銅陵地區(qū)再生稻栽培技術(shù)及效益分析

彭玉菊

摘 要：發(fā)展再生稻是當前穩(wěn)糧增收一項較為適宜的措施。2019—2020年引進雜交水稻晶兩優(yōu)534，在銅陵市義安區(qū)進行了再生稻示范，累計種植面積為732.53hm2。晶兩優(yōu)534頭季稻產(chǎn)量高，達9438.45kg/hm2;再生季產(chǎn)量穩(wěn)，為4760.7kg/hm2，兩季產(chǎn)量合計14199kg/hm2。該文介紹了晶兩優(yōu)534在銅陵地區(qū)作再生稻的栽培技術(shù)及效益，分析了發(fā)展再生稻的存在問題，并提出了相應(yīng)的對策建議。

關(guān)鍵詞：再生稻;晶兩優(yōu)534;栽培技術(shù);效益分析

中圖分類號 S511文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）08-0047-02

Abstract： Developing ratoon rice is one of the most suitable measures to stabilize grain and increase income. From 2019 to 2020，we will introduce hybrid rice “jingliangyou 534” and conduct ratoon rice demonstration planting in Yi′an District of Tongling City，with a total area of 732.53hm2. The yield of “jingliangyou 534” was 9438.45kg/hm2 higher in the first season，4760.7kg/hm2 higher in the second season and 14199kg/hm2 higher in the second season. Based on the analysis of the cultivation techniques and benefits of “jingliangyou 534” in Tongling area，the existing problems and Countermeasures of developing ratooning rice were analyzed.

Key words： Ratooning rice; Jingliangyou 534; Cultivation techniques; Benefit analysis

高質(zhì)量發(fā)展再生稻生產(chǎn)，是穩(wěn)定糧食生產(chǎn)和增加綠色優(yōu)質(zhì)稻谷產(chǎn)品供給的重要舉措。2019—2020年銅陵市義安區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心引進雜交水稻品種晶兩優(yōu)534，在義安區(qū)西聯(lián)鎮(zhèn)、胥壩鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行再生稻示范，累計種植面積為732.53hm2。晶兩優(yōu)534頭季稻產(chǎn)量高，達9438.45kg/hm2，再生季產(chǎn)量穩(wěn)，為4760.7kg/hm2，兩季產(chǎn)量合計14199kg/hm2。

1 晶兩優(yōu)534再生稻種植技術(shù)

1.1 適時播種栽插，合理密植，確保再生稻安全齊穗

1.1.1 人工移栽 3月底至4月初播種，小弓棚育秧，5月初移栽，秧齡控制在30～35d，大田移栽13.33cm×16.67cm，每穴2粒種子苗，密度45萬穴/hm2，基本苗90萬/hm2;頭季于8月10日前收獲。

1.1.2 機械插秧 4月中旬至5月初移栽，秧齡控制在20～22d，大田移栽12cm×25cm，每穴2～3粒種子苗，密度37.5萬穴/hm2 ，基本苗75～90/hm2;頭季稻于8月15日前收獲。

1.1.3 直播 4月中旬播種，播種量30kg/hm2，基本苗70～90萬/hm2。頭季在8月15—20日收獲。

1.2 科學(xué)施肥 頭季大田基肥施有機肥1200～1500kg/hm2、48%三元復(fù)合肥250～300kg/hm2，打耖口;分蘗肥施尿素225～300kg/hm2，保證頭季高產(chǎn)。頭季稻收割前20d，追施促芽肥，用量為尿素225kg/hm2。頭季收割后10d，施用提苗肥75～100kg/hm2，為再生稻生長打下良好的基礎(chǔ)。

1.3 適時收割頭茬稻，確定適宜的留樁高度 頭季稻收割時間的早遲，不僅對頭季稻產(chǎn)量有影響，而且對再生稻產(chǎn)量的影響較大。頭季稻在8月10—15日機械收獲，收獲時要保護好稻樁，保護再生芽，減少稻樁碾壓面積，提高收割質(zhì)量，做到整齊一致，保證再生季的有效穗。收割時的留樁高度是保留休眠芽節(jié)位個數(shù)問題，其關(guān)系到再生稻的成苗量、抽穗期及產(chǎn)量。銅陵地區(qū)近幾年雜交水稻留30～40cm高樁，留住倒2芽，保護倒3芽，得取高位芽發(fā)生。

1.4 加強田間管理

1.4.1 科學(xué)管水 頭季稻收割后，及時灌跑馬水;待再生蘗長出后，逐步恢復(fù)淺水層，做到淺水勤灌;灌漿后，干干濕濕養(yǎng)根保葉;成熟時再落干田。

1.4.2 精準施肥 頭季稻生長進入灌漿期，施好催芽肥施尿素225～300kg/hm2。提苗肥在頭季稻收獲3d內(nèi)，結(jié)合灌提苗水再施1次肥料，用量為尿素75～150kg/hm2。

1.4.3 葉面噴肥 在孕穗至齊穗期，用1%尿素+0.2%磷酸二氫鉀進行葉面噴施，以增加葉片活力、提高結(jié)實率，增加千粒重。

1.4.4 防治病蟲害 再生稻收割后3d內(nèi)注意防治紋枯病、稻飛虱、螟蟲的危害。同時，根據(jù)當時的病蟲測報，結(jié)合蟲情適時進行防治。

1.5 及時收割再生稻 堅持再生稻黃熟收割，保證再生稻產(chǎn)量，銅陵地區(qū)一般于10月底至11月上旬收獲。

2 晶兩優(yōu)534再生稻產(chǎn)量、生產(chǎn)成本及效益分析

2.1 產(chǎn)量、成本及經(jīng)濟效益

2.1.1 2019年

2.1.1.1 再生稻 全區(qū)再生稻種植276.06hm2，頭季單產(chǎn)10074kg/hm2（2.3元/kg），再生稻4150.5kg/hm2（5元/kg），2季14224.5kg/hm2;收入43922.7元;成本25252.5元（頭季18412.5+再生季6840元），經(jīng)濟效益18670.2元。

2.1.1.2 一季中稻 全區(qū)一季稻產(chǎn)量9988.5kg/hm2（2.3元/kg），收入22973.5元;成本18412.5元，經(jīng)濟效益4561.05元;

2.1.1.3 雙季稻 全區(qū)雙季稻中早稻產(chǎn)量6375kg/hm2（2.3元/kg）、晚稻7275kg/hm2（3元/kg），收入36487.5元;成本30607.5元，經(jīng)濟效益5880元。

2.1.1.4 再生稻與一季稻、雙季稻相比 產(chǎn)量：再生稻兩季產(chǎn)量14224.5kg/hm2，比一季稻9988.5kg/hm2增4236kg/hm2;比雙季稻13656kg/hm2增5745kg/hm2。收益：再生稻收益18670.2元/hm2，比一季稻（效益3880.5元/hm2）增效14789.7元/hm2;比雙季稻（效益5880元/hm2）增效12790.2元/hm2。

2.1.2 2020年

2.1.2.1 再生稻 全區(qū)再生稻種植456.47/hm2，第一季單產(chǎn)9670.5kg/hm2（2.32元/kg元），再生稻3900kg/hm2（5元/kg），兩季13570.5kg/hm2;收入41935.56元;成本26299.5元（頭季20539.5+再生季5760元），經(jīng)濟效益15636.06元。

2.1.2.2 一季中稻 全區(qū)一季稻產(chǎn)量10090.5kg/hm2（2.32元/kg），收入23409.96元;成本20539.5元，經(jīng)濟效益2870.46元。

2.1.2.3 雙季稻 全區(qū)雙季稻中早稻產(chǎn)量6300kg/hm2（2.4元/kg）、晚稻6900kg/hm2（3元/kg），收入35820元;成本32550元，經(jīng)濟效益3270元。

2.1.2.4 再生稻與一季稻、雙季稻相比 產(chǎn)量：再生稻2季單產(chǎn)13558.5kg/hm2，比一季稻10090.5kg/hm2增3468kg/hm2;比雙季稻13650kg/hm2減91.5kg/hm2。收益：再生稻收益15608.25元/hm2，比一季稻（效益2875.5元/hm2）增效12732.75元/hm2;比雙季稻（效益3270元/hm2）增效12338.25元/hm2。

2.2 社會、生態(tài)效益 “再生稻”種植示范推廣，穩(wěn)糧增效;也可緩解農(nóng)村勞動力緊缺的矛盾，優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，并提高稻米品質(zhì);“再生稻”機收秸稈粉碎還田，增加了土壤有機質(zhì)，改良了土壤結(jié)構(gòu)，提高田間肥力;減少農(nóng)藥的使用次數(shù)和使用量，實現(xiàn)化肥農(nóng)藥的減量增效，糧食生產(chǎn)綠色安全環(huán)保。再生季收獲后，土地冬季休閑或種植綠肥，達到養(yǎng)地效果，有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3 存在問題及對策

3.1 存在問題

3.1.1 適用再生稻生產(chǎn)的收割機械少，頭季稻機械收割稻樁破壞大 現(xiàn)有的收割機械收割很少，對稻樁碾壓面積大，破壞程度高達30%～40%，再生季有效穗難以保證。

3.1.2 再生稻缺少政策性補貼 再生稻頭季享受政策性補貼，再生季不能享受政策性補貼，再生稻種植也沒有項目支撐等。

3.1.3 品牌少，推廣和銷售力度不大 再生稻品牌少，市場價格不穩(wěn)定，種植面積不穩(wěn)定;推廣、加工銷售規(guī)模小，難以做大做強。

3.2 對策建議

3.2.1 加大資金補貼傾斜 將再生稻的再生季納入全省“雙季稻”稻谷補貼、種植結(jié)構(gòu)調(diào)整補貼，提高稻谷最低收購價，同時提高補貼標準，激發(fā)農(nóng)民種植再生稻的積極性。高標準農(nóng)田建設(shè)項目向適宜種植再生稻區(qū)域傾斜。

3.2.2 加大科技投入，集成推廣高產(chǎn)高效技術(shù) 研究微型收割機械，減少稻樁碾壓，有利于爭取基部腋芽再生;加強再生稻的技術(shù)研究，試驗、示范和推廣，提高生產(chǎn)技術(shù)水平。

3.2.3 創(chuàng)建再生稻品牌 以新型生產(chǎn)經(jīng)營主體為載體，引導(dǎo)和鼓勵專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)按照統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一機械收割、統(tǒng)一品牌銷售，組織再生稻的生產(chǎn)、加工和銷售。扶持加工企業(yè)以“訂單方式”建立優(yōu)質(zhì)再生稻生產(chǎn)基地，推進產(chǎn)業(yè)開發(fā)，促進產(chǎn)銷銜接，開展再生稻米品牌的創(chuàng)建。

參考文獻

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（責(zé)編：張宏民）