嫁接方法對香榧接穗成活和新梢生長的影響

柳麗霞，程筵壽，毛云飛，黃明文，唐昌貽

(浙江省遂昌縣自然資源和規(guī)劃局，浙江 遂昌 323300)

香榧(Torreyagrandis‘Merrillii’)是榧樹中經(jīng)過無性繁殖的干果兼油料樹種之一[1]，是目前經(jīng)濟價值和栽培效益最好的一個品種[2-3]。由于苗期生長周期長,實生榧樹需要20 a左右開花結(jié)實,成為香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸[4]，目前主要通過嫁接的方法來實現(xiàn)香榧提早結(jié)實[5]，但覃忠樣等[5]研究結(jié)果是插皮接成活率高于劈接和切接，而吳連海等[6]研究結(jié)果是貼枝接成活率高于劈接，杜敏紅等[7]研究劈接成活率高于插皮接和切接。不同專家對不同嫁接方法的嫁接成活率，結(jié)論有差別，為提高香榧接穗嫁接成活率和新梢生長量，本研究主要針對香榧嫁接成活率和當(dāng)年新梢生長量，選擇劈接、切接、插皮接、貼枝接4種嫁接方法進(jìn)行嫁接試驗，以期探索出最佳的香榧嫁接方法，供生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。

1 材料與方法

1.1 試驗區(qū)概況

試驗區(qū)設(shè)在浙江省西南部的遂昌縣(北緯28°35′—28°37′，東經(jīng)119°13′—119°15′),年平均氣溫16.4 ℃，無霜期251 d，年降水量1 569.5 mm，7月平均氣溫27.7 ℃；1月平均氣溫5.3 ℃。2014年3月至12月陰雨天113 d，占總天數(shù)的36.9%；2015年1月至11月陰雨天176 d，占總天數(shù)的52.7%。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，溫暖濕潤，四季分明。試驗地選擇在遂昌縣新路灣鎮(zhèn)風(fēng)車口村潘壽松家庭農(nóng)場基地中，海拔270 m，土壤為水稻土。

1.2 試驗材料

2016，2017年2月,用本地榧樹果實在農(nóng)場0.2 hm2苗圃中播種，以2018，2019年12月移栽的苗木(3年生)作供試砧木；供試接穗從諸暨楓橋引進(jìn)，為粗度2.5—3.0 mm的1年生香榧枝條。對接穗和砧木修剪的工具為永康市紅達(dá)利工具廠生產(chǎn)的嫁接刀和修枝剪。

1.3 試驗方法

1.3.1 嫁接方法 砧木處理：對實生榧樹苗，采用劈接、切接、插皮接的在離地面6—7 cm 處截干，貼枝接的待接活后再斷砧。

接穗處理：選香榧優(yōu)株1年生枝條，采用劈接、切接、插皮接的枝條長度6—8 cm，貼枝接的枝條長15 cm。削接穗。劈接，上端留芽1—3 個，抹去留芽下端3—4 cm的葉片，將留葉的2側(cè)下端往下削成楔形，斜面長2.5—3 cm ；切接，抹去下部葉片，先在一面削3 cm左右的長削面，深度為枝條粗度的一半。 然后再翻轉(zhuǎn)接穗，在另一面削一短削面；插皮接，接穗削面上部留1—3個芽，先削1個斜面長2.5—3 cm。 切削時，先將刀橫切入木質(zhì)部的一半左右，然后向前斜削至先端，并削尖接穗；貼枝接，枝條基部去葉后，削去帶木質(zhì)部的皮層3—4 cm，背面反削1刀。

嫁接：劈接，用嫁接刀沿砧木髓心往下直切2.5—3 cm，將穗芽對準(zhǔn)砧木切口，接穗切口的形成層與砧、木切口的形成層一定要對齊；切接，在砧木偏離一側(cè)用刀向下切，深3 cm左右，直接用削好的接穗插入，并在一側(cè)使砧、穗的形成層對牢；插皮接，用小竹簽插入皮層和木質(zhì)部之間的形成層，使皮層松動，拔出竹簽后插入削好的接穗，使形成層貼合；貼枝接，選砧木的光滑部位，削出與接穗同樣長短、深度較大的切口，插上接穗。最后，劈接、切接、插皮接、貼枝接統(tǒng)一用塑料薄膜帶將嫁接口緊密綁扎。

1.3.2 試驗設(shè)計 樣地設(shè)置：采用隨機區(qū)組設(shè)計，設(shè)計劈接(A)、切接(B)、插皮接(C)、貼枝接(D)4 種處理, 4個重復(fù),共16 塊 1 m×10 m的長方形小樣方。小樣方的4個角設(shè)好固定界樁，每種處理嫁接65 株，每年嫁接1 040 株苗木，2 a 共計參試苗木2 080 株。

1.3.3 嫁接時間和管理措施 采用專人嫁接，2016年培育的苗木，2019年3月6—7日嫁接；2017年培育的苗木，2020年3月8—10日嫁接。嫁接后及時清除砧木上萌發(fā)出的萌芽條和清除雜草，每15 d淋施0.3%—0.5%的復(fù)合肥水1次，在無雨季節(jié)的7—8月，每10 d淋水1次，滿足嫁接苗生長的水肥需要。

1.4 數(shù)據(jù)采集

根據(jù)試驗設(shè)計要求，分別于嫁接后當(dāng)年10月下旬統(tǒng)計每塊小樣方內(nèi)香榧接穗的成活率，測定新梢長度，新梢基徑。逐株調(diào)查死苗和活苗株數(shù)，根據(jù)調(diào)查結(jié)果計算嫁接成活率，成活率(%)=[(總株數(shù)-死亡株數(shù))/總株數(shù)]×100；逐株測量最長的新梢生長量；新梢基徑用游標(biāo)卡尺逐株測量最長新梢的基徑。對試驗數(shù)據(jù)分別用 Microsoft Office Excel 2007程序制表和DPS軟件LSD法進(jìn)行多重比較及差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 香榧接穗成活率

數(shù)據(jù)整理中發(fā)現(xiàn)，插皮接成活率逾92%，貼枝接成活率低于60.0%，2種嫁接方法，接穗嫁接的成活率相差約30%。為了解不同嫁接方法對接穗嫁接成活率的影響，現(xiàn)將2 a的數(shù)據(jù)進(jìn)行合并處理，然后采用反正弦平方根轉(zhuǎn)換后的接穗嫁接成活率進(jìn)行整理分析，結(jié)果見表1。

表1 香榧接穗成活率分析

由表1可見：4種嫁接方法，插皮接成活率最高為92.80%，比枝接的58.18%提高34.62%，比劈接84.71%提高8.09%，比切接86.80%提高6.00%；經(jīng)反正弦平方根轉(zhuǎn)換后的數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析和多重比較，劈接與切接之間接穗成活率雖然有差異，但沒有達(dá)到顯著水平，而4種嫁接方法之間接穗成活率差異均已達(dá)到極顯著水平F=89.006，P=0.000 1。由此可見，嫁接方法對嫁接后接穗成活率有極大影響，這4種嫁接方法中劈接與切接接穗成活率在84.71%以上，卻仍然與插皮接之間存在著極顯著差異水平，這與覃忠樣等[5]采用插皮接嫁接法的香榧成活率最高，表現(xiàn)最好的結(jié)果相一致。

2.2 香榧接穗新梢生長量分析

為研究不同嫁接方法對嫁接后接穗生長量是否與成活率一樣有影響，現(xiàn)根據(jù)不同嫁接方法嫁接后接穗2019年和2020年當(dāng)年新梢生長的調(diào)查數(shù)據(jù)，經(jīng)匯總整理，進(jìn)行多重比較及差異顯著性分析(見表2)。

表2 香榧接穗新梢生長量分析

由表2可見，4種嫁接方法嫁接后接穗的平均新梢基徑，插皮接最大(4.57 mm)，第2是切接(4.55 mm)，第3是貼枝接(4.51 mm)，最小的是劈接(4.45 mm)，經(jīng)方差分析和多重比較，F(xiàn)=0.017，P=0.882,差異不顯著；新梢生長量是插皮接最高，平均達(dá)到22.29 cm，其次是劈接平均達(dá)到22.10 cm，第3是貼枝接，平均為21.70 cm，最小的是切接,平均為21.44 cm，經(jīng)方差分析, 新梢生長量F=0.209，P=0.846 2，差異不顯著。

3 結(jié)論與討論

經(jīng)2 a的試驗，不同嫁接方法對接穗嫁接成活率有直接影響，其差異性均以達(dá)到極顯著水平(P<0.01)，插皮接接穗嫁接的成活率最高為92.80%，最低的是貼枝接為58.18%，插皮接高出34.62%；嫁接當(dāng)年新梢生長，差異不顯著。由此可見，香榧嫁接以插皮接法表現(xiàn)較好，其成活率高。因此，采用嫁接技術(shù)培育無性繁殖的香榧苗時，應(yīng)優(yōu)先考慮插皮接法，然后再考慮用切接法或劈接法。

根據(jù)本試驗的結(jié)果，接穗嫁接2 a的平均成活率，插皮接達(dá)92.80%，最低的貼枝接僅達(dá)58.18%，分析原因，插皮接受傷面積較小，皮部木質(zhì)嫩，營養(yǎng)成分好，愈傷能力強，發(fā)芽抽梢機會較多，而且還比較適合新手嫁接[7]，所以嫁接的成活率高；而其他3種嫁接方法，其砧木受傷的面積稍大，長度約3 cm左右，還傷及至木質(zhì)部，由于砧木切口木質(zhì)部較硬實，接穗與砧木韌皮部難以嚴(yán)密對接，加上綁扎時難以綁緊，容易透風(fēng)漏水影響砧穗之間愈合；至于貼枝接成活率比切接法或劈接法更低的原因，除了上述的因素外，貼枝接技術(shù)推廣的時間比較短(2006年申請發(fā)明專利)，技術(shù)尚待進(jìn)一步完善；不同的嫁接方法對接穗嫁接成活率有直接影響，這與杜敏紅等[7]研究的結(jié)果相同。

另外，根據(jù)張小輝等[8]等研究香榧砧木地徑越大，新梢生長量越高，李愛華等[9]等研究香榧砧木苗齡越大嫁接成活率越高，新梢生長量越大，吳連海等[6]等研究香榧接穗越粗，新梢生長量越大，但本次試驗的結(jié)果，新梢基徑和新梢生長量差異不明顯，分析原因，可能嫁接方法只是一種技術(shù)，不能象砧木一樣，及時為接穗提供生長所需的水分和養(yǎng)分[10]，所以，嫁接方法對新梢基徑和新梢生長的影響不明顯。

根據(jù)技術(shù)發(fā)明人戴文圣等研究，貼枝接嫁接成活率可達(dá)95.66%[11]，吳連海等[6]等研究貼枝接嫁接成活率也能達(dá)到90.58%，而本試驗僅達(dá)到58.18%， 這說明一種能提高接嫁接成活率的接嫁方法，也要通過一定時間的推廣宣傳，有人傳授嫁接的要點和技巧，經(jīng)過長時間的實際操作，熟練掌握嫁接要領(lǐng)，方能取得預(yù)想中的效果。至于在本區(qū)

域采用貼枝接的方法嫁接，其成活率能否達(dá)到90%，還有待以后作進(jìn)一步研究。本試驗結(jié)果明確了在本區(qū)域香榧嫁接最佳的嫁接方法，對指導(dǎo)當(dāng)?shù)叵汩济缒痉敝撑c生產(chǎn)，具有一定的現(xiàn)實意義。