從小到大,我和茶可謂青梅竹馬,十分有緣。
小時(shí)候,我是和爺爺奶奶住在一起的。記得每天早上,爺爺都會(huì)對(duì)我說(shuō):“孫女呀,幫爺爺泡杯紅茶吧。”我聽(tīng)了就會(huì)瞪著大大的眼睛,跑進(jìn)客廳,從柜子中拿出上面畫(huà)著像青花瓷一樣紋路的罐子,打開(kāi)上面的扣鎖,拿出一個(gè)茶包,再扣上鎖,放回柜子。然后我拿著專用小水壺,踮起腳尖兒,輕輕地往保溫杯里倒熱水,再慢慢地放進(jìn)茶包,蓋上杯蓋。稍等一會(huì)掀開(kāi)茶杯蓋,低頭細(xì)嗅,陣陣茶香立即撲鼻而來(lái)。
記得每逢過(guò)年時(shí),親戚們總會(huì)笑瞇瞇地問(wèn)我:“爺爺喜歡什么茶?奶奶喜歡什么茶呀?”我總是耐心地回答:“爺爺喜歡喝紅茶,奶奶喜歡喝綠茶?!比缓笏麄兙蜁?huì)撫著我的腦袋大笑,我也跟著笑起來(lái)。
上小學(xué)后,每天放學(xué)回家,奶奶都會(huì)為我泡上一杯紅茶,她還對(duì)我說(shuō):“泡茶,第一杯是用來(lái)洗茶葉的,第二杯才可以開(kāi)始喝,第三杯茶味最香,最好喝,接下來(lái)會(huì)越喝越淡?!彼悦康降谌瓡r(shí)我總是聞了又聞,品了又品,每次喝都是小嘬一口。如果問(wèn)我是什么味道?我則會(huì)說(shuō):“聞上去是溫暖的茶香,喝下去卻有著水一般的甘甜?!?/p>
后來(lái),我和父母搬到了樓里,和外公一起住。剛開(kāi)始我有點(diǎn)不喜歡他,因?yàn)樗倫?ài)抽煙。后來(lái)他把煙戒了,我才發(fā)現(xiàn):原來(lái)外公和我有一個(gè)共同的愛(ài)好——喝茶。于是我倆就成了茶友。外公喜歡喝鐵觀音,每當(dāng)他喝茶時(shí),總向窗外望去,一動(dòng)也不動(dòng),仿佛透過(guò)窗外的建筑在找尋他參軍時(shí)的美好回憶。每次他講起戰(zhàn)火紛飛的戰(zhàn)場(chǎng),講起戰(zhàn)友之間生死與共的情誼,那雙渾黃的眼珠又變得清澈明亮起來(lái)。
漸漸地,我發(fā)現(xiàn)我的爸媽也很喜歡喝茶。爸爸還特意買了一個(gè)喝茶用的小桌子,上面喝茶的各種家什都一應(yīng)俱全。沒(méi)事時(shí),他就坐在小茶桌前,自己親手洗茶,泡茶,濾茶……而媽媽可不只是喝茶,她總是喜歡把自己的靈感加在茶里。比如,夏日炎炎時(shí),她會(huì)泡壺烏龍,還在其中加了些桃子丁,美其名曰“白桃烏龍”,還時(shí)不時(shí)向我們父女倆推薦她的創(chuàng)意茶,哪怕有時(shí)并不好喝。
說(shuō)起來(lái),從小到大我喝過(guò)了不少茶,也看過(guò)有關(guān)茶文化的書(shū),而品茶,更讓我感受到了中國(guó)文化寧?kù)o致遠(yuǎn)的精髓。我喜歡品最單純的紅茶,喜歡看當(dāng)浮在水面的茶葉漸漸向下沉?xí)r的水色,看著茶葉來(lái)回浮動(dòng),茶水漸呈琥珀般的顏色。常常,我會(huì)看著這杯茶出神、靜思,時(shí)間在那一刻仿佛變緩了,內(nèi)心也變得寧?kù)o而溫暖。
茶的味道,是家的味道,也是中國(guó)文化的味道。
‖江蘇省張家港市第一中學(xué)‖指導(dǎo)教師:馬洪吉
“我們家的中國(guó)味”,是2020年的長(zhǎng)春中考作文題,很多準(zhǔn)初三考生都會(huì)拿來(lái)練習(xí)。這個(gè)題目指向?qū)W生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的感受、理解和傳承,是一道非常好的題目。當(dāng)年的考生大都選擇中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)寫(xiě),寫(xiě)家庭的孝道、團(tuán)圓、親情,更有人選擇深含意蘊(yùn)的傳統(tǒng)文化,如詩(shī)詞、書(shū)法、戲曲、工藝等方面來(lái)抒發(fā)感受。而這一篇關(guān)于家庭“茶文化”味道的文章,寫(xiě)作素材無(wú)疑是獨(dú)辟蹊徑的。作者圍繞家里“爺爺、奶奶、爸爸、媽媽”對(duì)茶的不同喜好,和自己置身其中的感受、體驗(yàn),不僅寫(xiě)出了家庭通過(guò)喝茶建立起來(lái)的溫馨、喜樂(lè)的氛圍,更是提煉出了自己對(duì)茶文化中寧?kù)o致遠(yuǎn)這一精髓的感悟,使立意一下子高出了許多。結(jié)尾處的一句“茶的味道,是家的味道,也是中國(guó)文化的味道”,更是恰到好處地點(diǎn)明了主題,不但直截了當(dāng),更是簡(jiǎn)明有力!
【適用文題】品味生活;我的愛(ài)好;沉醉在茶韻之中……(平子)