“服飾傳承與創(chuàng)新”網(wǎng)絡(luò)課程開(kāi)發(fā)
——以盤(pán)扣裝飾設(shè)計(jì)教學(xué)為例

周琴

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，信息技術(shù)迅猛發(fā)展，媒體資源日新月異，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與課程高度整合的網(wǎng)絡(luò)課程得到了迅猛發(fā)展，它大大拓展了傳統(tǒng)課程的界限和意義,使課堂教學(xué)發(fā)生了巨大的變化。由此，課程從工業(yè)化模式邁入信息化模式，是課程發(fā)展史上的里程碑[1]?；诖?，研究開(kāi)發(fā)“基于職教云平臺(tái)的服飾傳承與創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)課程”不僅是與時(shí)俱進(jìn)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)時(shí)代的要求，也是課程改革（由教給學(xué)生知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榕囵B(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力獲得）的需要。

一、搭建課程框架

職教云是兼具網(wǎng)頁(yè)端和移動(dòng)端的數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)，功能強(qiáng)大且各模塊切換自由。本課程用傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)計(jì)建構(gòu)職教云平臺(tái)，進(jìn)行全過(guò)程信息化網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。教師擁有自己的課程、課堂、資源管理空間；便捷的教學(xué)提醒、課程數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等輔助工具；學(xué)生可隨時(shí)隨地在線(xiàn)學(xué)習(xí)，利用大量碎片時(shí)間完成學(xué)習(xí)；通過(guò)發(fā)起興趣圈子，互動(dòng)學(xué)習(xí)，豐富教學(xué)方式，提高學(xué)習(xí)效率。

（一）創(chuàng)建課程

使用教師賬號(hào)登錄系統(tǒng)，進(jìn)入“教師空間”頁(yè)面，點(diǎn)擊“新增課程”圖標(biāo)創(chuàng)建課程，輸入課程編碼、名稱(chēng)以及開(kāi)放范圍等屬性信息。（圖1）

（二）課程基本情況設(shè)置

選擇貼合課程內(nèi)容特點(diǎn)的圖片進(jìn)行封面編輯，使學(xué)生對(duì)課程的方向一目了然；在課程頁(yè)面“從我的資源中選擇”教師個(gè)人網(wǎng)盤(pán)或者“本地上傳”選擇導(dǎo)學(xué)文件進(jìn)行上傳，供學(xué)生在課前預(yù)習(xí)和課后拓展知識(shí)時(shí)進(jìn)行參考；接著是題庫(kù)里的題型設(shè)置，這是在線(xiàn)課程設(shè)計(jì)的核心之一。作業(yè)、考試以及在線(xiàn)互動(dòng)時(shí)的測(cè)驗(yàn)都需要從此處添加，這種歸類(lèi)設(shè)計(jì)有助于其他教師進(jìn)行在線(xiàn)課程教學(xué)的資源共享。（圖2）

課程題庫(kù)包含10種題型，分為主觀題和客觀題兩種類(lèi)型；題目添加方式分為手動(dòng)單個(gè)添加、Excel導(dǎo)入、智慧職教導(dǎo)入、學(xué)校庫(kù)導(dǎo)入四種；單選題、多選題、判斷題、問(wèn)答題可以通過(guò)Excel導(dǎo)入題目。課程作業(yè)分為題庫(kù)作業(yè)、附件作業(yè)、登分作業(yè)三種類(lèi)型。題庫(kù)作業(yè)可以是隨機(jī)和手動(dòng)兩種出題形式；附件作業(yè)分為個(gè)人作業(yè)、小組作業(yè)；登分作業(yè)由教師線(xiàn)上布置，學(xué)生線(xiàn)下提交答案，教師線(xiàn)下批閱，然后將分?jǐn)?shù)錄入到線(xiàn)上，統(tǒng)計(jì)分析便于學(xué)生最終成績(jī)的計(jì)算和管理。（圖3）

（三）課程設(shè)計(jì)框架

課程設(shè)計(jì)的制作方法分為七種。第一種是由教師手動(dòng)新增課程設(shè)計(jì)內(nèi)容；第二種是從智慧職教中選擇課程，并選擇性地應(yīng)用其中合適的課程設(shè)計(jì)內(nèi)容；第三種是從MOOC學(xué)院導(dǎo)入課程；此外，根據(jù)校本資源、課程及新形態(tài)一體化教材建設(shè)還配置了資源庫(kù)導(dǎo)入、專(zhuān)業(yè)群導(dǎo)入、校本課程庫(kù)導(dǎo)入和教材配套課程導(dǎo)入等多元化的課程設(shè)計(jì)導(dǎo)入方式?！胺梻鞒信c創(chuàng)新”課程采用第一種方法進(jìn)行課程設(shè)計(jì)的框架構(gòu)建。

根據(jù)傳承與創(chuàng)新工作室課程標(biāo)準(zhǔn)和授課計(jì)劃，建設(shè)9個(gè)章節(jié)單元的課程設(shè)計(jì)框架，每個(gè)單元下設(shè)3-4個(gè)子目錄，分別設(shè)計(jì)了課程PPT、教學(xué)視頻等。進(jìn)入課程界面完善課程基本信息；建立任課班級(jí)；設(shè)置課程導(dǎo)學(xué)；添加參考教材；開(kāi)展課程設(shè)計(jì)；建立課程題庫(kù)；設(shè)置課程作業(yè)；開(kāi)發(fā)課程試卷。（圖4）

二、課程教學(xué)設(shè)計(jì)

網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)作為課程的傳播載體，可以有效促進(jìn)教學(xué)資源的整合，加強(qiáng)師生之間、師師之間、生生之間的交流，構(gòu)建滿(mǎn)足不受時(shí)間和空間的限制，隨時(shí)、隨地完成雙向交互式的線(xiàn)下教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高時(shí)空分離教學(xué)模式的教育質(zhì)量。

（一）學(xué)情分析

本課程涉及文化、歷史、藝術(shù)設(shè)計(jì)等知識(shí)，讓學(xué)生在走進(jìn)傳統(tǒng)手工技藝的同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法與之相融合，將傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。課程的教學(xué)對(duì)象為服飾傳承與創(chuàng)新專(zhuān)業(yè)的二年級(jí)學(xué)生，在課前已經(jīng)學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)刺繡、法式刺繡、傳統(tǒng)服飾裝飾工藝、傳統(tǒng)服裝結(jié)構(gòu)與工藝、立體裁剪等，具有一定的設(shè)計(jì)、工藝基礎(chǔ)。

（二）教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)是讓學(xué)生熟練地掌握盤(pán)扣的設(shè)計(jì)及制作。能力目標(biāo)是讓學(xué)生能夠根據(jù)不同的主題設(shè)計(jì)并制作出雅致的盤(pán)扣。情感目標(biāo)是提升學(xué)生的審美能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)技藝的興趣和動(dòng)手能力。

（三）教學(xué)重難點(diǎn)

能夠合理地設(shè)計(jì)并熟練地制作盤(pán)扣（軟、硬扣）是教學(xué)的重點(diǎn)，其中紋樣形狀的線(xiàn)路走向與固定方法對(duì)盤(pán)扣的最終視覺(jué)效果起到?jīng)Q定性作用，因此紋樣設(shè)計(jì)和固定于藏頭設(shè)計(jì)是教學(xué)的難點(diǎn)。

（四）教學(xué)設(shè)計(jì)

根據(jù)教學(xué)大綱的要求，“盤(pán)扣裝飾工藝”網(wǎng)絡(luò)課程內(nèi)容主要包括盤(pán)扣的起源與發(fā)展、盤(pán)扣的設(shè)計(jì)與制作（盤(pán)條折疊、外形設(shè)計(jì)、線(xiàn)路設(shè)計(jì)、長(zhǎng)度計(jì)算、固定方法、藏頭設(shè)計(jì)）二大板塊任務(wù)內(nèi)容。（圖5）

1.課前預(yù)習(xí)

（1）教師任務(wù)

利用課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和本專(zhuān)業(yè)微信公眾平臺(tái)推送課前導(dǎo)讀，并提供學(xué)習(xí)任務(wù)單。學(xué)生依據(jù)課前導(dǎo)讀，分組領(lǐng)取任務(wù)，針對(duì)不同造型的盤(pán)扣進(jìn)行分析探索，填寫(xiě)討論報(bào)告書(shū)。并通過(guò)教師上傳到職教云平臺(tái)的導(dǎo)學(xué)內(nèi)容搜索相關(guān)資料，討論歸納盤(pán)扣的藝術(shù)特色，將總結(jié)報(bào)告上傳至學(xué)習(xí)平臺(tái)作業(yè)區(qū)。教師及時(shí)對(duì)學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)行檢查和作業(yè)評(píng)判。通過(guò)檢查視頻及課件的學(xué)習(xí)進(jìn)度，（圖6、7）及時(shí)督促學(xué)習(xí)進(jìn)度條完成率較低的同學(xué)盡快完成。在作業(yè)區(qū)查看學(xué)生的預(yù)習(xí)作業(yè)及時(shí)答復(fù)學(xué)生預(yù)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的疑惑。[2]

（2）學(xué)生任務(wù)

登陸課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)查閱課前導(dǎo)讀。根據(jù)教師發(fā)布的課程導(dǎo)引問(wèn)題，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，探尋盤(pán)扣的起源和歷史演變，并據(jù)此設(shè)計(jì)主題，查閱相關(guān)資料，下載并填寫(xiě)討論報(bào)告書(shū)，學(xué)生根據(jù)各自的主題進(jìn)行在線(xiàn)分組，圍繞同一主題查閱資料，嘗試設(shè)計(jì)某一造型的盤(pán)扣設(shè)計(jì)。（圖8）

（3）教學(xué)策略

根據(jù)個(gè)人興趣進(jìn)行分組，可以提高學(xué)習(xí)效率，增進(jìn)彼此的了解。盤(pán)扣的歷史精彩紛呈，學(xué)生瀏覽和使用這些資源，使學(xué)生建立對(duì)于盤(pán)扣造型設(shè)計(jì)、色彩搭配、紋樣設(shè)計(jì)的初步認(rèn)識(shí)，潛移默化地促使學(xué)生由欣賞的角色向設(shè)計(jì)的角色轉(zhuǎn)變。（圖9）

2.線(xiàn)上課堂教學(xué)

針對(duì)課程內(nèi)容，線(xiàn)上課堂教學(xué)的重點(diǎn)是簽到、頭腦風(fēng)暴、討論和測(cè)驗(yàn)等。課中點(diǎn)擊新增按鈕，選擇簽到，進(jìn)入發(fā)布簽到頁(yè)面，可以選擇手勢(shì)簽到和一鍵簽到，繪制好手勢(shì)之后，點(diǎn)擊開(kāi)始活動(dòng)，即可發(fā)布簽到。點(diǎn)擊結(jié)束后，進(jìn)入簽到詳情頁(yè)面，可以查看學(xué)生的簽到情況，點(diǎn)擊頭像下面的打分按鈕，可對(duì)學(xué)生進(jìn)行打分，點(diǎn)擊學(xué)生頭像右上角按鈕可對(duì)學(xué)生考勤狀態(tài)進(jìn)行修改。當(dāng)教師講授某個(gè)比較重要的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，會(huì)與學(xué)生進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，包括提問(wèn)、討論和測(cè)驗(yàn)等多元化的互動(dòng)形式，例如通過(guò)“什么是紋樣設(shè)計(jì)”“盤(pán)扣設(shè)計(jì)的要點(diǎn)”“紋樣與盤(pán)扣造型的關(guān)系”等問(wèn)題，運(yùn)用頭腦風(fēng)暴進(jìn)行問(wèn)題延伸導(dǎo)入和分析，學(xué)生利用字幕與教師進(jìn)行交流，教師根據(jù)互動(dòng)情況了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。接著通過(guò)《從繩結(jié)到藝術(shù)品》視頻案例，對(duì)繩結(jié)變化為盤(pán)扣過(guò)程中的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)一步講解。此外，學(xué)生可以在授課的任何時(shí)間里利用字幕發(fā)問(wèn)，以便教師在授課過(guò)程中及時(shí)了解學(xué)生的需求。某個(gè)小結(jié)或單元結(jié)束后，教師需要事先在職教云建立題庫(kù)，并在課中點(diǎn)擊新建活動(dòng)按鈕，選擇測(cè)驗(yàn)，進(jìn)入新建測(cè)驗(yàn)頁(yè)面，從題目列表中勾選所需要的題目，了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。點(diǎn)擊開(kāi)始活動(dòng)，進(jìn)入學(xué)生參與詳情頁(yè)面，已參與的學(xué)生信息會(huì)顯示在屏幕左側(cè)，右側(cè)最上方會(huì)顯示學(xué)生的參與率及參與人數(shù)，中間展示的是高分榜。這種課堂活動(dòng)的設(shè)置目的在于提高學(xué)生課程的參與度，進(jìn)而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。（圖10-12）

三、結(jié)語(yǔ)

本文基于職教云平臺(tái)對(duì)“服飾傳承與創(chuàng)新”課程建構(gòu)了“做中學(xué)、學(xué)中做、教中說(shuō)、說(shuō)中教”四位一體的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。以主題任務(wù)為課程訓(xùn)練項(xiàng)目，以“做”為先行，在“做”的同時(shí)跟進(jìn)知識(shí)講授，將學(xué)生在完成主題過(guò)程中需要的知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)為課程學(xué)習(xí)內(nèi)容；以學(xué)生需求為中心，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)與教師傳授、交流相結(jié)合等多種方式獲取知識(shí)；以主題活動(dòng)為載體，采取小組討論、成果演示、學(xué)生互評(píng)等多種形式提高學(xué)生的溝通與表達(dá)水平。并以盤(pán)扣裝飾設(shè)計(jì)為例，實(shí)行了一個(gè)周期的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，教師與學(xué)生以一種靈活的方式保持著教學(xué)互動(dòng)，有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。