限塑令，有點(diǎn)尬

從2020年1月《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》發(fā)布到正式實(shí)行，市場(chǎng)有將近一年的反應(yīng)時(shí)間，但基于成本考慮和觀望心理，很多商家直到最后期限才倉(cāng)促替換成紙吸管。一邊是政策限制，一邊是顧客需求，壓力傳導(dǎo)到商家這里，陷入兩難困境。

觀點(diǎn)一：不能忽視消費(fèi)者的體驗(yàn)。

2021年1月1日起，北京施行的“限塑十條”要求餐飲行業(yè)不再使用一次性塑料吸管。不少飲品店及時(shí)更換了吸管，其中使用最多的是紙吸管和聚乳酸（PLA）可降解吸管。然而用了沒(méi)幾天，紙吸管就因?yàn)椤安缓糜谩薄坝形兜馈钡仍蝾l頻被大家吐槽。

用紙吸管喝奶茶，其體驗(yàn)顯然不佳，比如，有的消費(fèi)者就表示，喝奶茶的快樂(lè)沒(méi)有了，主要是紙吸管一點(diǎn)都不好用，常常戳不進(jìn)奶茶杯的杯封里，而且泡一會(huì)兒就泡軟了，很多奶茶里的“料”完全吸不上來(lái)，常常嘬得腮幫子疼，喝起來(lái)還有一股怪味。這樣的情形下，消費(fèi)者就很難滿意，也就更難免影響到商品的銷售。

事實(shí)上，落實(shí)不再使用一次性塑料吸管，也不能忽視消費(fèi)者的體驗(yàn)，而這也考驗(yàn)著商家的智慧。比如，許多商家并不主動(dòng)提供一次性吸管，而是在飲品杯蓋上“做文章”，制成便于顧客飲用的直飲杯蓋，給顧客帶來(lái)更好的使用體驗(yàn)。其實(shí)，只要商家多些人性化的服務(wù)，注重從細(xì)節(jié)方面施力，消費(fèi)者的體驗(yàn)也并非會(huì)打折扣。

此外，也期待企業(yè)在研發(fā)上再給力。從公眾角度來(lái)講，應(yīng)增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。畢竟，每個(gè)人的生活方式，都會(huì)與自然環(huán)境產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。“限塑”“減塑”不僅是國(guó)家和企業(yè)的事情，更應(yīng)該成為每個(gè)人的自覺(jué)行動(dòng)。也唯有生產(chǎn)、銷售、使用各方形成自覺(jué)意識(shí)，逐漸推動(dòng)“限塑”“減塑”成為社會(huì)共識(shí)，才能從源頭上堵住塑料制品濫用的口子，更好地守護(hù)我們的綠色家園。

——楊玉龍《“紙吸管”上崗別忽視消費(fèi)者體驗(yàn)》

觀點(diǎn)二：不能讓治理工作卡在禁用塑料吸管這一步。

對(duì)紙吸管、木勺的密集吐槽，有一個(gè)重要背景：被稱為“史上最嚴(yán)限塑令”的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》）文件正式在全國(guó)生效?！兑庖?jiàn)》指出，到2020年底，全國(guó)范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管;地級(jí)以上城市建成區(qū)、景區(qū)景點(diǎn)的餐飲堂食服務(wù)，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。作為消耗一次性塑料餐具的“大戶”，奶茶店、快餐店等餐飲場(chǎng)所對(duì)準(zhǔn)的恰恰是年輕消費(fèi)群體，其用餐體驗(yàn)在輿論場(chǎng)引發(fā)熱烈討論，也在意料之中。

應(yīng)該說(shuō)，加強(qiáng)塑料污染治理有重要意義。塑料制品泛濫，已經(jīng)嚴(yán)重影響到自然環(huán)境和海洋生物，此前就有海龜鼻孔被塑料管堵住的新聞。同時(shí)，塑料微粒也正在通過(guò)各種途徑入侵人類的身體，危害健康。因此，限制使用塑料制品尤其是一次性塑料制品，改用可降解的替換品，勢(shì)在必行。

不過(guò)理解歸理解，面對(duì)體驗(yàn)感極差的紙吸管和木勺，很多消費(fèi)者還是發(fā)出了誠(chéng)實(shí)的抱怨。首先，從觀念落實(shí)到行動(dòng)有一段適應(yīng)期，這是難以避免的。再者，部分商家的“貼心”讓人困惑：紙吸管容易散掉，就再多送一根紙吸管備用;塑封膜難打開(kāi)，就附加一個(gè)“塑料針”，方便先扎個(gè)口子;塑料勺換木勺，使用時(shí)限不到兩分鐘……為了減少浪費(fèi)而制造出更多浪費(fèi)，這類名不副實(shí)的“環(huán)?！保粌H讓消費(fèi)者吐槽，更消解了“限塑”的初衷。

梳理上述狀況不難發(fā)現(xiàn)，需要著重解決的，或許是目前塑料污染治理上“單兵突進(jìn)”凸顯出的諸多矛盾。和禁止、限用不可降解塑料袋、一次性塑料餐具、賓館酒店一次性塑料用品、快遞塑料包裝等塑料制品的明確推進(jìn)時(shí)間線相比，建立健全流通、使用、回收處置管理制度方面，還比較模糊。體現(xiàn)在日常生活中，就是雖然塑料吸管和刀叉勺看不見(jiàn)了，替代品在垃圾丟棄和處理等環(huán)節(jié)依然缺乏相應(yīng)的配套措施，難以達(dá)到預(yù)期降解效果。而商家的被動(dòng)和敷衍，則進(jìn)一步加劇了消費(fèi)者的不滿。

盡管目前還有著這樣那樣的爭(zhēng)議，但無(wú)論從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展角度看還是從短期市場(chǎng)教育作用看，都不能讓治理工作卡在禁用塑料吸管這一步。對(duì)此，商家應(yīng)該正視消費(fèi)者的吐槽，及時(shí)向設(shè)計(jì)和生產(chǎn)渠道反饋并改善，避免因此受到影響;普通消費(fèi)者也不妨慢慢調(diào)整使用習(xí)慣，適應(yīng)沒(méi)有塑料吸管的環(huán)境。當(dāng)然，最需要也最長(zhǎng)效的，還是全鏈條的努力。

——孫曉《“限塑”如何走過(guò)艱難一步》

（編輯：于智博）