退伍軍人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 打造過億產(chǎn)業(yè)

蕊紅

曾經(jīng)有過8年軍旅生涯的他，因為一次意外受傷離開了部隊，退伍回到家鄉(xiāng)涉足農(nóng)業(yè)種植，2014年引進(jìn)了一種水果玉米，經(jīng)過技術(shù)改良，他將這種只能躋身菜市場的身價低廉的玉米，賣到了水果市場，讓其身價上漲了好幾倍。四年的時間，他先后遭遇三次挫折。面對挫折他沒有氣餒，另辟蹊徑，在全國布局種植基地解決行業(yè)難題，在國內(nèi)各個玉米產(chǎn)區(qū)開發(fā)超過萬畝鮮食水果玉米基地，解決了一萬多農(nóng)民的就業(yè)問題。從最開始無人問津到如今填補(bǔ)市場空白，創(chuàng)立屬于自己的品牌，他用七年的時間，打造了過億產(chǎn)業(yè)。他，就是退伍不失志的福建莆田退伍軍人翁欽。

走出軍營投身廣闊天地

翁欽出生在福建莆田一農(nóng)家。高中畢業(yè)后，參軍入伍成了一名保家衛(wèi)國的軍人。入伍8年后，因為腰椎意外受傷，翁欽不得不結(jié)束自己的軍旅生涯，于2013年惜別工作戰(zhàn)斗了8年的軍營回到福建莆田老家。

彼時，翁欽的父親承包了幾百畝土地種植西紅柿，帶著軍人不拋棄不放棄的秉性回到家鄉(xiāng)后，翁欽接手了父親的生意，打算從腳下這片土地開始，打拼屬于自己的精彩人生。然而，帶著滿滿的期望，翁欽與父親辛苦一年到了收獲季節(jié)卻遭遇了滯銷。由于那年種植西紅柿的菜農(nóng)比較多，品種太過集中，產(chǎn)品附加值低，市場飽和供大于求，導(dǎo)致西紅柿銷售價格大幅下跌，千辛萬苦將地里收獲的產(chǎn)品賣出去后，父子倆一算賬，竟然虧損了80萬元。這個挫折對于初次創(chuàng)業(yè)的翁欽來說，無疑是一個沉重的打擊。

經(jīng)歷過短暫的沮喪后，軍人不服輸?shù)膫€性，讓他重新振作了起來。經(jīng)過總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，翁欽意識到這種傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品種植方式，很容易受市場行情影響，西紅柿種植同質(zhì)化嚴(yán)重，種植的農(nóng)戶太多，市場競爭十分激烈，操作不好就容易虧錢，實在不是一種好的創(chuàng)業(yè)項目。要想在農(nóng)村這片廣闊天地有所作為，在新農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有所成就，就需要找到一種抗風(fēng)險能力強(qiáng)、差異化較大的種植項目，這樣才能規(guī)避投資的風(fēng)險，成功的概率才會大一點。

之后一個無意中的發(fā)現(xiàn)，讓翁欽找到了創(chuàng)業(yè)的新模式，看到了轉(zhuǎn)型的希望。2013年底，在一場農(nóng)交會上，翁欽遇到一位臺灣商人帶著一種能生吃的白甜水果玉米種子參加農(nóng)交會。與其攀談后得知，這種水果玉米吃起來不像玉米，更像水果，口感好，甜度高。在市場上，水果玉米的價格是普通玉米的兩三倍，因其產(chǎn)量小，差異化明顯，受市場行情波動的影響也較小。臺灣商人的介紹讓一直在尋找轉(zhuǎn)型契機(jī)的翁欽動心了。于是他和對方達(dá)成合作協(xié)議，臺灣商人提供種子，翁欽負(fù)責(zé)種植。

2014年1月，翁欽找了兩個朋友投資，在莆田承包了2000畝土地用來種植水果玉米。當(dāng)年5月底，玉米成熟了，但種出來的玉米，卻不是那么令人滿意，70%的水果玉米要么外觀參差不齊，要么重量達(dá)不到每根200克的標(biāo)準(zhǔn)。剩下的30%，在銷售上也遇到了難題。翁欽走的銷售渠道還是傳統(tǒng)而原始的蔬菜批發(fā)市場。但水果玉米屬于嬌嫩型果品，種植、保鮮、運輸成本都比普通玉米要高，賣得貴無人問津，賣得便宜又虧本，而且因為水果玉米太過嬌嫩，不能磕碰，運輸過程中損耗率非常高。因為包裝太過簡陋，采用的是傳統(tǒng)的運輸方式，水果玉米在運往上海的路上，差不多就全爛掉了。到最后，他種出來的水果玉米虧了300多萬元。

從失敗中汲取經(jīng)驗

創(chuàng)業(yè)再次遭受挫折，翁欽沒有氣餒。他積極從失敗中尋找原因，改進(jìn)種植技術(shù)，拓展銷售渠道。為了解決種植技術(shù)問題，他找到福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家進(jìn)行指導(dǎo)。在專家的指導(dǎo)下，考慮到倒春寒對玉米幼苗的傷害，翁欽將成品率很低的直播方式改為大棚育苗，大棚育好苗后，再移栽到戶外田地里。這樣培育的幼苗不僅保證了充分的營養(yǎng)和水分，還能保持種到地里的禾苗長短一致，采摘季節(jié)成熟度的一致。

但是，讓所有人沒想到的是，在水果玉米開始抽穗，處于灌漿期的時候，翁欽為了提升水果玉米的甜度，種出品質(zhì)更好可以直接生吃的水果玉米，翁欽讓工人把玉米秸稈靠下部位的玉米穗掰掉，每株玉米只留下一個玉米穗。翁欽這個讓很多人不理解的舉動，直接讓畝產(chǎn)量減少一半。然而這樣一來，玉米穗減少了，留下的玉米穗得到了集中的營養(yǎng)供給，品質(zhì)變得更好了，成熟后的水果玉米平均單根重量達(dá)到了300克以上。

功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過改良種植方式，這一季的水果玉米成熟后，成品率達(dá)到了95%。然而，玉米種出來了，怎么才能將它成功賣出去呢？為了保證上市產(chǎn)品的品質(zhì)，翁欽狠抓采摘和運輸兩個環(huán)節(jié)。水果玉米甜度高，皮薄多汁，輕輕磕碰就會破損，一旦采摘和運輸?shù)臅r候磕了碰了，就會很快腐爛。吸取了上次的失敗教訓(xùn)，他要求員工在采摘和運輸過程中，要像采摘水果一樣輕拿輕放。為了做好產(chǎn)品的包裝、分級，翁欽跟人合作成立了加工廠，將采摘后的玉米進(jìn)行加工，去頭、去尾、分級、復(fù)檢和包裝，然后將經(jīng)過處理的水果玉米運到市場進(jìn)行銷售。

在對產(chǎn)品進(jìn)行分級的時候，翁欽根據(jù)不同的渠道，把自家產(chǎn)品分為ABC三個等級。A級產(chǎn)品主要供給百果園、永輝、盒馬、山姆會員店等中高端渠道，這類渠道對產(chǎn)品品質(zhì)的要求比較高。B級產(chǎn)品走對單價要求比較低的渠道，比如批發(fā)商、電商、社區(qū)團(tuán)購等； C級產(chǎn)品則走蔬菜類的商超、菜市場或餐飲店，能接受產(chǎn)品稍微有點小瑕疵的銷售渠道。

為了讓水果玉米躋身水果市場，賣出個好價錢，翁欽和連鎖水果店合作，把加工包裝好的玉米直接拉到水果店，讓對方試賣，并表示賣不出去不收錢。這一獨特的銷售方式，有效地打開了市場。2015年底，翁欽在廈門市水果批發(fā)市場開了一個檔口，水果玉米一上市就受到了消費者的歡迎，單根玉米的價格賣到6～8元。玉米的畝產(chǎn)量降低了，但是畝產(chǎn)值反而提高了30%以上。通過銷售渠道的不斷摸索和調(diào)整，水果玉米受到了新零售渠道及消費者的喜愛和追捧。2016年，翁欽公司的銷售額達(dá)到了1000多萬元。

布局全國打造品牌

然而，還沒來得及品嘗成功的喜悅，翁欽就遭遇了接二連三的挫折。2016年，因和臺灣合伙人理念不同，加之對方種子虛報來源，并非自主研發(fā)，存在很大隱患，二人終止了合作，辛苦創(chuàng)立的品牌就此化為烏有。

屋漏偏逢連夜雨。接下來的一場天災(zāi)，讓翁欽的農(nóng)場遭遇了滅頂之災(zāi)。2017年9月，莫蘭蒂臺風(fēng)突襲福建，他的種植基地?fù)p失慘重，成熟的水果玉米被吹倒在地，泡進(jìn)水里。幾百畝的種植基地幾乎全軍覆沒，直接導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失300多萬元。

地處沿海的福建多臺風(fēng)，這次事件過后，翁欽開始思考如何規(guī)避自然災(zāi)害風(fēng)險，減少種植方面的損失，保證水果玉米全年供貨的問題。由于氣候的原因，福建莆田的水果玉米每年能種植兩季，每季收獲后只能銷售兩個月，一年中大部分時間處于銷售的“空窗期”，無法做到產(chǎn)品的全年供貨。為此，翁欽設(shè)想，如果能在氣候不同的省、市、地區(qū)種植水果玉米，就能在不同月份采摘、銷售，有效延長上市時間，解決水果玉米的常年供貨問題。

為驗證這個設(shè)想的可行性，翁欽做了一次試驗。他找到福建漳州的一家種植合作社與他們達(dá)成合作協(xié)議，他這邊提供種苗、技術(shù)，對方合作社種出來的玉米他們保價回收，合作社那邊只提供土地和人工進(jìn)行種植。這次合作對于雙方來說，無疑是成功的，當(dāng)季玉米收獲后，畝產(chǎn)值達(dá)到5000元左右。而且雖然漳州和莆田只相隔了200公里，但卻比莆田的玉米早上市兩周，這個發(fā)現(xiàn)，讓翁欽對在全國范圍推廣種植基地有了較大的信心。

水果玉米對氣候的變化非常敏感，怕冷也怕熱，一旦沒有管理好，將會顆粒無收?；诖?，翁欽和他的團(tuán)隊，在全國各地尋找適合種植水果玉米合作伙伴的時候，特別謹(jǐn)慎，他們根據(jù)種植地的氣候差異，專門制定了不同地區(qū)的種植時間。經(jīng)過不懈努力，翁欽用了兩年的時間，把這種合作種植水果玉米的模式推廣到十幾個省份，在全國布局了20多個種植基地，種植面積達(dá)到一萬多畝，靠著較為完善的產(chǎn)銷協(xié)同機(jī)制，有效帶動了當(dāng)?shù)匾蝗f多名農(nóng)民就業(yè)。僅福建、湖北、陜西、山東、江蘇、云南、海南、廣西這八大種植基地就能夠保證全年不間斷供應(yīng)。

然而，產(chǎn)能增加了，銷售渠道的拓展也要跟上。而要打開銷售渠道，使自己的產(chǎn)品得到消費者的認(rèn)可，就得有屬于自己的品牌。為此，2017年，翁欽自立門戶，成立了廈門微玉生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，順勢推出了自己的全新品牌“微玉”，并將為品種注冊了“冰糖玉”商標(biāo)，成立了品牌事業(yè)部，通過產(chǎn)品及翁欽的個人形象宣傳、參加行業(yè)內(nèi)的論壇、會展等渠道，進(jìn)行品牌的營銷活動。2018年，翁欽在一次行業(yè)論壇上結(jié)識了一位深圳水果銷售企業(yè)的負(fù)責(zé)人，該企業(yè)在全國擁有4000多家水果銷售門店。兩個人達(dá)成合作協(xié)議后，翁欽又擁有了4000多家水果門店的銷售渠道。

2020年初以來，受疫情影響，線下的門店銷售業(yè)績慘淡。為了將疫情造成的影響降到最低，翁欽開始走線上銷售渠道，除了在知名電商平臺開店，銷售水果玉米之外，還與網(wǎng)紅合作直播帶貨銷售水果玉米。靠著精心布局，公司的銷售額得到了爆發(fā)式的增長。據(jù)統(tǒng)計，2020年前7個月，翁欽公司的銷售額超過了4500萬元。屈指算來，7年的時間，翁欽和他的團(tuán)隊，打造了過億的產(chǎn)業(yè)。

面向未來，翁欽充滿信心地表示：“未來我們希望能夠搭建白甜水果玉米的交易平臺，微玉負(fù)責(zé)技術(shù)、服務(wù)輸出，賦能水果玉米產(chǎn)業(yè)，幫助小規(guī)模種植戶一起把水果玉米市場擴(kuò)大，讓更多人認(rèn)識、認(rèn)可這個產(chǎn)品?！?/p>