現(xiàn)代學徒制下《物流基礎》課程教學設計探索與實踐

■陸一鳴/江蘇省淮安中等專業(yè)學校

當前在中職物流服務與管理專業(yè)教學過程中存在課程數(shù)目過多、課程內(nèi)容大量重復以及重視理論教學輕視實踐技能培養(yǎng)等諸多問題,有鑒于此,提出現(xiàn)代學徒制下的物流教學改革,將整個學習過程都在現(xiàn)代學徒制下展開作為基本思路,通過現(xiàn)代學徒制下的課程設置、教學模式和教學手段的改革，要求教師以鍛煉學生的職業(yè)能力作為教學指向,通過工學結合的方式，從而達到培養(yǎng)學生職業(yè)能力的目的。

《物流基礎》是中職物流服務與管理專業(yè)的基礎課程，本課程堅持“以就業(yè)為導向，以能力為本位”的職教課程改革指導思想，打破了以學科體系為框架、淺而全的設計思路，以物流功能要素為主，按照理論與實踐一體化的教學內(nèi)容要求，從物流專業(yè)人才培養(yǎng)的基礎性教學需要出發(fā)，采用項目、任務組織教學單元，適合采用項目教學法、任務引領教學法，每個任務由任務導入、任務分析、任務實施、任務鞏固與提高等板塊組成。以技能為主線，以實際工作任務為載體，讓學生邊學習、邊工作、邊思考，并能將所學知識運用到工作中，體現(xiàn)了現(xiàn)代學徒制下的教學改革方向和物流基礎課程特色。

一、現(xiàn)代學徒制下教學設計思路

依照現(xiàn)代學徒制導向的教學理念，根據(jù)學生在企業(yè)工作的具體情況，本課除了采用傳統(tǒng)的圖片視頻展示法、案例分析法、實踐操作法外，主要采用“任務驅(qū)動、小組合作”為主的教學方法，特別注重每個學生都能得到進步，形成以“做學教一體化”為特色的教學模式，從而實現(xiàn)教學效果最優(yōu)化，效益最大化，實戰(zhàn)演練由學生進入真實企業(yè)工作，加深學生對物流各個功能要素的理解，提高實踐能力，充分發(fā)揮學生的主動性、積極性，最終達到幫助學生獨立獲得知識并構建自己知識體系的目的。

二、現(xiàn)代學徒制下《物流基礎》教學目標

本著建立以就業(yè)為導向、以雙證書標準為基礎的課程體系，遵循教育學基本理論，落實新課程改革基本理念在教學過程中，結合本專業(yè)的特色(1+X物流證書)，根據(jù)教育部新修訂的《教學大綱》規(guī)定的“課程教學目標”、“教學內(nèi)容與要求”，和1+X制度的要求，在教材、學情分析的基礎上確定本次課程的三維一體教學目標，以項目六“認識流通加工”為例，教學目標見表1。

三、現(xiàn)代學徒制下《物流基礎》教學設計

現(xiàn)代學徒制下的教學設計是目前職教領域研究的熱點，其要解決的中心問題是將學科導向的課程體系轉(zhuǎn)化為行動導向的課程體系。本課依據(jù)行動體系的觀點理論，取一個案例作為學習性工作，整個教學活動中，要以工作的完成過程為線索貫穿始終，將教學和實踐有機的融合在一起，使培養(yǎng)對象上崗的同時，鍛煉分析問題和解決問題的能力，具體實施過程見表2。

四、結語

現(xiàn)代學徒制下物流基礎課程方案與我們傳統(tǒng)的學科型課程方案全然不同，它是一種強調(diào)在工作中通過學生自我構建知識而形成的以過程邏輯為中心的行動體系。這種開發(fā)過程中首要思考和解決問題是授課內(nèi)容的取舍和知識的序化問題。傳統(tǒng)的課程方案注重實際存在的顯性理論知識，其重點是介紹“是什么”和“為什么這樣”；而現(xiàn)代學徒制下的課程則強調(diào)介紹“怎么做”和”怎樣做才更好”。傳統(tǒng)的學科型體系中的課程順序講究每門課程內(nèi)容的完整性，雖然其中內(nèi)容排序上也會有按照認知事物規(guī)律從簡單到復雜地安排，但一般總是和工作割裂大，間隔遠。往往出現(xiàn)學生在進行工作時已將所學過的理論知識遺忘的現(xiàn)象?！爸R的總量未變，知識排序的方式發(fā)生變化”正是對這一新的職業(yè)教育課程開發(fā)方案中所蘊含的革命性變化的本質(zhì)概括。運用現(xiàn)代學徒制下的教學方法于課程中，讓學生能夠更易理解各個知識點，并且與實際緊密聯(lián)系，為學生從事物流專員、快遞員等崗位工作打下堅實的先導基礎。

表1 教學目標

表2 《認識流通加工》教案設計