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      考生飲食 八項建議

      2021-06-21 22:58:59嘉寶
      家庭科學(xué)·新健康 2021年5期
      關(guān)鍵詞:油膩過量饑餓

      嘉寶

      1不要多吃冷飲,以免降低消化系統(tǒng)的抵抗力。不要給孩子多喝甜飲料,冰鎮(zhèn)的更不可多喝。

      2不要吃過多生蔬菜和瓜類。對于那些消化系統(tǒng)比較嬌氣的孩子來說,生吃瓜果蔬菜之前最好用沸水燙一下,做表面殺菌,然后再食用。

      3不要多吃海鮮、河鮮。這類食物通常污染水平較高,致病菌、寄生蟲、藻類毒素都常有存在,少數(shù)胃腸虛弱的孩子過量食用之后容易發(fā)生腹痛腹瀉反應(yīng)。烹調(diào)的時候注意徹底烹熟,不要貪圖鮮嫩而留下隱患。

      4不要在餐桌上引入過多新食物,特別是對于一些腸道容易不適,以及有過敏體質(zhì)的孩子來說,可能引起過敏和不耐受,家常食物最好。

      5讓孩子睡足,這樣早餐才能有食欲。讓他們吃到優(yōu)質(zhì)的早餐,提高上午的思維能力。晚餐盡量清淡,避免影響復(fù)習(xí)。夜里早點睡覺,避免饑餓之后加餐過多又影響睡眠質(zhì)量。

      6考試當(dāng)天的早餐非常重要。如果只吃點面包、饅頭、米粥,10點之前就會饑餓,使大腦工作能力下降。如果能吃到牛奶、豆?jié){、雞蛋、豆制品和一些延緩消化的粗糧豆類,就能延緩饑餓感的到來,對于3小時之內(nèi)維持充沛的思維能力更有幫助。

      7考試期間,午餐不宜油膩厚味,油膩食物會造成血液過度集中在消化系統(tǒng),影響下午的復(fù)習(xí)和考試能力。蛋白質(zhì)攝入過量也會造成下午昏昏欲睡,容易疲勞,所以魚肉類在50克的水平最好,不宜太多,宜供應(yīng)較多不油膩的蔬菜。

      8復(fù)習(xí)期間盡量不要喝咖啡,避免透支精力。如果孩子體能較差,或下午昏昏欲睡,可以考慮在考試之前喝一杯咖啡或提神飲料,同時服用幾粒復(fù)合B族維生素,以提高大腦的興奮度。這僅限于考試前當(dāng)時飲用,而且晚上不宜用這些令人興奮的飲料,避免影響睡眠質(zhì)量。

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