沈飛
在新課程的背景下,初中化學課堂教學要摒棄傳統(tǒng)的以教師滿堂講授,學生記憶、背誦知識的教學方式。提倡以學生為主體,通過小組合作探究、合作學習、小組間的交流總結(jié)并積極主動地大聲表達自己的觀點,展示自己的成果,來激發(fā)學生的主動性和創(chuàng)新意識,促使學生積極主動地學習,使學生獲得化學知識與技能,是一個積極的、愉悅的、輕松的過程。
科學探究是初中化學課程標準的重要內(nèi)容,對培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力具有積極的作用。而在聽課中發(fā)現(xiàn)很多的探究活動流于形式,有教師包辦的探究;有為了探究而探究的假探究,學生被動參與探究過程,探究活動中缺乏探究味。使學生積極主動地參與、體驗科學探究的過程,使探究有探究味就顯得尤為重要。對比實驗是科學探究中的一種,是通過正確的實驗操作,將明顯的、類似的實驗現(xiàn)象進行分析、比較的一種實驗方法。它的特點是有更高的可信度,更強的說服力。通過對比實驗的探究,可以培養(yǎng)學生細致全面的觀察能力、敏銳的思維能力,激發(fā)學生對科學的興趣,提高學生學科素養(yǎng)。下面筆者就幾年的新課程教學實踐以對比試驗的應(yīng)用談一下自己的見解。
一、運用對比實驗,輕松理解基本概念
化學概念有著抽象、難理解、難掌握的特點。化學是以實驗為基礎(chǔ)而形成的化學基本概念、建立系統(tǒng)化理論的自然科學。對化學基本概念的形成、理解和掌握都是離不開實驗教學。而對比實驗可以使學生對基本概念更好地理解和掌握。
比如在講解《溶液》這一課時,建立溶液這一概念,學生參與一組對比實驗:分別向盛有泥土、油、蔗糖、硫酸銅固體的4支試管中,各加少量的水,振蕩,學生觀察現(xiàn)象,小組間通過對實驗現(xiàn)象的分析、對比,知道蔗糖和硫酸銅溶于水后形成了溶液。
學生通過實驗進行對比,并主動參與概念的形成,領(lǐng)悟概念形成過程中蘊涵的思維方法,使原本枯燥乏味的概念教學變得形象、生動、易懂。同時還能使學生對化學的學習產(chǎn)生了極大的興趣和積極性。對比實驗在概念形成的應(yīng)用中還有很多,比如探究飽和溶液與不飽和溶液的概念、溶解度的概念等。
二、運用對比實驗,輕松突破重難點
初中化學有很多既枯燥又極為抽象的理論知識,在理解和掌握方面一直是部分學生學習的障礙。教師要著力設(shè)計有效的教學辦法加以突破,有些重難點可以通過設(shè)計合理的、可行的、直觀的對比實驗引導(dǎo)學生對知識點進行思考、分析、討論、交流、總結(jié),找出知識點中相同點和不同點,進行對比得出結(jié)論。
比如《酸的性質(zhì)》這節(jié)課,探究是什么粒子使稀硫酸呈酸性時,學生通過思考,小組交流提出猜想:使稀硫酸呈酸性的是H2O分子、H+離子、SO2-4離子。小組通過思考、交流,參與設(shè)計如下實驗:分別向裝有水、硫酸鈉溶液、稀硫酸的三支試管中加入紫色石蕊,振蕩,觀察現(xiàn)象。
學生通過觀察對比實驗的現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)水、硫酸鈉都不能使紫色石蕊變色。說明H2O分子、SO2-4離子都不呈酸性,而稀硫酸能使紫色石蕊變紅,則只有H+離子才是呈酸性的。
對比實驗?zāi)苄蜗蟮?、直觀地突破重點,化解難點,使學生對化學知識的理解和學習更生動的、有趣、輕松、愉快。這不僅能幫助學生更好地掌握知識,而且會使學生體驗到學習成功的喜悅,有助于學生保持濃厚的、穩(wěn)定的學習興趣。
三、運用對比實驗,輕松掌握學習方法
大多數(shù)人都認為化學知識點亂、雜、煩,很多沒有規(guī)律性,難記憶,難理解,不易掌握。其實化學作為一門以實驗為主的學科,學法上與其他學科有許多共同點,但同時也有它獨特之處。很多知識點的學習和掌握能利用化學實驗進行對比、類比探究新知,總結(jié)方法,達到事半功倍的效果。
比如在學習《燃燒與滅火》這一課時,要探究燃燒需要哪些條件。學生以小組為單位合作設(shè)計并主動參與探究物質(zhì)是否為可燃物、物質(zhì)是否需要與氧氣接觸、溫度是否需要達到可燃物的著火點等三個方面的對比實驗。學生通過實驗進行對比,總結(jié)出燃燒需要的三個條件。
用生活中常見的物質(zhì)和現(xiàn)象來進行對比探究燃燒的條件,不僅使學生掌握通過設(shè)計對比實驗探究實驗條件的方法,而且更能體現(xiàn)出化學與我們的生活息息相關(guān)。生活中有化學,化學中有生活。
對比實驗在初中化學教學中還有很多的應(yīng)用,比如可以運用于課堂的導(dǎo)入。新授課中利用對比的演示實驗可以使實驗的現(xiàn)象更加明顯。也可以在復(fù)習課中利用對比方法理解、鞏固、掌握知識點等各個環(huán)節(jié)。利用對比實驗做好真探究,使學生更好地、輕松地、愉悅地理解化學基本概念,掌握重難點,還能使學生掌握正確的實驗基本技能和提高操作能力。利用對比實驗做好實驗的真探究,讓學生進一步感到化學的真實性,增進學生進一步學好化學的興趣、樂趣、志趣,切實真正提高學生的科學素養(yǎng)。
【本文系南通市教育科學“十三五”規(guī)劃2018年度課題《指向科學素養(yǎng)的初中實驗教學轉(zhuǎn)型研究》(課題編號:GH2018081)階段性成果研究成果之一】