500元石榴的成長記

永勝正和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司

2020年9月24日，一場以“邊屯永勝石榴飄香”為主題的永軟籽石榴展銷活動，在麗江古城玉河廣場舉行。在活動上，單個標(biāo)注售價500元，有1公斤多重，個大皮紅，石榴籽紅得發(fā)黑的酸甜石榴引起了大家的關(guān)注，這些單個標(biāo)價500元的石榴，來自云南省永勝正合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司的果園。其中藏著什么秘密呢？

2016年，在外打拼多年的王正合回到了家鄉(xiāng)永勝縣順州鎮(zhèn)新河村，在外銷售水果多年，他希望憑著自己豐富的水果銷售經(jīng)驗(yàn)回家鄉(xiāng)發(fā)展。經(jīng)過多次考察學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)，地理?xiàng)l件、自然氣候均有利于突尼斯軟籽石榴的生長和養(yǎng)分積累。永勝縣境內(nèi)最高海拔3963.56米，最低海拔1063米，立體氣候明顯。其春季溫度回升快，日照充足，多雨多風(fēng)，有利于軟籽石榴萌芽早、成花快、風(fēng)媒授粉高;夏季雨水集中、光照充足、熱量豐沛、晝夜溫差大，有效促進(jìn)了軟籽石榴新陳代謝，增加了軟籽石榴營養(yǎng)成分的積累。可能許多人不了解突尼斯軟籽石榴，它和一般石榴有什么不同呢？突尼斯軟籽石榴是石榴的一個品種，1986年，突尼斯與我國建交贈送6棵石榴樹苗，歷經(jīng)多年的栽培試驗(yàn)，成為我國石榴的優(yōu)良品種，引入云南永勝多地繁育種植，因成熟早、果實(shí)大、味道甜、品質(zhì)好，成為石榴中的精品。

得天獨(dú)厚的本源條件成就了軟籽石榴外表色澤艷麗、果實(shí)圓潤、籽粒晶瑩剔透、汁多核軟、味甜如蜜的卓越品質(zhì)。不少村民也跟隨著他種植石榴。為帶動更多的村民通過種植石榴增加收入，2017年5月，王正合組織成立了永勝縣正合果業(yè)專業(yè)合作社，帶領(lǐng)合作社的40多名社員到片角、濤源、期納、三川，以及紅河州建水縣參觀果園、學(xué)習(xí)考察水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。2018年初，順州鎮(zhèn)7個村委會24個村民小組的村民種植了1240畝軟籽石榴。2018年5月，為了更好地經(jīng)營石榴產(chǎn)業(yè)，打造品牌，成立了永勝正合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司。

“成立公司的目的是為了做好石榴的市場營銷、推廣，現(xiàn)在這么多農(nóng)戶種植了石榴，穩(wěn)定的市場關(guān)乎果農(nóng)的切身利益?！蓖跽险f，“種植技術(shù)、銷售渠道、市場推廣，現(xiàn)在需要學(xué)習(xí)的東西太多?！?018年5月，他參加了原農(nóng)業(yè)部組織的為期一周的農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人培訓(xùn)。

2018年，公司在縣科協(xié)的協(xié)助下，成立了農(nóng)民田間學(xué)校。市、縣科協(xié)在栽培技術(shù)、管理知識培訓(xùn)方面都給予了大力支持，“不摘袋就是綠的，它一見光，色度好看，關(guān)鍵是甜度大，這個品種基本上是純甜，石榴在成熟前15—20天要摘袋，摘袋能增加色度，主要能增加糖度，吃了口感好，外觀也漂亮?！笨h農(nóng)廣校經(jīng)常組織農(nóng)技人員到田間地頭幫助農(nóng)民解決問題，開展石榴栽培技術(shù)培訓(xùn)。同時，多次組織果農(nóng)代表外出學(xué)習(xí)，攻克種植石榴過程中遇到的疑難雜癥，考察學(xué)習(xí)后，及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，通過開展現(xiàn)場教學(xué)傳授技術(shù)。

2018年7月底至10月初的石榴成熟銷售季，公司除了做好自己基地里試掛果的40噸軟籽石榴的銷售外，還承擔(dān)了濤源、片角等地石榴的外銷任務(wù)，通過原先的客戶和網(wǎng)絡(luò)平臺推薦，公司以批發(fā)和零售的方式，將石榴銷往北京、上海、浙江、湖北，以及香港、澳門、臺灣等地區(qū)。那一段時間，王正合與公司員工白天在石榴地里采摘，晚上分級、包裝、托運(yùn)，一直忙到10月中旬，售出石榴700多噸。

公司以示范生產(chǎn)基地和科技人員為基礎(chǔ)，不斷在軟籽石榴新品種培育技術(shù)、種植技術(shù)等方面研究探索，先后申請注冊了“夢滄陽”“王正合”等商標(biāo)。以生產(chǎn)員工為主，打造了一支10人的科普工作人員隊(duì)伍，科普工作立足基地，面向全行業(yè)，由當(dāng)?shù)夭粩嘞蛲饪h發(fā)展。2018年9月26日，公司種植的突尼斯軟籽石榴以1610克的重量，在中國第三屆園藝學(xué)會石榴分會代表大會暨中國泗洪軟籽石榴高峰論壇大會上榮獲“中國石榴王”和“中國石榴金獎”。王正合本人被市委、市政府授予“優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才”榮譽(yù)。

軟籽石榴不僅聞名遐邇，還是當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂坏暮卯a(chǎn)業(yè)。目前，公司石榴總種植面積已經(jīng)達(dá)到7080畝，通過“支部+公司+產(chǎn)業(yè)+基地+市場”和“高素質(zhì)農(nóng)民致富帶頭人+黨員+建檔立卡貧困戶”的發(fā)展模式帶動了板橋鄉(xiāng)和順州鎮(zhèn)7個村委會、24個自然村，向農(nóng)戶教授種植技術(shù)，為農(nóng)戶提供苗木，再以市場價收購，帶動農(nóng)戶脫貧致富，現(xiàn)在跟著公司種植軟籽石榴的農(nóng)戶每畝一年可以達(dá)到兩萬元的收入。同時公司培養(yǎng)了一批專業(yè)的技術(shù)能手，使其服務(wù)于當(dāng)?shù)剀涀咽癞a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)村勞動力就業(yè)的機(jī)會，留住年輕一代在家鄉(xiāng)搞生產(chǎn)、搞建設(shè)，緩解留守老人和小孩不斷增多的問題。

永勝縣軟籽石榴已成為云南省人民政府認(rèn)可的“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。下一步，永勝正合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司將引領(lǐng)全縣軟籽石榴在適宜區(qū)加快發(fā)展，擴(kuò)大銷售，力爭將永勝軟籽石榴打造成繼麗江市華坪優(yōu)質(zhì)晚熟芒果之后的又一張高原特色農(nóng)業(yè)名片。