稻田養(yǎng)殖小龍蝦生產(chǎn)管理要點

○沈雪媛 吳艷麗

在小龍蝦塘口中種植水稻，可充分利用資源和空間，模擬自然生態(tài)環(huán)境，不施用農(nóng)藥和化肥，生產(chǎn)無公害小龍蝦與有機稻米，提高綜合經(jīng)濟效益。興化市中堡鎮(zhèn)東孤村養(yǎng)殖戶孔繁彬，利用水稻田養(yǎng)殖小龍蝦，養(yǎng)殖面積300畝，在生產(chǎn)過程中進行反復試驗和對比，總結了幾點經(jīng)驗，供大家參考。

一、插秧方式選擇

1.人工栽插更有利于控制稗草生長，人工插秧時水位高，稗草在水下生存率低，后期稗草很少，減少人工拔草的用工成本。

2.人工栽插對水草養(yǎng)護有好處，養(yǎng)殖小龍蝦需要栽種水草，在稻行里栽種水草時，機插秧的水位低，導致水草成活率低，而人工栽插的田塊水位高，有利于水草成活和養(yǎng)護。

表1 人工插秧和機插秧對比表

3.人工栽插的秧苗醒棵比機插秧的秧苗快，成活率高。

4.人工插秧后3天小龍蝦即可進入稻田進行生長，機插秧田塊小龍蝦要15天后才能進入稻田生長。

5.機插秧期間水位管理比人工插秧麻煩。

二、水草栽種

稻田養(yǎng)殖小龍蝦要注意漂浮植物、沉水植物與挺水植物的搭配。陰天缺氧時小龍蝦會爬附在水草上，如果只栽種沉水植物，沉水植物被壓沉，小龍蝦容易缺氧死亡。在稻行里栽種伊樂藻和輪葉黑藻，切成10cm長段進行條播，為方便撐船作業(yè)田間溝和四面環(huán)溝不種草。在田板上栽種水花生，用綁繩的方式在田板上和四面環(huán)溝拉水花生帶，便于小龍蝦缺氧浮頭攀附。

三、種苗運輸放養(yǎng)

1.小龍蝦種苗捕撈

在深35cm桶內(nèi)放便攜式增氧泵，增氧泵6-7個氣泡頭，桶內(nèi)水深10cm，在桶上放有網(wǎng)眼直徑12cm的網(wǎng)片，地籠捕蝦后放到網(wǎng)片上，長度低于12cm的蝦苗會自動落入桶中。收集到的蝦苗放在增氧去吊袋增氧，每吊袋裝7-10kg。

2.蝦苗運輸

采用活水車運輸，水箱中加入池塘水，不可用深井水，每噸水放20-30g葡萄糖、氨基酸類抗應激生物制劑。放入蝦架，每個蝦架保持上下2cm距離，不放水草，不要擺放太滿，留出活動空間。最下面一層蝦架不放蝦，避免增氧氣泵直接噴到蝦苗，造成死亡。

3.下塘

蝦苗下塘時水位保持50cm，要求池塘水溫與運輸車水溫溫差不超過3℃，蝦苗放養(yǎng)時要邊撐船邊放蝦，不能讓蝦苗過度密集。

四、驅(qū)蟲驅(qū)鳥

水稻生長過程中蟲害發(fā)生率較高，害蟲種類多，稻田養(yǎng)殖小龍蝦不能使用農(nóng)藥，使用太陽能殺蟲燈進行滅蟲，殺蟲效果十分明顯，捕殺率在90%左右，可誘殺螟蟲、稻飛虱、稻苞蟲等10余種水稻害蟲，不傷害益蟲和鳥類，提升稻谷的品質(zhì)，減少農(nóng)藥污染，改善生態(tài)環(huán)境。

稻田驅(qū)鳥主要是采取在田塊上面拉驅(qū)鳥絲的方式進行驅(qū)趕鳥類，驅(qū)鳥絲主要材料是尼龍絲，在田面上空2m的高度，沿田塊的短邊進行拉設，每隔80cm，拉取一根，可驅(qū)趕白鷺、野鴨、喜鵲等鳥類，降低對小龍蝦的危害。

（通聯(lián)：225700，江蘇省興化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，15252676302）