王亞中
從武夷山到張家口,萬里茶道串聯(lián)起無數(shù)古老的城鎮(zhèn),這些城鎮(zhèn)因茶而興,是中外茶貿(mào)易和茶文化交流的歷史見證,也是重要的歷史文化遺產(chǎn)。
萬里茶道南起福建武夷山,縱貫福建、江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、內蒙古8個省區(qū),貿(mào)易過程分為生產(chǎn)、集散、外銷三個環(huán)節(jié)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要集中于武夷山區(qū);漢口和張家口是萬里茶道的主要節(jié)點,漢口是南方產(chǎn)茶區(qū)向北的水路轉運中心,張家口則是茶葉外銷的集散地,這兩座城市連同沿線的各個城市、集鎮(zhèn)、村落,共同支撐起一條輝煌的茶葉貿(mào)易之路。萬里茶道沿線遺產(chǎn)點密集分布,茶香飄過的地方都留下了豐富而精彩的的歷史文化印記。
因茶而興的古村落
位于江西和福建兩省交界處的武夷山,自古是我國重要的產(chǎn)茶區(qū)。如今,這里依然保留著不少古茶園,如大坑口古茶園、蓑衣嶺古茶園、喊山臺古茶園,還有慧苑寺、佛國巖茶廠遺址。這些都是武夷山重要的遺產(chǎn)點,見證了當年產(chǎn)茶業(yè)的繁盛。
武夷山茶貿(mào)易的繁榮得益于晉商的推動和發(fā)展。清乾隆二十年(1755年),一批山西客商來到了武夷山下一個小山村,他們在附近山區(qū)考察了兩個多月,然后花重金買下了所有的荒山,建設茶園,開設茶莊,收購茶葉,還把散茶加工成精制的紅茶、烏龍茶、磚茶等。這些茶葉經(jīng)由繞村而過的梅溪運輸北上,輸送到全國各地乃至境外,開辟了一條偉大的貿(mào)易之路。這些客商就是清代最著名的商幫—晉商,這個小山村就是萬里茶道的起點下梅村。
下梅村是一個面積僅有2.02平方公里的小山村,因位于梅溪下游而得名。環(huán)村而過的梅溪與武夷山最重要的河道九曲溪相通,沿著九曲溪可直達閩江,水路交通十分便利。下梅村雖小,卻有著悠久的歷史,其始建于隋,初興于宋,是閩北地區(qū)最富傳奇色彩的地方。據(jù)說,宋代著名理學家朱熹在福建為官時常常蒞臨梅溪,并留下“曉登初移屐,寒香欲滿襟”的贊美詩句。
下梅村人世代以茶為業(yè)。每到春天,家家戶戶忙著采茶、做茶,空氣中彌漫著茶的清香。得天獨厚的地理位置涵養(yǎng)了這個小山村的靈氣,這里的茶也與眾不同。數(shù)百年來人們習慣了這種安閑舒適的茶園生活,在清代之前,很少有人走出大山,只有少量的茶葉可以流轉到外地。直到清初,晉商隊伍來到這里,才打破了固有的寧靜,茶市的興盛使村莊變得熱鬧起來。晉商的介入,調動了當?shù)孛癖姷姆N茶熱情,刺激了茶葉加工和貿(mào)易往來。在晉商的帶動下,下梅村茶貿(mào)易飛速發(fā)展,大量茶葉順著萬里茶道輸送到全國各地乃至俄國等歐亞地區(qū),一座因茶而興的古村落逐漸成型。
在下梅村中心,有一座氣勢宏偉的標志性建筑—鄒氏家祠。鄒氏家祠是清乾隆五十五年(1790年)由下梅村鄒氏茂章、英章兄弟合資修建,占地約200多平方米,為磚木結構。鄒氏原籍江西南豐,康熙三十三年(1694年),其先祖帶領子女來到下梅村擇居創(chuàng)業(yè),經(jīng)過幾代人的奮斗,發(fā)展成村里第一大姓,也是閩北有名的商賈。鄒氏是較早與晉商合作的實力商賈之一,他們與晉商常氏聯(lián)合經(jīng)營的“素蘭號”是當時武夷山最大的茶莊。據(jù)地方史料記載,下梅村鄒氏每年獲利白銀百余萬兩。在取得成功后,鄒氏出資建豪宅70余座,修整當溪,建設碼頭,設立家祠和文昌閣,以傳教化、重教育回饋桑梓。鄒氏家祠門樓氣派宏闊,磚雕圖案豐富多彩,是武夷山境內保存最完善的一座祠堂建筑,也是一座茶商創(chuàng)業(yè)的豐碑。有趣的是,鄒氏家祠建筑格局暗含了“商”字謎,巧妙地表達了富甲一方的鄒氏埠執(zhí)著于從商的堅定信念,也強化了其對商德的崇拜。鄒氏把茶商的經(jīng)營理念融于建筑,讓商文化得到傳承,以昭示后人,可謂構思巧妙,用心良苦。這也是鄒氏能夠于此地興盛百年的原因之一。
下梅村因茶而興,也因茶留下了厚重的歷史文化印記。如今,這個古村群山環(huán)抱,梅溪擁圍,一條人工開鑿的運河“當溪”穿村而過,與梅溪匯合,形成“丁”字格局。穿過當溪,走在小巷的石板路上,兩側民居錯落有致,盡是灰瓦木檐的古建筑,精巧的閨樓、書閣、別墅、花園、廂房隨處可見。這里有保存完整的清代古民居群、祠堂、寺廟、茶莊等,村落街巷自成體系,當溪兩岸商鋪林立,具有鮮明的地方特色和茶文化特征。獨行其間,時光悠遠,古意盎然,仿佛回到300年前。
2020年9月11日,“弘揚晉商精神,重走萬里茶路”大型采訪活動出征發(fā)車儀式在武夷山市下梅村萬里茶道起點舉行,人們進行傳統(tǒng)的走茶表演,重現(xiàn)當年晉商南下販茶的場景。活動旨在弘揚和傳承“萬里茶道”文化,通過重走“萬里茶道”,整合新時代茶路沿線資源,讓“萬里茶道”重煥時代輝煌。
下梅村是萬里茶道上第一顆明珠,自此而下,武夷山的茶葉與梅山、武陵山等地的茶葉一起,匯集于漢口,向四面八方分流,萬里茶道的繁榮場面就此開啟。
依水而盛的東方茶港
自武夷山向西北600余公里,就進入萬里茶道集散路段第一個重要城鎮(zhèn)—漢口。
漢口,占據(jù)兩江交匯、九省通衢的優(yōu)越地理位置,又地處我國產(chǎn)茶區(qū)的中心地帶,是萬里茶道上首要的集散地。來自兩湖和武夷山的茶葉都在這里匯集,然后轉運至北方,或者出口至境外,茶葉貿(mào)易繁盛一時,漢口由此成為“十里帆檣依市立,萬家燈火徹宵明”的不夜港。
晉商的各大主要茶莊在漢口均設有分支機構,這些機構主要負責清點商品,聯(lián)系運輸船家,以及茶葉的裝卸和啟程,如同今天的配貨轉運站。清咸豐十一年(1861年),漢口開埠,外商得以進入內地收購和加工茶葉,漢口的茶葉出口貿(mào)易由此得到飛速發(fā)展。至光緒十六年(1890年),每年的茶葉出口量達200萬擔以上。這一時期,中國出口的茶葉占世界茶葉市場86%的份額,僅漢口一地輸出的茶葉就占全國出口總量的60%。漢口港運茶船隊穿梭如織,停泊茶船的碼頭綿延30余里,因而便有了“東方茶港”的美譽。
光緒十七年(1891年)4月20日清晨,俄國皇太子尼古拉乘坐的客輪在兩艘俄國軍艦的護衛(wèi)下駛入漢口碼頭。時任湖廣總督張之洞在晴川閣盛情款待俄皇太子一行,雙方除了表示兩國交好之外,一個重要的議題便是商討以漢口為起源的中俄茶葉貿(mào)易。次日,俄皇太子還協(xié)同在華俄商參加了新泰磚茶廠成立25周年的慶典,這個茶廠的兩位負責人也都是俄國人。如今,漢口俄商新泰大樓依舊矗立在江岸區(qū),是俄商近代建筑群的一部分。
大智門火車站和江漢關大樓也是漢口重要的遺產(chǎn)點。漢口開埠通商后,清政府設置了江漢關負責進出口貿(mào)易的管理,江漢關是近代中國四大百年海關之一?,F(xiàn)存江漢關大樓始建于1922年,1924年投入使用。大樓由國外著名設計師設計,主樓4層,高40米,融合了希臘古典主義和歐洲文藝復興時期的建筑風格,成為見證漢口茶港海關貿(mào)易的重要文化遺存。
茶船從漢口出發(fā)沿漢江逆流而行20余天,便抵達襄陽的官碼頭。茶船要在這里卸貨,然后分裝小船,沿漢江的支流唐河繼續(xù)北上,一直到達唐河的終點—位于今河南省社旗縣的賒店古鎮(zhèn),這里也是萬里茶道水路運輸?shù)慕K點。茶葉在這里離船登陸,采用陸路交通方式繼續(xù)北上。襄陽碼頭和賒店古鎮(zhèn)是萬里茶道水路運輸?shù)闹匾?jié)點。
因境而起的陸路商埠
茶隊由賒店古鎮(zhèn)向北,經(jīng)洛陽、晉城,出太行陘,然后經(jīng)祁縣、太原、代縣,出雁門關,經(jīng)殺虎口、得勝口,最終在張家口匯集。這一路有晉、陜兩地商人籌資在洛陽修建的經(jīng)商、聚會、社交場所山陜會館,該會館是豫西地區(qū)為數(shù)不多的至今仍保存較為完整的清代早期建筑群之一;有“兵要首地”“商旅通衢”,穿行于太行山,關隘重重的太行陘;有集中晉商文化遺存,體現(xiàn)晉商精神的祁縣晉商老街、曹家大院(三多堂)、常家大院;有南控中原,北扼漠北,“兩關四口十八隘”“九塞尊崇第一關”之雁門關;有萬里茶道西路的重要節(jié)點,清代晉商“走西口”之殺虎口;有長城沿線漢蒙茶馬互市的得勝口古堡群……一路向北,在張家口集散后外銷至國外。
張家口堡位于內蒙古三條南下通道的結合點上,是明宣德四年(1429年)為了結束漢蒙對峙,促進民族融合而興建的堡壘。由于其優(yōu)越的地理位置,清初,張家口被指定為蒙古貿(mào)易場所,西北藩國皆從來遠堡來此地進行交易。清順治元年(1644年),清政府在來遠堡附近的長城豁口建造大境門,方便了長城內外的溝通。
大境門是居庸關外京西第一座較大的長城關口,也是張家口至庫倫大道的起點。此后300余年,大境門都是張家口的標志性建筑。萬里茶道興起后,清政府批準張家口—庫倫—色格楞商道為俄國茶商往返的官道,張家口遂成為中俄貿(mào)易的重要樞紐之一,大境門則成為中外茶葉貿(mào)易的象征性標志,有“陸路商埠”“旱碼頭”之稱。大境門主要遺存組成部分有大境門(清)、西境門(明)、長城(明)、來遠堡遺址(明),以及烽火臺(明)、關帝廟(清)、二郎神廟(清)、臥龍亭(清)等附屬建筑。
張家口的貿(mào)易發(fā)展還得益于清初龐大的軍需刺激,其作為平定西北戰(zhàn)亂的后勤中轉站,在轉運軍需的同時,也吸引了大量的商賈夾帶手工藝品到軍營進行貿(mào)易。茶葉貿(mào)易興起后,這里成為商品進出口貿(mào)易的重要關口。清政府規(guī)定出口貿(mào)易必須先在張家口完稅,然后運往庫倫,再由庫倫辦事大臣檢驗部票、發(fā)放護照,才能運往境外,庫倫實際上起到陸路海關的作用。
張家口也是晉商云集之地,清代中葉,在這里專營茶葉貿(mào)易的晉商就有大升玉、大泉玉等十幾家。因交通便利、商賈云集,加上政府對邊境貿(mào)易的大力扶持,張家口的茶葉貿(mào)易極度繁盛,每年由張家口輸往漠北的茶葉可達40萬箱(每箱27塊,每塊2—3斤)近3000萬斤,加上綢緞、布匹、煙、糖等其他商品,折合白銀2000萬兩,貿(mào)易額非??捎^。除了出口,還有一部分茶葉在張家口經(jīng)雞鳴驛轉運到北京城,對京城的茶葉市場起到補給作用。雞鳴驛始建于明初,是張家口通往北京的交通要道和軍事要塞,也是全國現(xiàn)存規(guī)模最大、功能最齊全的古驛站。
茶香飄過300年,如今萬里茶道上的舟船馬隊早已被現(xiàn)代化交通工具所取代,但是沿線那些鐫刻著茶文化印記的遺產(chǎn)點依舊魅力不減,帶我們回到那個萬里崢嶸的茶馬時代。挹茶香萬里,品古韻遺芳,當我們徜徉于萬里茶道青山綠水之間,恍如陶醉在昔日車馬喧囂的境界里。
近年來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和茶文化的復蘇,萬里茶道沿線茶貿(mào)易也日漸繁榮,相信在不久的將來,這條古老的茶道將會煥發(fā)新的生機,為新時代經(jīng)濟建設做出更大的貢獻。