林哲艷
在早期的采集狩獵時(shí)代,中國(guó)古人便與樹木建立了緊密的依存關(guān)系。對(duì)于林木的利用和管理歷史悠久且不曾中斷?!吨芏Y》載:“掌山林之政令,物為之厲而為之守禁,仲冬斬陽木,仲夏斬陰木?!薄睹献印ち夯萃跎稀份d:“使民得務(wù)農(nóng),不違奪其農(nóng)時(shí)……斧斤以時(shí)入山林,材木不可勝用也?!庇纱丝梢娨话?。合理、合時(shí)宜地栽種、培育、管理和砍伐樹木的意識(shí),在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。伴隨著漫長(zhǎng)的實(shí)踐,人們對(duì)樹木價(jià)值的實(shí)用認(rèn)知也在不斷積累,逐漸形成了一些與此相關(guān)的樹木稱謂,例如“材木”“木植”等,“木奴”便是其中之一。
“木奴”一詞的出處及早期含義
就筆者所見,《三國(guó)志·吳書》是較早使用“木奴”一詞的歷史文獻(xiàn),該書講述了三國(guó)時(shí)期孫吳威遠(yuǎn)將軍李衡在荊州武陵龍陽種植柑橘樹的故事?!澳九币辉~就來自這個(gè)典故。
《三國(guó)志》記載:“衡每欲治家,妻輒不聽。后密遣客十人于武陵龍陽洲上作宅,種柑橘千株。臨死,敕兒曰:‘汝母惡吾治家,故窮如是。然吾州里有千頭木奴,不責(zé)汝衣食,歲上一匹絹,亦可足用耳。衡亡后二十日,兒以白母,母曰此當(dāng)是種柑橘也?!保悏郏骸度龂?guó)志》卷四十八)李衡之妻習(xí)氏,頗有能力,屢次在緊要關(guān)頭為丈夫出謀劃策,但她反對(duì)丈夫操持家事。于是李衡私下命人在武陵龍陽洲置業(yè),并種下千株柑橘樹。他臨終前告知其子,在洲有“千頭木奴”,無須供養(yǎng)其衣食,亦能每年向你上交一匹絹,足夠維系開支用度。果不其然,吳末柑橘樹果實(shí)成熟,“歲得絹數(shù)千匹”,李家也因之成為當(dāng)?shù)氐母辉V摇?/p>
在這一故事中,李衡出于改善家中條件、為子孫謀置家產(chǎn)的初衷,種植下柑橘千棵,可見其對(duì)果樹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與收益已有清晰的了解和預(yù)測(cè),認(rèn)識(shí)到其在日常貨物交易中有利可圖。尤其他看到培育果樹,后續(xù)可以產(chǎn)生持續(xù)性經(jīng)濟(jì)收益這一點(diǎn),顯示出過人的精明。
西晉之后,關(guān)于“木奴”一詞的使用得到了較為廣泛的傳播。其早期的基本含義即指柑橘。明人張自烈撰《字正通》,其在“奴”字釋義中提到“柑橘號(hào)木奴”;《康熙字典》釋“奴”時(shí),也有“木奴,柑橘號(hào)”的解說。但“柑”與“橘”畢竟還有區(qū)別,于是,“木奴”究竟是指“柑”還是“橘”,又出現(xiàn)不同意見。唐人段公路撰《北戶錄》談到“變柑”,就涉及“木奴”此一含義。他先引述《襄陽記》中有關(guān)李衡前事的記載:“衡密遣十人于武陵龍陽洲上作宅,種柑千樹……吳末,衡柑成,歲抵絹數(shù)千匹。”說明李衡所種之樹為“柑”而非“橘”,由此強(qiáng)調(diào)“木奴”之意“據(jù)此非橘明矣”。民國(guó)初年杜亞泉主編《植物學(xué)大辭典》,在解釋“木奴”含義時(shí),也標(biāo)明“即柑也”。當(dāng)然與此同時(shí),也有人甚至更多人認(rèn)定“木奴”所指就是“橘”,如清人嵇璜等編撰的《續(xù)通志·昆蟲草木略》中介紹果樹“橘”時(shí),即釋為“一名木奴”,提到“金橘”時(shí)則記述了多個(gè)別稱,其中之一便為“小木奴”。
不過,筆者以為“木奴”早期所指,其實(shí)不必細(xì)分是“柑”還是“橘”,籠統(tǒng)稱為“柑橘”也可。如今“柑橘”尚被視為同類果樹或水果,古時(shí)統(tǒng)稱之則更多。由于漢字的運(yùn)用特點(diǎn),果樹與果實(shí)之名有時(shí)也難免混用,欲辨明其具體所指,往往還要看其使用語境。
“木奴千,無兇年”:“木奴”實(shí)用價(jià)值述說
“木奴”一詞自晉時(shí)開始流播。《襄陽耆舊記》《四時(shí)纂要》《農(nóng)桑輯要》《授時(shí)通考》《水經(jīng)注》等諸多著述,尤其各種農(nóng)書中均轉(zhuǎn)述過李衡故事,并使用過“木奴”一詞?!澳九敝阜Q的樹木范圍,也不斷有所變化,逐漸從柑橘擴(kuò)大到一般果樹,繼而又用于指稱一般有用樹木。
我國(guó)古代四大農(nóng)書,除成書早于三國(guó)時(shí)期的《勝之書》外,其余三部《齊民要術(shù)》《農(nóng)書》《農(nóng)政全書》都曾載述過李衡典故,并包含“木奴”一詞擴(kuò)展用法的相關(guān)材料。在北魏賈思勰所著《齊民要術(shù)》中,“木奴”一詞已突破柑橘樹的范圍,用于指稱一般果樹。書中援引《嵩高山記》關(guān)于杏樹的記述:“嵩山東北有牛山,山上多杏樹,在戰(zhàn)亂頻仍、糧食不足之時(shí),百姓多依靠杏樹之果得以維系生命,饑民得以飽腹。”接著賈思勰轉(zhuǎn)引《急就篇》中“園菜果瓜助米糧”的言論,并添加按語:“杏一種尚可振貧窮、救荒饉,而況五果瓜菜之饒,豈直助糧而已矣?!保ㄙZ思勰:《齊民要術(shù)》卷四)至此,作者仍覺不足以說明果樹種植的重要性,于是又引述一則關(guān)于“木奴”的諺語——“木奴千,無兇年”,強(qiáng)調(diào)這一諺語“蓋言果實(shí)可以市易五谷也”(賈思勰:《齊民要術(shù)》卷四)。由此可見,《齊民要術(shù)》所引“木奴”的諺語是隨杏樹救荒的故事延伸而來的,賈思勰強(qiáng)調(diào)的是包括杏樹在內(nèi)的“園菜果瓜”的食用價(jià)值及救荒功用。此處“木奴”,已經(jīng)泛指帶有可食果實(shí)的所有果樹了。
唐人段公路撰《北戶錄》,借助《齊民要術(shù)》中轉(zhuǎn)述的李衡故事記載及賈思勰對(duì)“木奴千,無兇年”諺語的解釋,對(duì)“木奴”含義提出新的見解。他不僅否認(rèn)“木奴”為橘樹的流行說法,還強(qiáng)調(diào)“木奴千,無兇年,《要術(shù)》蓋言‘果實(shí)可以市易五谷。即木奴之號(hào),果之都稱者也”(段公路:《北戶錄》卷三)。也就是說,“木奴”不是泛指所有果樹,而是對(duì)木本果樹之“果實(shí)”的統(tǒng)稱。對(duì)于此種見解,后代學(xué)者也有采信者。如清代著名學(xué)者俞樾在《茶香室叢鈔》中即專設(shè)一目,題為“木奴非橘”。他首先引用《北戶錄》中的有關(guān)記載,認(rèn)定“今人但知為橘者,固失之不考矣”(俞樾:《茶香室叢鈔》卷二十八);進(jìn)而又指出《齊民要術(shù)》以及明代陳耀文的《天中記》中均將“木奴”列于(黃)柑門;最后,俞樾用“此說最是”,完全肯定了段公路所謂“木奴為果之都稱”的結(jié)論。
其實(shí),表面看起來段、俞等人的看法似不無道理,但深究一下會(huì)發(fā)現(xiàn),它不過是“別求新說”的一偏之見而已。甭說古人,今人講果樹之用時(shí),無論如何也離不開“果實(shí)”本身,種“橘”當(dāng)然種的是橘樹,而“果”必隨之也。何況其否認(rèn)“木奴”為橘的立論本身,就已然靠不住,且不提“木奴”的原始出處就是“柑橘”不分,即便段公路所引述的《襄陽記》關(guān)于李衡故事的記述中所用究竟是“柑”還是“橘”,也還需進(jìn)一步考證。據(jù)筆者所見,清乾隆任氏忠敏家塾刻《襄陽記》,其中關(guān)于李衡典故的記述就是“橘”,而并非“柑”。
元代王禎所著《農(nóng)書》,亦對(duì)“木奴”價(jià)值多加肯定,而且他所理解的“木奴”含義又突破了果樹范圍,進(jìn)而包含了材木類樹種,成為對(duì)一般有益樹木的泛指。王禎在記錄李衡典故之后,專門對(duì)材木類樹種的功用進(jìn)行了深入探討。他引用《齊民要術(shù)》中關(guān)于榆樹的記載,指出在不同的生長(zhǎng)階段,榆樹都有可以被人取用的方式,如栽種后三年,榆樹可以賣莢葉;五年時(shí)其枝干可以做椽,因而也可直賣;十年時(shí)可以用它制作各類器皿;十五年時(shí)可以用來制作車輪;等等。不僅如此,榆樹的枝干砍去后還能夠再生,不需要再次栽種。所以王禎強(qiáng)調(diào)其“斫后復(fù)生,不勞更種,所為一勞永逸”(王禎:《農(nóng)書》卷五)。接著,他亦援引了那句“木奴千,無兇年”的諺語,進(jìn)一步解釋道:“木奴者,一切樹木皆是也。自生自長(zhǎng),不費(fèi)衣食,不憂水旱,其果木材植等物可以自用,有余又可以易換諸物。若能廣栽種,不惟無兇年之患,又有久遠(yuǎn)之利焉?!保ㄍ醯潱骸掇r(nóng)書》卷五)在肯定果樹價(jià)值的同時(shí),王禎還強(qiáng)調(diào)了材木類樹種具備投入少、收益高、效益穩(wěn)定持久的特點(diǎn)。明確指出一切樹木都是“木奴”,其生長(zhǎng)不需要投入太多的人力物力,且抵御水旱災(zāi)害的能力較強(qiáng),既可在平時(shí)提供物資補(bǔ)給或者用于市場(chǎng)交換,又可在災(zāi)荒年提供某種生存保障。
明代徐光啟撰寫的《農(nóng)政全書》也有多處涉及“木奴”及其價(jià)值的論說。他在《農(nóng)本篇》《樹藝篇》《種植篇》《水利篇》中均使用了“木奴”一詞。但所用“木奴”含義不一,或指稱柑橘樹,或泛指果樹,或是對(duì)有益樹木的統(tǒng)稱?!掇r(nóng)本篇》專門記述李衡種柑橘樹的典故,該處的“木奴”自然是對(duì)柑橘樹的指稱;《樹藝篇》對(duì)“柑”的介紹中,又提到其“一名木奴,一名瑞金奴”,此處的“木奴”是作為“柑”的別稱;《種植篇》中所用“木奴”,則與王禎《農(nóng)書》所載內(nèi)容完全一致,系對(duì)樹木的整體指稱。
在《農(nóng)政全書》的《水利篇》中,徐光啟還對(duì)樹木抗旱的功用展開了細(xì)致說明,強(qiáng)調(diào)“實(shí)地之曠者,與其力不能多為井為水庫者,望幸于雨則歉多而稔少,宜令其人多種木”。此法亦是其《旱田用水疏》里提出的“旱田用水五法”中的部分內(nèi)容。他指出:“種木者,用水不多,灌溉為易,水旱蝗不能全傷之。既成之后,或取果或取葉或取材或取藥,不得已而擇取其落葉、根皮,聊可延旦夕之命。雖復(fù)荒歲。民猶戀此,不忍遽去也?!保ㄐ旃鈫ⅲ骸掇r(nóng)政全書》卷十六)樹木生長(zhǎng)用水少,灌溉便利,即便有水旱蝗災(zāi)也不至全部遭受影響。樹木長(zhǎng)成后,果實(shí)、葉子、木材都可以食用,也可入藥,迫不得已之時(shí),即便是落葉、樹根、樹皮也可以在緊急時(shí)刻維系生命。如是,雖然土地貧瘠、災(zāi)害頻發(fā),但能維持基本生計(jì),百姓依舊會(huì)留戀這里,不會(huì)驟然離去,對(duì)減少流民、穩(wěn)定社會(huì)秩序有重要作用。在通篇敘述后,徐光啟同樣使用那句諺語“木奴千,無兇年”作結(jié)。結(jié)合語境可知,此處的“木奴”泛指有益于人的所有樹木,并隱含其用途。
“木奴”一詞的使用,有時(shí)還會(huì)隨著具體所指的樹木尤其是果樹變化,而出現(xiàn)分體形式,如“橘奴”“桃奴”等。宋代趙令撰寫的軼事小說《侯鯖錄》載:“桃實(shí)經(jīng)冬久不落者,俗謂之桃奴。橘奴者,謂江陵千樹為木奴?!保ㄚw令:《侯鯖錄》卷三)這里的“木奴”,就具體表現(xiàn)為“橘奴”。有時(shí)它們指果樹,有時(shí)也指稱果樹之果,此亦無須贅述。
中國(guó)古人不僅重視樹木果實(shí)的食用價(jià)值,也重視其藥用價(jià)值。需要特別指出的是,在中國(guó)古代,“木奴”除前述用法外,還特指一種柯樹。這是一種其皮具有藥用價(jià)值的常綠喬木。此種用法借助中醫(yī)典籍,同樣流傳久遠(yuǎn)。東晉葛洪所著的中醫(yī)方劑典籍《肘后備急方》一書,就較早提到此樹。其“治卒大腹水病方”中,專有一方即“柯樹皮”,又稱“木奴皮”,專治浮氣水腫。其言曰:“多取柯枝皮,,濃煮煎,令可丸,服如梧子大三丸。須臾,又一丸,當(dāng)下水。后將服三丸,日三服。此樹一名木奴,南人用作船?!保ǜ鸷樽?、陶弘景增補(bǔ):《肘后備急方》卷四)也就是說,被稱作木奴樹的柯樹皮,不僅具有藥用價(jià)值,在南方還可做造船的材料。民國(guó)初年,杜亞泉主編的《植物學(xué)大辭典》里,“木奴”的解釋中也提到其是“柯樹之異名也”。這是今人釋讀“木奴”一詞理當(dāng)留意的另外一個(gè)脈絡(luò)。
“木奴”一詞在古詩文中的運(yùn)用
除農(nóng)書類典籍外,在早期的志怪志異之書中,也可見“木奴”一詞。如南朝梁任所著《述異記》在描繪“南海龍宮”、渲染“南海龍珠”的珍貴價(jià)值時(shí),就拿“千畝木奴”來對(duì)比,且表明其為越人社會(huì)流行的諺語中之用詞:“凡珠有:龍珠,龍所吐者;珠,所吐者。南海俗諺云,珠千枚,不及玫瑰,亦珠賤也;越人諺云,種千畝木奴,不如一龍珠?!保ㄈ螘P:《述異記》卷上)作者將“千畝木奴”與一顆龍珠的價(jià)值作比較,襯托龍珠之珍貴,似乎在貶低木奴,其實(shí)從另一側(cè)面恰好反映了“木奴”在時(shí)人的日常認(rèn)知中的普遍價(jià)值。此后,在古詩文中,我們常能見到將“木奴”與“寶珠”相聯(lián)系的各種想象,似乎也不足為怪。
“木奴”一詞在中國(guó)古代詩文中有大量運(yùn)用,成為詩文傳情達(dá)意的特別意象之一。據(jù)筆者初步搜尋統(tǒng)計(jì),涉及相關(guān)內(nèi)容的古代詩詞逾百首之多?!霸娛ァ倍鸥Γ驮浴澳九薄伴倥钡葹橐庀?,創(chuàng)作了《驅(qū)豎子摘蒼耳》等名詩。這里,我們不妨以這首五言古詩為例,以見其中“橘奴”意象之一斑。
江上秋已分,林中瘴猶劇。畦丁告勞苦,無以供日夕。蓬莠猶不焦,野蔬暗泉石。卷耳況療風(fēng),童兒且時(shí)摘。侵星驅(qū)之去,爛熳任遠(yuǎn)適。放筐亭午際,洗剝相蒙冪。登床半生熟,下筋還小益。加點(diǎn)瓜薤間,依稀橘奴跡。亂世誅求急,黎民糠窄。飽食復(fù)何心?荒哉膏粱客。富豪廚肉臭,戰(zhàn)地骸骨白。寄語惡少年,黃金且休擲。
該詩描繪的是杜甫令童仆采摘菊科植物蒼耳草之事。詩的前四句陳述采摘蒼耳的原因,即秋日天旱、食物缺乏,但野外的植物仍生長(zhǎng)茂盛,是故派遣童仆去采摘。中間四句記述采摘、食用之法;后四句表達(dá)作者對(duì)百姓民生的聯(lián)想以及由此生發(fā)的感慨之情。“加點(diǎn)瓜薤間,依稀橘奴跡”講述的是蒼耳的食用方式。在瓜薤中摻雜一些蒼耳,可以起到調(diào)和食物味道的作用,就仿佛看到和感受到“橘奴”的鮮美之味一樣。作者在瓜薤摻雜蒼耳食用時(shí)聯(lián)想到了橘奴。同時(shí),“橘奴跡”又是對(duì)李衡種柑橘典故的化用,它象征著一種美好生活。
唐宋八大家之一的柳宗元,也愛種樹,不僅深知種樹之理,更懂其食用價(jià)值,更能體味其審美價(jià)值。其所作《種樹郭橐駝傳》已成種樹與治民同理、傳揚(yáng)黃老之道的千古名篇。柳宗元曾作七律古詩《柳州城西北隅種甘樹》,通過引“木奴”之典,表達(dá)了其不同流俗的品格。
手種黃柑二百株,春來新葉遍城隅。方同楚客憐皇樹,不學(xué)荊州利木奴。
幾歲開花聞噴雪,何人摘實(shí)見垂珠?若教坐待成林日,滋味還堪養(yǎng)老夫。
詩作描繪的是柳宗元在任柳州刺史時(shí),親自在城西北方種植柑橘樹之事。他聯(lián)想了自己所栽二百株柑橘樹,在春來之時(shí)枝葉繁茂的向榮之景?!胺酵蛻z皇樹”陳述的是他栽種橘樹的意圖,楚人屈原曾作《橘頌》,以謳歌橘樹的方式表達(dá)自己的理想與志趣。作者以“楚客”自喻,同樣基于一種對(duì)橘樹品格的喜愛。“不學(xué)荊州利木奴”一句,化用荊州李衡種橘之典故,對(duì)那種用種柑橘之法來謀利致富的行為表達(dá)了不屑。作者既是務(wù)實(shí)重民生的官員,也是深受儒家重義輕利價(jià)值觀影響的文士,其內(nèi)在價(jià)值觀的張力充溢心間,同樣成為一種延續(xù)千古的精神現(xiàn)象。
“木奴”及相關(guān)意象入詩,在歷代詩歌中不勝枚舉。李商隱《陸發(fā)荊南始至商洛》中就有“青辭木奴橘,紫見地仙芝”,李賀的《感諷五首》中有“合浦無明珠,龍洲無木奴”,溫庭筠《病中書懷呈友人》中也有“機(jī)杼非桑女,林園異木奴”。讀劉禹錫《傷愚溪·草圣數(shù)行留壞壁》和黃庭堅(jiān)《次韻子瞻以紅帶寄王宣義》兩詩,同樣可見化用“木奴”的詩句,如“草圣數(shù)行留壞壁,木奴千樹屬鄰家”“參軍但有四立壁,初無臨江千木奴”等。詩人們借用“木奴”意象表達(dá)自己對(duì)自然和社會(huì)豐富復(fù)雜的聯(lián)想、觀感、情緒和意念。但無論古代詩人們對(duì)這些樹木寄托何種情感,在今人尤其是那些生態(tài)學(xué)者們看來,那個(gè)刺眼的“奴”字所傳達(dá)出來的,似乎都難逃一種人類長(zhǎng)久以來以自然界主人自居的傲慢。
今天,“木奴”一詞早不流行,筆者想要揭示的不過是中國(guó)古人對(duì)樹木服務(wù)于人類的認(rèn)知和人與樹木關(guān)系的歷史理解。
作者單位:中國(guó)人民大學(xué)