林木嫁接砧穗平衡理論及其應(yīng)用*

程瑞春

（赤峰市林業(yè)科學(xué)研究院，內(nèi)蒙古 赤峰 024005）

嫁接是林木常用的營養(yǎng)繁殖方法。嫁接能夠保持和發(fā)展優(yōu)良種性，實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn)，改變樹形，提高抗性，高接換頭、變劣為優(yōu)，挽救垂危大樹，快速育苗[1]，改善授粉條件，嫁接育種[2]，還能夠調(diào)整苗木樹種組成[3]，擴(kuò)大栽培范圍，提高引種效率。為了保證嫁接成活，需要滿足的條件包括砧木和接穗間有親和力，砧木和接穗富有生活力，合適的嫁接時期，適宜的外部環(huán)境和良好的嫁接技術(shù)等[1]。

在中溫帶半干旱季風(fēng)氣候區(qū)，林木嫁接體成活、自然越冬、形成預(yù)期冠形是確定露地栽培可行性標(biāo)準(zhǔn)。然而，即使是具有高親和力的砧穗組合，嫁接失敗的情況也會經(jīng)常出現(xiàn)，因此，需要進(jìn)一步完善嫁接管理的理論和技術(shù)研究。

2014年以來，赤峰市林業(yè)科學(xué)研究院在其所屬的位于紅山區(qū)的鐵南基地開展了園林綠化樹種嫁接育苗試驗。并在試驗的基礎(chǔ)上總結(jié)出林木砧穗平衡理論及砧穗失衡三角分析法。

1 林木嫁接試驗概況

1.1 試驗區(qū)氣候特征

赤峰市紅山區(qū)處于中溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候區(qū)。冬季嚴(yán)寒少雪，多西北風(fēng)，夏季雨量集中，多西南風(fēng)，年均氣溫6.7 ℃，年平均降水量370 mm，無霜期135～145 d，年日照3 000 h[4]。

1.2 嫁接技術(shù)

硬枝嫁接安排在春季，半嫩枝嫁接安排在夏季或秋季。對闊葉樹，枝接采用斜切接[5]、劈接或插皮接[1,6]，芽接采用嵌芽接[1,6]；對針葉樹，采用斜切接[5]、劈接、插皮接[1,6]或雙形成層貼接[1]。鄉(xiāng)土樹種或從北方引進(jìn)樹種接口高度5 cm以上，南方引進(jìn)樹種接口高度40 cm以上。澆水、除草、除萌、剪砧、解綁等措施，參照常規(guī)嫁接育苗[5,7-11]進(jìn)行。

1.3 栽培表現(xiàn)

2014年以來，在松科（Pinaceae）、榆科（Ulmaceae）、楊柳科（Salicaceae）、薔薇科（Rosaceae）、木犀科（Oleaceae）等5科23種（含變種、變型）林木中，開展了18種砧穗組合的育苗試驗，發(fā)現(xiàn)西部沙櫻/山桃（Prunus pumilavar.besseyi/Amygdalus davidiana）[7]、圓葉小葉楊/小鉆楊（Populus simoniivar.rotundifolia/Populus×xiaozhuanica）[8]、遼東丁香/暴馬丁香（Syringa villosasubsp.wolfii/Syringa reticulata）[9]、長梗扁桃/山桃（Amygdalus pedunculata/Amygdalus davidiana）、西伯利亞紅松/油松（Pinus sibirica/Pinus tabuliformis）、北美短葉松/油松（Pinus banksiana/Pinus tabuliformis）、紅葉重瓣榆葉梅/山桃（Amygdalus trilobaf.multiplex/Amygdalus davidiana）等12種砧穗組合表現(xiàn)良好、具有應(yīng)用價值；大葉垂榆/榆樹（Ulmus laevis‘Pendula’/Ulmus pumila）[10]、日本海棠/海棠果（Chaenomeles japonica/Malus prunifolia）[11]、粉花重瓣麥李/山桃（Cerasus glandulosaf.sinensis/Amygdalus davidiana）等3種砧穗組合嫁接受接口高度影響較大；日本櫻花/山桃（Cerasus×yedoensis/Amygdalus davidiana）、稠李/山桃（Padus avium/Amygdalus davidiana）、銀中楊/小鉆楊（Populus alba×P.berolinensis/Populus×xiaozhuanica）等3種砧穗組合嫁接不親和或后期不親和。見表1。

表1 不同砧穗組合嫁接體常用嫁接方法及栽培表現(xiàn)

以山桃為砧木嫁接紫葉李（Prunus cerasiferaf.atropurpurea）、紫葉矮櫻（Prunus×cistena），以海棠果為砧木嫁接紫葉海棠（Malussp.），以稠李為砧木嫁接紫葉稠李（Padus virginiana‘Canada Red’），以榆樹為砧木嫁接垂榆（Ulmus pumilavar.pendula）、金葉榆（Ulmus pumila‘Jinye’）、金葉垂榆（Ulmus pumilavar.pendula‘Jinye’），這些綠化苗木已經(jīng)在赤峰市城區(qū)得到應(yīng)用。

2 主要經(jīng)驗

2.1 選擇適宜的嫁接高度

引進(jìn)樹種適宜嫁接高度因原產(chǎn)地不同而不同。原產(chǎn)于南方的樹種向北方引種時，需要提高接口高度，使接穗能夠安全越冬；將北方樹種向南方引種或嫁接鄉(xiāng)土樹種時，對接口高度要求不嚴(yán)格。對起源于暖溫帶樹種，如紫葉李、紫葉矮櫻、西部沙櫻、日本海棠，應(yīng)提高接口高度；對起源于中溫帶、寒溫帶的樹種，如西伯利亞紅松、紅松、北美短葉松，對嫁接高度要求不嚴(yán)格。

引進(jìn)樹種嫁接高度還應(yīng)適應(yīng)市場需要。本實(shí)驗以赤峰市中心城區(qū)園林綠化為目標(biāo)市場，進(jìn)行了特種苗木類型嫁接，嫁接高度為：垂枝型大于180 cm，如大葉垂榆、垂榆；直立型大于40 cm，用于培育樹狀花木或果樹；耐寒性差的品種，如日本海棠，接口高度大于60 cm；耐寒性較差的品種，如西部沙櫻、粉花重瓣麥李，接口高度大于40 cm。

2.2 按照砧穗組合的水分習(xí)性進(jìn)行撫育管理

不同砧穗組合水分生態(tài)習(xí)性不同，撫育管理方式亦不同，接穗比砧木越耐旱，砧穗水分越容易達(dá)到平衡，除蘗管理越粗放。接穗不如砧木耐旱的，需要適當(dāng)灌溉、及時除蘗。將原產(chǎn)于濕潤區(qū)或半濕潤地區(qū)的樹種向半干旱區(qū)引種時，如紅松、西伯利亞紅松，需要增加灌溉次數(shù)；在半干旱區(qū)內(nèi)引種時，如長梗扁桃，可以不增加灌溉次數(shù)。

2.3 嫁接苗常見死亡原因

嫁接苗常見死亡原因有冬害、病蟲害和管理不善等。冬害包括因凍害、日灼和真菌感染等綜合作用導(dǎo)致的苗木越冬傷害。接口偏低、抗寒性差的品種，遇到秋澇、嚴(yán)冬，常因凍害而死亡，或于凍害處發(fā)生病蟲害，進(jìn)而逐漸死亡。主干傷口被木腐菌、腐爛病侵染，根莖部被腐爛病侵染，根部被癌腫病侵染，砧木主干被蛀干害蟲寄生，枝葉部發(fā)生蚜蟲或木虱后誘發(fā)煤污病等，均容易導(dǎo)致嫁接體死亡。管理粗放的苗圃常出現(xiàn)解綁不及時、嫁接初期刮碰接穗或人為破壞導(dǎo)致苗木死亡的情況。

3 砧穗平衡理論及應(yīng)用

3.1 砧穗平衡理論

通過多年試驗分析表明，砧本和接穗的平衡，是嫁接成功的關(guān)鍵所在。砧穗平衡是指通過綜合管理措施保證嫁接體砧木和接穗水分和營養(yǎng)平衡，從而使砧木和接穗平衡生長，冠形均勻，樹干飽滿，達(dá)到預(yù)期經(jīng)營目標(biāo)。在砧木和接穗親和力滿足生產(chǎn)需要的前提下，包括營養(yǎng)、水分在內(nèi)的砧穗平衡是嫁接體成活的內(nèi)在原因。對于砧木，營養(yǎng)失調(diào)往往是導(dǎo)致嫁接失敗的主要原因；對于接穗，水分失調(diào)往往是導(dǎo)致嫁接失敗的主要原因。

3.2 嫁接管理

嫁接時，要根據(jù)砧木生長發(fā)育規(guī)律確定砧木修剪方法，以維持砧穗營養(yǎng)平衡。對處于營養(yǎng)旺盛生長階段的砧木，特別是闊葉樹幼苗幼樹，應(yīng)“除蘗勿盡”，如果將樹冠重剪，葉片全部抹掉，切斷砧木的營養(yǎng)來源，嫁接后至接穗萌芽前，砧木就會長時間處于“饑餓”狀態(tài)，嫁接體容易被“餓死”。

嫁接時，要根據(jù)接穗發(fā)育狀況、水生態(tài)習(xí)性，保證砧穗水分平衡。同一砧木嫁接水分生態(tài)習(xí)性不同的樹種，維持砧穗水分平衡的難易程度不同。在半干旱區(qū)，以中生樹種嫁接旱生樹種比嫁接濕生樹種容易實(shí)現(xiàn)水分平衡，因此，接穗越抗旱，越容易實(shí)現(xiàn)水分平衡。闊葉樹種接穗若存儲時溫度較高，接芽萌發(fā)，或采用半嫩枝嫁接，保留葉片過多，或常綠針葉樹嫁接時留頂過長或保留針葉過多，容易導(dǎo)致水分失衡，接穗容易“旱死”，常表現(xiàn)出“日灼”特征。

在嫁接成活關(guān)鍵期，要防止出現(xiàn)砧木或接穗上發(fā)生病蟲害導(dǎo)致砧穗營養(yǎng)失衡，進(jìn)而導(dǎo)致苗木死亡的情況。

3.3 嫁接實(shí)用技術(shù)

3.3.1 斜切接法

斜切接法是對干形要求不高的園林樹木、果樹或經(jīng)濟(jì)林木的一種新的嫁接方法，該方法對接穗的干形控制介于芽接法和劈接法之間。當(dāng)砧木接穗二者粗度接近一致或砧木比接穗稍粗時，能夠保證砧穗形成層兩兩對齊，斜切接接口愈合迅速，砧穗生長均衡，不需要綁縛支柱。

斜切接法主要操作過程為：采用斜切接法嫁接林木果樹時，在砧木光滑無側(cè)枝一側(cè)預(yù)留的斜切口上方2～5 mm 處斜向下剪砧定干，自切口斜向下切入，闊葉樹不宜越過髓心，針葉樹宜達(dá)到髓心；接穗根據(jù)砧木接口處粗度和切入深度選配接穗；闊葉樹接穗削成一大一小兩個斜面，大斜面過髓心，小斜面不過髓心，大小斜面相交于小斜面一側(cè)；針葉樹接穗兩個斜面大小相等，兩斜面相交于髓心；接穗插入切口后，要保證砧木接穗傷口半橢圓弧狀形成層兩兩對接；用塑料膜綁扎以起到固定、增溫、保濕和防雨的作用。

斜切接法適用大部分闊葉林木果樹嫁接，也適用于部分針葉樹嫁接。例如以油松為砧木，斜切接紅松、西伯利亞紅松的嫁接效果良好。

3.3.2 嵌芽接

在半干旱區(qū)，應(yīng)用嵌芽接取代T字型芽接。T字型芽接法嫁接速度比嵌芽接法快，但保存率低。T字型芽接法接芽成活后生長停止，而砧木繼續(xù)生長，在接口處形成凹陷，在接芽處橫切面形成層呈馬蹄形，越冬后苗木長勢弱，不耐寒樹種的接芽容易被凍死；嵌芽接接口迅速愈合，接芽芽片與砧木韌皮部上下貫通，均勻加粗，接芽繼續(xù)膨大，接芽越冬抗逆性提高，翌年接穗枝條生長量大，苗木耐粗放管理。

夏季嵌芽接可采用二次綁縛法，即：第一次綁縛時，將接芽外露，使接芽膨大，在接口愈合后，接芽萌動前，第二次綁縛，將接芽完全封閉；翌春接芽解綁、剪砧、漆封傷口、劃斷綁扣后，使接芽萌發(fā)。秋季嵌芽接時，直接將芽片完全封閉，翌春剪砧、漆封傷口、劃斷綁扣后，使接芽萌發(fā)。

3.3.3 砧穗平衡修剪法

砧穗平衡修剪法是指通過修剪實(shí)現(xiàn)砧穗平衡，通過修剪維持砧穗營養(yǎng)平衡、水分平衡、生長均衡。對于砧木，嫁接前需要適當(dāng)修剪，接芽萌發(fā)后，需要控制萌蘗。砧木尚未發(fā)芽或剛發(fā)芽時嫁接，需要將砧木枝杈全部疏除，做到“除蘗務(wù)盡”；葉片部分或全部展開時，需要在盡量靠近接口處保留少量展開的葉片，將其余枝杈、嫩枝疏除，做到“除蘗勿盡”，待接芽葉片展開后，再除去萌蘗。嫁接后至7月初，通過掐尖保留砧木上部1～2個萌條上的成熟葉片，有助于砧木快速增粗。采用高接換頭的紅松或西伯利亞紅松異砧果林，適當(dāng)保留靠近接口下方砧木輪生枝，有利于砧木營養(yǎng)生長。

對于接穗，在營養(yǎng)生長階段和結(jié)果初期應(yīng)“疏果促冠”，如以海棠果為砧木嫁接的日本海棠和以樟子松（Pinus sylvestrisvar.mongolica）為砧木嫁接的紅松或西伯利亞紅松。

對于多年生林木果樹高接換頭，應(yīng)“去留結(jié)合”。同一株林木上，不但要對已嫁接的枝條在接穗葉片完全展開之前“除蘗勿盡”，而且要保留部分枝條，以起到“輔養(yǎng)枝”的作用，這樣既能防止一次性大量疏除枝條導(dǎo)致根系營養(yǎng)供給不足的問題出現(xiàn)，又能減輕偶發(fā)性害蟲對嫁接體尤其是對接穗的直接危害。

3.4 砧穗失衡三角分析法

3.4.1 嫁接三角

砧木、接穗和包括病蟲害在內(nèi)的生物因子構(gòu)成嫁接三角。為了保證嫁接體成活，既要滿足砧木和接穗有強(qiáng)親和力、富有生活力，適時嫁接、技術(shù)熟練等條件，又要排除病蟲害、草害、獸害和人為干擾。病蟲害是導(dǎo)致砧穗失衡的主要原因，由此提出三角分析法。

3.4.2 病害三角

運(yùn)用病害三角從砧木、接穗或接口處查找病因。試驗發(fā)現(xiàn)，砧木干部或根部常見病害有：栽植在黏壤土或黏土地上的山桃易患根癌病（Agrobacterium tumefactions）；以少先隊楊（Populussp.）為砧木，5 月下旬嫁接圓葉小葉楊，主干高接換頭，砧木地莖處易患楊樹腐爛?。╒alsa sordida,Cytospora chrysosperm）；砧木主干機(jī)械損傷處寄生裂褶菌（Schizophyllum commune）。接口處常見病害有：部分樹種嫁接因選時不當(dāng)、方法不當(dāng)或操作不當(dāng)，導(dǎo)致砧木傷流、流膠、流脂或積累次生代謝物質(zhì)，阻礙傷口愈合。如8 月中旬，以山桃為砧木，采用芽接法，嫁接粉花重瓣麥李或紅葉重瓣榆葉梅，在1年生嫁接苗中均有因接口間存在顆粒物（桃膠）而導(dǎo)致接口未愈合的“假活苗”，T 字型芽接較嵌芽接發(fā)病率高。有的樹種接穗攜帶病素導(dǎo)致易感病毒的砧木發(fā)病。

3.4.3 蟲害三角

運(yùn)用蟲害三角從砧木或接穗上查找蟲源或為害狀。蛀干或枝梢害蟲影響美觀，易導(dǎo)致風(fēng)折，如白楊透翅蛾（Parathrene tabaniformis）易危害圓葉小葉楊嫁接苗，常在主干上留下傷口或形成腫脹，從而使嫁接苗喪失培育價值。草履蚧（Drosicha corpulenta）在地下越夏越冬，有草履蚧危害的砧木，春季枝接易導(dǎo)致嫁接失敗。如2015年5月，以4月初移植的稠李嫁接紫葉稠李試驗中，曾發(fā)現(xiàn)1 個苗床發(fā)生草履蚧危害，導(dǎo)致嫁接苗全部死亡。蚜蟲或木虱危害樹冠（接穗）后容易誘發(fā)煤污病，苗木難以越冬。

4 小結(jié)

4.1 通過嫁接試驗確定新砧穗組合應(yīng)用的可行性

根據(jù)18組砧穗組合實(shí)驗結(jié)果表明：用山桃嫁接西部沙櫻、長梗扁桃，用小鉆楊嫁接圓葉小葉楊，用暴馬丁香嫁接遼東丁香，嫁接體均表 現(xiàn)優(yōu)良，能夠滿足生產(chǎn)需要。部分樹種，如西部沙櫻在露地栽培、春夏秋三季主干高接時，嫁接體能夠自然越冬。

4.2 砧穗平衡理論和砧穗失衡三角分析法為嫁接管理提供新的思路

對于有親和力的砧穗組合，砧穗平衡理論可用于解決嫁接管理問題，三角分析法可用于查找砧穗失衡的具體原因。根據(jù)砧穗平衡理論完善的斜切接、嵌芽接和砧穗平衡修剪法等3 項實(shí)用技術(shù)，在大部分闊葉樹種上應(yīng)用效果良好；斜切接和砧穗平衡修剪法在紅松、西伯利亞紅松嫁接上應(yīng)用效果良好。