家鄉(xiāng)的年味

濃濃的鄉(xiāng)愁伴隨著春節(jié)的腳步飄然而至，家鄉(xiāng)的年味便由此彌漫開來。

家鄉(xiāng)的年味是家人團聚的親情味。我的家鄉(xiāng)位于桂西北仫佬山鄉(xiāng)，春節(jié)是仫佬山鄉(xiāng)最大且最為隆重的節(jié)日之一。

如果把過年比做一臺戲的話，那么年關(guān)則是這臺戲的序幕。年關(guān)把人們的思鄉(xiāng)之情攪活了，攪濃了?！懊糠昙压?jié)倍思親”，在外面工作的游子們紛紛回家過年。家鄉(xiāng)小小的車站頓時熱鬧了起來，每天歸人如潮，熙熙攘攘。于是，鄉(xiāng)下涌來了一股色彩繽紛的人流，平添了一種節(jié)日的氣氛。

年關(guān)還是鄉(xiāng)下人備年貨的黃金時間。這時，鄉(xiāng)下的集市可熱鬧啦。整個集市像條大河，鄉(xiāng)村四面八方的小路像小溪，一條條小溪從山里流瀉而出，匯入這條大河。頓時，集市上人流似涌，聲浪翻飛。買足年貨，鄉(xiāng)人們便各自歸家。于是，山道上又是笑聲陣陣，久久飄蕩在故鄉(xiāng)的天空。

家鄉(xiāng)人對年夜甚為重視。一大早，人們便忙開了。年夜飯，除了少不了豬肉外，還一定要有魚。因為“年年有余（魚）”的美好光景是鄉(xiāng)下人為之向往、為之奮斗的。于是，就有了年夜里的吉祥菜——魚。殺完雞，弄好魚，煮好飯，一切辦妥之后，一家人圍著圓桌甜甜美美、津津有味地吃起來。大鍋里盛滿吉祥，酒杯里盛滿富裕，話語里飄滿歡樂，屋子里蕩滿喜氣。吃過年夜飯之后，便是守夜。一家人圍著火爐，在電視機前觀看精彩的電視節(jié)目。待到新年的鐘聲敲響，噼里啪啦的鞭炮聲便在寂靜的村子里此起彼伏地響起來。元宵節(jié)晚上各家還要燃放一次鞭炮，這才算過完年。過年的鞭炮聲，增加了喜氣，家鄉(xiāng)的年味變得更濃了。

家鄉(xiāng)這個親情的磁場，以其巨大的吸引力，吸引住每一個游子的思親之心。家的方向就是年的方向，父母的期盼就是兒女們的期盼。在家人的團聚中，親情得到了最為親密的接觸，最為徹底的釋放，最為溫馨的表達。

家鄉(xiāng)的年味還是別具一格的民俗味。家鄉(xiāng)的年節(jié)活動豐富多彩，有舂糍粑、喝年酒及挑新水等內(nèi)容。

仫佬山鄉(xiāng)素有過年舂糍粑的傳統(tǒng)習俗，家鄉(xiāng)人一般在大年初三舂糍粑。據(jù)說，大年初三在老皇歷中屬“赤口”日。所謂“赤口”，就是我們俗稱的“吵嘴”。在這一天舂糍粑，寓意可以用糍粑封嘴，日后不會跟別人吵嘴。這一習俗，體現(xiàn)了“以和為貴”的內(nèi)涵。

舂糍粑時，先將蒸鍋、舂棒、石臼清洗干凈，然后將浸泡好的糯米淘洗，倒進簸箕濾水。待糯米濾水干凈之后，便放入蒸鍋中蒸煮。糯米蒸熟之后，放進事先準備好的石臼中進行舂打。舂糍粑是個力氣活，一般由年輕力壯的男子來舂打。舂糍粑也是個技術(shù)活，蒸熟的糯米倒入石臼后，要趁熱舂打。若讓糯米團冷卻，就難以將糯米團打黏。另外，舂打時，兩人要相對站立，一上一下，要集中對著糯米團進行輪番舂打。只有這樣才能將糯米團打黏。糯米團打黏后，兩人要合力把糯米團舉起，否則，難以將打黏后的糯米團從石臼里拿出來。

女人們捏糍粑時，要在盛糍粑的竹具上面涂上一層山茶油，這樣捏好的糍粑才不會粘在竹具上，晾干后能夠保持糍粑形狀的完好，以便于送禮和保存。至于糍粑的大小，一般都是捏成碗口大的扁圓形狀。

由于這種糯米糍粑是在過年的時候舂的，家鄉(xiāng)人便稱之為“年糍粑”。年糍粑做好之后，鄰里鄉(xiāng)親便互相贈送，共同品嘗。這一習俗，體現(xiàn)了“快樂同享”的內(nèi)涵，它生動地詮釋了“鄉(xiāng)親”的深刻含義，一代又一代地維系著鄉(xiāng)村和睦相處的根基。

喝年酒是仫佬族人過年的習俗。年初一之后，親朋好友便開始互相走親戚喝新年酒。年酒是重陽節(jié)釀就之后用壇子裝好、蓋好，藏到地窖里去，待過年喝年酒了，才拿出來招待親朋好友。那酒芳香誘人，可口舒心，往往才打開酒壇的蓋子，人就被酒香給熏醉了。

在年味的記憶中，我覺得家鄉(xiāng)過春節(jié)最有意義的事，當數(shù)一年一度的“挑新水”。在我們仫佬山鄉(xiāng)有這樣的習俗：正月初一一大早，大人們便帶著小孩到河邊挑新水?！靶滤庇小靶阉敝?，意在喝了新水之后，小輩們能有清醒的頭腦，讀得書，將來能干大事，光宗耀祖。因此，每到正月初一，家家戶戶都要挑新水，而且都爭著第一個挑，這樣更會大吉大利。于是，每到正月初一，天還未亮，村前的小河邊便閃亮著一道道手電筒的光，猶如夜幕中的繁星。不用說，那是一大早趕來挑新水的鄉(xiāng)親們。挑新水之前，大人們總要囑咐自家的小孩在小河邊點上一炷香，燒上一把紙錢，以求河神保佑，使自己的頭腦靈活，文思泉涌，讀書得第一。之后，掬一把清涼的河水喝下，以示“醒水”。再之后，才由大人們用水桶打水，挑回家去煮湯圓，以示新年有薪水，財源滾滾，萬事如意。

有一年春節(jié)，我回到家鄉(xiāng)過年。正月初一，我特意起早，天還未亮，我就來到了村前的小河邊。但見小河邊人來人往，一道道手電筒的光閃來閃去。一大早，大人們便紛紛帶著小孩到河邊挑新水，依然沿襲著傳統(tǒng)的習俗。

“大叔，新年好！”在小河邊，我向正在帶著小孫女到河邊挑新水的一位大叔問好。

“新年好，大家都好！”大叔笑呵呵地回應。

“如今生活條件改善了，家家戶戶都安裝了自來水，為什么還要到小河邊挑新水呢？”我問道。

“這是傳統(tǒng)習俗，不能忘記，要代代相傳。”大叔回答道。

聽了大叔的回答，我明白了家鄉(xiāng)人為什么依然沿襲著傳統(tǒng)習俗的原因。我覺得：家鄉(xiāng)別具特色的傳統(tǒng)習俗，不僅增添了家鄉(xiāng)過年的喜慶年味，表達了父老鄉(xiāng)親期盼幸福生活的美好愿景，更是體現(xiàn)了父老鄉(xiāng)親對民族文化的自信和堅守，以及他們努力傳承民族文化的那份難能可貴的責任感和使命感。

作者簡介：吳美群，仫佬族，廣西羅城仫佬族自治縣人。廣西作家協(xié)會會員，廣西民間文藝家協(xié)會會員。在《文藝報》《光明日報》《散文選刊·原創(chuàng)版》《深圳特區(qū)報》《廣西日報》《河池日報》《當代廣西》《三月三》《河池文學》等報刊發(fā)表詩歌、散文、小小說、報告文學作品多篇。