國外學(xué)校美術(shù)教育中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教學(xué)案例研究

本文探討了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)視域下學(xué)校美術(shù)教育的重大意義，列舉了國外將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入美術(shù)教育的優(yōu)秀教學(xué)案例，并分析總結(jié)出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美術(shù)教學(xué)的可行性方案，希望能為國內(nèi)廣大美術(shù)教育工作者提供借鑒。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是保持文化多樣性的一個重要因素。在“將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)納入教育”的報告中強調(diào)：“教育在保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用?！盵1]2019年，聯(lián)合國教科文組織、保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)政府間委員會及世界遺產(chǎn)中心聯(lián)合出版的《實施〈世界遺產(chǎn)公約〉操作指南》更是提倡要將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入中小學(xué)教育中。由于美術(shù)教育可以將抽象的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)通過各種形式表現(xiàn)出來，因此，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入學(xué)校美術(shù)教育已成為不可或缺的傳承途徑。

本文將結(jié)合兩個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入國外學(xué)校美術(shù)教學(xué)的案例，通過分析與總結(jié)其成功經(jīng)驗，旨在為國內(nèi)“非遺進(jìn)校園”的美術(shù)教學(xué)提供借鑒。

1.案例研究一——水磨坊制作技藝

該案例是將數(shù)字媒體、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與小學(xué)美術(shù)教學(xué)相結(jié)合的例子，強調(diào)了數(shù)字化時代下非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承。2020年7月，在希臘一所公立小學(xué)，教師選擇了當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)——水磨坊傳統(tǒng)手工制作技藝[2]，通過頭腦風(fēng)暴、繪畫、定格動畫等課程環(huán)節(jié)，引導(dǎo)一年級學(xué)生了解水磨坊的結(jié)構(gòu)與運作方式，最終引導(dǎo)學(xué)生完成驅(qū)動任務(wù)：利用定格動畫再現(xiàn)水磨坊的傳統(tǒng)制作技藝。

（1）教育干預(yù)前測

在課程開展前，教師會設(shè)計訪談提綱，對班級小組進(jìn)行訪談，了解學(xué)生對水磨坊文化和與之相關(guān)的內(nèi)容的掌握程度。訪談結(jié)果顯示幾乎沒有學(xué)生知道什么是水磨坊，學(xué)生的描述大多是“制造泥漿的機(jī)器”?；诖耍處熢O(shè)計了關(guān)于水磨坊文化的課程。

（2）教育干預(yù)——《匠人之心》

活動一：教師播放有關(guān)水磨坊文化的定格動畫《匠人之心》，并提出關(guān)鍵問題，如：水磨坊是如何工作的？水磨坊為工匠提供了哪些幫助？以定格動畫導(dǎo)入，旨在通過動畫引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。觀看時，教師引導(dǎo)學(xué)生帶著問題觀看動畫，并在其中尋找答案，培養(yǎng)學(xué)生主動探索、解決問題的能力。

活動二：教師向?qū)W生展示水磨坊的模型和制作定格動畫的所有材料，如磨石、錘子、木楔、小袋、玉米粒、面粉等。學(xué)生先仔細(xì)觀察模型中的人物，通過觸摸水磨機(jī)，感受其各部分的結(jié)構(gòu)變化，并用手旋轉(zhuǎn)風(fēng)扇使磨石旋轉(zhuǎn)，體驗水磨機(jī)的運作過程，然后，通過聞一聞、摸一摸玉米粒與面粉等環(huán)節(jié)，讓學(xué)生的視覺、觸覺、嗅覺等不同感官相通，學(xué)生通過通感體驗的過程，更好地了解水磨坊文化（圖1）。

活動三：教師向?qū)W生介紹水磨坊傳承人。學(xué)生面對面地采訪傳承人，進(jìn)一步了解水磨坊傳統(tǒng)制作技藝與匠人的傳承故事。通過與傳承人直接溝通交流，學(xué)生能更直接地感受匠人精神，從而培養(yǎng)文化認(rèn)同感。

活動四：觀看定格動畫和采訪匠人的傳承故事等環(huán)節(jié)過后，教師帶領(lǐng)學(xué)生針對創(chuàng)作故事分鏡頭這個驅(qū)動任務(wù)進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，并以小組為單位設(shè)計故事環(huán)節(jié)。通過驅(qū)動型任務(wù)，使學(xué)生明確課程的最終作業(yè)。頭腦風(fēng)暴的過程能培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維和創(chuàng)造力。

活動五：學(xué)生創(chuàng)作故事分鏡頭，畫下他們對水磨坊印象深刻的片段，將自己的想法通過繪畫的形式再現(xiàn)出來。（圖2）

活動六：在教師的指導(dǎo)和幫助下，學(xué)生完成人物與場景的設(shè)計與創(chuàng)作。（圖3）

活動七：以小組合作的方式，學(xué)生在場景內(nèi)進(jìn)行定格動畫的照片拍攝。（圖4）

活動八：學(xué)生分享自己創(chuàng)作的定格動畫，并展示、交流，從而更好地完善自己的定格動畫作品。

活動九：最后，教師進(jìn)行教育干預(yù)后的課堂小組訪談，詳細(xì)地記錄教育干預(yù)的結(jié)果。教育干預(yù)后對學(xué)生的訪談顯示：學(xué)生們知道了“磨坊主用鏟子收集什么”，了解了“水磨坊的故事”，并能運用對水磨坊的現(xiàn)有理解進(jìn)行再次創(chuàng)作。

2.案例研究二——制陶技藝

制陶技藝是2018年10月國外的一所公立學(xué)校針對七年級學(xué)生展開的課程案例。教師主要帶領(lǐng)學(xué)生了解其工藝，引導(dǎo)學(xué)生完成驅(qū)動任務(wù)——再現(xiàn)大自然前景、中景、遠(yuǎn)景的陶藝作品。

活動一：教師帶領(lǐng)學(xué)生參觀學(xué)校制作陶藝的工具與窯爐，給學(xué)生講解制陶的原理與技藝，學(xué)生完成學(xué)習(xí)單（圖5）。這個過程使理論知識形象化與具體化，便于學(xué)生理解陶藝背后的原理。同時，在學(xué)習(xí)單的引導(dǎo)下，培養(yǎng)學(xué)生自主探究的能力。

活動二：教師組織學(xué)生到博物館參觀陶藝的展覽，結(jié)合博物館VR技術(shù)，體驗沉浸式欣賞。同時，博物館也邀請傳承人開展講座，與學(xué)生互動交流。通過館校合作，為學(xué)生建立了真實的教學(xué)環(huán)境。學(xué)生也在與傳承人思維碰撞的過程中感悟陶藝與人、與自然的關(guān)系。

活動三：回顧之前課程內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生的生活，設(shè)計陶藝的形狀與圖案（包括前景、中景、遠(yuǎn)景和裝飾紋樣等），并進(jìn)行展示與交流。通過繪畫與展示，學(xué)生表達(dá)自己對陶藝的理解，培養(yǎng)圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、文化理解等核心素養(yǎng)（圖6）。

活動四：教師示范，將設(shè)計好的圖案刻畫在陶泥上（圖7），與學(xué)生一起為陶藝作品上色，完成具有特色的陶藝作品創(chuàng)作。教師通過親自示范，使學(xué)生直觀地了解陶藝的制作工藝，學(xué)生也能在動手中感受制陶技藝，將自己對陶藝的理解融入作品創(chuàng)作中（圖8）。

1.美術(shù)教師與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人共同研發(fā)美術(shù)課程

從兩個案例均可以看出，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的直接加入有利于學(xué)生各方面能力的培養(yǎng)。傳承人面對面地傳授與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)的知識與技能，能使學(xué)生真切地體驗和感受非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力。就課程設(shè)計與實施方面，教師能根據(jù)自身專業(yè)能力展開，與傳承人相互配合，共同研發(fā)學(xué)生感興趣的、適合學(xué)生學(xué)習(xí)的美術(shù)課程。

2.結(jié)合當(dāng)?shù)夭┪镳^展開真實教學(xué)

博物館的部分使命是傳播當(dāng)?shù)睾拖嚓P(guān)地區(qū)的自然和文化遺產(chǎn)信息。案例二充分體現(xiàn)了與博物館結(jié)合開展美術(shù)教學(xué)的價值與意義，學(xué)生在博物館中進(jìn)行沉浸式欣賞，教師可以結(jié)合博物館中的具體展品展開教學(xué)，實現(xiàn)博物館美術(shù)課堂的新體驗：走出傳統(tǒng)的美術(shù)課堂，走進(jìn)資源豐富的博物館，積極開展館校合作，充分利用美術(shù)資源，構(gòu)建共享平臺，實現(xiàn)合作共贏。

3.結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)實現(xiàn)守正創(chuàng)新

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是“傳統(tǒng)、現(xiàn)代與生活的并存”。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一種活生生的文化，而不是靜態(tài)的“凍結(jié)”傳統(tǒng)，我們要在保護(hù)的基礎(chǔ)上敢于創(chuàng)新，因此，在設(shè)計課程時，尤為注重體現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。從案例一中可以看出，教師通過運用簡單的信息技術(shù)與電子設(shè)備，實現(xiàn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的守正創(chuàng)新。案例二中教師結(jié)合博物館中的VR技術(shù)，為學(xué)生建立真實的環(huán)境，實現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)新性發(fā)展。

4.通過課程的前測與后測不斷完善課程

課程開發(fā)的科學(xué)性與課程實施的有效性息息相關(guān)。課程實施的有效性可以通過教學(xué)的前測與后測結(jié)果進(jìn)行檢測。案例一在教育干預(yù)前與教育干預(yù)后以訪談的形式，對學(xué)生進(jìn)行了前測與后測。教師在設(shè)計訪談時，可以根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，如知識、技能、情感、態(tài)度、價值觀等維度展開，通過對前測與后測數(shù)據(jù)的比較與分析，總結(jié)課程的優(yōu)勢與不足，從而進(jìn)一步完善課程。

從宏觀層面來看，2021年，教育部發(fā)布的《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)中小學(xué)課程教材指南》強調(diào)將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入中小學(xué)的課程。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其融入我國學(xué)校美術(shù)教育意義重大。

從文化層面來看，我國擁有豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，蘊藏著可以促進(jìn)現(xiàn)代社會發(fā)展的文化。將其融入我國中小學(xué)美術(shù)教育，將推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)新性發(fā)展與創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化。

從美術(shù)教育角度來看，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可以為學(xué)校美術(shù)教育提供具體的背景和教學(xué)資源，除了發(fā)揮其杠桿作用，還能提高教育的相關(guān)性和質(zhì)量。希望根據(jù)筆者本文總結(jié)出的國外教學(xué)案例的成功經(jīng)驗，可以對我國美術(shù)教育工作者設(shè)計出根植我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的優(yōu)秀課程，將中華民族優(yōu)秀文化基因植入青少年兒童的心田。

從學(xué)生層面來看，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入中小學(xué)美術(shù)教學(xué)，可以使學(xué)生們傳承文化記憶，增強文化體驗，培養(yǎng)文化理解、審美判斷等核心素養(yǎng)，幫助學(xué)生樹立正確的民族觀、文化觀，增強對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自信心。

《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》中明確要求：“強化重要文化和自然遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)，加強各民族優(yōu)秀傳統(tǒng)手工藝保護(hù)和傳承?！盵3]開展融入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的學(xué)校美術(shù)教育，有利于當(dāng)代兒童與青少年了解祖國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強文化自信，激發(fā)家國情懷，逐步樹立保護(hù)、傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)并發(fā)展社會主義新文化的志向，從而賡續(xù)中華民族的根與魂，增強國家文化軟實力。因此，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入學(xué)校美術(shù)教育是每一位美術(shù)教育工作者的責(zé)任與使命。筆者希望通過分析總結(jié)出國外的兩個優(yōu)秀案例的成功經(jīng)驗，為我國美術(shù)教育工作者帶來啟發(fā)。

注釋：

[1]UNESCO.n.d. “Integrating intangible cultural heritage in education Intersectoral meeting with Education Institutes and Programmes.” 17–19 May 2017， Paris， France .

[2]水磨坊制作技藝包括幾個方面：一是選址、建渠、起屋；二是水磨坊核心部位“磨盤機(jī)械傳動系統(tǒng)”的制作；三是磨坊各環(huán)節(jié)的使用與維修技藝。

[3]中華人民共和國中央人民政府《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》[EB/0L].（2020-11-03）.

*本文為2022年度上海市教育科學(xué)研究一般項目“美育視域下‘社會+高師教育+基礎(chǔ)教育’一體化的非遺傳承與發(fā)展的協(xié)同育人模式研究”（項目編號：C2022383）的階段性研究成果，為2021年度上海市級高校重點課程“美術(shù)論文寫作”與2021年度上海師范大學(xué)一流本科培育項目“美術(shù)教育研究與論文寫作”的階段性研究成果。

作者簡介：劉朱怡，上海師范大學(xué)，碩士研究生。