豬場獸醫(yī)防疫存在的問題及對策分析

丁瑞華

摘要：最近幾年，在我國社會經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的推動下，畜牧養(yǎng)殖業(yè)獲得了快速發(fā)展，成為了我國經(jīng)濟體系中一個重要的組成部分。生豬養(yǎng)殖一直以來都是我國畜牧養(yǎng)殖中的重點，疫病是困擾生豬養(yǎng)殖戶的主要問題之一，豬場獸醫(yī)防疫是養(yǎng)殖戶普遍關(guān)注的重點。豬場獸醫(yī)防疫普遍存在防疫意識不強、防疫力度小、防疫工作落實不到位以及防疫人員素質(zhì)低等問題，急需結(jié)合我國當(dāng)前豬場獸醫(yī)防疫工作現(xiàn)狀，針對具體問題制定行之有效的對策進行問題解決，不斷提高防疫工作效率與質(zhì)量，降低豬場疫病發(fā)生率，促進豬場收益增長。

關(guān)鍵詞：豬場；獸醫(yī)防疫；問題；對策

目前，受到社會經(jīng)濟發(fā)展以及豬疫病等多方面因素的影響，豬肉銷售價格持續(xù)增長，豬場養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)壓力也越來越大，需要在豬場獸醫(yī)防疫工作上下足功夫，以此才能減少豬疫病的發(fā)生，提高養(yǎng)殖生產(chǎn)效率與質(zhì)量，提升豬肉品質(zhì)，進而獲得更高的經(jīng)濟收入?；诖耍i場養(yǎng)殖戶需要立足于生產(chǎn)實際，對豬場獸醫(yī)防疫工作中存在的問題進行匯總和分析，找到問題根源，并采取有效對策進行應(yīng)對，提高獸醫(yī)防疫工作效率，推動生豬養(yǎng)殖的健康發(fā)展。

1我國豬場常見疫病

豬肉是百姓經(jīng)常吃的主要肉類食品之一，在我國具有非常廣闊的市場，因此越來越多的企業(yè)從事規(guī)?；B(yǎng)殖，以此提高豬肉生產(chǎn)能力和品質(zhì)，從中獲取豐厚的收益[1]。但是，受到養(yǎng)殖環(huán)境以及獸醫(yī)防疫手段等多方面原因的影響，生豬養(yǎng)殖過程中可能發(fā)生豬呼吸綜合征、豬瘟、豬鏈球病等。豬呼吸綜合征可造成母豬繁殖障礙，抑制仔豬呼吸，疾病擴散快、死亡率高。豬瘟是由豬瘟病毒引起的，包括急慢性、亞急性以及非典型性等幾種類型，非典型性最為常見，會引起母豬繁殖障礙，仔豬免疫力低下。豬鏈球菌病根源在于鏈球菌感染，主要癥狀是腦膜炎、敗血癥等，治療難度大。如果發(fā)現(xiàn)不及時或者治療效果不理想的話，就會在短時間內(nèi)形成大范圍傳染擴散，造成大量豬患病或者死亡，給豬場養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟損失。

2豬場獸醫(yī)防疫中存在的主要問題

2.1防疫意識不足

豬場獸醫(yī)防疫工作的開展關(guān)鍵在于人人重視、人人認真負責(zé)，一定要嚴格遵守相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準，樹立“預(yù)防為主，防重于治”的工作理念，才能保證豬場防疫工作高效開展與落實。但實際情況是，部分豬場過于重視豬的生產(chǎn)數(shù)量，沒有認識到獸醫(yī)防疫工作的重要性，在開展獸醫(yī)防疫工作時走形式、走過場，應(yīng)付檢查，沒有采取具有針對性的措施進行豬疫病防控，進而增加了豬患病的風(fēng)險，給生豬養(yǎng)殖埋下了安全隱患[2]。

2.2防疫力度小

受到獸醫(yī)防疫工作宣傳范圍小、力度小等原因的影響，豬場獸醫(yī)防疫工作的開展力度普遍比較小，沒有嚴格按照國家相關(guān)生豬養(yǎng)殖工作規(guī)范或者獸醫(yī)防疫工作指示等進行養(yǎng)殖生產(chǎn)。再加上國家獸醫(yī)防疫部門以及食品安全檢查部門工作量大，人手不足，缺少對豬場的實時監(jiān)督和質(zhì)量抽檢，導(dǎo)致部分豬場存在僥幸心理，忽略了獸醫(yī)防疫工作的重要性。獸醫(yī)防疫的工作核心在于豬疫病的“預(yù)防”，需要豬場、養(yǎng)殖戶在獸醫(yī)防疫工作中投入大量的精力、人力和資金，對于一些中小型規(guī)模的豬場而言，工作壓力比較大，因此常常會出現(xiàn)工作懈怠，導(dǎo)致豬場獸醫(yī)防疫整體力度下降[3]。

2.3防疫工作落實不到位

豬場獸醫(yī)防疫工作的主要內(nèi)容有豬場消毒、豬免疫、疫病檢測等，要求豬場形成完整、科學(xué)的獸醫(yī)防疫工作流程，并確保工作及時、有效開展。在實際工作過程中，受到防疫人員數(shù)量、方法、設(shè)備以及資金等多方面因素的影響，豬場獸醫(yī)防疫工作落實普遍存在不到位現(xiàn)象：①部分豬場的消毒不徹底，例如消毒濃度不夠、消毒劑溫度調(diào)節(jié)不當(dāng)、消毒頻次少、時間間隔長等，都無法獲得好的消毒效果；②在開展豬免疫工作時，豬場獸醫(yī)防疫人員沒有參照相關(guān)的免疫程序開展工作，或者沒有根據(jù)豬實際情況進行免疫注射，例如免疫劑量時大時小、注射針頭選擇不合理、疫苗保存不當(dāng)?shù)龋紩绊懽罱K免疫結(jié)果；③豬場獸醫(yī)防疫人員沒有定期對豬疫病進行檢測，導(dǎo)致疫病發(fā)現(xiàn)不及時，造成大面積傳染，增加治療成本，死亡率也有所提升。

2.4防疫人員素質(zhì)低

豬場獸醫(yī)防疫工作的開展效果與防疫人員的專業(yè)技術(shù)水平和職業(yè)素養(yǎng)具有很大關(guān)系。目前，我國從事獸醫(yī)防疫工作的人員數(shù)量十分短缺，并且整體的專業(yè)技術(shù)水平有限，工作經(jīng)驗也不夠豐富，在開展具體的獸醫(yī)防疫工作時，經(jīng)常會出現(xiàn)工作疏忽或者操作不當(dāng)?shù)葐栴}，給豬場獸醫(yī)防疫工作的開展帶去了很大的阻礙，制約了豬場獸醫(yī)防疫工作的有序開展。

3豬場獸醫(yī)防疫問題的解決對策

3.1擴大豬場獸醫(yī)防疫宣傳范圍

豬場獸醫(yī)防疫工作是豬場養(yǎng)殖事業(yè)順利發(fā)展的前提保障，需要每一個養(yǎng)豬企業(yè)和從業(yè)人員都時刻保持高度的重視，提高每一個人的獸醫(yī)防疫意識。基于此，為了有效提升豬場獸醫(yī)防疫工作認識，國家食品安全部門以及獸醫(yī)防疫部門需要聯(lián)合起來，借助現(xiàn)有的先進科學(xué)技術(shù)和媒體平臺，擴大豬場獸醫(yī)防疫宣傳范圍，讓豬場養(yǎng)殖戶了解豬場獸醫(yī)防疫的具體內(nèi)容、操作流程以及實施意義，進而提高豬場養(yǎng)殖戶的普遍認識，加強獸醫(yī)防疫工作投入，推進獸醫(yī)防疫工作的有序發(fā)展[4]。

3.2完善豬場獸醫(yī)防疫工作監(jiān)管體系

豬場獸醫(yī)防疫工作的開展需要在完善的監(jiān)管體系下進行，以此才能獲得較高的工作效率和落實力度。國家相關(guān)部門要明確當(dāng)前豬場獸醫(yī)防疫工作開展中普遍存在的問題，并以此為出發(fā)點，制定相應(yīng)的工作制度與監(jiān)管制度，明確豬場獸醫(yī)防疫工作的內(nèi)容、流程以及獎懲機制，提高豬場養(yǎng)殖戶的責(zé)任意識，積極配合國家相關(guān)部門的獸醫(yī)防疫工作[5]。與此同時，豬場為了獲得快速的發(fā)展，有效解決豬場獸醫(yī)防疫工作中遇到的各類問題，豬場內(nèi)部需要制定自查方案，對豬場自身的獸醫(yī)防疫工作開展和落實情況進行監(jiān)督，及時發(fā)現(xiàn)工作問題，向豬場領(lǐng)導(dǎo)反饋，找到解決辦法。在遇到技術(shù)問題的時候，如果豬場內(nèi)部無法自行解決時，可以向國家相關(guān)部門尋求技術(shù)幫助，由國家防疫部門指派專業(yè)技術(shù)人員進行現(xiàn)場指導(dǎo)，幫助豬場解決眼下的難題，恢復(fù)正常生產(chǎn)。

3.3建立科學(xué)的獸醫(yī)防疫工作流程

豬場獸醫(yī)防疫工作的高效實施與落實必須有一個科學(xué)的工作流程，要求豬場工作人員嚴格依照工作流程和規(guī)定進行工作。首先，要定期做好豬場消毒工作，根據(jù)豬疫病常見類型合理選擇消毒劑，并根據(jù)豬場面積、豬的數(shù)量和健康程度等準確計算消毒劑濃度和消毒范圍，為豬的生長創(chuàng)造一個安全的環(huán)境。其次，按照國家規(guī)定及時開展免疫工作，定期為豬注射相關(guān)的疫苗，保證疫苗有效、注射方式合理、科學(xué)，提高免疫效果[6]。最后，豬場要加強對豬疫病的檢測和監(jiān)測，定期外聘獸醫(yī)或者豬場全職獸醫(yī)對豬群進行疫病檢測，尤其是在每年豬疫病高發(fā)的季節(jié)，要增加疫病檢測頻率，以便及時發(fā)現(xiàn)豬疫病隱患，提前做出應(yīng)對，將患病豬及時隔離起來并接受治療，避免疫病傳播。

3.4強化獸醫(yī)防疫人員專業(yè)培訓(xùn)

豬場需要強化獸醫(yī)防疫人員專業(yè)培訓(xùn)，自己聘請并培養(yǎng)專業(yè)的獸醫(yī)防疫人員，以便在平時的養(yǎng)殖工作中可以做到每天檢查，24h不間斷的監(jiān)測，可以快速發(fā)現(xiàn)疫病問題，及時作出處置[7]。所以，豬場要提高薪酬待遇，吸引專業(yè)的獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生或者社會人員就職，并為其提供外出學(xué)習(xí)和專業(yè)培訓(xùn)的機會，不斷提高個人的專業(yè)素養(yǎng)，掌握更多豬疫病的檢查、觀察方法，了解各種疫病的診斷和治療方案，從而在平時的工作中可以獲得更高的工作效率，提高獸醫(yī)防疫工作的力度，降低豬疫病的發(fā)生率。

4結(jié)論

綜上所述，從我國當(dāng)前豬場獸醫(yī)防疫工作的開展現(xiàn)狀來看，防疫意識不足、防疫力度小、防疫工作落實不到位以及防疫人員素質(zhì)低是普遍存在的問題，在一定程度上制約了我國豬場以及畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。在此情形下，豬場養(yǎng)殖戶以及各級獸醫(yī)防疫部門要從實際出發(fā)，認清當(dāng)前工作中的各種問題，找到引發(fā)問題的原因，并結(jié)合現(xiàn)有的工作資源和制度制定相應(yīng)的對策進行解決，提高獸醫(yī)防疫工作時效性、有效性和科學(xué)性，促進豬場養(yǎng)殖的健康發(fā)展。█

參考文獻：

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[3]常仁富.規(guī)模豬場獸醫(yī)防疫存在的問題與應(yīng)對措施初探[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019（12）：233+235.

[4]楊俊仙.豬場獸醫(yī)防疫存在的問題與對策探析[J].畜牧業(yè)環(huán)境，2020（8）： 54.

[5]趙宗前.豬場獸醫(yī)防疫存在的問題與對策探析[J].中國畜禽種業(yè)，2019，15（5）：102.

[6]林愷.豬場獸醫(yī)防疫存在的問題與應(yīng)對措施[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版）， 2017（9）：73.

[7]喻紹林.豬場獸醫(yī)防疫存在的問題與應(yīng)對措施探析[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（10）：116.