張湘琪
遠處,燈籠一掛,對聯(lián)一貼。孩子們紛紛為其所吸引,吵吵嚷嚷,嬉笑打鬧,好不歡樂。引得過路人也都不禁漾出幾抹可愛的笑來。才恍然,春節(jié)竟是如此一個美麗的節(jié)日……
潮汕一直是保持發(fā)揚傳統(tǒng)文化習俗的地區(qū)。在潮汕,春節(jié)的早晨是要自覺早起的,因為祖先們認為被別人叫醒,意味著在接下來的日子里是懶惰的。或許潮汕的女人最勤勞也與此相關(guān)。
早晨收拾完自己后,我們要舉行一個特別的“儀式”。隨著門外響起的鞭炮聲,我們要雙手捧著裝著兩碗熱乎乎的湯圓和兩雙筷子的紅盤,給爺爺奶奶拜年,并在他們吃湯圓前送上新年祝福。這機會并非每年都有,如果家里孩子多就只能每年輪流。
舉行完這個特別的“儀式”后,就是體現(xiàn)潮汕女人勤勞能干的時候了,做飯拜祖先。桌架一展,紅桌一蓋,紅椅一靠,再擺上果盤,“五生”(豬肝、豬肉、雞、鴨、魷魚),茶煙酒和傳統(tǒng)菜就萬事俱備了。大人們雙手持三炷香,跪在香爐前,不知碎碎念著什么,小孩們也毫無目的地跟著碎碎念然后? ? ? 上香。
大街小巷里,人們穿著紅色大衣,手里提著大包小包的禮品去給親戚拜年,時不時還與路人寒暄幾句。
不知其他地區(qū)過年送啥禮,在潮汕送禮必有大橘。家家戶戶的客桌上都放置著一盤大橘,等客人送禮時定要收下人家的四個大橘再在禮品里放上自家的四個大橘來回謝客人。大橘紅紅的,誘人得很。
斜陽西沉,一家子圍在餐桌前,先高舉碰杯再品嘗美食。菜品多得讓人眼花繚亂,有海參鵝腳,鍋熬春菜,滿黃大閘蟹,金黃炸豆腐,特色小吃紅粿韭菜粿等三十道美食,吃完再來點甜湯,很是? ? 滿足。
晚飯后大家一起賞花燈和敲鐘。那只展翅的鳳凰,仰著桃紅腦袋,挺著丹紅的胸脯,玫紅色的翅膀點綴著藤紫花紋,草綠為爪,鵝黃為冠,誘得人們紛紛向路中涌去。
敲鐘是潮汕人民對新一年的期盼,對美好未來的向往,人們整齊地排著隊,似黑夜里的長龍,打破一片黑暗。人們緊跟著牽繩敲向寺廟里的鐘,鐘聲持續(xù)不斷……
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,它不僅表現(xiàn)著中華民族的文化內(nèi)涵,也流露著中國人民對文明風俗的尊重與喜愛。
春節(jié),多的是美……
教 師 點 評
選材:春節(jié)是一年中最為隆重的節(jié)日,作者將早起、拜年、拜祖先、送禮、賞花燈、敲鐘等儀式逐次描寫,展現(xiàn)了節(jié)日的豐富與美好。
立意:具有風俗美、畫面美、人情美、寓意美的春節(jié),既有自家的豐盛美食,也有故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習俗。多元化地揭示了春節(jié)的內(nèi)涵,也表現(xiàn)了人勤春早的意義。
語言:選擇典型細節(jié),寫出地方風味,將讀者帶入一種真實的境界,全方位地感受春節(jié)的深刻意蘊。
結(jié)構(gòu):本文按照時間順序,寫出人們在春節(jié)這天里忙碌的情景,有家庭的各項儀式規(guī)矩,也有當?shù)氐母鞣N慶?;顒?,條理清晰,內(nèi)容豐富。