黃 莉 劉 卿 許佳佳
(安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州 安順 561000)
貴州省作為中國(guó)最適宜種茶的區(qū)域之一,近幾年大力發(fā)展其茶葉種植優(yōu)勢(shì),茶葉的產(chǎn)銷量在不斷的提升。劉春林等[1]提出打造貴州茶葉為中國(guó)第一品牌,并且在文中分析了貴州茶葉的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),貴州省茶葉物流相對(duì)較弱,設(shè)施設(shè)備不太完善,需進(jìn)一步建設(shè)。楊玉雪[2]提出在“互聯(lián)網(wǎng)+”下加快貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議及依據(jù),提出要加快貴州茶葉品牌建設(shè),增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力,完善茶葉企業(yè)配送服務(wù)等。
茶產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展,擴(kuò)展茶葉銷路,離不開物流配送服務(wù)。孫瑞者[3]提出現(xiàn)在我國(guó)的茶葉物流仍然處于比較低的水平,應(yīng)該融入供應(yīng)鏈模式實(shí)現(xiàn)茶葉物流運(yùn)輸活動(dòng)有效開展,充分注重對(duì)整條供應(yīng)鏈里的多種元素和資源進(jìn)行全面的整合和成熟的應(yīng)用。余淼[4]等對(duì)黃岡市和茶葉物流配送中心選址及茶葉物流運(yùn)輸策略進(jìn)行研究,Liu Weicheng[5]等對(duì)傳統(tǒng)重心法和三維重心法在選址中的應(yīng)用進(jìn)行了比較研究,并且認(rèn)為三維重心法比較適用于特定區(qū)域配送中心選址。
在前人的研究基礎(chǔ)上,本文首先對(duì)安順市茶葉物流供應(yīng)鏈現(xiàn)狀進(jìn)行分析,然后在此基礎(chǔ)上對(duì)安順市物流配送中心的選址進(jìn)行研究。主要探討安順市茶葉物流配送中心的選址問(wèn)題,在進(jìn)行物流配送中心選址研究的時(shí)候充分考慮茶葉物流配送總成本并且滿足安順市茶葉物流配送需求,提高安順市茶葉物流配送的效率。
安順市是我國(guó)傳統(tǒng)的綠茶產(chǎn)區(qū),所生產(chǎn)出來(lái)的茶葉品種豐富,品質(zhì)上佳,在全國(guó)大有名氣,其特色有安順黃果樹瀑布毛峰、朵貝茶、老茶等,茶葉企業(yè)過(guò)百,通過(guò)查詢安順市年鑒[6]數(shù)據(jù)可得到2014年~2018年安順市茶葉產(chǎn)銷量如圖1所示。
圖1 安順市2014年~2018年茶葉產(chǎn)銷情況
通過(guò)走訪茶葉生產(chǎn)基地、企業(yè)等進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,安順市無(wú)專業(yè)的茶葉物流配送中心。其茶葉物流供應(yīng)鏈為傳統(tǒng)的串聯(lián)模式,如圖2所示。
圖2 安順市茶葉物流供應(yīng)鏈模式
安順市主要生產(chǎn)綠茶,其旺季主要集中在清明節(jié)前后及中秋節(jié)前后,具有明顯的季節(jié)性特征,茶葉經(jīng)過(guò)采摘、曬青等加工環(huán)節(jié),具有易碎怕壓、怕潮濕、易串味、易吸濕等特點(diǎn)。同時(shí)建立安順市茶葉物流配送中心主要是為了提升安順市茶葉經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值、降低茶葉物流配送成本、提高物流配送效率、整合整個(gè)安順市茶葉與物流相關(guān)資源。
茶葉物流配送中心的選址影響因素主要有自然環(huán)境因素、經(jīng)營(yíng)環(huán)境因素、內(nèi)外部環(huán)境因素。自然環(huán)境因素主要包括地質(zhì)條件、氣象條件、地形及地貌條件、水溫條件等,安順市[7]位于長(zhǎng)江水系烏江流域和珠江水系北盤江流域的分水嶺地帶,是世界上典型的喀斯特地貌集中地區(qū),安順平均海拔高度在1102米~1694米之間,全境海拔高度560米~1500米,屬典型的高原型濕潤(rùn)亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛,年平均降雨量1360毫米,年平均氣溫14℃,歷史最高氣溫34.3度,最低氣溫-7.6度,年平均相對(duì)濕度80%,年平均風(fēng)速2.4m/s,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,氣候溫和宜人,擁有234.44萬(wàn)常住人口。
經(jīng)營(yíng)環(huán)境因素主要包括安順市茶葉經(jīng)營(yíng)條件、市場(chǎng)需求、人均消費(fèi)情況等;內(nèi)外部環(huán)境主要包括安順市現(xiàn)有物流設(shè)施設(shè)備條件、土地價(jià)格、交通條件等。
根據(jù)安順市特殊的喀斯特地貌,以及安順茶葉物流配送的復(fù)雜性,從茶葉物流配送的特點(diǎn)出發(fā),設(shè)計(jì)合適的選址流程,如圖3所示。
圖3 安順市茶葉物流配送中心選址流程
重心法模型常用于物流配送中心選址,該方法需將分布在安順各個(gè)生產(chǎn)點(diǎn)的位置定位坐標(biāo),把每個(gè)生產(chǎn)基地的運(yùn)輸量當(dāng)作重量,重心則為配送中心選址的最優(yōu)點(diǎn),通過(guò)一般的求解步驟來(lái)明確最終配送中心的選擇地點(diǎn)。
(1)茶葉物流配送中心配送所需費(fèi)用由各生產(chǎn)基地離配送中心的最近距離和茶葉配送量共同決定,不考慮運(yùn)輸工具和交通情況;
(2)在考慮費(fèi)用方面,僅考慮茶葉配送成本,主要由配送距離和配送量決定;
(3)各配送中心決策點(diǎn)配送量和配送中心倉(cāng)庫(kù)的容量呈正比,其中倉(cāng)庫(kù)容量為實(shí)地考察所得數(shù)據(jù);
(4)由重心法所得的具體坐標(biāo)點(diǎn)應(yīng)考慮實(shí)際的地理情況,不考慮配送中心所處地理位置的地產(chǎn)價(jià)格;
(5)整個(gè)安順市只建立一個(gè)茶葉物流配送中心,由該配送中心進(jìn)行茶葉物流的統(tǒng)一管理;
(6)假設(shè)茶葉生產(chǎn)基地的所生產(chǎn)的茶葉全部得以配送。
(1)決策變量及參數(shù)
①O(x0,y0),表示新的配送中心坐標(biāo);
②Pi表示各生產(chǎn)地的生產(chǎn)產(chǎn)量,i=1,2,...,n;
③ti表示各生產(chǎn)地到配送中心的運(yùn)輸量,i=1,2,...,n;
④fi表示從各個(gè)生產(chǎn)基地到配送中心的單位運(yùn)輸量單位距離所需的費(fèi)用,i=1,2,...,n;
⑤di表示從各個(gè)生產(chǎn)基地到配送中心的最短距離,i=1,2,...,n;
⑥TC0表示從各個(gè)生產(chǎn)基地到配送中心的總成本。
構(gòu)建直角坐標(biāo)系,假設(shè)新的配送中心坐標(biāo)為O(x0,y0),各生產(chǎn)基地的生產(chǎn)運(yùn)量為ti(i=1,2,...,n)的坐標(biāo)為O(xi,yi)。
(2)目標(biāo)函數(shù)與約束
重心選址法的目標(biāo)函數(shù)為從各個(gè)生產(chǎn)基地到配送中心的總的運(yùn)輸成本最小。
本文通過(guò)查詢安順市2018年年鑒數(shù)據(jù)[6],獲取安順市主要生產(chǎn)基地運(yùn)量,通過(guò)查詢百度地圖獲得主要茶葉生產(chǎn)地的坐標(biāo),在全國(guó)道路運(yùn)輸成本的基礎(chǔ)上使用成本加成法(加成15%)獲得運(yùn)費(fèi)率信息,具體信息如表1所示。
表1 安順市茶葉生產(chǎn)基地運(yùn)量、坐標(biāo)、單位運(yùn)價(jià)信息
第二步:通過(guò)公式(1)、(4)計(jì)算得出初始坐標(biāo)情況下總的物流運(yùn)輸成本,其計(jì)算結(jié)果為:
表2 優(yōu)化數(shù)據(jù)表
通過(guò)以上迭代結(jié)果可知,物流配送中心的選址定位在安順市西秀區(qū),西秀區(qū)位于安順偏東北方向,如圖4所示。
圖4 安順市行政區(qū)域圖
其具體選址位置(106.0599999,26.17999999)在安順市西秀區(qū)G356貴黃高速公路一側(cè),附近無(wú)商業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),位于道路一旁,交通條件十分便利,具體位置如圖5所示。
圖5 最終確定選址
文中結(jié)合安順市茶葉發(fā)現(xiàn)現(xiàn)狀以及其未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃,使用重心法研究其茶葉配送中心的選址,并最終得出相應(yīng)的結(jié)論:安順市西秀區(qū)云頂山貴黃公路旁為最佳選址。重心法的優(yōu)勢(shì)在于對(duì)于所需數(shù)據(jù)收集容易,并且好理解,對(duì)于候選地址沒(méi)有太多的限制;在總的運(yùn)輸成本最小的原則下,能夠?qū)ζ渌蛩氐淖兓a(chǎn)生快速感應(yīng)。重心法的不足之處在于不能考慮到實(shí)際的地理?xiàng)l件,已經(jīng)配送中心所能帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等。在實(shí)際的安順市茶葉物流配送中心選址問(wèn)題中,本文提出的方案可以對(duì)一些不適合的方案起到篩選作用,并且可以和其他方案結(jié)合使用。