靈山縣奶水牛結(jié)核病監(jiān)測(cè)情況分析與對(duì)策

滕有登，勞永任，勞志林，陳小寧，蒙裕偉

（靈山縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，廣西靈山 535499）

1 前言

牛結(jié)核病是人畜共患的慢性傳染病，由結(jié)核分枝桿菌引起。牛結(jié)核病不僅影響到畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，更嚴(yán)重威脅著人類的健康，人類特別是兒童可因飲用帶菌的牛奶而感染，因此，控制和凈化牛結(jié)核病刻不容緩，時(shí)刻不能放松。靈山縣是奶水牛養(yǎng)殖業(yè)大縣，也是“中國(guó)奶水牛之鄉(xiāng)”。近幾年來，奶水牛養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模發(fā)展迅速，全縣奶水牛存欄36 000多頭，奶水牛的交易及奶產(chǎn)品的產(chǎn)量也隨之相應(yīng)增加，因此，仍存在奶水牛結(jié)核病給養(yǎng)殖業(yè)及群眾健康帶來的風(fēng)險(xiǎn)。靈山縣2007年牛結(jié)核病達(dá)到了基本控制標(biāo)準(zhǔn)，為了不讓奶牛結(jié)核病在靈山縣有死灰復(fù)燃之機(jī)，進(jìn)一步鞏固巳達(dá)到基本控制標(biāo)準(zhǔn)的成效，促進(jìn)靈山縣奶水牛業(yè)養(yǎng)殖的穩(wěn)步發(fā)展和保障人民的的身體健康，多年以來我縣持續(xù)加強(qiáng)對(duì)奶水牛結(jié)核病進(jìn)行監(jiān)測(cè)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下：

2 監(jiān)測(cè)材料與方法

2.1 監(jiān)測(cè)方法

奶牛結(jié)核病采用頸部牛結(jié)核病提純結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)動(dòng)物結(jié)核病診斷技術(shù)GB/T 18645—2002及動(dòng)物結(jié)核病診斷技術(shù)GB/T 18645—2020。

2.2 監(jiān)測(cè)診斷試劑

奶牛結(jié)核?。号＝Y(jié)核病提純結(jié)核菌素哈藥集團(tuán)生物疫苗有限公司。

3 監(jiān)測(cè)結(jié)果

如下附表

表1 2015年—2020年靈山縣奶水牛結(jié)核病監(jiān)測(cè)結(jié)果（單位：頭）

4 結(jié)果分析

從以上附表的監(jiān)測(cè)結(jié)果來看，靈山縣6年來共監(jiān)測(cè)奶水牛結(jié)核病15 038頭，監(jiān)測(cè)結(jié)果全部為陰性，奶水牛結(jié)核病防控與凈化效果顯著，奶水牛結(jié)核病基本控制成果進(jìn)一步鞏固。但是由于我縣是奶水牛業(yè)養(yǎng)殖大縣，奶水牛結(jié)核病的防控工作仍然不能放松，必須持續(xù)開展奶水牛結(jié)核病的監(jiān)測(cè)，確保畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展和人民群眾的身體健康。

5 存在的風(fēng)險(xiǎn)

目前，由于奶水牛養(yǎng)殖效益可觀，靈山縣奶水牛養(yǎng)殖量不斷增加，奶水牛的交易量也隨之不斷增加。部分養(yǎng)殖戶意識(shí)不強(qiáng)，未經(jīng)檢疫從外地引進(jìn)購(gòu)買奶水牛回來養(yǎng)殖，購(gòu)買奶水?；貋碇笥植环e極及時(shí)到屬地管理畜牧獸醫(yī)部門進(jìn)行備案登記，這給檢疫、奶水牛結(jié)核病監(jiān)測(cè)及凈化增加了難度，就這一環(huán)節(jié)來說仍然存在奶水牛結(jié)核病感染的風(fēng)險(xiǎn)。

6 討論及對(duì)策

6.1 加強(qiáng)奶水牛結(jié)核病危害性的宣傳

牛結(jié)核病是嚴(yán)重危害人們身體健康的人畜共患病。我縣奶水牛養(yǎng)殖多數(shù)是散養(yǎng)或個(gè)體養(yǎng)殖為主，規(guī)模養(yǎng)殖相對(duì)較少，檢疫工作范圍面廣、量大，群眾對(duì)牛結(jié)核病的危害及有關(guān)防控法規(guī)知識(shí)認(rèn)識(shí)不足，給防疫、檢疫監(jiān)測(cè)工作帶來一定困難。因此，應(yīng)運(yùn)用廣播、電視和報(bào)紙等媒體大力宣傳普及牛結(jié)核病的發(fā)生、危害、流行病學(xué)及防制措施。

6.2 加強(qiáng)奶牛場(chǎng)管理

奶牛場(chǎng)提倡自繁自養(yǎng)，避免盲目引進(jìn)，引種前要做好奶水牛結(jié)核病的檢測(cè)工作。要實(shí)現(xiàn)消滅、控制奶水牛結(jié)核病，應(yīng)定期開展牛結(jié)核病的檢疫監(jiān)測(cè)工作，對(duì)檢出的陽(yáng)性牛應(yīng)立即進(jìn)行撲殺、淘汰，對(duì)圈所、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等進(jìn)行徹底消毒。由于奶水牛經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，養(yǎng)殖戶難以承受撲殺造成的經(jīng)濟(jì)損失，檢出的結(jié)核病陽(yáng)性牛撲殺無(wú)害化處理困難，建議政府適當(dāng)提高撲殺補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)，并采取強(qiáng)有力的行政措施撲殺淘汰陽(yáng)性牛。

6.3 加強(qiáng)鮮奶收購(gòu)企業(yè)（站）和養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管

建立奶牛場(chǎng)養(yǎng)殖檔案，奶牛經(jīng)檢疫監(jiān)測(cè)合格后發(fā)放《奶牛健康證》，有效期1年。奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）和鮮奶收購(gòu)加工的企業(yè)、個(gè)人，憑健康證出售、運(yùn)輸和收購(gòu)鮮奶。對(duì)收購(gòu)鮮奶的企業(yè)，強(qiáng)制性地要求憑奶牛健康證收購(gòu)生鮮奶。畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法大隊(duì)要加強(qiáng)對(duì)生鮮奶收購(gòu)站的監(jiān)管，對(duì)沒有按要求落實(shí)憑奶牛健康證收購(gòu)生鮮奶的企業(yè)加大打擊處罰力度。

6.4 強(qiáng)化動(dòng)物防疫檢疫監(jiān)督

奶牛離開飼養(yǎng)地辦理檢疫手續(xù)時(shí)要求畜主出具檢疫健康證，從外地引進(jìn)奶水牛時(shí)必須報(bào)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，進(jìn)行隔離和檢疫，經(jīng)過隔離無(wú)異常檢疫合格之后時(shí)方可混養(yǎng)。嚴(yán)格限制陽(yáng)性牛、疑似陽(yáng)性牛的上市流通和買賣，違者按相關(guān)法律法規(guī)處罰。

6.5 加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍的建設(shè)

隨著奶水牛養(yǎng)殖量的不斷增加，基層動(dòng)物檢疫工作業(yè)務(wù)量不斷加大，現(xiàn)有的基層畜牧獸醫(yī)人員現(xiàn)狀己不能保證檢疫工作的需要。特別是新一輪機(jī)構(gòu)改革后，基層畜牧獸醫(yī)工作有所削弱，人員編制減少，為了更高效的開展動(dòng)物檢疫工作，必須適當(dāng)增加基層畜牧獸醫(yī)人員編制；同時(shí)加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)站防檢設(shè)備投入，不斷提高基層畜牧獸醫(yī)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，進(jìn)一步提高奶水牛結(jié)核病的防疫和檢疫工作，確保奶水牛養(yǎng)殖的持續(xù)健康發(fā)展和人民群眾的身體健康。