涉及一些比較危險的實(shí)驗(yàn)，一方面，學(xué)生操作起來有一定的安全隱患;另一方面，由于實(shí)驗(yàn)藥品的限制，教師大規(guī)模地帶領(lǐng)學(xué)生動手操作也是比較困難的。比如說人教版教材必修一第四章，涉及濃硫酸與銅的反應(yīng)。這樣的實(shí)驗(yàn)即便是由教師一個人操作演示給學(xué)生也有一定的安全隱患，所以這樣的實(shí)驗(yàn)很難操作，但是完成這樣的實(shí)驗(yàn)對于學(xué)生深入理解教材上的知識卻是很有必要的。所以教師可以利用班級內(nèi)的多媒體設(shè)備，通過為學(xué)生播放視頻的形式來完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生通過觀看視頻，了解該化學(xué)反應(yīng)過程中的諸現(xiàn)象，加深對教材上知識的理解，并間接地促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的提高。

第三，教師應(yīng)當(dāng)靈活地調(diào)整實(shí)驗(yàn)所涉及的內(nèi)容。在進(jìn)行一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)時，有的學(xué)生由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容不太貼近生活，就對化學(xué)實(shí)驗(yàn)提不起興趣。對此，教師可以有針對性地調(diào)整在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)時使用的語言，提起學(xué)生的興趣。比如，在完成必修第二冊第三章有機(jī)化合物的有關(guān)實(shí)驗(yàn)時，涉及糖和蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)。當(dāng)下的青年人比較注重外貌，尤其是處在青春期的學(xué)生，特別是女同學(xué)，對身材都比較在意。糖和蛋白質(zhì)恰恰又是影響人的身材的兩個很重要的營養(yǎng)元素。教師可以以此為背景，在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)前，談?wù)撎呛蜕聿闹g的關(guān)系，把這一話題作為調(diào)劑，激起學(xué)生的興趣。讓學(xué)生在觀看實(shí)驗(yàn)，或者是親自動手完成實(shí)驗(yàn)的過程中更加積極，也更加認(rèn)真。認(rèn)真對待實(shí)驗(yàn)，學(xué)生就可以對實(shí)驗(yàn)有更加深入的觀察和理解，學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)就可以得到提高[2]。

總之，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，是落實(shí)新課標(biāo)的必然舉措，也是提高我國高中生化學(xué)綜合水平、化學(xué)學(xué)習(xí)能力的一種有效嘗試。教師可以讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)變得更加靈活、生動，同時利用好信息技術(shù)，盡量多的安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李剛.基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價研究[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器，2020，37（5）：3-6.

[2]魏國旭.基于學(xué)科核心素養(yǎng)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)對策分析[J].課程教育研究，2020（20）：188-189.