以觀促學(xué)，以察促深

文/胡佳 浙江省寧波市東錢(qián)湖鎮(zhèn)中心幼兒園

幼兒行為觀察是教師了解和解讀幼兒的基本和主要途徑，也是教師實(shí)踐班本課程中的重要措施。觀察是為了讀懂幼兒，了解他們的身心發(fā)展水平、行為動(dòng)機(jī)、情感態(tài)度、思考與需求等，從而更好地支持幼兒發(fā)展。作為一線(xiàn)教師，每天與孩子快樂(lè)地相處，可當(dāng)我們帶著觀察的眼光、分析的思維、反思的頭腦扎根于幼兒身旁時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)幼兒許多的“耶～”時(shí)刻、“咦？”時(shí)刻、“哇！”時(shí)刻。我們?cè)诟袊@幼兒帶來(lái)驚喜的同時(shí)，自身專(zhuān)業(yè)能力也不斷發(fā)展，從而真正推動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)，使其更加有效與深入。

一、察顏觀色——甄別興趣點(diǎn)，了解真實(shí)需求：耶～好開(kāi)心

孩子的表情是騙不了人的，用“喜形于色”來(lái)形容他們最適合不過(guò)。教師通過(guò)觀察孩子的表情、情緒可以知道他們當(dāng)下的愉悅程度，了解他們的興趣所在。例如：在班本課程后期的蘿卜大豐收中，孩子們通過(guò)前期調(diào)查了解蘿卜冬藏的多種方式，然后投票選出了最想嘗試的三種：腌制、風(fēng)干、窖藏。腌制是孩子們呼聲最高的一種儲(chǔ)藏方式，在腌制蘿卜的過(guò)程中充滿(mǎn)了孩子們的歡聲笑語(yǔ)。

安安：我最?lèi)?ài)吃奶奶做的腌蘿卜了，爸爸媽媽也很喜歡吃。

赫赫：我外婆還會(huì)做臭冬瓜，可是我不喜歡臭臭的，腌蘿卜不會(huì)也是臭的吧！

雙雙：我還吃過(guò)醬黃瓜，可是它長(zhǎng)得和黃瓜一點(diǎn)兒也不像，蘿卜也會(huì)變樣嗎？

孩子們紛紛表達(dá)自己對(duì)腌制的經(jīng)驗(yàn)、想要腌蘿卜的渴望和自己的疑惑。在這個(gè)過(guò)程中，教師敏銳地觀察到了孩子們的興趣點(diǎn)，隨后分析興趣的教育價(jià)值點(diǎn)，決定是否開(kāi)展活動(dòng)。在一系列的觀察和分析后，腌制蘿卜活動(dòng)隨即展開(kāi)。教師通過(guò)談話(huà)、討論、調(diào)查等多種方式，聚焦腌制，了解幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而挖掘分析關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)與其中蘊(yùn)含的教育價(jià)值。

表1 幼兒討論內(nèi)容的價(jià)值分析

在制作腌蘿卜的過(guò)程中，許多事情都是孩子們第一次接觸，引起了他們深層的探究興趣。過(guò)程中，孩子們也不斷提出各種問(wèn)題，進(jìn)而生發(fā)出新的探索內(nèi)容。

表2 幼兒?jiǎn)栴}的價(jià)值分析

教師的觀察和傾聽(tīng)是支持孩子保持真我的基礎(chǔ)，幼兒為主的課程不是教師全然的放手，而是退一步、等一下、多看多聽(tīng)，給幼兒自主發(fā)展、表達(dá)自我的機(jī)會(huì)，可能會(huì)涌現(xiàn)許多的“耶”時(shí)刻驚艷我們。

二、察言觀行——發(fā)現(xiàn)矛盾點(diǎn)，促進(jìn)知識(shí)重構(gòu)：嗯，動(dòng)起來(lái)

皮亞杰認(rèn)為認(rèn)知的發(fā)展就是已有經(jīng)驗(yàn)與新知識(shí)之間的相互沖突、組合、替換、平衡、重構(gòu)的過(guò)程。而且在現(xiàn)實(shí)中很多教師都面臨一個(gè)問(wèn)題：明明知道孩子們這樣做是錯(cuò)的，可是我們應(yīng)該怎么辦呢？這和皮亞杰的理論是共通的，錯(cuò)誤是否具有價(jià)值，這就要看教師如何進(jìn)行有效的引導(dǎo)，讓錯(cuò)誤引起幼兒的思維沖突，捕捉矛盾點(diǎn)，從而更新已有認(rèn)知結(jié)構(gòu)。在《蘿卜》課程的初期，幼兒了解養(yǎng)護(hù)蘿卜的要點(diǎn)，知道定期要澆水、除草，可就是這個(gè)看似簡(jiǎn)單的除草原來(lái)內(nèi)含玄機(jī)。

觀察：孩子們拔草的時(shí)候只是拔葉子，可是根仍然留在泥土中。

疑惑：如何讓孩子們了解正確的除草方式呢？

思考：第一，幼兒還沒(méi)意識(shí)到除草方式的錯(cuò)誤；第二，幼兒不會(huì)除草是因?yàn)椴恢栏鶎?duì)植物的重要性，認(rèn)為把露在外面的葉子拔掉草就死了。

做法：首先，讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)拔草方式的錯(cuò)誤。教師有目的地引導(dǎo)幼兒觀察同一塊地方拔完葉子以后還剩下什么，嘗試撥開(kāi)土壤看一看。同時(shí)，從了解一棵植物著手，借助繪本《一粒小種子的成長(zhǎng)》，認(rèn)識(shí)根莖、葉、花、果實(shí)、種子，“哇，那要把根拔掉才可以。”孩子們理解了，原來(lái)除草要除去根，而不是葉子。讓人驚喜的是孩子們還對(duì)澆水有了新的認(rèn)識(shí)，原本他們認(rèn)為是葉子在喝水，所以總是將水澆到葉子上，這次對(duì)植物有了深入了解后，他們才恍然大悟，原來(lái)根才是小嘴巴，紛紛發(fā)出了“以后澆水要往泥土里澆”的感嘆。

圖1 幼兒對(duì)根、葉的討論

教師需要抓住每一次錯(cuò)誤，以正面的態(tài)度看待錯(cuò)誤，將錯(cuò)誤當(dāng)作學(xué)習(xí)的好時(shí)機(jī)。卡普爾提出的有效失敗就是教師需要特別重視的一個(gè)學(xué)習(xí)事件類(lèi)型，意味利用失敗作為后續(xù)教學(xué)的準(zhǔn)備。首先，教師需要轉(zhuǎn)變觀念，再多的無(wú)效成功也是沒(méi)有意義的，不要把正確作為唯一目標(biāo)。知是行之始，茫然無(wú)知難免犯錯(cuò)，而錯(cuò)誤的糾正就是知識(shí)結(jié)構(gòu)的重建與進(jìn)化，但是教師強(qiáng)行灌輸?shù)闹R(shí)和幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的知識(shí)是有本質(zhì)區(qū)別的。教師會(huì)觀察到許多現(xiàn)象，最重要的是教師如何將觀察到的現(xiàn)象經(jīng)過(guò)思考轉(zhuǎn)化為隱形的指導(dǎo)，為幼兒提供自我糾錯(cuò)、自發(fā)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，將主動(dòng)權(quán)還給孩子。

三、察問(wèn)觀惑——提高質(zhì)疑力，注重問(wèn)題解決：咦？為什么

孩子是天生的科學(xué)家，他們永遠(yuǎn)對(duì)世界充滿(mǎn)了疑問(wèn)。因此，教師需要珍惜孩子每一次自發(fā)提問(wèn)，不僅要聽(tīng)到，更要用心“看”到幼兒的疑惑。利用問(wèn)題產(chǎn)生的契機(jī)作為進(jìn)一步活動(dòng)的生發(fā)動(dòng)力，讓活動(dòng)成為探索問(wèn)題成因及解決方式的過(guò)程，真正促進(jìn)幼兒知識(shí)的提升和應(yīng)用。

表3 “蘿卜長(zhǎng)不大”疑問(wèn)的幼兒行動(dòng)記錄

在漫長(zhǎng)的養(yǎng)護(hù)過(guò)程中，孩子們一開(kāi)始“蘿卜長(zhǎng)大了嗎？”的期待慢慢變成了“蘿卜怎么還沒(méi)長(zhǎng)大！為什么蘿卜長(zhǎng)不大呀！”的困惑。是的，我們的蘿卜長(zhǎng)得特別慢，這是為什么呢？我們一起帶著問(wèn)題進(jìn)行了討論和探索，幼兒根據(jù)自己的已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了大膽猜想，我們將猜想一一記錄，并且通過(guò)實(shí)地考察、咨詢(xún)專(zhuān)家的方式進(jìn)行驗(yàn)證，最后形成《蘿卜養(yǎng)護(hù)手冊(cè)》來(lái)解決蘿卜長(zhǎng)不大的問(wèn)題。

因此，每一個(gè)問(wèn)題的出現(xiàn)都是幼兒得以深度學(xué)習(xí)的好時(shí)機(jī)。教師需要讓問(wèn)題有效化，產(chǎn)生正面的教育意義，勇于正視問(wèn)題，與幼兒一同探索；需要通過(guò)觀察了解幼兒?jiǎn)栴}產(chǎn)生的原因及難題無(wú)法突破的根源，才能對(duì)癥下藥，抓住問(wèn)題的關(guān)鍵，支持幼兒借助問(wèn)題的解決過(guò)程推動(dòng)學(xué)習(xí)不斷深化，從而實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)。

四、察研觀思——形成探究力，促進(jìn)高階思維：啊，這樣呀

蒙臺(tái)梭利認(rèn)為教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)“有準(zhǔn)備的環(huán)境”。但是，教師習(xí)慣從教育經(jīng)驗(yàn)出發(fā)進(jìn)行思考，容易將成人思維強(qiáng)加于幼兒行為中，往往脫離幼兒的真實(shí)情境，讓教師的觀察陷入被動(dòng)。事實(shí)上，幼兒的想法、行為、情感表現(xiàn)等都具有兒童性特征。教師在觀察幼兒時(shí)，應(yīng)該藉由幼兒的世界觀來(lái)了解他們的身心意識(shí)，以此來(lái)正確地透過(guò)幼兒行為表達(dá)教育思想。

例如在收獲蘿卜的過(guò)程中，教師追隨孩子的腳步，和孩子一起走出經(jīng)驗(yàn)的牢籠，形成真正的成長(zhǎng)型思維。

觀察：有一天散步時(shí)，安安發(fā)現(xiàn)有些蘿卜露出來(lái)了，“快看！這里有白白的，還有一點(diǎn)紅紅的?！痹瓉?lái)是第一批種下的“一點(diǎn)紅”蘿卜豐收啦！孩子們迫不及待地開(kāi)始拔蘿卜，可是“嘎嘣”一聲，蘿卜斷了，只拔出來(lái)一半，還有一半留在了泥土里。

思考：拔蘿卜不就是拉著葉子往外拔，難道不對(duì)嗎？

做法：回到教室后，我們開(kāi)始了討論，并且進(jìn)行了模擬，如果兩個(gè)人分別兩個(gè)方向拉一個(gè)東西，這個(gè)東西就會(huì)斷，那么蘿卜下面有什么在拉著它呢？原來(lái)是因?yàn)槟嗤粒遣皇且涯嗤料葥荛_(kāi)呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，孩子們一起去試試。在嘗試之后，一個(gè)個(gè)大蘿卜順利地拔了出來(lái)，孩子們有了自己的經(jīng)驗(yàn)。

這個(gè)案例很好地向我們展示了認(rèn)知模式的形成過(guò)程，知識(shí)就是在一次次的否定—形成、再否定—再形成的過(guò)程中逐漸接近真理的。思維的進(jìn)階也是如此，幼兒從原本的低階思維向高階思維轉(zhuǎn)變，不只是對(duì)知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單應(yīng)用，而是在其中進(jìn)行了分析判斷，結(jié)合真實(shí)情景進(jìn)行綜合理解后行動(dòng)。

五、察驗(yàn)觀獲——建立反思力，遷移有效經(jīng)驗(yàn)：哇！成功啦

知識(shí)遷移是“一種學(xué)習(xí)對(duì)另一種學(xué)習(xí)的影響”，是習(xí)得的經(jīng)驗(yàn)得以概括化、系統(tǒng)化的有效途徑，是能力形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。每種經(jīng)驗(yàn)之間都有著聯(lián)系，經(jīng)驗(yàn)又是連續(xù)的，因此，教師在活動(dòng)前需要思考本次活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)起點(diǎn)，與前期哪些經(jīng)驗(yàn)銜接，又能留下哪些有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。教師還要引導(dǎo)幼兒思考“類(lèi)似的經(jīng)驗(yàn)還能解決哪些問(wèn)題”，突出問(wèn)題解決過(guò)程中經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)性，加強(qiáng)遷移應(yīng)用，促進(jìn)幼兒知識(shí)水平的上升。

例如在實(shí)施儲(chǔ)存蘿卜的另一種方式——風(fēng)干前，其實(shí)幼兒已經(jīng)在食研館進(jìn)行過(guò)水果干的制作，有了一定的前期經(jīng)驗(yàn)。

幼兒第一次嘗試

過(guò)程：將水果切小，有的切片，有的切成小塊，鋪平晾曬在陽(yáng)臺(tái)上。

結(jié)果：大部分水果腐爛發(fā)霉。

分析：

妍妍：一定是太陽(yáng)不夠大，水果還是濕濕的。

思思：我吃過(guò)的水果干都是薄薄的，我們的水果太大了。

迪迪：奶奶把魚(yú)掛起來(lái)可以曬得很干，我們把水果掛起來(lái)是不是能曬到更多太陽(yáng)。

幼兒第二次實(shí)踐

過(guò)程：孩子們的想法到底對(duì)不對(duì)呢？教師把結(jié)果留給他們?nèi)ピ囈辉?。孩子們根?jù)自己的反思，吸取經(jīng)驗(yàn)后，進(jìn)行了第二次的嘗試。首先，查看天氣預(yù)報(bào)，選了連續(xù)晴天的一個(gè)星期。然后，切水果的小朋友把水果切得特別薄，用串珠子的方式把水果串起來(lái)掛在陽(yáng)臺(tái)上。

結(jié)果：水果干制作成功。

孩子們將制作水果干的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行正遷移，幫助順利制作蘿卜干。

本次班本課程的嘗試突破了以往“重結(jié)果輕過(guò)程”“重形式輕反思”“重成功輕失敗”的教育現(xiàn)象，逐步形成以發(fā)展性眼光觀察、以成長(zhǎng)型思維對(duì)待幼兒學(xué)習(xí)行為的綠色教育理念。教師借助大自然這個(gè)活教材，通過(guò)蘿卜班本課程的實(shí)踐，圍繞“種→養(yǎng)→收→享”四大板塊，以田園勞作、田園探究、田園藝創(chuàng)、田園故事等多種形式展開(kāi)，用有心的眼睛、有愛(ài)的耳朵、有思的頭腦充分“觀察”，從而促進(jìn)幼兒在不斷的體驗(yàn)、實(shí)踐、試誤、分析、反思中深度學(xué)習(xí)，健康成長(zhǎng)。