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深度學習是指在主動加工、深度理解的基礎上,學生能夠批判性地學習新知識,并將它們?nèi)谌氲皆械恼J知結(jié)構(gòu)中,通過高水平思維,靈活地運用所學的知識和能力解決實際問題的一種學習方式。倡導深度教學、防止學科知識的淺層化和學生思維的表層化,是學科教學走向?qū)W科核心素養(yǎng)的突出表現(xiàn)之一。在回歸教材及單元教學中,教師應引導學生深度學習,以達到促進知識經(jīng)驗深層化、理解深層化、知識融匯深層化、科學思維深層化及科學探究深層化等目的。本文以“動物和人體生命活動的調(diào)節(jié)”單元教學為例,淺談教師應如何依托原創(chuàng)試題,助力學生深度學習。
教師根據(jù)學生的經(jīng)驗、前概念,有針對性地對易混、易錯、易遺漏的知識點進行問題創(chuàng)設,引導學生深度閱讀、主動加工、深度理解,并構(gòu)建相應的知識體系,促進知識經(jīng)驗深層化。
【試題1】圖1 是下丘腦與其直接或間接支配的有關腺體之間的關系示意圖,下列有關說法正確的有 ( )
圖1
(1)圖1 中c 為下丘腦,c 分泌的激素可通過體液定向運輸?shù)絘
(2)a 可識別c 分泌的激素,其根本原因是基因選擇性表達
(3)在a 合成和分泌激素的過程中c 的分泌物起催化作用
(4)圖1 體現(xiàn)了激素的分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié),其中a 一定為甲狀腺
(5)圖1 中表示促進過程的有②③,表示抑制過程的有①④
(6)a →b →c 為分級調(diào)節(jié),c →a 為反饋調(diào)節(jié),a →c 為神經(jīng)調(diào)節(jié)
A.一項 B.兩項 C.三項 D.四項
【答案】B
【解析】圖1 中c 為垂體,c 分泌的激素彌散到體液中,隨血液流到全身,故(1)錯誤;a(甲狀腺)細胞膜上有能與c(垂體)分泌的激素特異性結(jié)合的受體,產(chǎn)生這一受體是相關基因選擇性表達的結(jié)果,故(2)正確;激素只是一種信息分子,不提供能量也不起催化作用,故(3)錯誤;圖中a 可能為甲狀腺,也可能為性腺,故(4)錯誤;b 為下丘腦,c 為垂體,a 為甲狀腺,②③為促進過程,①④為抑制過程,故(5)正確、(6)錯誤。
【意圖】針對體液運輸?shù)那案拍詈蛯W生對其理解、激素作用、激素的分級調(diào)節(jié)及反饋調(diào)節(jié),設計問題引導學生深度閱讀、主動加工、深度理解,培養(yǎng)學生的理解能力和綜合應用能力,滲透生命觀念和科學思維。
理解就是將要學習的新知識與原有的知識建立聯(lián)系,即新輸入的知識被整合進原有圖式和認知結(jié)構(gòu)中。而深層理解則是在此基礎上形成新的認知結(jié)構(gòu),學生可以在需要時自由靈活提取相關知識,從而解決問題。通過比較,學生可以發(fā)現(xiàn)前概念與新知識間的細微差別和共性,有利于對前概念進行糾錯及新知識與原有知識的整合;可以區(qū)別不同的生理過程,從而促進學生對概念、知識的深層理解。
【試題2】病毒通過“識別”宿主細胞膜表面特有的受體蛋白分子,“盯上”目標細胞。下列關于第三道防線的敘述,正確的是 ( )
A.病毒表面的物質(zhì)均可作為抗原,能引起該道防線發(fā)揮免疫作用
B.抗原不都是蛋白質(zhì),也不全是外來物,自身的細胞也能成為抗原
C.大多數(shù)病原體會直接刺激B 細胞,B 細胞增殖分化后大部分形成記憶細胞
D.在多數(shù)情況下,抗原和抗體結(jié)合后不再發(fā)生進一步的反應
【答案】B
【解析】能引起機體產(chǎn)生特異性免疫反應的物質(zhì)叫作抗原,并非病毒表面的物質(zhì)都是抗原,故A 錯誤;病原體表面的蛋白質(zhì)等物質(zhì),都可以作為引起免疫反應的抗原,自身衰老、癌變的細胞也能成為抗原,故B 正確;少數(shù)病原體會直接刺激B 細胞,B 細胞增殖分化后大部分形成漿細胞,故C 錯誤;在多數(shù)情況下,抗原和抗體結(jié)合后會發(fā)生進一步的反應,故D 錯誤。
【意圖】通過比較病原體與抗原、抗原與抗體、免疫調(diào)節(jié)中的“大多數(shù)”與“少數(shù)”的異同,打破理解的淺表化,促進學生對抗原、抗體、免疫調(diào)節(jié)的深層理解,滲透生命觀念和科學思維。
高中生物學中有許多重要的圖式和模型。教師可以以多個圖式或模型的共同點為切入點,對其做進一步簡化和抽象處理,最終形成一個能夠很好地聯(lián)系、融匯多個圖式或模型的新的圖式或模型,從而提高學生的識圖、析圖、比較能力,促進學生對知識融匯的深層化和對知識的靈活應用。
【試題3】某同學對生物學知識進行歸納總結(jié)時,依據(jù)共性構(gòu)建了概念圖(如圖2),回答下列問題:
圖2
(1)若X 為某一神經(jīng)遞質(zhì),則a 可能為__________________細胞或__________________細胞或__________________細胞。
(2) 若X 為淋巴因子,在體液免疫中,a 為______細胞,Y 可表示a__________________形成的細胞。
(3)若X 為抗原,在細胞免疫中,X 直接刺激的a 可能為__________________細胞,a →Y 過程為__________________。
(4)若X 為某一激素,則靶細胞a__________________(填“不可能”或“可能”)為神經(jīng)細胞。
【答案】(1)神經(jīng)元 肌肉 腺體 (2)B增殖、分化 (3)吞噬細胞、T 傳遞抗原或增殖分化 (4)可能
【解析】(1)若X 為某一神經(jīng)遞質(zhì),神經(jīng)遞質(zhì)可作用于神經(jīng)元、肌肉細胞、腺體細胞;(2)在體液免疫中,淋巴因子能促進B 細胞增殖、分化;(3)在細胞免疫中,抗原可直接刺激吞噬細胞和T 細胞,a →Y 過程為吞噬細胞的傳遞抗原過程或T 細胞的增殖分化過程。(4)甲狀腺激素能促進神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育,故靶細胞a 可能為神經(jīng)細胞。
【意圖】針對神經(jīng)調(diào)節(jié)、免疫調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)的相關知識,通過簡單模型給予學生極大的想象空間,很好地激發(fā)了學生的內(nèi)驅(qū)力,提升學生的信息轉(zhuǎn)換能力、知識遷移能力和應用知識的能力,促進了學生對知識融匯的深層化,滲透生命觀念和科學思維。
科學思維是指尊重事實和證據(jù),崇尚嚴謹和務實的求知態(tài)度,運用科學的思維方法認識事物、解決實際問題的思維習慣和能力。能夠基于生物學事實和證據(jù)運用歸納與概括、演繹與推理、創(chuàng)造性思維等方法,探討、闡釋生命現(xiàn)象及規(guī)律,審視或論證生物學社會議題。教師可聯(lián)系生活,以生活為情境或探討議題,使學生在知識遷移應用、問題分析探討中,實現(xiàn)科學思維的深層化。
【試題4】下列有關人體生命現(xiàn)象與生命活動調(diào)節(jié)的敘述,錯誤的是 ( )
A.血漿中Ca2+濃度會影響肌細胞興奮的產(chǎn)生
B.外界溫度變化不會引起神經(jīng)元興奮
C.肌肉處的乳酸引起的興奮可以傳到大腦皮層
D.人體發(fā)燒時不分泌汗液與下丘腦的調(diào)節(jié)有關
【答案】B
【解析】Ca2+濃度會影響肌細胞興奮的產(chǎn)生,血漿中Ca2+濃度低時會導致肌肉抽搐,血漿中Ca2+濃度高時會出現(xiàn)肌無力,故A 正確;外界溫度變化時人通過相應的神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)來維持自身穩(wěn)態(tài),故外界溫度變化會引起興奮的產(chǎn)生,故B 錯誤;肌肉處的乳酸引起的興奮可以傳到大腦皮層,大腦皮層會產(chǎn)生酸脹感或疼痛感,故C 正確;下丘腦是體溫調(diào)節(jié)的中樞,人體發(fā)燒時不分泌汗液與下丘腦的調(diào)節(jié)有關,故D 正確。
【意圖】以生活現(xiàn)象為情境,以神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的知識為載體,考查學生聯(lián)系實際的分析能力和理解應用能力,滲透生命觀念和科學思維。
【試題5】心理藥物可分為三類:興奮劑、鎮(zhèn)靜劑和致幻劑,其中大多數(shù)藥物可能導致細胞或器官功能異常,損壞人體免疫功能,具有成癮性,所以心理藥物要慎用。回答下列問題:
(1)研究表明,心理藥物大多數(shù)是通過改變神經(jīng)遞質(zhì)的濃度或作用時間發(fā)揮作用。據(jù)此推斷鎮(zhèn)靜劑能使興奮性神經(jīng)遞質(zhì)的濃度____________________,作用時間______________________。神經(jīng)遞質(zhì)儲存在___________________,以___________________方式釋放,作用于___________(填結(jié)構(gòu)名稱),使下一個神經(jīng)元產(chǎn)生_____________。
(2)研究表明,膜受體蛋白的數(shù)量和與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合的親和力在不同的生理或病理情況下均可發(fā)生改變。例如吸毒者對毒品越來越不敏感,其使用毒品的劑量會越來越大,請根據(jù)(1)和(2)的理論對這一現(xiàn)象做出解釋__________________________________________________________________。
(3)有一種興奮劑在日常生活中隨處可見,就是存在于咖啡、碳酸飲料、可可和茶中的咖啡因,它是一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮劑,還可引起尿量增多,甚至導致脫水。這是由于咖啡因作用于__________________中的滲透壓感受器,通過調(diào)節(jié)使__________________釋放__________________激素的量__________________,導致尿量增加。
(4)致幻劑會刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),改變情緒、思想和感知力,還能夠使人體呼吸頻率加快,體溫上升,有時還會出現(xiàn)出汗等癥狀。人體熱量的來源主要是__________________,熱量的散失主要通過____________________________________________________(填方式)實現(xiàn)。致幻劑可導致__________________激素含量增加,從而促進代謝,增加產(chǎn)熱。
【答案】(1)降低 縮短 突觸小泡 胞吐 突觸后膜 興奮或抑制 (2)長期使用毒品,使神經(jīng)遞質(zhì)的濃度增大或作用時間延長,從而導致受體的數(shù)量減少,受體與遞質(zhì)的結(jié)合的親和力下降 (3)下丘腦 垂體 抗利尿 減少 (4)細胞中有機物的氧化放能 汗液的蒸發(fā)和皮膚內(nèi)毛細血管的散熱 甲狀腺激素和腎上腺(或甲狀腺)
【解析】(1)鎮(zhèn)靜劑能阻止興奮的傳遞,依據(jù)心理藥物大多數(shù)是通過改變神經(jīng)遞質(zhì)的濃度或作用時間發(fā)揮作用,可推測鎮(zhèn)靜劑能使興奮性神經(jīng)遞質(zhì)的濃度降低,作用時間縮短,從而起到消除焦躁不安和緊張等負面情緒的作用。
(2)根據(jù)心理藥物大多數(shù)是通過改變神經(jīng)遞質(zhì)的濃度或作用時間發(fā)揮作用、膜受體蛋白的數(shù)量和與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合的親和力在不同的生理或病理情況下均可發(fā)生改變的條件,可推知吸毒者對毒品越來越不敏感,使用毒品的劑量會越來越大的原因是長期使用毒品,使神經(jīng)遞質(zhì)的濃度增大或作用時間延長,從而導致受體的數(shù)量減少,和受體與遞質(zhì)的結(jié)合的親和力下降。(3)滲透壓感受器位于下丘腦,抗利尿激素由垂體釋放,抗利尿激素減少,尿量會增多。(4)見教材(略)。
【意圖】以生活中的心理藥物為素材,結(jié)合神經(jīng)遞質(zhì)、體溫調(diào)節(jié)和水平衡調(diào)節(jié)相關知識,考查獲取信息的能力、邏輯推理能力和應用能力,滲透生命觀念和科學思維。
科學探究是指能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實世界中的生物學問題,針對特定的生物學現(xiàn)象,進行觀察、提問、實驗設計、方案實施以及對結(jié)果的交流與討論的能力。通過創(chuàng)設情境,能讓學生在科學探究過程中掌握科學探究的基本思路和方法,提高實踐能力、知識遷移應用能力,使科學探究深層化。
【試題6】胰島素對血糖平衡和生長都有調(diào)節(jié)作用,回答下列問題:
(1)當胰島素的含量增多時,胰島素可通過直接和間接兩條途徑刺激胰島A 細胞調(diào)節(jié)血糖,這是因為胰島A 細胞存在__________________受體和__________________受體。這兩條途徑分別__________________(填“促進和促進”“抑制和抑制”“抑制和促進”或“促進和抑制”)胰高血糖素的分泌。胰島素降低血糖的機理是_____________________________。
(2)有資料認為胰島素能促進蛋白質(zhì)的合成和儲存,抑制蛋白質(zhì)的分解。在促進機體生長方面,胰島素與__________________激素具有協(xié)同作用。欲證明這兩種激素具有協(xié)同作用,對照組動物只做手術不做切除,而實驗組動物應切除__________________和__________________(填器官名稱),并分成__________________組。實驗組結(jié)果為不注射激素組,動物生長停止;與單獨注射兩種激素組相比,同時注射兩種激素組動物生長__________________(填“無明顯差異”“明顯減慢”或“明顯加快”),可說明二者具有協(xié)同作用。
【答案】(1)胰島素 血糖(或葡萄糖) 抑制和促進 促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖,從而使血糖水平降低 (2) 生長激素 胰腺 垂體 4 明顯加快
【解析】(1)胰島素可通過直接和間接兩條途徑刺激胰島A 細胞降低血糖,說明胰島A 細胞存在胰島素受體和血糖受體。當胰島素的含量增多時,胰島素可通過直接抑制胰島A 細胞分泌胰高血糖素,還可通過胰島素降低血糖間接刺激胰島A 細胞分泌胰高血糖素。(2)胰島素能促進蛋白質(zhì)的合成和儲存,抑制蛋白質(zhì)的分解??梢娫诖龠M機體生長方面,胰島素與生長激素具有協(xié)同作用。欲證明胰島素與生長激素具有協(xié)同作用,實驗組動物應切除胰腺和垂體,并分成4 組,即切除不注射激素、單獨注射兩種激素組(分為切除和不切除2 組)、同時注射兩種激素組。實驗組結(jié)果為不注射激素組,動物生長停止;與單獨注射兩種激素組相比,同時注射兩種激素組動物生長明顯加快,可說明二者具有協(xié)同作用。
【意圖】以驗證胰島素的作用為情境,結(jié)合胰島素對血糖平衡的調(diào)節(jié)及與生長激素的協(xié)同作用的知識,考查學生理解能力、應用能力及科學探究的深層化,滲透生命觀念、科學思維和科學探究。
在基于深度學習的單元教學中,教師應首先依據(jù)學情確定知識細目表、依據(jù)學科核心素養(yǎng)確定培養(yǎng)目標,采用多種形式,巧設問題,搭建深度閱讀、深度理解、深度思考、深度加工的支架,有利于學生打破思維定式、打破淺表化學習現(xiàn)狀,有助于學生深度學習,構(gòu)建知識體系并將其融會貫通。