序言

目前，整個(gè)生鮮市場(chǎng)可謂是風(fēng)云變幻，面對(duì)著“爆棚”的市場(chǎng)需求，各大生鮮巨頭鉚足了勁。不過在市場(chǎng)的“烈火烹油”之下，很多生鮮企業(yè)也面臨著巨大的壓力，而在這其中叮咚買菜無疑就是最受矚目的那個(gè)。前不久叮咚買菜被傳于2021年上市，那么叮咚買菜到底想要做什么？

從過往的融資經(jīng)歷來看，相較于每日優(yōu)鮮、興盛優(yōu)選等玩家背后站著騰訊、京東等巨頭，叮咚買菜屬于近年生鮮領(lǐng)域跑出來的“新人”。

面對(duì)著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)叮咚買菜到底未來何在呢？首先，生鮮賽道已經(jīng)成了“兵家必爭(zhēng)之地”。全民沖向線上菜市場(chǎng)成為大趨勢(shì)，而且只要試過一次線上買菜“真香定律”就會(huì)不自覺地發(fā)揮作用，從而逐漸固化為用戶習(xí)慣。

其次，生鮮市場(chǎng)的“燒錢”模式始終沒能被打破。面對(duì)著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，其實(shí)生鮮賽道上的各個(gè)參與方都有著巨大的壓力，這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)玩家都采用大規(guī)模“燒錢”擴(kuò)張的方式。

以叮咚買菜為例，不同于盒馬鮮生有大量的實(shí)體店，叮咚買菜代表的是生鮮市場(chǎng)的另外一個(gè)模式：前置倉(cāng)。前置倉(cāng)模式的優(yōu)點(diǎn)很明顯，通過前置倉(cāng)可以在短時(shí)間內(nèi)把菜品送到用戶手中，從而實(shí)現(xiàn)了半小時(shí)送達(dá)的目的，但是為了擴(kuò)大銷售和配送的范圍，前置倉(cāng)必須要大規(guī)模布局，這就讓一個(gè)本來應(yīng)該輕資產(chǎn)的互聯(lián)網(wǎng)模式變成了重資產(chǎn)的模式，“燒錢”模式的重壓始終盤桓在叮咚買菜的頭頂。

其實(shí)，生鮮賽道的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)到了白熱化的地步，叮咚買菜所走的每一步都很艱難，而它能否成為“幸存者”？若想知道答案，不妨移步本期“專欄”欄目，閱讀《叮咚買菜，背水一戰(zhàn)？》一文。