新能源應(yīng)用下傳統(tǒng)釀酒企業(yè)融資的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制策略

張亞朋

（榆林學(xué)院，陜西榆林 719053）

煤炭、天然汽、石油等能源使用率銳減[1]，越來(lái)越多的學(xué)者通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，石油、煤炭等能源燃燒后會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的碳排放，加劇全球氣候變暖，引起公眾對(duì)環(huán)境發(fā)展的擔(dān)憂。面對(duì)這一形勢(shì)，許多發(fā)達(dá)國(guó)家積極開(kāi)展新能源戰(zhàn)略部署，既可以擺脫傳統(tǒng)能源的高價(jià)格限制，又可以減少碳排放，為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。新能源的應(yīng)用將成為未來(lái)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿?，為?chuàng)造財(cái)富和促進(jìn)就業(yè)帶來(lái)新的技術(shù)支持。世界各國(guó)都在積極研究生物質(zhì)能、太陽(yáng)能、風(fēng)能等可再生新能源，逐漸達(dá)成共識(shí)：要想在未來(lái)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中占據(jù)重要地位，就必須率先進(jìn)行新能源應(yīng)用的技術(shù)革命[2]。

傳統(tǒng)白酒行業(yè)中也曾出現(xiàn)過(guò)涉嫌壟斷被處罰的先例，造成行業(yè)受到動(dòng)搖、整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不景氣以及新企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)沖擊，傳統(tǒng)白酒企業(yè)面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn)[3]。在各類(lèi)傳統(tǒng)釀酒行業(yè)中，企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和融資財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)正威脅著傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的發(fā)展，為了降低釀酒企業(yè)的融資財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，一般采取規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、降低公司風(fēng)險(xiǎn)值、改善企業(yè)財(cái)務(wù)狀況等措施，但這些只是短期發(fā)展手段。從傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看，需要更有效的控制方法，對(duì)此，本文考慮到新能源應(yīng)用形式，分析傳統(tǒng)釀酒企業(yè)融資過(guò)程中需要承擔(dān)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，并且提出控制策略，為企業(yè)的未來(lái)發(fā)展探尋方向。

1 傳統(tǒng)釀酒企業(yè)融資的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析

1.1 新能源應(yīng)用下傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的融資方式

根據(jù)融資方式的不同，可將融資方式分為外源融資和內(nèi)源融資兩大類(lèi)，其區(qū)別在于融資對(duì)象的不同。采用外部融資方式的企業(yè)屬于外源融資；能夠通過(guò)內(nèi)部資金積累實(shí)現(xiàn)的融資稱(chēng)為內(nèi)源融資，具體形式如下：

（1）內(nèi)源融資。屬于風(fēng)險(xiǎn)最小的融資類(lèi)型，以風(fēng)險(xiǎn)最低的方式為主，企業(yè)利用自身資源優(yōu)勢(shì)，抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行融資。但這一融資方式所獲得的資金較少，只能滿(mǎn)足傳統(tǒng)釀酒企業(yè)發(fā)展短期的需要[4]。該融資方式流程簡(jiǎn)單，風(fēng)險(xiǎn)低，但不能滿(mǎn)足傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的大量資金需求，因此，該融資方式僅適用于發(fā)展初期的中小型企業(yè)，而不適合發(fā)展成熟的大型傳統(tǒng)企業(yè)。

（2）風(fēng)險(xiǎn)投資。目前，風(fēng)險(xiǎn)投資屬于各類(lèi)企業(yè)的主要融資方式，風(fēng)險(xiǎn)投資一般都是由專(zhuān)門(mén)的風(fēng)投公司將資金投入所需的企業(yè)，如果得到風(fēng)投公司的投資就可以幫助企業(yè)獲得更好的發(fā)展，但風(fēng)投公司對(duì)待投資企業(yè)的審核要求較高，傳統(tǒng)釀酒企業(yè)在新能源應(yīng)用下需要提供企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況報(bào)告及其他相關(guān)資料，經(jīng)風(fēng)投公司審核通過(guò)后才能獲得投資。

（3）上市融資。傳統(tǒng)釀酒企業(yè)選擇上市融資，不僅可以實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的融資，而且可以讓風(fēng)險(xiǎn)投資者獲得收益，但上市地點(diǎn)影響上市，如果選擇在大陸地區(qū)上市，難度會(huì)更大，如果選擇在其他國(guó)家或地區(qū)上市，則可以降低上市難度，而傳統(tǒng)釀酒企業(yè)則更愿意在大陸地區(qū)上市。

（4）商業(yè)銀行貸款。申請(qǐng)商業(yè)銀行信用貸款或抵押貸款，這屬于比較簡(jiǎn)便、方便的融資方式。這樣的融資方式要求傳統(tǒng)的釀酒企業(yè)有更好的信譽(yù)，同時(shí)也要求企業(yè)有更多的可抵押資源，企業(yè)規(guī)模越大，就越容易從銀行獲得融資。

（5）項(xiàng)目融資。在新能源應(yīng)用的背景下，傳統(tǒng)釀酒企業(yè)根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)的不同項(xiàng)目進(jìn)行融資行為，根據(jù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)狀況，為融資貸款提供了抵押資質(zhì)，具有償還能力，但這種方式存在弊端，如果企業(yè)規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售償還能力差，不能盲目進(jìn)行。

1.2 新能源應(yīng)用背景下融資風(fēng)險(xiǎn)簡(jiǎn)述

當(dāng)前，生態(tài)平衡遭到了嚴(yán)重破壞，伴隨著全球氣候變暖，各國(guó)紛紛認(rèn)識(shí)到環(huán)保的重要性。在新能源應(yīng)用背景下，要求企業(yè)減少生產(chǎn)建設(shè)過(guò)程中對(duì)自然資源的消耗，提高再生能源的利用率。傳統(tǒng)的釀酒企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中存在著諸多環(huán)節(jié)，其中，原料處理、蒸餾、過(guò)濾等都要利用煤炭等能源作為加熱動(dòng)力，消耗大量的不可再生能源，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染和資源消耗問(wèn)題。目前所有傳統(tǒng)的釀酒企業(yè)都在嘗試采用低碳環(huán)保的新能源來(lái)實(shí)施釀酒工藝，以達(dá)到節(jié)能減排的同時(shí)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，而對(duì)于大型的傳統(tǒng)企業(yè)來(lái)說(shuō)，采用新能源同時(shí)優(yōu)化釀酒工藝則需要大量的成本，所以這些企業(yè)通過(guò)融資等方式來(lái)幫助企業(yè)渡過(guò)這一過(guò)程[5]。

籌資意指企業(yè)根據(jù)自身資金狀況、經(jīng)營(yíng)狀況、發(fā)展需要，多渠道籌集資金。酒廠在融資過(guò)程中選擇不同的融資方式所要承擔(dān)的成本和風(fēng)險(xiǎn)也各不相同，選擇正確的融資結(jié)構(gòu)、融資成本、融資規(guī)模和融資缺陷可以有效降低融資風(fēng)險(xiǎn)，節(jié)約融資成本。在新能源應(yīng)用方面，國(guó)家提供相應(yīng)的政策補(bǔ)貼[6]，這主要是因?yàn)樵S多企業(yè)在使用新能源技術(shù)后消耗過(guò)多，因此新能源應(yīng)用下企業(yè)融資具有如下特征：

（1）融資金額巨大。與傳統(tǒng)能源相比，使用新能源設(shè)備，從設(shè)備采購(gòu)到設(shè)備使用和維修，所需消耗的人力和財(cái)力都高于傳統(tǒng)能源，因此需要更多的資金以支付這項(xiàng)費(fèi)用。

（2）較長(zhǎng)的融資選擇期限。由于國(guó)家收回新能源補(bǔ)貼的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，所以給定企業(yè)的融資選擇的期限也比較長(zhǎng)，這個(gè)過(guò)程中，企業(yè)需要大量的資金維護(hù)正常的運(yùn)營(yíng)。

（3）較高的融資風(fēng)險(xiǎn)。新能源補(bǔ)貼具有不確定性，政策隨時(shí)可能發(fā)生變化，而且在更換新能源設(shè)備時(shí)，傳統(tǒng)釀酒企業(yè)投入了大量資金，對(duì)傳統(tǒng)釀酒企業(yè)乃至其他各類(lèi)企業(yè)而言，收益存在滯后性，不能實(shí)現(xiàn)立即受益的目標(biāo)，中間還有許多環(huán)節(jié)，如等待銷(xiāo)售、尋找賣(mài)主等，這也導(dǎo)致傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的融資風(fēng)險(xiǎn)加大。

（4）融資種類(lèi)繁多。單用一種融資方式不僅不能滿(mǎn)足釀酒企業(yè)的發(fā)展和大量資金的需要，還會(huì)將釀酒企業(yè)推向了風(fēng)口浪尖，因此，同時(shí)選擇多種融資方式可以降低企業(yè)的融資風(fēng)險(xiǎn)，有利于企業(yè)的發(fā)展。

1.3 傳統(tǒng)釀酒企業(yè)融資的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)特征

傳統(tǒng)釀酒企業(yè)在開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中需要面對(duì)諸多干擾因素，這些干擾因素包含內(nèi)部因素和外部因素，各種干擾因素導(dǎo)致預(yù)期與收益不相符，于是造成融資出現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理包含4個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，分別為籌措資金、開(kāi)展投資、運(yùn)行資本、分配收益，從這4個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)能夠確定企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的種類(lèi)分別為籌措資金的風(fēng)險(xiǎn)、開(kāi)展投資的風(fēng)險(xiǎn)、運(yùn)行資本的風(fēng)險(xiǎn)以及分配收益的風(fēng)險(xiǎn)。從4個(gè)方面反映出財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的特征：

（1）客觀存在性，是企業(yè)融資財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的基本特征。

（2）普遍性：在企業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中都存在融資財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)[7]。

（3）不確定性：新能源應(yīng)用背景下，造成傳統(tǒng)釀酒企業(yè)出現(xiàn)融資風(fēng)險(xiǎn)的原因有許多種，且成因存在復(fù)雜性，不能對(duì)風(fēng)險(xiǎn)精準(zhǔn)確定。

（4）危害后果嚴(yán)重：融資過(guò)程中的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)容易造成企業(yè)資金鏈斷流，導(dǎo)致企業(yè)停止生產(chǎn)，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)破產(chǎn)情況，危害性嚴(yán)重[8]。

傳統(tǒng)釀酒企業(yè)發(fā)生的融資財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)不但包含在融資過(guò)程中，也充斥在企業(yè)財(cái)務(wù)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)中，財(cái)務(wù)管理的融資、投入、分配等各環(huán)節(jié)都面臨巨大的風(fēng)險(xiǎn)[9]，傳統(tǒng)釀酒企業(yè)融資財(cái)務(wù)活動(dòng)以及風(fēng)險(xiǎn)結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖1。

圖1 財(cái)務(wù)活動(dòng)與風(fēng)險(xiǎn)機(jī)構(gòu)

傳統(tǒng)釀酒企業(yè)中出現(xiàn)的融資財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)包含在整個(gè)企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)的全過(guò)程中，形成原因復(fù)雜且多樣，為傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)未知的挑戰(zhàn)。

1.4 融資財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)成因分析

從審計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等多個(gè)角度分析新能源應(yīng)用下傳統(tǒng)釀酒行業(yè)融資財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的成因。詳細(xì)內(nèi)容見(jiàn)表1。

表1 融資財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)成因

對(duì)傳統(tǒng)釀酒企業(yè)在新能源應(yīng)用下的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了多角度的深入分析后。在經(jīng)濟(jì)上，管理者和投資者的理性行為和非理性行為都是影響融資財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的重要原因，投資者和管理者的過(guò)度自信或盲目投資直接影響到企業(yè)的資金鏈，從而引發(fā)了企業(yè)的資金危機(jī)；在管理學(xué)上，財(cái)務(wù)收支管理、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)等因素都是導(dǎo)致傳統(tǒng)釀酒行業(yè)融資過(guò)程高風(fēng)險(xiǎn)的原因[10]；在審計(jì)學(xué)上，傳統(tǒng)釀酒行業(yè)融資存在缺乏強(qiáng)有力的審計(jì)管理系統(tǒng)、審計(jì)環(huán)境以及監(jiān)督制度等問(wèn)題。

2 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制策略

2.1 措施分析

（1）建立和完善傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控體系，以保證降低融資過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)。建立風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制，確保在新能源應(yīng)用過(guò)程中能夠預(yù)見(jiàn)和避免風(fēng)險(xiǎn)。建立一套機(jī)制，需要從企業(yè)的實(shí)際情況出發(fā)，動(dòng)員各職能部門(mén)積極參與評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)，提高分析和研究外部環(huán)境、預(yù)測(cè)融資風(fēng)險(xiǎn)的能力，從而采取措施，確保監(jiān)控機(jī)制能有效運(yùn)作，協(xié)調(diào)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境。

（2）建立內(nèi)部控制制度，提高管理人員對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)，以完善整個(gè)風(fēng)險(xiǎn)控制過(guò)程[11]。在公司內(nèi)部，如管理層、業(yè)務(wù)部門(mén)等，宣傳融資風(fēng)險(xiǎn)對(duì)公司的影響，提高相關(guān)人員的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，為建立風(fēng)險(xiǎn)管理理念和機(jī)制奠定基礎(chǔ)。提高融資風(fēng)險(xiǎn)組織架構(gòu)績(jī)效，使風(fēng)險(xiǎn)控制智能中心成為傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理委員會(huì)，與其相關(guān)部門(mén)協(xié)同開(kāi)展工作。設(shè)定財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制目標(biāo)，由于新能源應(yīng)用開(kāi)發(fā)時(shí)間較短，目前與臨界值有關(guān)的約束和設(shè)備均處于調(diào)試和研究階段，而傳統(tǒng)釀酒企業(yè)對(duì)新能源應(yīng)用的可控性和技術(shù)仍處于調(diào)整階段，因此需要結(jié)合企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)狀況，以適應(yīng)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)可控性和融資的需要，可在保持風(fēng)險(xiǎn)警惕性的前提下實(shí)現(xiàn)所設(shè)定的目標(biāo)[12]。

（3）提高現(xiàn)金流動(dòng)能力和風(fēng)險(xiǎn)控制。政府對(duì)新能源應(yīng)用進(jìn)行補(bǔ)貼，但補(bǔ)貼周期過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致企業(yè)不能完全依賴(lài)資金周轉(zhuǎn)來(lái)支持經(jīng)營(yíng)，單靠新能源補(bǔ)貼無(wú)法降低傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的融資風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)在融資過(guò)程中所面臨的償債風(fēng)險(xiǎn)是融資過(guò)程中面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)之一，也是影響企業(yè)發(fā)展的主要因素之一。不能減少這種風(fēng)險(xiǎn)的影響，可嘗試建立償債風(fēng)險(xiǎn)管理小組，同時(shí)明確償債風(fēng)險(xiǎn)管理小組成員的崗位職責(zé)，做好風(fēng)險(xiǎn)控制的分內(nèi)工作，最大限度地降低風(fēng)險(xiǎn)；提高企業(yè)對(duì)現(xiàn)金流量風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測(cè)管理能力，控制現(xiàn)金流量狀況，量力而行地減少現(xiàn)金流量風(fēng)險(xiǎn)。重點(diǎn)關(guān)注應(yīng)收補(bǔ)貼款、應(yīng)收賬款、庫(kù)存積壓等財(cái)務(wù)隱患[13]，對(duì)已發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)警信號(hào)及時(shí)干預(yù)。

2.2 風(fēng)險(xiǎn)控制策略

（1）處理機(jī)制。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的處理機(jī)制包括補(bǔ)救措施、應(yīng)急措施和優(yōu)化方案，風(fēng)險(xiǎn)控制的補(bǔ)救措施是風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生時(shí)所采取的措施，主要是為了減少傳統(tǒng)釀酒企業(yè)融資風(fēng)險(xiǎn)造成的損失；應(yīng)急措施主要是防止財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，抑制風(fēng)險(xiǎn)的蔓延；優(yōu)化方案是對(duì)原有不完善的方案進(jìn)行優(yōu)化，使其薄弱環(huán)節(jié)得到加強(qiáng)，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的最大利益，培養(yǎng)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。基于這些因素構(gòu)建新能源應(yīng)用下的傳統(tǒng)釀酒企業(yè)融資風(fēng)險(xiǎn)處理機(jī)制完善體系既要有評(píng)估和預(yù)測(cè)能力[14]，又要有健全的金融風(fēng)險(xiǎn)處理機(jī)制。

傳統(tǒng)釀酒企業(yè)融資風(fēng)險(xiǎn)處理機(jī)制見(jiàn)圖2。由圖2可知，在新能源的應(yīng)用下，傳統(tǒng)釀酒企業(yè)對(duì)管理者、債權(quán)人和所有者進(jìn)行宏觀經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)環(huán)境的融資風(fēng)險(xiǎn)控制。

圖2 融資風(fēng)險(xiǎn)控制處理機(jī)制

（2）構(gòu)建預(yù)警系統(tǒng)。對(duì)傳統(tǒng)釀酒企業(yè)而言，宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的干擾和影響較大，因此，要控制財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，必須從宏觀經(jīng)濟(jì)的角度出發(fā)，建立起以計(jì)算機(jī)技術(shù)為輔助的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)，以降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)注意兩個(gè)問(wèn)題，即：(a)傳統(tǒng)釀酒企業(yè)應(yīng)注意宏觀經(jīng)濟(jì)在新能源環(huán)境中的變化趨勢(shì)，以及整個(gè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律；(b)根據(jù)傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)環(huán)境和運(yùn)作情況，制定風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案，以有效提高傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的宏觀經(jīng)濟(jì)能力。

由于預(yù)警系統(tǒng)的復(fù)雜性、嚴(yán)謹(jǐn)性和任務(wù)繁重，在實(shí)際建設(shè)中需要注重成本投入和理念設(shè)計(jì)。它能協(xié)調(diào)人工與計(jì)算機(jī)技術(shù)之間的技術(shù)鴻溝，控制傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，保證財(cái)務(wù)管理信息的安全，使管理軟件與會(huì)計(jì)軟件直接聯(lián)接，避免由于人工輸入而造成的信息錯(cuò)誤[15]。

（3）選擇合理融資方式。不同的公司組織形式，其融資所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)不同，其融資過(guò)程中存在的風(fēng)險(xiǎn)狀況也不同。利用高利貸增加了企業(yè)的融資成本，采用低保障度的融資方式則增加了企業(yè)的融資風(fēng)險(xiǎn)，如果融資方突然撤資，則會(huì)使企業(yè)陷入財(cái)務(wù)困境。因此在新能源應(yīng)用下，傳統(tǒng)釀酒企業(yè)需要根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)情況選擇適合自己的融資方式，同時(shí)也需要保證融資對(duì)象不會(huì)做出突然收回資金的行為，因此在融資前，傳統(tǒng)釀酒企業(yè)需要做好調(diào)查，保證融資企業(yè)能夠保證資金投入，不會(huì)做出突然撤資的行為，確保最低風(fēng)險(xiǎn)的融資活動(dòng)。

3 結(jié)論

新能源應(yīng)用是推動(dòng)社會(huì)向新方向發(fā)展，有益于當(dāng)代造福子孫后代的新能源技術(shù)，既可促進(jìn)社會(huì)發(fā)展，又可促進(jìn)環(huán)境保護(hù)，是目前發(fā)展前景較好的能源技術(shù)手段。隨著新能源的應(yīng)用，傳統(tǒng)釀酒行業(yè)迎來(lái)了設(shè)備更新和技術(shù)發(fā)展，釀酒技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程都有了新的發(fā)展，而發(fā)展資金的來(lái)源主要依靠融資。為保證傳統(tǒng)釀酒企業(yè)在新能源應(yīng)用下受到融資風(fēng)險(xiǎn)的影響最小化，分析傳統(tǒng)釀酒企業(yè)融資過(guò)程中需要承擔(dān)的的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的影響，應(yīng)該逐步建立完善的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制，促進(jìn)傳統(tǒng)釀酒行業(yè)的繁榮。