畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向與科學管理

任道柱，陳瑞榮

1.鎮(zhèn)巴縣長嶺鎮(zhèn)農(nóng)技綜合服務站，陜西鎮(zhèn)巴 723600；2.鎮(zhèn)巴縣小洋鎮(zhèn)農(nóng)技綜合服務站，陜西鎮(zhèn)巴723600

在新時代的發(fā)展背景下，畜牧養(yǎng)殖業(yè)正朝著專業(yè)化、集約化的方向進行發(fā)展，傳統(tǒng)的管理模式對農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成嚴重的阻礙，所以，養(yǎng)殖人員在未來的養(yǎng)殖過程中，需要及時學習新型的養(yǎng)殖理念，引進專業(yè)的養(yǎng)殖設施，明確發(fā)展方向，依賴科學的管理政策，達成畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的目的。

1 畜牧養(yǎng)殖業(yè)未來的發(fā)展目標

1.1 保證產(chǎn)量，提高收益

畜牧養(yǎng)殖業(yè)由原來的個體散養(yǎng)模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)?；?、集約化的發(fā)展模式，推進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的總體發(fā)展水平。但是，將畜牧養(yǎng)殖業(yè)資金成本的投入量、養(yǎng)殖設施的資金費用，以及配套的環(huán)保設施等進行提升，并且對養(yǎng)殖人員的綜合能力和專業(yè)素養(yǎng)提出了高標準的要求，所以，養(yǎng)殖成本也在不斷提高。養(yǎng)殖成本的增加，意味著想要參與畜牧養(yǎng)殖業(yè)的個人需要不斷提高自身的能力。高成本的資金投入量，會對最終的養(yǎng)殖利潤造成一定影響，所以現(xiàn)在的養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖過程中，需要注重應用科學養(yǎng)殖的管理方法，達成穩(wěn)產(chǎn)增值的目標[1]。

1.2 大數(shù)據(jù)，細化養(yǎng)殖內(nèi)容

互聯(lián)網(wǎng)科技的迅速發(fā)展，不僅將信息技術融入不同的行業(yè)領域，還把互聯(lián)網(wǎng)與人們的生活進行緊密連接，同時會融入畜牧養(yǎng)殖業(yè)的未來發(fā)展過程，在日后的發(fā)展過程中將會凸顯互聯(lián)網(wǎng)的作用，例如，可以根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)科技對每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)資料、以及細節(jié)知識等進行詳細記錄，并且可以作為實際生產(chǎn)的參照案例。隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的逐步完善，未來會凸顯出“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧養(yǎng)殖業(yè)”的養(yǎng)殖優(yōu)勢，養(yǎng)殖人員將會把計算機操作技能作為一種必備的技能知識。

1.3 大周期，重創(chuàng)新

畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的政策法規(guī)內(nèi)容在未來會變得更加完善，政府部門需要根據(jù)實際的市場數(shù)據(jù)，完成養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟調(diào)控，綜合當時的政策內(nèi)容，引導其正確養(yǎng)殖。保證畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)利潤的增值，比如養(yǎng)殖羊群的過程中，羊肉價格的周期變化不僅受到個體養(yǎng)羊利潤的影響，更是根據(jù)母羊產(chǎn)能的最大化，對羊肉價格的浮動造成影響，這樣可以保證畜禽的價格始終處于平穩(wěn)的變化范圍內(nèi)，可以有效滿足人們的食用需求。

2 畜牧養(yǎng)殖業(yè)的科學管理策略

2.1 增加科技使用量

任何行業(yè)想要實現(xiàn)持續(xù)性的健康發(fā)展，都需要依靠科學技術的力量進行支撐，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也同樣需要科學技術的支持，農(nóng)村地區(qū)想要依靠畜牧養(yǎng)殖業(yè)來提高自身的經(jīng)濟收入，改變物質(zhì)生活條件，就必須積極學習新型的養(yǎng)殖知識，學會運用新型的養(yǎng)殖技術，實行科學管理的方法。首先，需要引進優(yōu)良的畜禽種苗，對畜禽種苗引進環(huán)節(jié)進行嚴格管理，選取優(yōu)良的畜禽種苗，從根本上保證畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量。養(yǎng)殖人員在選擇畜禽品種的過程中，可以綜合相關的生物技術進行品種改良，例如細胞工程和胚胎工程等，為后續(xù)優(yōu)良品種的推廣工作打下基礎，擴大優(yōu)良品種的推廣范圍，有效提升良種的覆蓋率，提升養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟效益，保證畜牧養(yǎng)殖業(yè)的良性健康循環(huán)發(fā)展。其次，需要注重養(yǎng)殖場址的選擇，盡量選取遠離居民生活區(qū)、且交通便利的地點，并對養(yǎng)殖場進行合理的布局，現(xiàn)在還需要引進相關的排污設施，除此之外，需要健全養(yǎng)殖的無害化處理設備、新型的生產(chǎn)設施、消毒工具等基礎設施，熟練掌握科學管理手段，有效預防各種養(yǎng)殖問題，防止對周圍的環(huán)境造成污染。最后，需要增加畜牧養(yǎng)殖業(yè)的科技投入量，注重改良養(yǎng)殖品種，預防各種疾病等，提升現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)的科技水平[2]。

2.2 構(gòu)建完善的科學管理體系

當?shù)氐恼块T通過構(gòu)建科學的管理體系，可以迅速掌控畜牧養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的銷售工作，全面了解銷售渠道和市場信息，引導畜牧養(yǎng)殖人員和養(yǎng)殖企業(yè)可以對市場的發(fā)展前景有所認識，提高自身抵抗風險的能力。首先，需要保證飼料的健康，通過構(gòu)建安全的飼料生產(chǎn)體系，對于違法經(jīng)營的飼料企業(yè)給予嚴厲的打擊，提高飼料生產(chǎn)行業(yè)的安全指標，保證畜禽可以在飼養(yǎng)過程中，通過飼料獲取生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，降低畜禽產(chǎn)品體內(nèi)的激素殘余量，減少飼料污染對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的副作用，保證了畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全。其次，需要注重建立服務體系，推進科學技術和生產(chǎn)技術的融合。除此之外，需要注重構(gòu)建動物疫病的安全防控體系，防止牲畜在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)某種疾病，繼而對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展造成影響，飼養(yǎng)人員需要根據(jù)畜禽的生長階段的不同，以及實際的生長狀況，制定科學合理的飼養(yǎng)方案。貫徹落實科學管理的政策，例如養(yǎng)殖密度、光照條件、溫度濕度、冬季的保暖措施、夏季的通風降溫，以及各種疫病的防控工作。這些都是養(yǎng)殖人員需要注重的管理細節(jié)。

并且，相關組織通過開展教育宣傳活動，促使基層養(yǎng)殖人員學習新型的養(yǎng)殖技術，同時積極吸取成功的養(yǎng)殖經(jīng)驗，形成新型的養(yǎng)殖理念，通過建立相關的畜牧加工廠，可以對初級的畜牧產(chǎn)品進行深加工，將畜牧產(chǎn)品的銷售渠道不斷擴大，帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，為農(nóng)民提供了增加經(jīng)濟收入的渠道，構(gòu)建相關的風險防控機制，對于養(yǎng)殖過程的風險因素進行有效規(guī)避，采取防控為主的方法，同時應對各種疫病和養(yǎng)殖問題，設立相應的應急方案，確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展[3]。

2.3 提升養(yǎng)殖人員的專業(yè)水準

通過實施科學的管理政策，可以促使畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，而畜牧養(yǎng)殖業(yè)的科學管理工作是具有專業(yè)技術要求的，管理人員需要具有專業(yè)的知識素養(yǎng)以及養(yǎng)殖技能。所以，在開展畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理的過程中，養(yǎng)殖企業(yè)需要注重培養(yǎng)人才，通過開展養(yǎng)殖技能培訓活動、專題講座活動等方式，提高養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)，促使其管理水平有所提升，除此之外，需要積極引進專業(yè)的人才設備，培養(yǎng)高素質(zhì)的技術人員和管理人才，達到畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展目的。

3 結(jié)束語

總而言之，目前我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)正朝著信息化的方向發(fā)展，通過實施科學的管理政策，可以提升自身的管理水平，有效促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，提升畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟收益。