酸棗接大棗山地棗園化學(xué)疏花疏果技術(shù)研究

韓淑靜

(朝陽市國營朝陽縣六家子林場，遼寧 朝陽 122625)

1 引言

朝陽縣地區(qū)低山丘陵區(qū)自然地貌特殊，由于十年九旱，農(nóng)民增收十分困難，但廣大朝陽地區(qū)群眾利用野生酸棗資源十分豐富的有利條件，進(jìn)行酸棗嫁接大棗，是切實(shí)可行的。雖然建立了許多山地棗園，但由于種種原因，嫁接后的酸棗生長不良，小褲病現(xiàn)象嚴(yán)重，甚至出現(xiàn)了大面積死亡現(xiàn)象，群眾生氣地說：“二年好、三年黃、不出五年見周王”，嚴(yán)重傷害了廣大群眾的積極性，這種現(xiàn)象在全國各地普遍存在，如何科學(xué)建立酸棗接大棗山地棗園，使山地棗園可持續(xù)生產(chǎn)，已成為我國林業(yè)生產(chǎn)、山地區(qū)開發(fā)、農(nóng)村結(jié)構(gòu)調(diào)整中急待解決的問題，因此進(jìn)行了“酸棗接大棗山地棗園花果管理技術(shù)”研究。

2 材料與方法

4個供試大棗品種為朝陽當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種大平頂棗、小平頂棗、凌棗和大鈴鐺棗。酸棗為大、小凌河流域的28個鄉(xiāng)鎮(zhèn)境內(nèi)當(dāng)?shù)匾吧釛?，酸棗處于完全野生狀態(tài)。接穗選取時選擇生長健壯，無病蟲害的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)盛果期棗樹作為采穗母樹，截取接穗后，蠟封待用。砧木選擇時選擇地徑在1.8 cm以上野生酸棗做砧木。

2.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在朝陽縣根德營子鄉(xiāng)曹杖子村進(jìn)行，試驗(yàn)地為低山丘陵區(qū)，海拔在200～500 m，坡度15°以上，地勢較平緩，土壤為黃綿土,土質(zhì)疏松，排水良好。土壤pH值為6～8，水源土壤含鹽量不超過0.1%。境內(nèi)四季雨熱同期，日照充足，晝夜溫差較大。黃土土壤，pH性中至弱酸，有機(jī)質(zhì)1.28%，地下水位18 m，年均日照時數(shù)2856～2940 h。年均最高氣溫15.5～15.9 ℃，年均最低氣溫1.4～2.0 ℃。1月份最冷，月平均氣溫10.0～10.9 ℃，年平均氣溫8.3～8.9 ℃；7月份最熱，月平均氣溫24.4～24.9 ℃。極端最高氣溫40.6 ℃，極端最低氣溫-31.1 ℃。年平均無霜期120～155 d，年平均降雨量457 mm。

2.2 化學(xué)疏花疏果試驗(yàn)

2.2.1 試驗(yàn)藥品

2-4-D；99.5%萘乙酸原粉；92%磷酸二氯鉀。

2.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)在朝陽縣根德營子鄉(xiāng)曹杖子村棗園進(jìn)行，供試棗樹品種為小平頂棗，供試棗樹前5年，各試驗(yàn)樹樹勢相當(dāng)，管理措施一致。

以單株為噴藥單位，每種藥劑(或濃度)重復(fù)4次，對照噴清水，當(dāng)年在6月4日、6月17日進(jìn)行兩組處理，第二年6月17日進(jìn)行一組處理。噴藥后在棗樹的4個方位各選一標(biāo)準(zhǔn)枝，掛標(biāo)記牌，分別在初果期、生理落果后硬核期、收獲前連續(xù)調(diào)查3次，統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)枝的棗吊數(shù)、棗果數(shù)，平均果重，計(jì)算果吊比、疏花疏果率、生理落果率、相對增產(chǎn)率等。其中：

疏花疏果率(%)=(對照果吊比-處理果吊比)×100%

3 結(jié)果與分析

3.1 對果吊比(座果率)和生理落果的影響

在當(dāng)年盛花末期的噴萘乙酸各處理的疏花蔬果作用明顯，其中50 mg/kg和70 mg/kg處理的疏花蔬果率分別為64.73%和66.59%, 二者之間無顯著差異。比較萘乙酸各處理的可知，通過一定的疏花疏果作用，初期各處理?xiàng)棙渥孰m低于對照，但所保留棗果生理落果輕，硬核期的座果率反而高于對照。2-4-D的3種處理中，300 mg/kg、500 mg/kg仍然無效，700 mg/kg的疏花疏果率為19.82%, 與對照和300 mg/kg、500 mg/kg之間差異顯著，該處理的生理落果率明顯降低，硬核期座果率提高(表1)。

表1 棗樹座果率(果吊比)及生理落果調(diào)查(2017～2018年)

次年進(jìn)一步試驗(yàn)了萘乙酸的疏花疏果作用，增加了萘乙酸100 mg/kg和萘乙酸40 mg/kg磷酸二氫鉀3000 mg/kg兩種處理，結(jié)果表明，隨著萘乙酸濃度的提高，疏花疏果作用增強(qiáng)，萘乙酸的使用濃度提高到100 mg/kg時，初果期和硬核期的座果率為0.53 和0.40, 顯然疏花疏果過多，已經(jīng)出現(xiàn)了負(fù)效應(yīng)，萘乙酸40 mg/kg、磷酸二氫鉀3000 mg/kg萘乙酸50 mg/kg、70 mg/kg三者之間的疏花疏果率雖無是著差異，但萘乙酸+磷酸二氫鉀處理的硬核期座果率顯著高于后兩種處理。

由表1可知，萘乙酸30 mg/kg、50 mg/kg的疏花疏果作用不明顯，萘乙酸70 mg/kg處理的疏花疏果率雖達(dá)到21.21%, 但與對照及其它各處理相比無顯著差異，其原因可能是由于噴藥時間過早，噴藥后棗樹仍大量開花座果，掩蓋了前期的疏花疏果效果。2-4-D各濃度無疏花疏果作用。

3.2 對平均果重和產(chǎn)量的影響

由表2可知，除了萘乙酸30 mg/kg和100 mg/kg的處理外，其它各處理收獲期的座果率都顯著高于對照。其中萘乙酸+磷酸二氫鉀處理的座果率最高，萘乙酸50 mg/kg和70 mg/kg的處理次之，萘乙酸50 mg/kg和70 mg/kg處理的座果率在兩年的試驗(yàn)中均無顯著差異，從調(diào)查的百果重看出，萘乙酸+磷酸二氨鉀的百果重最高，其它各處理隨著萘乙酸濃度提高，平均果重增大。

表2 疏花疏果處理平均果重和橡產(chǎn)量調(diào)查(2017～2018年)

試驗(yàn)表明，萘乙酸40 mg/kg磷酸二氫鉀3000 mg/kg的增產(chǎn)作用最為明顯，相對增產(chǎn)率為191.75%；萘乙酸100 mg/kg的處理，由于疏花疏果量過大，且平均果重最高，但相對增產(chǎn)率較低：萘乙酸50 mg/kg和70 mg/kg的增產(chǎn)效果比較明顯，比較2017、2018兩年的數(shù)據(jù)，二者之間差異不大。

4 結(jié)論與討論

4.1 結(jié)論

試驗(yàn)表明：萘乙酸30 mg/kg、50 mg/kg的疏花疏果作用不明顯，萘乙酸70 mg/kg處理的疏花疏果率雖達(dá)到21.21%, 但與對照及其它各處理相比無顯著差異，其原因可能是由于噴藥時間過早，噴藥后棗樹仍大量開花座果，掩蓋了前期的疏花疏果效果。當(dāng)年盛花末期的噴萘乙酸700 mg/kg的疏花疏果率為19.82%，生理落果率明顯降低，硬核期座果率提高。萘乙酸40 mg/kg磷酸二氫鉀3000 mg/kg的增產(chǎn)作用最為明顯，相對增產(chǎn)率為191.75%；很好的發(fā)揮的 花疏果作用，充分利用磷酸二氫鉀的肥效，增加了樹體營養(yǎng)。

4.2 討論

利用野生酸棗改接大棗，投資小，見效快，能快速增加衣民收入，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。還能提高山地植被履蓋率，減少水土流失，保持生態(tài)平衡，但是當(dāng)前農(nóng)民利用野生酸棗嫁接大棗重接輕管現(xiàn)象普遍存在，保存率低，酸棗接大棗山地棗園建園后，只種不管或少管現(xiàn)象還很嚴(yán)重，缺乏系統(tǒng)的栽培技術(shù)措施，主要包括疏花疏果技術(shù)，防止過多生理落果技術(shù)，棗果膨大著色技術(shù)，棗樹物候期調(diào)控以避開災(zāi)害性天氣對豐產(chǎn)的影響，如成熟期的人工調(diào)控技術(shù)等。