核桃樹主要病害防治技術(shù)

鄭科 楊琳瑞 賈佳

運(yùn)城市核桃種植歷史悠久，全市種植區(qū)域較廣，種植面積近50萬畝，栽植品種10余個。大多數(shù)果農(nóng)傳統(tǒng)的管理模式（不澆水、不施肥、不噴藥、不修剪）導(dǎo)致病蟲害防治不及時，為核桃樹的生長帶來危害，尤其是對目前常見的枝干腐爛病、日灼病、黑斑病、銀葉病、根腐病等病害，必須予以有效的防治。

1 枝干腐爛病

核桃園中的腐爛病危害程度不亞于其他樹種，只要被感染，樹勢都會迅速減弱，輕者死枝，重者死樹，并且傳播速度極快，侵染率極高，被稱為樹體癌癥。該病危害極大，難以徹底治愈。

1.1 病害癥狀

主要危害枝干樹皮，因樹齡和感病部位不同，其癥狀也不同。大樹主干感病后，病斑初期隱藏在皮層內(nèi)。樹皮縱裂并沿縫流黑水，干后發(fā)亮。幼樹主干和側(cè)枝受害后，病斑暗灰色，水浸狀，病斑沿樹干縱橫方向發(fā)展，后期染病皮層縱向開裂，流出大量黑水，當(dāng)病斑環(huán)繞樹干一周時，導(dǎo)致幼樹側(cè)枝或全株枯死（圖1）。

1.2 發(fā)生規(guī)律

在自然條件下腐爛病菌周年都可產(chǎn)生，釋放大量分生孢子進(jìn)行常年傳播、潛伏侵染。傳播高峰期為2—6月，新生病斑出現(xiàn)高峰期為11月至翌年3月，病斑擴(kuò)展高峰期為3—5月。根據(jù)腐爛病的發(fā)生規(guī)律，在分生孢子傳播高峰、新生病斑出現(xiàn)高峰、病斑擴(kuò)展高峰等關(guān)鍵時期防治最有效。

1.3 對核桃園中腐爛病發(fā)生規(guī)律及防控的重新認(rèn)識

①防重于治，而防的前提是隔絕腐爛病菌根源，只要沒有感染源，就不怕腐爛病侵染。②從落皮層到剪鋸口，都是重要的感染源，特別是帶菌修剪，更要高度防備。③從夏季到冬春季，都是傳染期，防治腐爛病再也沒有空閑期。④既要抗擴(kuò)展，又要抗侵染，將腐爛病拒之門外比關(guān)門打狗更見效。⑤防治上既要重視鏟除劑的使用，又要注重保護(hù)劑的使用，也就是說防勝于治。⑥樹勢越衰弱，病菌侵染越瘋狂，增強(qiáng)樹勢是抗病的根本。

1.4 防治方法

根據(jù)腐爛病傳播、侵染、發(fā)病規(guī)律，現(xiàn)在核桃園防治該病應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：①將園中殘枝、病葉、僵果及冬剪后地面廢棄的枝條等全部清理出園，焚燒或深埋。②去大枝后必須用愈合劑封閉鋸口。③對全園逐株仔細(xì)察看，如發(fā)現(xiàn)腐爛病斑用利刀刮凈，先用10倍過氧乙酸涂抹病斑，隔天再用50倍氟硅唑重復(fù)涂抹病斑處，防治效果很好。

2 日灼病

核桃日灼病是一種在高溫季節(jié)容易發(fā)生的核桃病害，系高溫烈日暴曬引起的生理病害。特別在果實(shí)膨大期，受強(qiáng)烈日光照射，致使果實(shí)的溫度升高，蒸發(fā)消耗的水分過多，果皮細(xì)胞遭受高溫而灼傷。

2.1 病害癥狀

夏季如連日晴天，陽光直射，持續(xù)高溫，常引起果實(shí)和嫩枝發(fā)生日灼病。輕度日灼時果皮上出現(xiàn)黃褐色，圓形或菱形大斑塊，嚴(yán)重日灼時病斑可擴(kuò)展至果面的一半以上，并凹陷，果肉干枯粘在核売上。受日灼危害的果實(shí)（圖2、圖3）和枝條容易引起細(xì)菌性黑斑潰瘍病，同時如遇陰雨天氣，灼傷部分還會導(dǎo)致鏈格孢菌的腐生，引起枝干腐爛病發(fā)生。

2.2 發(fā)生規(guī)律

夏季發(fā)病較多，西向的果園和著生在樹冠西南部分的果實(shí)由于受太陽光照射時間長，容易發(fā)病。土壤水分不足可加劇病害發(fā)生。

2.3 防治方法

防治日灼病最有效的方法是樹形建造要科學(xué)，盡量避免果實(shí)在烈日下暴曬。矮冠自然圓頭形是順應(yīng)核桃樹生理特點(diǎn)而配備的，其易掛果、易豐產(chǎn)、易管理，并高抗日灼病。

3 細(xì)菌性黑斑病

核桃細(xì)菌性黑斑病是一種世界性病害，在我國各核桃產(chǎn)區(qū)均有分布。該病主要危害核桃果實(shí)、葉片、嫩梢、芽和雌花序。一般植株被害率為70%～100%，果實(shí)被害率為10%～40%，嚴(yán)重時超過95%，造成果實(shí)變黑、腐爛、早落，使核桃仁干癟減重，出油率降低，甚至不能食用。

3.1 病害癥狀

果實(shí)是主要的危害部位，初期果面出現(xiàn)稍隆起的油漬狀褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)大，逐漸凹陷變黑，外圍果面產(chǎn)生黑色小斑點(diǎn)，斑點(diǎn)外圍有水漬狀暈圈，果實(shí)由外向內(nèi)腐爛至核殼，被稱為黑核桃。幼果發(fā)病時，因其內(nèi)果皮尚未硬化，發(fā)病僅局限在外果皮，危害較輕（圖4）。

葉上病斑最先沿葉脈出現(xiàn)黑色小斑，后擴(kuò)大成近圓形或多角形黑褐色病斑，外緣有半透明狀暈圈，多呈水漬狀。后期病斑中央呈灰色或穿孔狀，嚴(yán)重時整個葉片發(fā)黑，變脆，殘缺不全。葉柄、嫩梢上的病斑長圓形或不規(guī)則形，黑褐色，稍凹陷，病斑圍繞枝干一周，造成枯梢、落葉。

3.2 發(fā)生規(guī)律

細(xì)菌在病枝、潰瘍斑內(nèi)、芽鱗、殘留病果等組織內(nèi)越冬。春季借雨水或昆蟲將帶菌花粉傳播到葉和果實(shí)上，并進(jìn)行多次侵染。細(xì)菌從傷口、毛孔或柱頭侵入，病菌的潛育期一般為10～15天。該病發(fā)病早晚及發(fā)病程度與雨水關(guān)系密切。在多雨年份和季節(jié)，發(fā)病早且嚴(yán)重，一般5月中下旬開始發(fā)生，6—7月為發(fā)病盛期，核桃樹冠稠密，通風(fēng)透光不良，發(fā)病重。弱樹重于健壯樹，老樹重于中、幼齡樹（圖5）。

3.3 防治方法

藥劑防治可取得良好的效果，發(fā)芽前噴3～5波美度石硫合劑，生長期噴1～3次1∶0.5∶200的波爾多液，或噴50%甲基托布津。還可以用0.003%農(nóng)用鏈霉素加2%的硫酸銅或噻霉酮1000倍液多次噴霧。

4 銀葉病

銀葉病屬擔(dān)子菌亞門真菌，以菌絲體在病樹木質(zhì)部或病樹上越冬，春秋雨水頻繁濕度高是病害流行的主要條件。近幾年由于果農(nóng)盲目使用化學(xué)肥料而忽略了有機(jī)肥的使用，導(dǎo)致病情發(fā)生嚴(yán)重。

4.1 病害癥狀

銀葉病主要危害果樹的枝條和葉片。枝條上銀葉病的表現(xiàn)為木質(zhì)部為褐色，有腥味。在陰雨天氣下，受害后的腐木上會長出褐色的木耳形狀物，天氣晴朗時會變成灰黃色，反面有細(xì)線形橫紋。葉片上銀葉病表現(xiàn)為葉片有一層銀灰色薄膜并帶有光澤，葉片又小又脆，葉肉容易與表皮分離，后期葉片邊緣焦枯，葉脈呈銹斑狀，容易脫落。被害植株生長勢弱，株型偏矮，葉片下垂，生長點(diǎn)葉片皺縮，呈半停滯狀態(tài)，嫩梢上端節(jié)間短縮，嫩梢及幼葉和功能葉葉柄褪綠，葉片葉綠素含量降低，嚴(yán)重阻礙光合作用。葉片初期表現(xiàn)為沿葉脈變?yōu)殂y色或亮白色，以后全葉變?yōu)殂y色，在陽光照耀下閃閃發(fā)光，似銀鏡。但葉背面葉色正常，常有白粉虱成蟲或若蟲（圖6）。

4.2 發(fā)生規(guī)律

核桃樹銀葉病在每年的5—6月、9—10月為感染期，多伴隨氣流與雨水侵入到樹體，冬季在病枝和枯死的樹枝上越冬。植株感染銀葉病病菌以后，會造成樹勢虛弱，引起落花落果，情況嚴(yán)重時還會造成果樹死亡，所以在發(fā)病區(qū)要提前做好防治工作。

4.3 防治方法

①給果樹施肥時，要以有機(jī)肥為主，適量添加生物菌肥和微量元素，不可使用單一大化肥。②核桃園不干旱不要澆水，在雨季做好排水工作，加強(qiáng)對果園的管理。③冬季清園時，剪掉枯枝敗葉和病枝病果，清理枯老樹皮，并涂抹石硫合劑。將剪掉的枯枝敗葉和枯老樹皮帶出果園集中銷毀。④建園選擇園址時，盡可能不要選擇土壤黏重、鹽堿過重、地勢低和排水不良的地塊。⑤核桃園施肥時要加大生物菌肥的使用量，以利于解除土壤板結(jié)，提高土壤透氣性，給根系創(chuàng)造一個健康生長環(huán)境。

5 根腐病

根腐病又叫爛根病，一般的爛根現(xiàn)象多是由真菌引起的圓斑根腐病，它分布極廣、危害也最為嚴(yán)重。根腐病輕則影響正常生長，嚴(yán)重時造成植株大量死亡（圖7），是核桃大田生產(chǎn)中的一大障礙。

5.1 病害癥狀

植株感病后，根部皮層腐爛，易脫落，有酒糟氣味，木質(zhì)部變黑。地上部葉片發(fā)黃，葉緣變黑枯焦，嚴(yán)重時整株死亡。病樹初期通常表現(xiàn)為葉片萎蔫、青枯，青干的葉片逐漸脫落。挖開土壤檢查，病株毛細(xì)根大量枯死，嚴(yán)重時手指粗的大根也整段枯死，這主要是由棲居在土壤中的鐮刀菌侵染而引起的。

5.2 發(fā)生規(guī)律

土壤板結(jié)、通氣不良、結(jié)果過多、樹體衰弱、重茬等是根腐病發(fā)生的主因。鐮刀菌屬寄生菌，在土壤中普遍存在，忌氧怕光。在正常的栽培條件下，樹體生長健壯，根系發(fā)育正常，病菌很難侵染。只有土壤板結(jié)、通氣不良，引起樹體衰弱，鐮刀菌才趁機(jī)侵染，造成核桃園根腐病的發(fā)生。要預(yù)防根腐病發(fā)生，破除土壤板結(jié)，提高土壤透氣性，有利于促進(jìn)根系發(fā)育及提高土壤吸收水分和養(yǎng)分能力。在土壤透氣性良好時，根系長，毛細(xì)根多，抗病性強(qiáng)，同時地下氧氣供應(yīng)充足，根系的呼吸作用旺盛，供給毛細(xì)根吸收的能量多，樹體才能健壯生長，因此，提高土壤透氣性是預(yù)防根腐病的關(guān)鍵。

5.3 防治方法

5.3.1 提高土壤通氣性 A.施有機(jī)肥，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，這是改良土壤結(jié)構(gòu)的基本途徑。因?yàn)榫哂袌F(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤孔隙度大，且大小空隙比例適當(dāng)，能解決水氣之間的矛盾。B.搞好核桃園灌溉及排水工作。排除漬水對改善澇洼地下空氣狀況的作用特別明顯。灌大水或降大雨后，水分將土壤孔隙充滿，嚴(yán)重阻礙了土壤通氣，土壤中的空氣將在15～40小時內(nèi)消耗殆盡，造成根系因缺氧而死亡，抗病能力降低，引起鐮刀菌侵染。C.增施生物菌肥。生物菌肥中的固氮菌能把空氣中的氮?dú)怏w作為養(yǎng)料，形成自身的蛋白質(zhì)，當(dāng)這些細(xì)菌死亡分解后，可加大土壤孔隙度。D.提倡地面生草制，改善土壤的生態(tài)環(huán)境，提高土壤透氣性。

5.3.2 隨發(fā)現(xiàn)隨治療 對于已被根腐病侵染的病株，隨時發(fā)現(xiàn)隨時治療。應(yīng)立即疏除幼果，減輕樹體負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)抗病力，刨土晾根1天，剪除病根。根灌生物菌劑溶液，能起到較好的治療效果。方法是：發(fā)現(xiàn)病株后，用鐵锨離樹干1.5米周圍挖一圈溝，深20厘米，用生物菌劑對100倍清水，浸泡6個小時，然后灌于溝內(nèi)，待水下滲后填埋。這種方法簡單方便，以菌制菌、效果好、傷根少、補(bǔ)養(yǎng)快、恢復(fù)迅速。