淺析電臺(tái)稿件中漢語(yǔ)文化特色詞的翻譯策略

【摘要】在全球化進(jìn)程中，文化傳播在世界上的地位舉足輕重。近年來(lái)，為響應(yīng)“一帶一路”倡議，中俄雙方就媒體深入合作達(dá)成共識(shí)，雙方將在新聞資源共享、人員互訪等方面深度合作。漢語(yǔ)文化特色詞在翻譯過(guò)程中的作用不言而喻。

【關(guān)鍵詞】文化特色詞;文化不對(duì)等現(xiàn)象;文化空缺

【中圖分類號(hào)】H159? ? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ? ? ? 【文章標(biāo)號(hào)】2096-8264（2021）09-0106-03

一、文化特色詞的概念

文化特色詞語(yǔ)例如諺語(yǔ)和習(xí)語(yǔ)，通常源于歷史事件、經(jīng)驗(yàn)和傳說(shuō)等等，具有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，漫長(zhǎng)發(fā)展，有著深厚的民族氣息等特征;在人們長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐中形成、發(fā)展，并為人們所廣泛使用;蘊(yùn)含豐富的內(nèi)涵和意義。英國(guó)翻譯理論家莫娜·貝克闡述道，源語(yǔ)言表現(xiàn)一個(gè)與目標(biāo)語(yǔ)完全不同的概念。這種有爭(zhēng)議的概念可以是抽象的，也可以是具體的，它可以是宗教信仰，社會(huì)風(fēng)俗，或者一種食物。像這些概念通常被歸為“文化特色”。著名學(xué)者王還說(shuō)道，每一種語(yǔ)言都有其所謂的文化特色詞語(yǔ)，與文化背景緊密相關(guān)，在其他的文化不可能存在與它對(duì)等的詞匯和短語(yǔ)。因此，每一種語(yǔ)言都有它特有的詞匯，比如成語(yǔ)及典故等，都反映在文化特色詞語(yǔ)中。以上的定義已經(jīng)清楚地表達(dá)了：文化特色詞語(yǔ)由文化產(chǎn)生，在另一種文化中只能找到相似的詞匯，不存在相同或?qū)Φ仍~。中國(guó)文化特色詞語(yǔ)的靈活生動(dòng)和豐富，充分體現(xiàn)了中國(guó)數(shù)千年的獨(dú)特文明。在漢語(yǔ)言中，有數(shù)不清這樣的例子，像絕大多數(shù)的外國(guó)人絕對(duì)不會(huì)睡在炕上，吃臭豆腐，或扭秧歌。這些詞語(yǔ)也不會(huì)在俄語(yǔ)中找到對(duì)等詞。

二、不對(duì)等現(xiàn)象的概念

（一）不對(duì)等現(xiàn)象的界定

古往今來(lái)，一提到翻譯，人們往往就會(huì)聯(lián)想到“準(zhǔn)確”“忠實(shí)”“對(duì)等”之類的字眼。這實(shí)際上是把原著視為權(quán)威，而把譯文看得低于原著，越忠實(shí)于原著越好。事實(shí)上，一味追求譯文與原著的等同是不科學(xué)的，因?yàn)檎Z(yǔ)言是人類傳遞信息的主要工具，國(guó)與國(guó)之間，文化與文化之間，甚至人與人之間，都存在著語(yǔ)言差異，想要在另一種語(yǔ)言中制造一個(gè)完全一模一樣的翻版，是不可能的。特別是兩種不同語(yǔ)言體系不同文化的語(yǔ)言，想要達(dá)到形式與意義上的對(duì)等更是難上加難。并且，在翻譯過(guò)程中，每一名譯者都加入了自己的思維活動(dòng)，正所謂一千個(gè)人有一千個(gè)哈姆雷特。作者在寫作時(shí)要受到諸如性別、年齡、經(jīng)歷、家庭、教育等的影響;同樣的，譯者也是如此。所以，翻譯受到語(yǔ)言、文化、譯者個(gè)人因素及翻譯目的等多重因素的影響，追求一致是不切實(shí)際的。翻譯亦可以看作是原著的重生，譯文和原著本是平等的個(gè)體。

（二）不對(duì)等現(xiàn)象的表現(xiàn)

中國(guó)與西方在歷史、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、思想、宗教等層面上有很大的差異，由此產(chǎn)生“文化空缺”。也就是說(shuō)，一些傳達(dá)中國(guó)傳統(tǒng)文化特征的單詞和短語(yǔ)在俄語(yǔ)找不到對(duì)應(yīng)的表達(dá)。詞匯空缺就是文化空缺的主要結(jié)果。作為最能代表中國(guó)傳統(tǒng)文化的中國(guó)文化特色詞語(yǔ)，在俄語(yǔ)中沒(méi)有對(duì)應(yīng)的詞匯，這就形成了文化空缺。以俄漢兩種語(yǔ)言為例，它們分屬于兩個(gè)不同的文化體系，文化源流各不相同，語(yǔ)言差距跨度很大，在語(yǔ)音、構(gòu)詞、語(yǔ)法、修辭上均有差別，文化上也互有格格不入之處，因而形成這兩者的異質(zhì)性。在翻譯時(shí)需要明確詞義，包括詞的語(yǔ)境意義、情感意義以及詞匯負(fù)載的文化意義等。如：武術(shù)Ушу，豆腐Тофу，十八般武藝18 боевыхискусств，太極拳Тайцзицюань等詞匯，均承載漢語(yǔ)文化內(nèi)涵。

原文1：蘸料也不一樣，咱們的滿族火鍋的蘸料比較講究，特別是咱們的韭菜花，制作工藝比較復(fù)雜，韭菜開(kāi)的花，加入鹽、青椒、黃瓜，同時(shí)攪碎之后，放到缸里面發(fā)酵，發(fā)酵完了之后才能產(chǎn)生這種香氣。除了韭菜花之外，腐乳、麻醬、辣椒油、蒜泥等，這些摻和到一起的復(fù)合味，加上肉的鮮和嫩，吃到嘴里，加上蘸料，別具一番風(fēng)味。

譯文1：Соус также другой， в нашем маньчжурском хого соус более изысканный， особенно наши цветки лука， процесс производства сложнее， к раскрывшимся цветкам лука добавляют соль， зеленый перец， огурец， измельчают всё вместе， а потом нужно положить в неглубокий глиняный сосуд для брожения， только после этого возникает такой аромат. Кроме цветков лука， смешав ферментированный тофу， кунжутную пасту， масло из острого перца， толченый чеснок ивместе， и добавить свежоеи нежное мяса， узнаете вкус во рту， добавив соус， получите оригинальный особый вкус.

此處原文中的“滿族火鍋”“韭菜花”“腐乳”都是中國(guó)的特有詞匯，在俄語(yǔ)中存在“文化空缺”，承載了漢語(yǔ)的飲食文化意義，需要了解它們的制作方法以及語(yǔ)境意義才能準(zhǔn)確無(wú)誤地翻譯，此處本人查閱相關(guān)資料以及食材的制作方法等給出了本人的翻譯策略，找出兩種語(yǔ)言以及文化中最大的關(guān)聯(lián)性，盡可能地還原原語(yǔ)中的語(yǔ)言層面與文化層面的意義。

三、不對(duì)等現(xiàn)象產(chǎn)生原因

（一）歷史文化差異

中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó)，漢語(yǔ)自然反映了傳統(tǒng)文化。傳統(tǒng)積淀使同一事物可以有不同的解釋，進(jìn)一步地發(fā)展成為詞匯空缺。中俄兩國(guó)之間的歷史進(jìn)程完全不同。華夏文明的源頭有兩個(gè)，即：黃河文明和長(zhǎng)江文明。這兩個(gè)區(qū)域所造就的文字、語(yǔ)言和生活方式是中國(guó)歷史文化的開(kāi)端。隨著朝代更迭，漢代“絲綢之路”的開(kāi)放，明代“鄭和下西洋”等一系列文化傳播，都同整個(gè)西方文化產(chǎn)生了激烈的碰撞。俄羅斯最早被稱為“羅斯”，他們的祖先是東斯拉夫人。隨著羅斯的氏族發(fā)展，東斯拉夫人產(chǎn)生了自己的部落聯(lián)盟，開(kāi)始出現(xiàn)階級(jí)社會(huì)的雛形。在伊凡三世集大權(quán)于一身的統(tǒng)治后，羅斯正式成為中央集權(quán)制的沙皇專制國(guó)家。中俄兩國(guó)在國(guó)家最高統(tǒng)治者的稱謂上各自不同，政治體制上不盡相同。正是這些不盡相同的歷史，導(dǎo)致了兩國(guó)語(yǔ)言文化間的巨大差異。歷史文化因素造就了漢俄語(yǔ)言間的不對(duì)等，漢語(yǔ)中存有的特定詞匯，在俄語(yǔ)中沒(méi)有與之完全對(duì)應(yīng)的解釋。

原文2：上山挖參叫“放山”。從前，長(zhǎng)白山區(qū)的“放山”人，一般都結(jié)成伙，采參時(shí)，每人間隔三米左右，列成橫隊(duì)，用“索撥棍”撥拉草叢、荊棘，仔細(xì)尋找。當(dāng)有人發(fā)現(xiàn)人參時(shí)，立即高喊：“棒槌！”伙伴們馬上回應(yīng)：“快當(dāng)！”便迅速地跑過(guò)來(lái)進(jìn)行采挖，操作時(shí)要細(xì)之又細(xì)，防止根須斷裂。

譯文2：Сбор женьшеня на горе называется "Фаншань". Когда-то в горах Чанбай люди， как правило были объединены в группы и собирая женьшень， каждый из них находился примерно в трех метрах друг от друга， выстраиваясь в горизонтальные ряды， используя "Собогунь"тросовую палку. Когда кто-то находит женьшень， он сразу же кричит： ?Банчуй?！ Партнеры сразу же отвечают： "Куайдан！" Они рыли вместе и очень аккуратно， чтобы предотвратить разрыв корня.

原文中的“人參”“放山”“索撥棍”“棒槌”“快當(dāng)”這幾個(gè)詞匯屬于漢語(yǔ)文化特色詞匯，在俄語(yǔ)中沒(méi)有與之對(duì)應(yīng)的詞匯，承載了漢語(yǔ)的文化意義，體現(xiàn)了兩個(gè)國(guó)家的文化差異。此處筆者把這幾個(gè)詞都按照音譯法處理，第二個(gè)“放山”通過(guò)查閱資料，了解到是挖人參，為了讓聽(tīng)眾更好地了解這個(gè)漢語(yǔ)特有詞匯把它處理成собирать женьшень。

原文3：中國(guó)古時(shí)非常重視書法。書法在過(guò)去的科舉制考試中也有著重要的影響。

譯文3：В Древнем Китае уделяли большое внимание каллиграфии. Владениекаллиграфией было очень важно для кандидатов， сдающих императорскийэкзамен.

此處的科舉考試是漢語(yǔ)中的特色詞，由于歷史文化的不同，俄語(yǔ)中并不存在相應(yīng)的等值詞匯，此處筆者處理成императорский экзамен，皇帝的考試，符合譯入語(yǔ)聽(tīng)眾的使用習(xí)慣，也能恰如其分地表達(dá)出文中的意思，讓俄羅斯聽(tīng)眾更好地了解中國(guó)的考試制度。

（二）地域文化差異

地區(qū)文化受不同地理位置，自然條件和生態(tài)環(huán)境的影響形成，許多漢語(yǔ)文化特異性詞語(yǔ)都有濃厚的地區(qū)文化特色。中國(guó)地處亞洲東部，高山平原面積廣大，氣候溫和，季節(jié)變換無(wú)窮。俄羅斯的高緯度地勢(shì)居多，殘酷的地理環(huán)境是對(duì)民族生存的嚴(yán)峻考驗(yàn)，俄羅斯季節(jié)變化不同于中國(guó)季節(jié)的豐富多樣。在許多歷史文獻(xiàn)中，一個(gè)民族的地理環(huán)境決定在這個(gè)民族的個(gè)性，所以在兩個(gè)民族和兩種文化間有著絕對(duì)的差異。這些地域文化影響民族性格和民族語(yǔ)言，這種與生俱來(lái)的差別也是導(dǎo)致翻譯不對(duì)等現(xiàn)象存在的直接原因。

原文4：這就是四合院。

譯文4：Это типичный пекинский жилой дворик ?сыхэюнь?.

四合院是中國(guó)特有詞匯，富有濃郁地方特色，此處筆者采用了音譯結(jié)合的方式譯出了四合院，為了讓聽(tīng)眾更加清楚明了地了解中國(guó)的地方傳統(tǒng)建筑，了解四合院是老北京的院子，最大限度地傳達(dá)原文的文化層面意義。

原文5：這首歌是以《茉莉花》傳統(tǒng)民歌的曲調(diào)，然后跟流行、跟爵士這種風(fēng)格融合在一起，是用傳統(tǒng)民歌的曲調(diào)來(lái)創(chuàng)新的一首歌曲。我在唱的時(shí)候，主要想在這個(gè)技巧中體現(xiàn)一些我們中國(guó)音樂(lè)的美感，主要比較想把這種美感抒發(fā)出去。

譯文5：Эта песня основана на традиционной народной песне "Жасмин"， а затем смешивается с поп-музыкой и джазом. Когда я пою， я в основном хочу воплотить в этой технике красоту нашей китайской музыки， и я хочу выразить эту красоту.

歌曲《茉莉花》具有濃重的地域特色，這首歌是改編自《鮮花調(diào)》，但是在俄譯中并沒(méi)有這種詞匯與之對(duì)應(yīng)，產(chǎn)生了文化空缺，筆者采取了直譯的策略，直接譯出花名?？紤]到新聞?lì)愋偷母寮枰?jiǎn)潔明了，也不適宜增加過(guò)于復(fù)雜冗長(zhǎng)的注解。

（三）風(fēng)俗文化特色

中國(guó)風(fēng)俗文化表現(xiàn)在多方面，食物、婚姻、節(jié)日和顏色等等。有時(shí)候外國(guó)人比較難以理解這些文化特色，因?yàn)樵谖幕g存在著文化空缺和詞匯空缺。例如，中國(guó)人會(huì)在喜慶的日子把房子裝飾成紅色，在結(jié)婚的時(shí)候穿紅色衣服。然而，西方人認(rèn)為紅色代表著暴力與血腥。在中國(guó)，“童養(yǎng)媳”和“裹足”有歷史文化內(nèi)涵，而外國(guó)人會(huì)覺(jué)得很難以理解。

四、結(jié)論

翻譯是一項(xiàng)充滿悖論的活動(dòng)，它復(fù)雜又神秘。換言之，它既是語(yǔ)符的形式和意義的對(duì)應(yīng)轉(zhuǎn)換，又是自身文化對(duì)異邦文化的闡釋。由此得出，譯品的高下與譯者的文化敏感性是不可分的，歸根結(jié)底，翻譯是在兩種語(yǔ)言與文化之間穿梭與迂行。語(yǔ)言文化空缺是民族文化語(yǔ)義最為極致的表現(xiàn)，其成功的解讀和傳譯對(duì)策應(yīng)是盡可能地保留其中的豐富民族文化內(nèi)涵。對(duì)空缺翻譯的對(duì)策性探討，旨在反映不同文化的接觸與碰撞，不同文化的交流與融通?？杖苯?jīng)過(guò)解碼、重構(gòu)和整合，吸納異族語(yǔ)言文化中一切有用的表達(dá)方式與文化成果，有助于豐富和建設(shè)我們的民族語(yǔ)言與文化。

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作者簡(jiǎn)介：

馬宸，女，漢，黑龍江哈爾濱人，碩士研究生在讀，研究方向：俄語(yǔ)筆譯。