小麥赤霉病流行發(fā)病特點(diǎn)及防控對(duì)策

郭成君

摘 要：小麥赤霉病是小麥生產(chǎn)中常發(fā)的一類真菌病害，近些年該病害在泗縣的發(fā)生程度呈逐漸加重的趨勢(shì)，給當(dāng)?shù)匦←湹脑霎a(chǎn)、提質(zhì)帶來了不利的影響。該文結(jié)合泗縣小麥生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)小麥赤霉病的流行發(fā)病特點(diǎn)進(jìn)行了分析，并提出了相應(yīng)的防控對(duì)策，以期為小麥的安全生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞：小麥赤霉病;流行特點(diǎn);防控對(duì)策

中圖分類號(hào) S435文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）09-0088-02

小麥赤霉病是小麥生產(chǎn)中常發(fā)的一類真菌病害，由多種鐮刀菌侵染引發(fā)，在濕潤(rùn)、半濕潤(rùn)小麥區(qū)發(fā)生比較頻繁，尤其是沿江江南及江淮地區(qū)的冬麥區(qū)發(fā)生程度偏重[1]。小麥赤霉病的發(fā)生具有“可防難治”的特點(diǎn)，一旦錯(cuò)過防治的最佳時(shí)間可導(dǎo)致嚴(yán)重的危害，不僅造成小麥產(chǎn)量及品質(zhì)的降低，還導(dǎo)致小麥中真菌霉素含量超標(biāo)，進(jìn)而影響到食用者的健康。

泗縣地處黃淮平原東南部地區(qū)，為暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)性氣候，降水量充足、日照資源豐富、土質(zhì)肥沃，優(yōu)越的氣候及土壤資源比較適合小麥等農(nóng)作物的生長(zhǎng)。泗縣目前小麥的種植面積在12萬hm2左右，近些年受到品種更換、復(fù)種指數(shù)增加、氣候異常變化等多種因素的影響，當(dāng)?shù)匦←溕a(chǎn)中赤霉病呈頻繁、加重發(fā)生態(tài)勢(shì)，給當(dāng)?shù)匦←湴踩a(chǎn)帶來了不利的影響[2]。本文結(jié)合該縣小麥生產(chǎn)實(shí)際，分析了赤霉病流行發(fā)病特點(diǎn)，并提出了防控對(duì)策。

1 流行發(fā)病特點(diǎn)

1.1 氣候條件有利 影響小麥赤霉病流行的主要因素是氣候條件，其中關(guān)鍵性影響因子是溫、濕度。春季溫度超過7℃時(shí)，赤霉病病原菌子囊殼易形成，溫度達(dá)到12℃以上時(shí)子囊孢子出現(xiàn)，溫度達(dá)到15℃時(shí)即為赤霉病發(fā)病的溫度低限，之后隨著溫度的升高，病原菌侵染小麥植株的速度加快，進(jìn)一步縮短病原菌發(fā)病的潛育期。小麥赤霉病流行發(fā)生的決定性因素是濕度，在遇到陰雨天持續(xù)時(shí)間過長(zhǎng)的情況下，此時(shí)若溫度條件適宜，則子囊殼成熟，將子囊孢子釋放出來，在風(fēng)的作用下擴(kuò)散開，為該病的流行發(fā)生提供了大量的菌源條件[3]。當(dāng)小麥處于抽穗到揚(yáng)花這段時(shí)間內(nèi)，如果田間相對(duì)濕度過高，可導(dǎo)致子囊孢子大量釋放的時(shí)間與小麥抽穗揚(yáng)花期正好一致，導(dǎo)致小麥赤霉病大發(fā)生。

1.2 菌源基數(shù)大 小麥赤霉病的病原菌越冬場(chǎng)所包括雜草、玉米等秸稈上，第2年春季溫度回升后病原菌逐漸擴(kuò)散蔓延開。泗縣地區(qū)病原菌主要的越冬場(chǎng)所為稻茬，尤其是前些年大力推廣了秸稈還田政策，加上大量勞動(dòng)力外出導(dǎo)致農(nóng)村空閑田的出現(xiàn)，為病原菌的大量積累創(chuàng)造了條件。再加上近些年很多感病小麥品種的大面積種植，導(dǎo)致小麥赤霉病的重發(fā)。

1.3 田間管理不科學(xué) 田間管理措施不到位，也會(huì)導(dǎo)致小麥赤霉病發(fā)生程度表現(xiàn)出不同程度的差異。如果土壤過于板結(jié)、黏重，排灌不便，以及氮施入量過大，或者田間小麥植株過高，均會(huì)導(dǎo)致小麥赤霉病的重發(fā)[2，4]。

2 防控對(duì)策

針對(duì)小麥赤霉病，防治策略要求“主動(dòng)出擊、見花就打”，在前期重視種植結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化的基礎(chǔ)上，積極推廣抗病小麥品種，采取健身栽培管理，抓好抽穗揚(yáng)花期藥劑防治。

2.1 防治技術(shù)

2.1.1 農(nóng)業(yè)防治 加強(qiáng)田間管理，肥水管理上提前進(jìn)行合理運(yùn)籌，及時(shí)清理田間溝渠，確保積水及時(shí)排走。還田的秸稈要求徹底粉碎后深翻到土壤中，且適當(dāng)添加腐熟劑，以加快秸稈的腐熟速度，降低田間菌源數(shù)量。播種時(shí)間要求適宜且盡量在統(tǒng)一時(shí)間播種，確保生育期一致，降低病原菌侵染的幾率。此外，結(jié)合泗縣實(shí)際氣候以及土壤條件，加大對(duì)抗病品種的選育、引進(jìn)篩選力度，提高小麥品種的抗病性。

2.1.2 藥劑防治

2.1.2.1 選擇適宜的防治時(shí)間 結(jié)合泗縣當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，對(duì)小麥赤霉病的發(fā)生趨勢(shì)進(jìn)行精準(zhǔn)預(yù)測(cè)、適時(shí)開展預(yù)防，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥的減量增效。小麥赤霉病防治最為關(guān)鍵的時(shí)期為抽穗揚(yáng)花期，此時(shí)要求見花打藥、做好預(yù)防，結(jié)合天氣情況實(shí)施第2次預(yù)防，泗縣地區(qū)一般在首次施藥后5d左右再次預(yù)防1次。如果小麥揚(yáng)花期時(shí)正好遇到連續(xù)降雨天氣，則需要在降雨間隙或者降雨之前施藥，施藥結(jié)束后6h內(nèi)如遇降雨再補(bǔ)施1次。此外，對(duì)病菌的抗藥性方面加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，確保用藥的科學(xué)合理，盡可能延緩病菌產(chǎn)生抗藥性的時(shí)間。防治上倡導(dǎo)采取統(tǒng)防統(tǒng)治的方法，重視對(duì)專用品牌糧食生產(chǎn)基地小麥赤霉病的預(yù)防。

2.1.2.2 科學(xué)合理選擇藥劑 盡量選擇高效、對(duì)路、滲透能力強(qiáng)、耐雨水沖刷、有很好持效性的藥劑，要從防治赤霉素、真菌毒素2個(gè)方面的效果進(jìn)行綜合考慮，選擇的藥劑要求兼治其他的葉部病害，包括白粉病、銹病等。各類藥劑的防治機(jī)理有所差異，需要對(duì)不同機(jī)理的藥劑實(shí)施輪流交替使用，以復(fù)配制劑的效果最好，有助于減緩抗藥性的產(chǎn)生。部分地區(qū)病原菌對(duì)多菌靈產(chǎn)生了抗藥性，多菌靈以及相關(guān)的復(fù)配制劑不宜再用，可選擇丙環(huán)·咪鮮胺、丙唑·戊唑醇、井岡·戊唑醇、丙硫菌唑、唑醚·戊唑醇、丙環(huán)·福美雙等。建議推廣藥劑拌種或者實(shí)施種子包衣技術(shù)，提前將種子與種衣劑進(jìn)行拌和或者包衣處理。病害發(fā)生后，如果選擇植保無人機(jī)進(jìn)行噴藥，要求在藥劑中添加適量具有抗蒸發(fā)、抗漂移效果的助劑，以確保噴藥的效果。

2.1.2.3 合理選擇噴藥器械 為提高防治效率，建議大面積推廣植保無人機(jī)、自走式施藥機(jī)、機(jī)動(dòng)彌霧機(jī)、熱霧機(jī)等，實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治。

2.1.2.4 科學(xué)施藥 第1次預(yù)防施藥時(shí)，嚴(yán)格按照選擇藥劑的說明書要求上推薦的藥量、對(duì)水量等進(jìn)行藥劑的配制，均勻噴霧。

2.1.2.5 推廣“一噴綜防”技術(shù) 建議大面積開展以小麥赤霉病為主的多種類型病蟲害綜合防治技術(shù)，推廣“一噴綜防”技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥的減量施用?！耙粐娋C防”即為重點(diǎn)做好小麥赤霉病的防控，在此基礎(chǔ)上做好多種病蟲害的防控，包括吸漿蟲、銹病、白粉病等。此外，還要提前做好預(yù)防對(duì)植株早衰、干熱風(fēng)等工作。施藥時(shí)將藥劑、肥料、生理調(diào)節(jié)劑等混合配制施入，確保小麥增產(chǎn)提質(zhì)增效目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

2.1.3 加大對(duì)小麥?zhǔn)諆?chǔ)階段的管理 如果小麥籽粒被赤霉病病原菌侵染，在氣溫和濕度適宜、空氣中含水量適宜的情況下，可繼續(xù)侵染擴(kuò)散，增加小麥穗部感染的幾率，導(dǎo)致麥堆內(nèi)真菌毒素增加。因此，在小麥成熟收獲時(shí)，應(yīng)將感染赤霉病病原菌的籽粒去除干凈后再進(jìn)行晾曬、烘干處理，確保籽粒含水量在安全范圍內(nèi)，創(chuàng)造安全收儲(chǔ)的條件[5]。

2.2 工作措施

2.2.1 強(qiáng)化組織方面的領(lǐng)導(dǎo) 各地政府要加強(qiáng)對(duì)小麥赤霉病的防控，給予重視并進(jìn)行指導(dǎo)?？沙闪⒂煽h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的小麥赤霉病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將具體的防控任務(wù)進(jìn)行詳細(xì)落實(shí)，并對(duì)防控工作開展的力度進(jìn)行調(diào)查，確保防控措施能夠在基層推廣、落到實(shí)處。加大宣傳力度，積極加強(qiáng)多個(gè)部門之間的溝通協(xié)作，涉及的部門包括氣象、宣傳、科技等部門，形成高效有序的小麥赤霉病防控合力。每年小麥赤霉病的具體防治工作方案要結(jié)合當(dāng)年氣象部門預(yù)測(cè)的結(jié)果開展研究，針對(duì)性推廣相關(guān)的關(guān)鍵性防控技術(shù)。

2.2.2 強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警 對(duì)當(dāng)?shù)匦←湷嗝共〉陌l(fā)生趨勢(shì)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，尤其是強(qiáng)化小麥赤霉病引發(fā)的一些關(guān)鍵因素的監(jiān)測(cè)，結(jié)合天氣的變化情況對(duì)赤霉病的發(fā)生消長(zhǎng)情況以及防控動(dòng)態(tài)等方面采取實(shí)施跟蹤機(jī)制。就小麥赤霉病的發(fā)生可建立中期、短期趨勢(shì)預(yù)報(bào)，且在其關(guān)鍵的防治期強(qiáng)化精準(zhǔn)預(yù)測(cè)和信息發(fā)布，及時(shí)開展超短期預(yù)報(bào)和實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。在防控調(diào)度指揮方面進(jìn)行強(qiáng)化，建立完善的小麥赤霉病防治信息通報(bào)制度，在防治關(guān)鍵期每日通報(bào)。

2.2.3 推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治 為了提高防治的效率、減輕當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力不足的壓力，可在泗縣小麥病蟲害防治中推廣專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)，對(duì)一些規(guī)模較大、有著規(guī)范的管理制度及模式、裝備較為精量、服務(wù)高效的專業(yè)化病蟲害防治組織予以重點(diǎn)扶持，在資金補(bǔ)助、政策等方面給予傾斜。定期對(duì)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)組織開展技術(shù)方面的培訓(xùn)，滿足市場(chǎng)對(duì)專業(yè)化服務(wù)的需求。

2.2.4 加大宣傳力度 利用多種媒體資源對(duì)小麥赤霉病的防控工作進(jìn)行廣泛的宣傳。目前，應(yīng)用較多的媒體有電視臺(tái)、報(bào)紙、廣播等，可在重要時(shí)段、重要版面上進(jìn)行宣傳，確保將先進(jìn)的防治指導(dǎo)信息、防治技術(shù)及時(shí)傳遞到各種防治組織、經(jīng)營(yíng)主體和廣大農(nóng)民手里[3]。

2.2.5 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo) 結(jié)合縣域內(nèi)職業(yè)農(nóng)業(yè)培訓(xùn)等多方面項(xiàng)目資源，對(duì)基層的專業(yè)組織、農(nóng)技人員、廣大農(nóng)民等開展小麥赤霉病防控技術(shù)的培訓(xùn)。積極與專業(yè)部門、高校、研究所等開展小麥赤霉病新型防控技術(shù)的研究，對(duì)于一些新藥劑、新方法、新器械，要積極創(chuàng)造條件予以推廣示范。在小麥赤霉病關(guān)鍵的防治階段，通過召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等形式，組織將農(nóng)業(yè)專家、技術(shù)人員深入到田間，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)小麥赤霉病的防控[3，5]。

參考文獻(xiàn)

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[4]農(nóng)業(yè)部新聞辦公室.2017年小麥赤霉病防控指導(dǎo)意見[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2017（3）：19-20.

[5]張麗紅.小麥赤霉病的發(fā)生與科學(xué)防控[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2019（8）：29.

（責(zé)編：張宏民）