馮紅利,奚道鋒, 趙慧芳,孫廣平
(1.延安市果業(yè)研究發(fā)展中心,陜西 洛川 727400; 2. 洛川縣植保站,陜西 洛川 727400)
當前延安旱塬蘋果25.3萬hm2,病蟲害綜合防治應立足于減少農(nóng)藥殘留、減少防治成本,消除化學農(nóng)藥的環(huán)境污染,提高果農(nóng)防治水平和防治效益,達到果業(yè)生產(chǎn)增效、果品質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)境優(yōu)好的目的。自2016年以來通過廣泛調(diào)查、試驗 、示范,建立綠色防控示范區(qū),蘋果產(chǎn)區(qū)農(nóng)藥殘留控制在國家標準以下,對生態(tài)環(huán)境和果品質(zhì)量安全的不良影響降低到最低程度。
2016-2018年11月,根據(jù)果園病蟲害生活史,結(jié)合我市當?shù)氐臍鉁亍穸?、降雨量等氣象因子,在洛川、宜川、富縣對病蟲害的種類和危害程度進行調(diào)查,共調(diào)查50個行政村,305個果園,面積234.7 hm2。
(1)腐爛?。翰@率94.185%,平均病株率62.435%,新發(fā)病園率20.9%,平均新發(fā)病株率0.69%,平均單株有病斑1.545個,新發(fā)病斑占總病斑的2.79%。
(2)早期落葉?。浩胀昶骄∪~率13.9%,最高病葉率21.65%;
其中2018年褐斑病平均病葉率49.8%,嚴重果園病葉率74.9%,較常年平均值增加100.5%。
(3)白粉?。翰@率81.2%,病梢率3.91%,病葉率4.7%,病梢率、病葉率較常年平均值呈偏高局勢。
(4)山楂葉螨:平均每平方厘米翹皮下有雌成螨1.25頭,最高每平方厘米翹皮下2.15頭,每平方厘米翹皮下蟲量較常年值呈減少局勢。
(5)金紋細蛾:蟲園率100%,樹上葉片蟲葉率12%~23%,平均百葉蟲斑13.21~47.2個,斑內(nèi)幼蟲6.57~22.5頭、蛹1.12~2.9頭;樹下落葉蟲葉率8.77%~20.7%,平均百葉蟲斑15.335~49.6個,斑內(nèi)幼蟲6.275頭,蛹1.68頭。
(6)黑紅斑點?。翰@率10.8%,病果率0.23%,病園率、病果率較2016年分別偏高13.68%、21.05%,病果率較常年平均值偏高9.5%。
通過調(diào)査,病蟲越冬基數(shù)情況:腐爛病病園率94.185%,新發(fā)病斑占總病斑的2.79%;早期落葉病最高病葉率21.65%,嚴重果園病葉率74.9%;白粉病病園率81.2%,病梢率3.91%;山楂葉螨最高每平方厘米翹皮下2.15頭;金紋細蛾樹下落葉蟲葉率8.77%~20.7%,斑內(nèi)幼蟲6.275頭,蛹1.68頭。
經(jīng)調(diào)查4-6月份主要防治腐爛病、早期落葉病、白粉病、紅蜘蛛、金紋細蛾。腐爛病始發(fā)高峰期7月22日,枝干新發(fā)病斑百株6.4塊,復發(fā)病斑2.6塊;褐斑病始發(fā)期4月28號,盛發(fā)期6月25日至8月25日,盛發(fā)期病園率46%,病株率12.3%,病葉率5.6%,盛末期8月25日;蘋果白粉病始發(fā)期春季4月13日,盛發(fā)期40月20日至5月26日,盛末期6月21日。盛發(fā)期病園率80%(表1)。金紋細蛾始發(fā)期4月10日,始盛期4月28日,盛發(fā)期5月15日至9月28日,盛末期10月10日。誘捕器顯示,盛發(fā)期平均單個誘捕器日誘蟲量87頭,蟲葉率12.7%;山楂葉螨始發(fā)期4月18日,始盛期6月15日,盛發(fā)期7月10日至8月25日。盛發(fā)期蟲園率38%,蟲株率8.7%,蟲葉率18.2%。(表2)
總之,通過調(diào)查分析,我市蟲害主要有蘋果紅蜘蛛、蘋果金紋細蛾、黃蚜、蘋果棉蚜、桃小食心蟲危害逐年加重。果實套袋后,粉虱類害蟲在部分果園發(fā)生較重;病害主要有蘋果腐爛病、蘋果褐斑病發(fā)生逐年加重; 蘋果白粉病、蘋果炭疽病發(fā)生普遍;套袋后,蘋果黑點病、紅點病危害趨于嚴重。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)銀紋潛葉蛾、球堅蚧、大灰蟓甲、柿長綿粉蚧和炭疽落葉。
蘋果園綠色防控技術(shù)主要包括農(nóng)業(yè)防治(防治基礎)、選育和推廣優(yōu)良品種(有效措施)、物理防治(重要手段)、生物防治(重要措施)、化學防治(生物農(nóng)藥),只有將這五項組裝配套,形成蘋果害蟲綠色管理體系,可大幅度減少化學農(nóng)藥的使用量,降低果品農(nóng)殘污染,才能有效的進行蘋果園有害生物的防控。
蘋果園+病蟲害的預測預報(檢疫、調(diào)查、誘芯)+果園綜合管理(早春清園控制率50%)+生物防治(性誘劑;人工釋放天敵:捕食螨)+物理防治(殺蟲燈、糖醋液)+精準用藥(生物、礦物農(nóng)藥,4-6月防治控制率占40%)+新型藥械應用+綠色清潔健康果園(優(yōu)果率保持90%,農(nóng)藥利用率提高20%)。
2.2.1 加強農(nóng)業(yè)綜合管理,有效提高果樹抗病抗蟲能力 主要有:
(1)早春、初冬季果園清園。 徹底收集果園內(nèi)枯枝、落葉、雜草、病僵果,用硫酸銅200~300倍液清園,減少越冬蟲源和病原,防控病蟲率達50%;花后藥劑涂干防蚜,即主干輕刮老皮(剛露白)長度20厘米以上,涂刷適量毒死蜱800倍藥液,涂后最好用報紙包扎,可有效地控制黃蚜及綿蚜發(fā)生。
(2)強化田間管理,提高果樹抗病蟲害能力。改善通風透光條件,樹體生長季節(jié)透光率要達到25%~35%;秋季施肥增強樹勢。
(3)果實套袋。 果實套袋技術(shù)就是給每個蘋果果實進行套袋直至成熟采摘,可有效避免蟲害鉆入危害果實,減少蟲害防治藥劑和次數(shù),降低或避免農(nóng)藥殘留。果實套袋技術(shù)可分為紙袋和紙加袋膜。
2.2.2 性誘劑誘殺技術(shù) 在蘋果園害蟲防控中,性信息素誘殺技術(shù)可以用于蘋果金紋細蛾、桃小食心、蘋小卷葉蛾等害蟲的防控。通過人工懸掛性誘劑誘殺或干擾昆蟲雌雄交配,降低下一代蟲口密度達到控制害蟲危害的目的,利用性誘劑測報蘋果金紋細蛾、桃小食心、蘋小卷葉蛾,噴藥適時準確。其特點是作用對象單一,對害蟲天敵安全和使用方便,有效減少農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量,保護生態(tài)環(huán)境。
(1)誘捕器懸掛時間:膠塞式誘芯(劑量500 μg/枚),可有效干擾害蟲的求偶交配,要根據(jù)不同害蟲種類選擇不同的誘芯。
金紋細蛾3月中上旬至9月中旬,金紋細蛾田間為害主要是第3、第4代幼蟲,據(jù)2016-2017年兩年測報數(shù)據(jù),7月上旬至9月上旬是金紋細蛾第2、第3代成蟲盛發(fā)期,蛾晟占全年發(fā)生量的80%左右,此時是利用誘捕器防治的主要時期。
蘋小卷葉蛾4月中旬至9月中旬;越冬出蟄的盛期,通常為4月中旬;在第一、二代的卵孵化盛期也是關(guān)鍵的藥劑使用時期,為5月下旬和7月上旬。
桃小食心蟲6月上旬至9月中旬。一般年份6月上中旬始發(fā),7、8兩個月是越冬代成蟲主要發(fā)生期,也是利用誘捕器防治的主要時期。掛誘捕器日期為6月10-15日,掛后每天8-9時查看1次,一般在誘蛾量高峰后的3~5 d,即是噴藥良機。
注意事項:通常每畝果園放置3~5個誘捕器,均勻分布,20~25 d更換誘芯一次。在果園病蟲防治中,常蘋果金紋細蛾和桃小食心蟲誘芯懸掛高度距離地面1.0 m,蘋小卷葉蛾性誘芯懸掛高度距離地面1.25 m。
(2)性誘芯防治效果。金紋細蛾田間為害通過試驗,金紋細蛾性誘捕器4-10月平均單芯誘蛾14 951.5頭;盛發(fā)期5月15日至9月28日平均單個誘捕器日誘蟲量87頭;7月27日平均單芯誘蛾量1 265.8頭;8月21日最高平均單芯誘蛾量1 661.6頭。見表2。
表1 2017年金紋細蛾性誘劑誘殺害蟲調(diào)查記載
①蘋果提供標有PG1、PG2、PG3、PG4、PG5、PG6、PG2、PG8的試管8個,分別用于掛(蘋果)PG誘芯的蘋果園的第1~8次取蟲;
②葡萄提供標有LZ1、LZ2、LZ3、LZ4、LZ5、LZ6、LZ2、LZ8的試管8個,分別用于掛LZ誘芯的蘋果園的第1~8次取蟲;
③桃和梨提供標有TZ1、TZ2、TZ3、TZ4、TZ5、TZ6、TZ2、TZ8的試管8個,分別用于掛TZ誘芯的蘋果園的第1~8次取蟲;
桃小食心蟲,年度間越冬代成蟲發(fā)生期差別較大,利用性誘劑測報桃小食心蟲,2017年8月17日平均單芯誘食心蟲6.8個;9月18日平均單芯誘食心蟲18.2個。蟲果率由30%下降到0.1%和2% ,見表2。
蘋小卷葉蛾性誘捕器4-9月平均單芯誘蛾量252.5頭;6月最高平均單芯誘蛾量95.8頭;蘋小卷葉蛾蟲葉率比對照減少0.78%(見表1)。
表2 2017年食心蟲誘芯調(diào)查結(jié)果
表3 2017年性信息素誘捕器誘殺害蟲調(diào)查記載
總之,通過大田試驗,性誘芯防治區(qū)誘蛾量為CK區(qū)的18%,害蟲口密度下降62%,寄生蜂存活率高達70%。10月上旬調(diào)查,懸掛性誘捕器果園比常規(guī)果園蟲葉率低2.8%,百葉有蟲斑少3.3個(表4)。懸掛性誘捕器果園針對金紋細蛾、蘋小卷葉蛾不用藥,蟲果率由30%下降到0.1%和2%,無明顯的蟲害危害現(xiàn)象。
表4 2016年示范園與常規(guī)園蟲害發(fā)生情況調(diào)查
2.2.3 果園種草,利用天敵滅蟲 蝽類、草蛉、瓢蟲、捕食螨等是果園害蟲的重要天敵。草蛉類天敵喜歡捕食各種蚜蟲和葉螨類等害蟲;瓢蟲喜歡捕食各種蚜蟲、葉螨類、介殼蟲、低齡鱗翅目幼蟲等害蟲;胡瓜鈍綏螨喜歡捕食葉螨類害螨及一些小型蚜蟲等害蟲?,F(xiàn)在商品化的天敵有赤眼蜂、捕食螨,草蛉等,可以通過人工釋放天敵,提高天敵種群密度,有效地維持果園生態(tài)平衡。洛川蘋果園示范區(qū)種草120 hm2,掛懸掛捕釋放捕食螨12 000袋。種草增加昆蟲提供良好的棲息場所,赤眼蜂、草蛉、七星瓢蟲直接捕食;5月下旬傍晚或陰天懸,15 d后防效達30%,天敵數(shù)量增加,捕食控害效果明顯。
2.2.4 糖醋液誘殺技術(shù) 糖醋液可以誘殺如梨小食心蟲、金龜子、卷葉蛾等對糖醋酒等氣味有一定敏感性的昆蟲。糖醋液成分配制如下:糖4份,酒1份,醋3份,水10份,加適量農(nóng)藥。配好的誘液放在瓶里,保持3~5 cm深,將盛有糖醋液的容器懸掛在蘋果樹上1~1.5 m處即可。一棵樹上掛1個,樹上用完后,糖醋液埋入地下。
2.2.5 誘蟲帶誘殺害蟲 在秋季害蟲入冬休眠前和春季出蟄前樹干、樹枝綁誘蟲帶、草把,誘集在樹干、樹枝爬行的害蟲如:蚜蟲、黃粉蟲、康氏粉蚧、紅蜘蛛等,顯著降低其越冬基數(shù)。通過試驗在8月中旬進行,落葉后調(diào)查每條帶螨類18.2頭,蟲繭17粒,減少殺螨、殺蟲劑用量30%以上。
2.2.6 生物農(nóng)藥的高效精準應用 生物農(nóng)藥是指利用生物活體或其代謝產(chǎn)物針對農(nóng)業(yè)有害生物進行殺滅或抑制的的制劑。在蘋果園要選用高效、低毒、低殘留、專業(yè)性強和對環(huán)境友好的生物農(nóng)藥,科學精準施藥。
重點:①對癥施藥。在準確診斷病蟲害并明確其抗藥性水平的基礎上,配方選藥,精準用藥。②達標防治,適時用藥。根據(jù)病蟲監(jiān)測預報,堅持達標防治,關(guān)鍵時間用藥。③合理用藥。按照農(nóng)藥使用說明要求的劑量和次數(shù)施藥,施用適量劑量和次數(shù)。
2.2.6.1 藥劑種類 主要有:
(1)植物源藥劑有:用0.5%綠保威乳油1 000~2 000倍溶液噴霧防治食葉毛蟲;魚藤酮,具觸殺、胃毒、生長發(fā)育抑制和拒食作用,2.5%魚藤酮300~500倍液能有效防治黃蚜、蘋果棉蚜等蚜蟲;0.2%苦參堿1 000~1 500倍液防卷葉蛾;
(2)動物源和特異性農(nóng)藥:用25%滅幼脲3號膠懸劑2 000~3 000倍溶液防治蘋果食葉毛蟲;用5%的定蟲隆乳1 000~2 000倍溶液噴霧,可防治食心蟲;用25%的噻嗪酮可濕性粉劑1 500~2 000倍溶液噴霧,防治介殼蟲、葉蟬和飛虱;殺蛉脲懸浮劑,屬昆蟲生長抑制劑,有很好的殺卵、殺蟲效果,能夠有效防治金紋細蛾和桃小食心蟲,用5%殺鈴脲懸浮劑2 000倍。
(3)微生物源農(nóng)藥:梧寧霉素真細細菌通殺,用0.3%梧寧霉素600~800倍溶液噴霧可防斑點落葉病、腐爛病;用3%中生菌素(花期用)和10%的多抗霉素可濕性粉劑1 000倍溶液噴霧可防斑點落葉病、霉心病;8%寧南霉素800倍溶液可防病毒、白粉病;抗霉菌素120,100倍液防治蘋果樹腐爛病和1 000~1 500倍液防白粉病;阿維菌素屬抗生京類殺螨殺蟲劑,對害螨和害蟲有觸殺和胃毒作用,但不能殺卵,常用1.8%阿維菌素4 000倍;
(4)推廣礦物源農(nóng)藥。即無機農(nóng)藥,有效成分起源于礦物的無機化合物的總稱。主要有硫制劑、銅制劑。如硫酸銅、波爾多液、石硫合劑。石硫合劑是常用的殺菌劑、殺蟲劑和殺螨劑。綠乳銅為乳油銅制劑,廣譜性防病藥劑,具有波爾多液的功。
(5)有機液應用。使用安全的有機合成葉面肥抑制病菌發(fā)生。經(jīng)過多年試驗證明發(fā)酵液肥如沼液、有機液肥抑制病菌效果明顯。
2.2.6.2 關(guān)鍵噴藥時期大清園(三月下旬-4月中旬)。
(1)在發(fā)芽前(開裂露綠前)全樹噴灑波美5度石硫合劑大清理,或(芽子露綠1 500倍樂斯本或毒死蜱+ 43% 戊唑醇( 好力克)3 000倍液)(腐爛病、白粉病、輪紋病的最佳時期;卷葉蛾、金紋細蛾、綿蚜、卵塊)?;ㄐ蚍蛛x期(花朵含苞未放)(露紅前),二次清園倍數(shù)可選25%腈菌唑1 500+48%毒死蜱1 200倍+ 5%噻螨酮(尼索朗)2 000倍。
(2)花序分離期(花朵含苞待放花露紅)噴70%丙森鋅(安泰生)800 倍液加15%噠螨靈(掃螨凈)2 000倍 +4.5%的高效氯氰菊酯1 500倍。防治黑點病、白粉病、花腐病和葉螨、蘋果小卷葉蛾、蘋果大卷葉蛾等越冬幼蟲。建議花露紅不噴含金屬顆粒的藥,一般蘋果皮裂紋,黑點多,表光差。
(3)授粉結(jié)束后(花落80%)應及時噴布一次10%多抗霉素(寶麗安)800 倍或安泰生800~1 000倍液(霉心病)。花序分離期噴施安泰生不但可殺死病原菌,同時又能增強花朵的抗寒性,提高坐果率。
開花后5月初第一遍藥(謝花后7~10 d),70%安泰生可濕性粉劑800~1 000倍液+10%吡蟲啉WP4 000倍+8%寧南霉素800倍+不補鈣。防蘋果霉心病和白粉病。
第二遍藥,花后第25 d左右噴施,10%苯醚2 000倍+加10%多抗1 200倍或0.15%梧寧霉素800倍+24%螺螨酯(螨危)4 000倍+CA2000鈣寶500~600倍。四螨嗪,這是對低溫高溫都不影響紅蜘蛛的殺卵劑藥效。
第三遍藥套袋前的3d施用,以鏟除侵入果實內(nèi)的病菌和保護袋內(nèi)果實免受害蟲的危害為主。70%甲基硫菌靈 1 500+10%吡蟲啉3 000 倍+10%多抗1 200倍+氯氰菊酯3 000倍液+ CA2000鈣寶500~600倍?;虬蔡┥?00倍與好力克4 000倍液。甲托屬于取代苯類,對炭疽,輪紋,腐爛,白粉,褐斑等都有效。
套袋后6月下至7月上在繼續(xù)防治果實病害及葉部病害的同時,噴灑一次殺菌劑,鋅銅波爾多液,每次噴藥間隔15 d左右;6月15日掛桃小誘芯防治桃小食心蟲。7月份:刮除樹枝干上落皮層,涂氨基酸肥這是防治果樹腐爛病的有用措施。
8月份:月初或中旬噴一次菊酯類+戊唑醇+阿維菌素類藥防治葉部病害及果實病害;兼治葉螨、桃小食心蟲、食葉類蟲。
結(jié)合延安實際情況,提出了與黃土高原蘋果病蟲害發(fā)生種類進行防治相對應的防治措施,技術(shù)模式推廣應用。結(jié)果表明:洛川、富縣、宜川3縣自2016年調(diào)查了20戶果農(nóng)用藥情況,年使用農(nóng)藥的次數(shù)在8~10次,2017年應用低毒生物農(nóng)藥,使用農(nóng)藥的次數(shù)在5~7次,果品符合國家綠色食品的標準。
在洛川綠佳源蘋果專業(yè)合作社示范果園和綠塬紅蘋果專業(yè)合作社示范果園建立2個綠色防控技術(shù)示范區(qū)66.67 hm2,輻射帶動面積466.7 hm2,全縣累計輻射面積達1.2萬 hm2。全年示范區(qū)共種草123.3 hm2;共懸掛金紋細蛾性誘捕器735套;懸掛蘋小卷葉蛾性誘捕器629套。懸掛捕釋放捕食螨12 000袋;懸掛黃板20 000張;安裝殺蟲燈20臺。示范區(qū)、輻射帶動區(qū)畝均收入分別較常規(guī)防治區(qū)提高20%和12%。農(nóng)藥減量控害現(xiàn)場觀摩培訓會3場次,累計培訓1 500人次,在12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立蘋果科學農(nóng)藥減量控害示范點。
洛川植保施藥器械更新?lián)Q代示范帶動工程,推廣先進手動噴霧器50萬臺、機動噴霧機10萬臺。農(nóng)藥利用率提高15%,提高防治效果8個百分點,節(jié)省防治成本,達到了“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效”的病蟲害綠色防控目標。
在宜川建成了圪嶗13.3 hm2藥肥雙減提質(zhì)增效示范區(qū),示范區(qū)放撲食螨6 000袋,實施區(qū)比非實施區(qū)少用農(nóng)藥2次,每667 m2減少農(nóng)藥用量300 g左右,畝節(jié)本增效60元,購置2套最新打藥機平均每畝可減少藥劑30%左右。輻射全縣累計面積0.67萬 hm2。
在富縣塬區(qū)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn),15個行政村,設立果病蟲害監(jiān)測,10點,觀察23次。建成了北道德13.3 hm2藥肥雙減提質(zhì)增效示范區(qū),全年累計組織藥肥雙減培訓會34余場次,培訓果農(nóng)3 320人次,廣播宣傳28余份。富縣科學用藥水平明顯提升,農(nóng)藥利用率達到55%以上,2017年農(nóng)藥利用率達到63%以上,比2016年提高8個百分點,高效低毒低殘留農(nóng)藥比例明顯提高。2017年果綠色防控覆蓋率達到98%以上、較2016年提高5個百分點,輻射帶動全縣累計面積0.8萬 hm2。