墨蘭‘企劍黑墨’（Cymbidium sinense'Qi Jian Hei Mo'）母菖黃葉尾初探

闕彩霞，李冬妹

（順德職業(yè)技術(shù)學院，廣東佛山 528300）

墨蘭，又名報歲蘭，是中國蘭花的主要品種之一，也是廣東省國蘭產(chǎn)業(yè)的支柱。廣東省國蘭種植面積10699hm2，其中80%為傳統(tǒng)墨蘭[1]?！髣谀喎Q‘企黑’，是墨蘭重要的園藝品種，是華南地區(qū)的原生墨蘭，華南地區(qū)大部分蘭花種植場均以種植‘企黑’為主?！蠛凇晷屯Π涡蹅?，葉剛直綠油，有氣貫山河之俊美，每年春節(jié)前開花，花莛出架，幽香，深受人們喜愛，該種在韓國也非常暢銷，韓國人稱之為“山川報歲”[2]?！蠛凇菑V東省[1]主要出口的蘭花，每年出口韓國200 萬～400 萬株，近年來由于市場需求的變化，由過去單純要求全尾蘭即無黑斑、無黃葉尾，提高為全尾加帶花苞，過去每年8—9 月開始進行蘭花出口貿(mào)易，現(xiàn)在推遲到12 月，需要延長3 個月管理期[3]。9—12 月蘭花母菖（子二代）的葉尖1cm 處容易變黃，導致這些蘭花不符合出口規(guī)格，以致大部分蘭場出口蘭合格率不到30%。因此，探討蘭株母菖黃葉尾產(chǎn)生的原因和預(yù)防措施，提高蘭花品質(zhì)，增加出口率，對蘭花種植業(yè)的發(fā)展具有非常重要的意義。

1 材料和方法

對墨蘭原產(chǎn)地廣東順德鴻業(yè)蘭園、海昌蘭苑、慶華蘭苑、廣東維生等15 個‘企黑’生產(chǎn)基地進行實地調(diào)研，記錄蘭株母菖黃葉尾出現(xiàn)時間及比例及其遮蔭狀況。

試驗采用植株健壯、蘆頭大、葉片厚、無病毒病和基腐病的‘企黑’1 年生苗、2 年生苗、3 年生苗各90盆。設(shè)置首層固定遮陽網(wǎng)70%、二層活動遮陽網(wǎng)80%，首層固定遮陽網(wǎng)90%、二層活動遮陽網(wǎng)70%，長年固定遮陽網(wǎng)90%，3 個不同的遮陽處理[4]。每個遮陽處理都包含1 年生苗、2 年生苗、3 年生苗各30 盆，對母菖黃葉尾植株進行統(tǒng)計。

2 結(jié)果與分析

2.1 母菖黃葉尾

通過對15 個蘭園‘企黑’生長情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蘭株母菖在8 月中旬開始出現(xiàn)葉尾1cm 處變黃，并不斷增多，此時營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)移，養(yǎng)分重新分配，蘭株母菖受高溫強光的長期影響，葉尖葉綠素過分氧化褪黃，至10 月上旬停止。

調(diào)查結(jié)果顯示：母菖黃葉尾平均比例高達35.40%，遠東蘭園等4 個首層固定遮陽網(wǎng)70%、2 層活動遮陽網(wǎng)80%的蘭園母菖黃葉尾比例最高。廣東維生等7 個長年固定遮陽網(wǎng)90%的蘭園母菖黃葉尾比例居中，而東成蘭園等4 個首層固定遮陽網(wǎng)90%、二層活動遮陽網(wǎng)70%的蘭園母菖黃葉尾比例最低，低于平均值的23.73%。

表1 15 個蘭園母菖黃葉尾情況

2.2 母菖黃葉尾與苗齡關(guān)系

由表2 可知，‘企黑’母菖黃葉尾比例1 年生苗＜2年生苗＜3 年生苗，隨著蘭株苗齡的增長，母菖黃葉尾的比例不斷增加。目前，‘企黑’生產(chǎn)基地一般用16cm×16cm 的塑膠種植袋，隨著苗齡的增長，不斷發(fā)新芽，蘭株生長空間不足?！蠛凇耘嗷|(zhì)是花生殼和黃崗巖或火燒土混合，隨著栽培時間的增長，花生殼慢慢氧化分解；2 年生苗種植袋內(nèi)花生殼已經(jīng)大部分碎掉，導致基質(zhì)透氣性不好，根系生長不良；3 年生苗種植袋內(nèi)花生殼已經(jīng)全部碎掉，部分蘭株根系腐爛，導致地上部分生長不良，黃葉尾比例增加[5]。

表2 母菖黃葉尾與苗齡、遮蔭情況

2.3 母菖黃葉尾與遮蔭關(guān)系

不同的遮蔭狀況與母菖黃葉尾直接相關(guān)，由表2可知，首層固定遮陽網(wǎng)90%、二層活動遮陽網(wǎng)70%的蘭株母菖黃葉尾比例最少；首層固定遮陽網(wǎng)70%、二層活動遮陽網(wǎng)80%的蘭株母菖黃葉尾比例是前者的2.42 倍，長年固定遮陽網(wǎng)90%的蘭株母菖黃葉尾比例居中，由此可以看出，首層遮陽網(wǎng)90%是至關(guān)重要的。蘭花是陰生植物，對光照要求很低，最適宜的光照強度5000～10000Lux。夏季晴天中午光照強度最高達10 萬Lux 以上，氣溫達到35℃以上時，遮蔭不好使蘭株容易受損，母菖也更容易出現(xiàn)黃尾現(xiàn)象。

3 結(jié)論

‘企黑’黃葉尾是近年出現(xiàn)的新問題，與氣候條件、栽培環(huán)境有直接的關(guān)系。母菖黃葉尾出現(xiàn)在8 月中旬—10 月上旬，此時由營養(yǎng)生殖向生殖生長轉(zhuǎn)換。新植蘭即1 年生蘭株的母菖黃葉尾比例明顯少于宿根蘭即2 年生、3 年生蘭株。出口蘭應(yīng)大力提倡當年種植，當年出口。出口蘭不要求每躉有很多株，每躉2～4 苗全尾帶花便可，當年種植出口可減少母菖黃葉尾的風險，要轉(zhuǎn)變1 年種苗2 年成品出口的做法。

遮蔭狀態(tài)與母菖黃葉尾有直接關(guān)系，華南地區(qū)‘企黑’生產(chǎn)大棚選用首層固定遮陽網(wǎng)90%、二層活動遮陽網(wǎng)70%的遮陽網(wǎng)母菖黃葉尾最少。具體做法如下：11 月—翌年5 月中旬，用一層固定90%遮陽網(wǎng)即可；5月下旬—8 月中旬，首層固定遮陽網(wǎng)90%、二層活動遮陽網(wǎng)70%；8 月下旬—10 月底，晴天9：00～16：00 首層固定遮陽網(wǎng)90%、二層活動遮陽網(wǎng)70%；其他時段固定90%遮陽。傳統(tǒng)觀念認為蘭花需要曬，其實“曬蘭”是不符合‘企黑’生理要求的。當然，遮蔭是有限度的，常年二層或者夏、秋二層遮陽網(wǎng)，雖然遮陽效果好，能獲得較多的全尾蘭，但會影響光合作用，使蘆頭細小，不利于花芽形成。首層固定90%的遮陽網(wǎng)，在5—10 月加1 層70%活動遮陽網(wǎng)，可較好地達到全尾蘭和帶花蘭的雙重要求。

該研究僅局限于苗齡及遮陽情況對母菖黃葉尾的影響，并未關(guān)注宏觀環(huán)境的影響[6]。8—9 月為蘭株母菖黃葉尾激增時期，除做好遮蔭外，還要早晚多次噴水降溫，減少農(nóng)藥傷害，勤施薄施葉面肥，注意氮、磷、鉀的配比，保持葉面青綠，也促進蘆頭健壯。