高質量科技成果支撐產業(yè)創(chuàng)新

“疫情期間，我們研發(fā)的富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白等生物活性因子的功能性液態(tài)奶，銷量呈上升趨勢?！北贝蠡耐赀_山乳業(yè)股份有限公司研發(fā)中心總監(jiān)王青云表示。功能性液態(tài)奶是近兩年我國奶制品中的“新貴”，是2019 年黑龍江省啟動“百千萬”工程科技重大專項支持的首批項目之一，“功能性液態(tài)奶的研制及產業(yè)化”取得的成果。通過項目實施，逐步攻克酸奶益生菌活菌數量低，羊奶膻味重、口味不佳、巴氏奶保質期短等問題，累計研發(fā)新產品16 支，形成多種包裝形式的多款含高活菌乳酸菌產品，產品上市累計實現銷售收入約3.3 億元。

據黑龍江省科技廳有關負責人介紹，黑龍江省實施“百千萬”工程科技重大專項以來，深入排查梳理重點產業(yè)關鍵技術問題，兩年共立項51 個項目，支持經費2.97 億元，突破一批產業(yè)轉型升級的瓶頸技術，促進一批高質量科技成果落地轉化，提升了科技創(chuàng)新對產業(yè)發(fā)展的持續(xù)支撐能力。其中，僅2019 年組織實施的首批29 個省科技重大專項項目，在2020 年帶動企業(yè)營業(yè)總收入達620.4 億元，相關單位研發(fā)經費支出19.7 億元。

提升企業(yè)創(chuàng)新力

黑龍江省五常金禾米業(yè)有限責任公司，新建面積為1.3 萬平方米的D 級潔凈現代化加工車間內，建成兩條集自動化和數字化為一體的加工生產線。金禾米業(yè)董事長李云輝介紹，這是公司承擔的省“百千萬”工程科技重大專項“高值化全谷物粳米系列食品創(chuàng)制關鍵技術及產業(yè)化示范”項目的生產線。長期以來，我國稻米加工與消費追求“精白”的外觀與口感品質，過度加工造成膳食纖維、B 族維生素、礦物元素及植物活性物質等營養(yǎng)物質大量損失，稻米產品結構不合理，利用模式單一，不僅造成資源浪費，且不利于國民健康。而“高值化全谷物粳米系列食品創(chuàng)制”正是金禾米業(yè)一直尋找的，健康食品的方向和突破口。李云輝表示，該項目計劃科研投入1261 萬元，項目實施以來，以提升產品營養(yǎng)價值和副產品高值化利用為主，加大研發(fā)投入力度，制定了更精細、更嚴苛、高于國家標準的“育出來、種出來、儲出來、加出來、煮出來”的5U 品質管理體系，開啟了主食營養(yǎng)健康升級路徑，構建我國糧食營養(yǎng)健康多元化主食產品新生態(tài)。2020 年公司出品的大米，在第三屆中國大米節(jié)評選中獲得金獎第一名。

據黑龍江省科技廳有關負責人介紹，省“百千萬”工程科技重大專項2019 年啟動以來，聚焦經濟高質量發(fā)展和產業(yè)振興，圍繞裝備、能源化工、食品、新材料、生物醫(yī)藥及醫(yī)療器械、新一代信息技術、種業(yè)及農機裝備7 大領域，啟動實施機器人及智能裝備、石油及石油化工、石墨及深加工、人工智能技術及應用、玉米加工、生物育種、化學藥及生物藥等17 個專項，“航空航天領域高溫鈦合金關鍵技術研發(fā)及應用”“高端智能焊接裝備及焊接材料技術開發(fā)”等一批項目的實施，加快了重大成果培育，為重點產業(yè)振興提供了有力支撐。

勇克“卡脖子”難題

作為心臟冠狀動脈支架手術（PCI）后，防止血栓形成的重要藥物，氯吡格雷的市場需求量與日俱增。黑龍江泰納科技集團股份有限公司董事長孫德慶介紹，2－噻吩乙醇作為生產氯吡格雷不可或缺的關鍵原料，僅有的幾條合成路線，都是以噻吩為起始原料，選用不同的金屬化試劑來進行合成，存在生產條件苛刻、原料價格昂貴、副產物較多、不適合工業(yè)化生產等問題。泰納科技敏銳地發(fā)現市場需求，自2017 年初就組織專業(yè)團隊開始了這項“卡脖子”技術研究。經過一系列試驗與研判，研發(fā)團隊提出金屬鈉法生產2－噻吩乙醇，解決了氯吡格雷藥物生產中3－噻吩乙醇的殘留問題，降低了藥物由于雜質帶來副作用，這項世界性技術難題。

2019 年，黑龍江省“百千萬”工程科技重大專項，對這一革命性技術立項支持。泰納科技全資子公司安達市海納貝爾化工有限公司，在小試、中試的成果基礎上，2020 年完成了0.1kt/a 工業(yè)化示范裝置，并在運行過程中對工藝的穩(wěn)定性、安全性、可重復性、可操作性等，多個維度進行了優(yōu)化，確定了最優(yōu)的工藝參數。目前已實現連續(xù)穩(wěn)產40 批，并已實現市場化銷售20 噸，實現產值300 萬元。企業(yè)完成0.4kt/a 的工業(yè)化示范裝置后，將實現產值9000 萬元。

據黑龍江省科技廳統(tǒng)計，2019 年立項的29 個項目獲得授權發(fā)明專利30 項，開發(fā)新技術（新工藝）22 項，研制新產品（新裝置）104 項。其中，墾豐種業(yè)開展種源“卡脖子”技術攻關，通過審定新品種16 個。配合國家新一代人工智能技術整體布局，黑龍江惠達科技發(fā)展有限公司，聯合哈爾濱工業(yè)大學人工智能與物聯系統(tǒng)創(chuàng)新頭雁團隊，承擔“精準農業(yè)大數據云平臺開發(fā)與應用”項目，通過大數據、人工智能、區(qū)塊鏈技術，實現農業(yè)生產記錄自動化、標準化、生產資源利用率最大化，減少化肥農藥使用，降低農作物生產成本，整體提高農業(yè)生產效率。在項目拉動下，惠達科技2020 年銷售額實現翻番，達1.9 億元，其農機北斗導航自動駕駛系統(tǒng)市場占有率達30%。

產學研協(xié)同創(chuàng)新

據了解，黑龍江省“百千萬”工程科技重大專項鼓勵產學研聯合申報項目，旨在建立以企業(yè)為主體的產學研協(xié)同創(chuàng)新機制。通過實施項目，企業(yè)與高校、科研院所組成聯合攻關體，合力建設科技創(chuàng)新平臺基地，吸引高層次人才參與研究解決產業(yè)關鍵技術，促進創(chuàng)新要素向企業(yè)和產業(yè)集聚，推動了一批高端研發(fā)成果落地轉化。

飛鶴乳業(yè)聯合在乳品領域，具有較強科研優(yōu)勢的東北農業(yè)大學食品學院和省綠色食品科學研究院，共同承擔了省“百千萬”工程科技重大專項“中國母乳功能成分解析及牛乳基嬰幼兒配方奶粉的研制及產業(yè)化”項目。項目研發(fā)團隊32 人，其中博士達13 人。三方聯合開展宏觀營養(yǎng)素、母乳中蛋白組分檢測方法、母乳脂肪結構（粒徑、界面組成）及含量、牛乳中酪蛋白等組學分析方法等方面的研究，完成了3 個新產品研制以及配方注冊并成功上市。

李云輝介紹，黑龍江省“百千萬”工程科技重大專項“高值化全谷物粳米系列食品創(chuàng)制關鍵技術及產業(yè)化示范”項目，由金禾米業(yè)聯合哈商大、省農科院食品所和北大荒米業(yè)集團聯合開展，各方優(yōu)勢互補，形成研發(fā)、中試、推廣及普及全鏈條運行模式。在市場方面，充分發(fā)揮北大荒及金禾米業(yè)農業(yè)全產業(yè)鏈及銷售全國布點的優(yōu)勢，為項目產品推向市場、培育全谷物糙米主食領域的領導品牌夯實堅實基礎。

據了解，下一步黑龍江將加強省“百千萬”工程科技重大專項的謀劃布局，強化傳統(tǒng)產業(yè)支撐，突出戰(zhàn)略新興產業(yè)引領和創(chuàng)新型領軍企業(yè)帶動，優(yōu)化調整部分專項研究方向，新謀劃一批專項。圍繞落實“百千萬”工程和“產業(yè)鏈鏈長制”，推動高新技術產業(yè)集群化發(fā)展，促進產業(yè)基礎高級化和產業(yè)鏈現代化，助推經濟高質量發(fā)展。