椰子油真有神奇的保健功效?等

椰子油真有神奇的保健功效？

流言：菲律賓人以椰子油為主要食用油，他們的心血管疾病發(fā)病率遠(yuǎn)低于西方國家的人。因此，椰子油有助于心血管疾病的預(yù)防。

真相：椰子油是提取自成熟椰子果肉的食用油，在一些熱帶地區(qū)，椰子油是人們從飲食中攝取脂肪的主要來源。

但事實上，目前仍沒有足夠的證據(jù)表明椰子油具有保護(hù)心腦血管的作用。相反，世界衛(wèi)生組織、美國國家醫(yī)學(xué)研究院、美國心臟協(xié)會等機(jī)構(gòu)都建議限制飽和脂肪酸的攝入量，而椰子油中富含飽和脂肪酸。因此，消費者在選擇含有椰子油的食品時，應(yīng)當(dāng)理性對待。短期、少量食用椰子油不會對身體產(chǎn)生危害，但也不要因為迷信椰子油的神奇保健功效而長期大量食用，那樣會導(dǎo)致脂肪酸攝入不均衡。

雷雨天使用手機(jī)會引來雷電？

流言：雷雨高發(fā)的季節(jié)，在戶外的時候要注意安全?！按蚶椎臅r候不要站在樹下避雨”是眾所周知的事情，同樣，打雷的時候手里拿著手機(jī)，也會把雷電引到自己的身上。

真相：雷電流通常會從空中向高大物體導(dǎo)電性最好的渠道進(jìn)行泄放，而空曠處的大樹往往是周邊區(qū)域的最高點，且雨后導(dǎo)電性更好。當(dāng)雷電流通過大樹流入地下、向四周擴(kuò)散時，會在不同的區(qū)域產(chǎn)生不同電壓。即使人沒有與樹直接接觸，但人站在這個區(qū)域內(nèi)，兩腳之間存在電位差，便有可能發(fā)生觸電事故，這通常稱為跨步電壓觸電。這就是雷雨時千萬不要在樹下躲雨的原因。但手機(jī)體積很小，對人的高度及電阻的變化影響微乎其微。且打電話時的信號是通過交變的電磁場傳遞的，并不能形成一個“放電通道”。因此，無論是手機(jī)本身還是用手機(jī)打電話，都不會影響雷電的走向，即不會增加人被雷擊的概率。

每天必須睡滿8小時才健康？

流言：關(guān)于睡眠時間，一直以來都有一種觀點，那就是必須睡滿一定的時長才行。有的說法認(rèn)為8小時睡眠是最理想的，也有一些“退而求其次”的說法認(rèn)為7個小時也行。

真相：其實，對睡眠時間進(jìn)行硬性要求就好比對人的飯量進(jìn)行要求一樣“詭異”，有的人每頓吃2兩米飯就夠，有的人不吃夠5兩就沒吃飽，哪個是正常的飯量呢？即使是按照睡眠障礙國際分類的診斷標(biāo)準(zhǔn)，在失眠的診斷中，也沒有“少于多少小時”這樣一條標(biāo)準(zhǔn)。那么，為什么還會有很多專家提出睡眠時長的建議呢？這是因為，明確的數(shù)字更容易被大眾記住，好處是給了一個能夠量化的指標(biāo)，但不足之處就是會讓很多人誤以為如果不滿足這個時長就是不正常的。

話說回來，即使專家不提出具體的睡眠時長建議，每個人的睡眠需求也不會相差太多。對于成年人，每天的睡眠時間為6～8小時是常見的，青少年可能會長于這個時長，而老年人可能會短于這個時長。然而，睡眠時間太短，比如少于4小時，或者睡眠時間太長，比如多于10小時，都是不利于健康的。

左右手并用對大腦功能有提升作用？

流言：左右手并用對大腦功能有提升作用，所以可以通過雙手兼用這一訓(xùn)練方法，讓記憶力顯著提高，同時還可以增強(qiáng)耐壓能力，提升思維能力，改善心情和睡眠。

真相：雖然大腦的結(jié)構(gòu)、功能的確會因為某些新經(jīng)歷和多種形式的訓(xùn)練而發(fā)生顯著變化，但是這并不能證明雙手兼用就一定能讓人變聰明。而且十分有意思的是，“雙手兼用”理論的追隨者們經(jīng)常掛在嘴邊的“如果只有一只手，那么就會有一半的腦半球得不到經(jīng)常使用”的說法是完全錯誤的。因為即便是那些只在一側(cè)大腦的腦區(qū)，也會參與雙側(cè)大腦的協(xié)作。也就是說，在日常生活里，不管你是右撇子還是左撇子，你的大腦本來就是雙側(cè)并行一起用的。

本欄目供圖/銳景創(chuàng)意

（特約編輯：李詩雨）