線上線下混合型教學(xué)改革在畜牧獸醫(yī)成人教育中的應(yīng)用與實(shí)踐

張永富，趙新憲，張婷，吳明華

行業(yè)論壇

線上線下混合型教學(xué)改革在畜牧獸醫(yī)成人教育中的應(yīng)用與實(shí)踐

張永富1，趙新憲1，張婷2，吳明華1

（1.內(nèi)蒙古包頭廣播電視大學(xué)，內(nèi)蒙古 包頭 014010；2.包頭尚科動(dòng)物疾病研究所，內(nèi)蒙古 包頭）

受疫情影響，全國各級(jí)各類學(xué)校利用網(wǎng)絡(luò)開展教育教學(xué)，實(shí)現(xiàn)了“停課不停學(xué)”，線上學(xué)習(xí)在特殊時(shí)期發(fā)揮了非常重要的作用，進(jìn)一步促進(jìn)了教育信息化建設(shè)。開放教育充分運(yùn)用“線上+線下”混合型教學(xué)模式，更加體現(xiàn)出現(xiàn)代信息技術(shù)與教育教學(xué)高度融合的優(yōu)勢(shì)。本文以畜牧獸醫(yī)實(shí)用型人才培養(yǎng)為視角，將混合型教學(xué)法融入家畜解剖學(xué)等專業(yè)課程，從面授課程到網(wǎng)絡(luò)直播、實(shí)踐教學(xué)、形成性考核評(píng)價(jià)、開發(fā)手機(jī)終端考試平臺(tái)進(jìn)行了跟蹤調(diào)研，為教學(xué)改革和人才培養(yǎng)提出思考和建議。

黨的十九大報(bào)告提出優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)，辦好學(xué)前教育、特殊教育和網(wǎng)絡(luò)教育，辦好繼續(xù)教育，加快建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì)，大力提高國民素質(zhì)[1]。黨的十九屆五中全會(huì)審議通過的《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》提出：提高農(nóng)民科技文化素質(zhì)，推動(dòng)鄉(xiāng)村人才振興。發(fā)揮在線教育優(yōu)勢(shì)，完善終身學(xué)習(xí)體系，建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì)。當(dāng)前新冠肺炎疫情在全球流行[2]，已成為全世界重大公共衛(wèi)生事件[3]，加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)類人才的培養(yǎng)勢(shì)在必行。特別是疫情下傳統(tǒng)教學(xué)模式受限，線上線下混合型教學(xué)模式的作用凸顯。

1 線上線下混合型教學(xué)模式的應(yīng)用

1.1 以學(xué)生為本，停課不停學(xué) 在新冠肺炎疫情的影響下，為了確保師生的生命安全和健康，阻斷疫情向校園蔓延，教育部于2020年初發(fā)布了延期開學(xué)的通知，并提出了利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)“停課不停學(xué)”。改變以往的面授輔導(dǎo)單一的教學(xué)模式，實(shí)施線上線下混合型教學(xué)模式，這是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的一種豐富和補(bǔ)充[4]。線上教育一直是開放教育教學(xué)的主線，在具體實(shí)施過程中更加注重細(xì)節(jié)和質(zhì)量。疫情期間充分發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)遠(yuǎn)程教育優(yōu)勢(shì)，組織專業(yè)教師通過“釘釘”“騰訊課堂”“騰訊會(huì)議”等移動(dòng)APP開展家畜解剖學(xué)等網(wǎng)絡(luò)直播授課，課前認(rèn)真?zhèn)湔n，課中加強(qiáng)互動(dòng)，課后布置任務(wù)。學(xué)生在家學(xué)習(xí)避免了集中聚集，按時(shí)完成教學(xué)任務(wù)，做到了“停課不停學(xué)”，教育教學(xué)、疫情防控兩不誤。

1.2 以優(yōu)化課程內(nèi)容為主，強(qiáng)化實(shí)踐能力 （1）加強(qiáng)線上課程導(dǎo)學(xué)。指導(dǎo)學(xué)生充分利用www.ouchn.cn、國開慕課平臺(tái)、五分鐘課程網(wǎng)等網(wǎng)上平臺(tái)學(xué)習(xí)。以家畜解剖學(xué)為例，作為開放大學(xué)“一村一名大學(xué)生計(jì)劃”畜牧獸醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)課程，課內(nèi)學(xué)時(shí)90學(xué)時(shí)（其中實(shí)驗(yàn)18學(xué)時(shí)）。主要引導(dǎo)學(xué)生了解學(xué)什么、怎么學(xué)、怎么考、答疑論壇、教學(xué)團(tuán)隊(duì)、支持服務(wù)等。（2）主要內(nèi)容線上學(xué)習(xí)。分為視頻教學(xué)、識(shí)圖練習(xí)。視頻教學(xué)選擇相應(yīng)的標(biāo)本進(jìn)行重點(diǎn)講解，幫助學(xué)生更直觀地掌握動(dòng)物組織或器官的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；識(shí)圖拖拽練習(xí)，可以幫助學(xué)生鞏固主要結(jié)構(gòu)形態(tài)、名稱及位置等知識(shí)。（3）注重線下實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。家畜解剖學(xué)是一門操作性很強(qiáng)的課程，實(shí)踐教學(xué)不容忽視。實(shí)驗(yàn)包括顯微鏡的構(gòu)造及使用方法、基本組織的觀察、家畜的解剖、家禽的解剖。為了讓學(xué)生更好地掌握課程知識(shí)，聯(lián)系動(dòng)物醫(yī)院，通過觀察顯微鏡實(shí)物，了解其構(gòu)造和使用方法，制作雞的血液涂片，認(rèn)識(shí)紅細(xì)胞、各種白細(xì)胞和血小板的形態(tài)構(gòu)造，并比較熟練地區(qū)別各種血細(xì)胞。對(duì)雞和羊進(jìn)行了解剖，觀察并了解各臟器的結(jié)構(gòu)、位置，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

1.3 以形成性考核為主，考察學(xué)生的綜合能力 家畜解剖基礎(chǔ)考核采用形成性考核（線上）與終結(jié)性考試（線下）相結(jié)合的方式。形成性考核占課程綜合成績的50 %。形成性考核包括：4 次階段性測(cè)驗(yàn)占40 %（可以重復(fù)測(cè)試）、實(shí)驗(yàn)報(bào)告占5 %（提交2個(gè)實(shí)驗(yàn)報(bào)告）和日常學(xué)習(xí)5 %（主要考察學(xué)習(xí)行為和效果、學(xué)習(xí)活動(dòng)的參與情況)。學(xué)生需要網(wǎng)上完成階段性形考測(cè)試，計(jì)入日常學(xué)習(xí)成績；話題討論部分學(xué)生將學(xué)習(xí)筆記分享到論壇，提出疑問，發(fā)表自己的學(xué)習(xí)心得，其他學(xué)生可以發(fā)帖討論，任課教師及時(shí)作出解答；根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求，上傳實(shí)驗(yàn)報(bào)告；教師根據(jù)學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)情況，酌情給予5 % 的日常學(xué)習(xí)成績。終結(jié)性考試占課程綜合成績的50 %。課程綜合成績達(dá)到60分及以上，可獲得本課程相應(yīng)學(xué)分。

1.4 以改革創(chuàng)新為主，專業(yè)課與信息技術(shù)深度融合 為了促進(jìn)混合型教學(xué)改革不斷深化，開發(fā)了獨(dú)特的“微信學(xué)習(xí)平臺(tái)”，學(xué)生通過手機(jī)掃二維碼登錄，即可進(jìn)行專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，完成部分自開課考試任務(wù)，如動(dòng)物繁殖基礎(chǔ)、寵物飼養(yǎng)、特種動(dòng)物養(yǎng)殖等課程通過微信學(xué)習(xí)平臺(tái)完成考核。教師可以上傳學(xué)習(xí)資源，測(cè)試題等。學(xué)生完全能夠利用碎片化時(shí)間學(xué)習(xí)并完成考核，移動(dòng)學(xué)習(xí)的便捷實(shí)現(xiàn)了完全意義上的“口袋里的大學(xué)”[5]。此外，建立網(wǎng)絡(luò)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，開展微課程設(shè)計(jì)大賽、教學(xué)設(shè)計(jì)大賽、教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)活動(dòng)等，提高了教師教書育人的能力和教育信息化建設(shè)。

2 混合型教學(xué)實(shí)踐效果評(píng)價(jià)

2.1 學(xué)生對(duì)混合型教學(xué)的滿意度分析 通過對(duì)2018春季至2020秋42名獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生家畜解剖學(xué)課程的訪談和調(diào)查問卷，對(duì)結(jié)果進(jìn)行了分析，了解實(shí)際教學(xué)效果，學(xué)生對(duì)混合型教學(xué)的滿意度很高（見表1）。

2.2 混合型教學(xué)應(yīng)用情況分析 對(duì)于傳統(tǒng)的線下面授輔導(dǎo)而言，學(xué)生們更加傾向于線上的學(xué)習(xí)，大部分學(xué)生喜歡用電腦和手機(jī)在線學(xué)習(xí)（見表2）。

表1 學(xué)生對(duì)混合型教學(xué)的滿意度

表2 具體教學(xué)應(yīng)用情況

2.3 影響學(xué)生混合型學(xué)習(xí)的因素 受工作因素影響較大，工學(xué)矛盾突出；家庭因素以女學(xué)生為主，可能操持家務(wù)所致；部分學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)不重視，沒有規(guī)劃利用好時(shí)間去學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)效果受到了影響（見表3）。

表3 影響學(xué)生混合型學(xué)習(xí)的因素

3 混合型教學(xué)改革的反思

3.1 教育信息化是時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì) 隨著信息化的快速發(fā)展，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)媒體與人們學(xué)習(xí)生活密切融合，特別是移動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”5G時(shí)代的到來，移動(dòng)通信終端的廣泛普及，教育信息化可謂是大勢(shì)所趨[6]。線上教學(xué)依托多種多樣的數(shù)字媒介，最大的優(yōu)勢(shì)就是方便快捷，完全能夠滿足求學(xué)者時(shí)時(shí)能學(xué)、處處可學(xué)的需求，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喜歡用電腦和手機(jī)在線學(xué)習(xí)者居多，如微課動(dòng)畫更加生動(dòng)形象，便于學(xué)習(xí)者的理解和記憶，比較傳統(tǒng)的課堂學(xué)習(xí)，增加了學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣。

3.2 彌補(bǔ)農(nóng)村牧區(qū)獸醫(yī)專業(yè)師資不足 選擇走訪調(diào)研42名獸醫(yī)專業(yè)成人學(xué)生中，21名學(xué)生來自于農(nóng)村牧區(qū)，旗縣農(nóng)村牧區(qū)的師資和資源配置相對(duì)落后，學(xué)習(xí)平臺(tái)資源豐富，以家畜解剖學(xué)為例，備注了聯(lián)系方式和電子信箱，學(xué)生如果在學(xué)習(xí)中遇到了問題，可通過聯(lián)系方式向老師尋求幫助，提供了個(gè)性化優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)支持服務(wù)，學(xué)生足不出戶就能享受到優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源，大力彌補(bǔ)了農(nóng)村牧區(qū)獸醫(yī)專業(yè)師資不足的問題。

3.3 注重加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力 成人教育有別于普通全日制教育，在線教育有自身的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也有一定不足之處。獸醫(yī)專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)同樣重要，否則就如同紙上談兵。嘗試聯(lián)系動(dòng)物醫(yī)院，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)部分教學(xué)。值得一提的是，成人學(xué)生基本上有一定臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為養(yǎng)殖帶頭人或鄉(xiāng)村獸醫(yī)，或動(dòng)物醫(yī)院工作人員，在此基礎(chǔ)上繼續(xù)深造，提高自己專業(yè)水平和能力。

3.4 提高導(dǎo)學(xué)教師的線上教學(xué)能力 劉玲伶等提出應(yīng)用現(xiàn)代教育信息化手段培養(yǎng)“現(xiàn)代化”教師進(jìn)行教學(xué)[7]。教師先掌握了現(xiàn)代信息技術(shù)，才能夠引導(dǎo)學(xué)生扎實(shí)的完成學(xué)習(xí)任務(wù)，取得良好的學(xué)習(xí)效果，所以要經(jīng)常性的加強(qiáng)對(duì)專業(yè)教師信息技術(shù)的培訓(xùn)，以適應(yīng)新時(shí)代教育發(fā)展的要求。組織包括獸醫(yī)專業(yè)在內(nèi)的30余名教師開展“教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)”活動(dòng)，以現(xiàn)代教學(xué)手段登臺(tái)講課，聘請(qǐng)專家教授作為評(píng)委，圍繞教學(xué)態(tài)度、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)手段、教學(xué)技能、教學(xué)創(chuàng)新6個(gè)方面打分，教師們爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)、互通有無，促進(jìn)了混合型教學(xué)改革不斷深化，提高教師教書育人的能力。

3.5 加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)和督促 在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，有的學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)重視不夠，有的計(jì)算機(jī)操作不熟練，或許由于工學(xué)矛盾的因素，未能高質(zhì)量完成課程形成性考核任務(wù)，教師要隨時(shí)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，多留意學(xué)生的發(fā)帖疑問和學(xué)習(xí)需求，加強(qiáng)師生之間、生生之間的互動(dòng)，為學(xué)生答疑解惑，及時(shí)督促學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)。關(guān)心學(xué)生的心理和思想動(dòng)態(tài)，注意引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)觀念，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)和提高他們的學(xué)習(xí)興趣。

通過對(duì)學(xué)生教學(xué)效果的評(píng)價(jià)，實(shí)踐證明，線上線下混合型教學(xué)效果顯著。對(duì)于一些存在的問題，需要在實(shí)施過程中不斷地總結(jié)、改進(jìn)和完善，進(jìn)一步探索專業(yè)課程與現(xiàn)代教育信息化的深度融合，以改革促發(fā)展，迅速適應(yīng)國家教育教學(xué)新要求，提高教育教學(xué)質(zhì)量，扎實(shí)培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)用型人才。

[1] 習(xí)近平. 決勝全面建成小康社會(huì)奪取新時(shí)代中國特色社會(huì)主義偉大勝利—在中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會(huì)上的報(bào)告[M]. 北京: 人民出版社, 2017.

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本文系內(nèi)蒙古開放大學(xué) 2021 年度科學(xué)研究項(xiàng)目一般課題（編號(hào)IMOU-GSR2107）研究成果之一

（2021–03–04）

G642.0

B

1007-1733（2021）05-0051-03