高中化學教學中學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

陳楠

【摘? 要】高中化學教學中，培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)是教學的基本任務之一。在新的時代背景下，要對學生進行化學核心思想的教育，就必須立足于化學學科本身，立足于化學課堂教學，對學生進行核心素養(yǎng)知識的培養(yǎng)，緊扣核心素養(yǎng)的思想觀念，在實踐教學中注重宏觀和微觀知識的結合，有效地引導學生實驗探究，啟發(fā)他們的科學思維，通過這一系列的措施，就能夠很好地培養(yǎng)學生的化學素養(yǎng)。

【關鍵詞】化學教學;核心素養(yǎng);策略方法

中圖分類號：G633.8????? 文獻標識碼：A????? 文章編號：0493-2099（2021）11-0108-03

Cultivation of the Core Qualities of High School Students in Chemistry Teaching

（No.1 Middle School of Gaotai County， Zhangye City， Gansu Province，China） CHEN Nan

【Abstract】In high school chemistry teaching， cultivating students core literacy is one of the basic tasks of teaching. In the context of the new era， to educate students on the core idea of chemistry， it must be based on the chemistry subject itself， based on the chemistry classroom teaching， cultivate the core literacy knowledge of the students， closely follow the core literacy ideas， in practice In the teaching， we should focus on the combination of macro and micro knowledge， effectively guide students to explore and inspire their scientific thinking， and through this series of measures， we can cultivate students' chemical literacy.

【Keywords】Chemistry teaching; Core literacy; Strategy methods

高中化學教學當中，對學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，需要從宏觀辨識與微觀探析方面進行研究學習，弄清楚教學觀念和學習觀念的變化，有的時候需要分辨清楚變化觀念與平衡思想之間的關系。在實驗探究中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)他們的科學精神，以及他們的社會責任，這樣就能夠真正體現化學學科的核心思想，從而開展對學生化學素養(yǎng)的培養(yǎng)。

一、聚焦化學學科的核心知識

學生在學習化學知識的時候，同時也是吸收科學知識的養(yǎng)分，提高自身素養(yǎng)的過程，只有這樣才能領域化學課程資源的真正意義。培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)是評價化學教學的一桿標尺。在培養(yǎng)學生化學學科核心素養(yǎng)的過程中，應當把化學這門課程作為專業(yè)知識來學習，并以此為出發(fā)點，為培養(yǎng)學生各種能力的依據，讓學生在學習的過程中，形成良好的素養(yǎng)。從核心素養(yǎng)這一觀念出發(fā)，對學生進行化學學科知識培養(yǎng)，我們可以從核心知識、次要知識和外圍知識，三個方面去探討。化學核心知識，相當于植物的根系，吸收周邊的營養(yǎng)水分，給植物的生長提供足夠的養(yǎng)分。因此加強化學核心知識的教學，就能夠分辨清楚核心知識和周邊知識的分界，理清兩者之間的關系，有利于學生合理的科學安排學習時間，對學習做好主次之分，集中精力學習最核心的知識，從而提高學習效率，進一步提高了他們的核心素養(yǎng)，為他們學習科學文化知識奠定一個良好的思想基礎。例如在“硫的氧化物”的教學當中，需要明白“氧化物”的“地位”，那么從化學知識的主要線條上看，它是“非金屬單質-酸性氧化物-酸-鹽”;從化學性質上看，“二氧化物”有酸性氧化物的通性，還有還原性和漂白性等特性;從社會科學的角度看，它與人們的日常生活密切相關;從化學與科學環(huán)境的角度分析，在治理環(huán)境污染上，有非常重要的意義，通過化學學科的學習，能夠幫助學生樹立綠色化學觀念;從整個課程的編排體系結構上看，它是學生必修的內容，可見他是學生學習化學知識的核心內容，也是培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)之所在，那么從培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的角度去分析，基本上能夠概括學生核心素養(yǎng)的學習內容，所以說學習“二氧化硫”這塊知識，可以換個角度去思考，并能和學生的素養(yǎng)能力相聯系，就可以把它作為次要知識來學習，把它劃分到一般性的學習的行列，這樣學生就捋順了知識層次之間的關系，通過學習化學知識提高了自身的素養(yǎng)。

二、建構核心素養(yǎng)的思想觀念

在化學學科核心素養(yǎng)的學習中，有一個概念必須要明確，那就是“變化觀念與平衡思想”，還有“結構決定性質，性質決定用途”的思想觀念。隨著人們對綠色觀念的認識的提高，在化學教學當中，綠色觀念也是一個值得關注的概念。這種化學學科的思想觀念，是人們在歷史演變當中逐步的認識物質，也是人們在改造物質，利用物質的過程當中，逐漸凝聚起來的具有化學學科思想的認識，人們認識自然改造自然必然結果，是辯證的樸素的化學思想。比如長期以來，有的化學教師對于“硫的氧化物”微粒觀和元素觀，實驗觀和化學價值觀等，一直分辨不清，事實上這些觀念是研究者從不同的角度做出的判斷，故而引起大家認識上的混亂。再比如，“氨”是化學核心知識模塊中的元素化合物內容，教材里有關“噴泉實驗”是學生學習氨的溶解性最直接的實驗教學，同時也是學生學習觀察“氨與水反應”的重要實驗。在日常教學當中，發(fā)現有些教師在“噴泉實驗”的教學過程中，告訴了學生實驗的原理，沒有做進一步的陳述講解，也沒有做出具體的實驗，幫助學生觀察化學反應現象，不利于良好教學效果的呈現，筆者認為把“噴泉實驗”這類有趣的實驗引入課堂，能夠有效激發(fā)出學生學習的興趣，進一步引導學生對實驗現象進行分析，有利于培養(yǎng)學生“變化觀念”與“平衡思想”等核心素養(yǎng)。盡管在教材中沒有出現“化學平衡”的概念，但不代表學生不需要認識這個概念。而一旦具有了化學平衡思想，學生的核心素養(yǎng)就得以有效培養(yǎng)，滿足社會發(fā)展的需求，滿足時代所賦予的歷史責任，也是學生發(fā)展的需要，學生核心素養(yǎng)的需求之所在。實際教學當中，可以在“噴泉實驗”之后提出問題，引導學生進一步的思考觀察。如，在實驗當中，你看到了“氨”有哪些物理性質？在實驗的過程中“氨”溶解于水僅僅是物理變化嗎？經過一系列的發(fā)問探討，激發(fā)學生求知的欲望，那么問題提出來以后，學生就會去思考，對實驗現象回過頭去分析研究，從中找到需要的答案。從核心素養(yǎng)的角度出發(fā)，學生在解決問題的過程中，他們的“變化觀”和“微粒觀”也等到了一定程度上的培養(yǎng)。因此，這種方法能夠很好地把化學實驗和學生的核心素養(yǎng)有機結合，在實踐研究中提高了學生的“問題意識”，從而樹立了科學觀念，增加了他們的綜合化學知識。

三、核心素養(yǎng)培養(yǎng)中注重宏觀和微觀的結合

化學最基本的特征就是要求學生在宏觀上辨識物質的結構，在微觀上探究物質的性質及其運行規(guī)律，符號表征也是化學軍科區(qū)別于其他學科的基本特征之一。因此化學是一門要在宏觀上辨識，在微觀上探究，在分子原子層面上研究物質的一門學科，學生需要在化學知識學習的過程中全面了解這門學科研究物質是由什么組成的，其結構性質是如何，以及在自然界當中的變化規(guī)律等等。從宏觀上學習化學知識，就是通過一定條件下，物質存在的形態(tài)及其變化的宏觀現象。微觀上探究化學知識，就是能夠在宏觀上和微觀上幫助人們認識物質的性質，結構規(guī)律。那么在培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)的過程之中，教師就需要全面的了解掌握這些化學學科特征。例如在學習“乙烯的加成反應”時，教師可以通過“乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色”的宏觀現象入手，讓學生大膽推測，推斷出“乙烯能與溴的四氯化碳溶液反應”，這樣就培養(yǎng)了學生舉一反三的能力。通過宏觀現象研究分析，學生能進一步從乙烯與溴的分子結構上，分析和理解反應原理，這樣學生就從根本上理解了化學的整個反應過程，并能夠通過反應現象列出相對應的化學方程式。學生因此能夠從宏觀現象入手分析化學反應，從微觀上探究化學反應的過程及其原理，并以符號形式寫出化學方程式。教師應在此基礎上，更深層次地引導學生進行大膽的推測“乙烯與氯化氫”“乙烯與水”“丙烯與溴的四氯化碳溶液”，在一定條件下反應能夠生成什么樣的產物。鼓勵學生通過舉一反三，觸類旁通，系統(tǒng)學習化學知識，這樣既培養(yǎng)了他們綜合實踐能力、綜合運用知識的判斷能力，又能夠很好地培養(yǎng)他們的化學核心素養(yǎng)。

四、化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)需要啟發(fā)科學思維

培養(yǎng)學生的科學思維能力，是發(fā)展學生核心素養(yǎng)的重要內容，它代表了學生分析問題的能力，綜合歸納問題的能力，也同時代表了推理論證的科學思維過程。在這一過程中學生的思維產生了對問題的質疑，繼而產生了一種批判的態(tài)度，從而就有了學生對問題的創(chuàng)造性見解，這些都是基于事實基礎之上的思維過程，體現了一個學生的思維能力和思維品質。培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)，就是要在化學教學過程中，培養(yǎng)學生科學推理的能力，科學論證的能力，比如在“苯酚的酸性”探究實驗中，首先引導學生根據苯酚的分子結構，做出一個初步的猜想，這個猜想就是學生要探討的問題，然后通過實驗，獲取一定的數據，證明猜想的正確性。學生通過實驗證明苯酚具有酸性的結論，這就是在培養(yǎng)學生化學核心素養(yǎng)的時候，通過數據推理培養(yǎng)學生科學思維的教學案例。

五、結語

化學是一門與生活聯系非常緊密的學科，學習化學知識需要具備實事求是的精神、科學思維的能力。教師應該通過宏觀物質的觀察，培養(yǎng)學生感知問題的能力;通過化學微觀世界的探究，培養(yǎng)學生科學判斷科學推理的能力;通過各種能力的培養(yǎng)，引導學生樹立核心素養(yǎng)的思想理念;致力于學生個人素質能力的提高，培養(yǎng)他們將來更好地服務于社會的能力。

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（責任編輯? 李? 芳）