試論我國(guó)畜牧業(yè)安全可持續(xù)性發(fā)展

宋仕國(guó)

山東省聊城市陽(yáng)谷縣農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東聊城 252300

在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展都呈現(xiàn)出良好的態(tài)勢(shì)，但是隨著時(shí)間的不斷推移，人們的需求在日益增長(zhǎng)，這就使得我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展無(wú)法很好的滿足人們的實(shí)際需求。目前我國(guó)所呈現(xiàn)出的社會(huì)主要矛盾也體現(xiàn)在人們對(duì)于美好生活需求和不平衡不充分發(fā)展之間的矛盾，畜牧業(yè)在此背景下必須要進(jìn)行積極的改革，抓住全新的發(fā)展機(jī)遇來(lái)推動(dòng)畜牧業(yè)得到更好的發(fā)展。如果在發(fā)展過(guò)程中一直沿用傳統(tǒng)的發(fā)展理念和發(fā)展模式，則注定會(huì)影響畜牧業(yè)的快速發(fā)展。我國(guó)相關(guān)地區(qū)在發(fā)展過(guò)程中必須要堅(jiān)持走綠色發(fā)展道路，對(duì)于現(xiàn)有的畜牧技術(shù)推廣服務(wù)體系進(jìn)行進(jìn)一步的優(yōu)化和完善，根據(jù)實(shí)際情況制定合理的扶持機(jī)制。只有從多方面入手，才能進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)得到可持續(xù)性的發(fā)展[1]。

1 新時(shí)期我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)

1.1 健康養(yǎng)殖方向

“健康養(yǎng)殖”的概念其實(shí)并不是近幾年才被提出，早在上個(gè)世紀(jì)90 年代，我國(guó)就已經(jīng)提出了健康養(yǎng)殖這一理念，但是由于受到當(dāng)時(shí)環(huán)境因素的影響，使得這一理念并沒有得到有效落實(shí)。但是隨著時(shí)間的不斷推移，健康養(yǎng)殖這一概念逐漸受到了人們的重視。在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中，我國(guó)畜牧業(yè)必須要朝著健康養(yǎng)殖的方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變，畜牧業(yè)健康養(yǎng)殖的前提是必須要有一個(gè)健康的養(yǎng)殖環(huán)境，需要為動(dòng)物提供一個(gè)舒適的生長(zhǎng)環(huán)境。檢驗(yàn)健康養(yǎng)殖的重要標(biāo)準(zhǔn)就是看畜禽產(chǎn)品是否安全，想要保證產(chǎn)品的安全性，需要養(yǎng)殖者對(duì)自身有著更加嚴(yán)格的要求，在加入添加劑時(shí)要在合理的范圍內(nèi)，絕不能使用瘦肉精、激素等物質(zhì)[2]。

1.2 規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化養(yǎng)殖方向

隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，科學(xué)技術(shù)也在不斷提高。在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中，我國(guó)畜牧業(yè)會(huì)朝著規(guī)?；?、機(jī)械化、智能化的方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變。目前我國(guó)一些規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng)都在紛紛采用自動(dòng)飲水系統(tǒng)和自動(dòng)控溫系統(tǒng)，采用電腦監(jiān)控的方式來(lái)對(duì)畜禽的排泄物進(jìn)行快速處理，通過(guò)這樣的方式能夠有效提高養(yǎng)殖的質(zhì)量，使得整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程變得更加簡(jiǎn)單高效。

1.3 科技創(chuàng)新為畜牧業(yè)發(fā)展提供動(dòng)力

科學(xué)技術(shù)永遠(yuǎn)是推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要力量，畜牧業(yè)想要得到更加快速的發(fā)展則必需要以科學(xué)技術(shù)來(lái)作為支持。從當(dāng)前的實(shí)際發(fā)展情況來(lái)看，雖然我國(guó)農(nóng)業(yè)科技水平在不斷提高，但是在發(fā)展過(guò)程中仍然存在一些問(wèn)題，這就需要在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中研制出更多先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，以技術(shù)創(chuàng)新的方式來(lái)為畜牧業(yè)的發(fā)展提供持續(xù)的動(dòng)力，對(duì)我國(guó)現(xiàn)有的畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行改善，不斷縮小我國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家之間的差距，從而真正提高我國(guó)畜牧業(yè)養(yǎng)殖的社會(huì)效益。

2 我國(guó)畜牧業(yè)安全可持續(xù)發(fā)展的策略

2.1 走綠色發(fā)展道路

想要推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)得到安全可持續(xù)性的發(fā)展，則可以將種養(yǎng)結(jié)合的方式充分運(yùn)用在發(fā)展過(guò)程中，始終堅(jiān)持走綠色發(fā)展道路。種養(yǎng)結(jié)合的綠色發(fā)展道路簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是一種結(jié)合種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。該種模式的原則是根據(jù)畜禽養(yǎng)殖的實(shí)際規(guī)模來(lái)建立相應(yīng)的糞污消納土地，然后根據(jù)種植需求來(lái)發(fā)展相應(yīng)的養(yǎng)殖場(chǎng)戶。通過(guò)這樣的方式能夠?qū)π笄莸募S污進(jìn)行有效的消化，同時(shí)能夠有效避免在處理糞污的過(guò)程中出現(xiàn)污染環(huán)境的問(wèn)題，該種方式能夠有效實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)性的發(fā)展。從當(dāng)前的實(shí)際發(fā)展情況來(lái)看，我國(guó)部分養(yǎng)殖場(chǎng)并不具備較為完善的糞污處理設(shè)備，而且相關(guān)管理者的個(gè)人綜合素質(zhì)能力水平也較低，這就直接導(dǎo)致在對(duì)糞污進(jìn)行處理的過(guò)程中很容易出現(xiàn)污染和安全風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題。想要從根本上對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行解決，則必須要對(duì)相應(yīng)的技術(shù)進(jìn)行攻破，利用先進(jìn)的生物技術(shù)來(lái)研制相應(yīng)的生物飼料，通過(guò)這樣的方式來(lái)減少一些有害物質(zhì)的產(chǎn)生，進(jìn)而能夠形成一個(gè)良性循環(huán)的發(fā)展模式。

2.2 不斷完善畜牧技術(shù)推廣服務(wù)體系

當(dāng)科學(xué)技術(shù)水平得到提高以后，才能為畜牧業(yè)的發(fā)展提供足夠的動(dòng)力，使得畜牧業(yè)在發(fā)展過(guò)程中能夠建立一個(gè)良好的品牌和產(chǎn)業(yè)鏈。在這樣的背景要求下，需要對(duì)相應(yīng)的畜牧技術(shù)推廣服務(wù)體系進(jìn)行進(jìn)一步的優(yōu)化和完善。在進(jìn)行優(yōu)化完善的過(guò)程中需要從三個(gè)方面入手，首先是以高校的科研技術(shù)人員作為支持，鼓勵(lì)技術(shù)人員對(duì)先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行研發(fā)；其次則需要對(duì)畜牧業(yè)科技推廣服務(wù)隊(duì)伍進(jìn)行進(jìn)一步的擴(kuò)大，將新技術(shù)和新產(chǎn)品進(jìn)行高效的推廣；最后則是需要以現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來(lái)對(duì)農(nóng)業(yè)科技推廣網(wǎng)進(jìn)行搭建和完善。

2.3 制定完善的扶持機(jī)制

我國(guó)經(jīng)濟(jì)之所以能夠得到十分快速的發(fā)展，與畜牧業(yè)有著十分緊密的聯(lián)系。相關(guān)部門應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到畜牧業(yè)發(fā)展的重要性，并且對(duì)于相應(yīng)的扶持機(jī)制進(jìn)行進(jìn)一步的完善，通過(guò)相應(yīng)的扶持制度能夠保證我國(guó)畜牧業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，不斷提高畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量，在原有的基礎(chǔ)上對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管體系進(jìn)行完善，根據(jù)實(shí)際發(fā)展情況建立產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制，對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)，真正做到產(chǎn)品質(zhì)量可以追溯和檔案建立。我國(guó)政府部門需要加大財(cái)政投入來(lái)扶持畜牧業(yè)的快速發(fā)展。

3 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，想要推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)得到安全可持續(xù)性的發(fā)展，則必須要充分認(rèn)識(shí)到現(xiàn)存問(wèn)題，根據(jù)問(wèn)題提出具有針對(duì)性的解決策略，始終堅(jiān)持綠色發(fā)展道路，對(duì)于各項(xiàng)扶持機(jī)制進(jìn)行進(jìn)一步的完善，加大對(duì)科學(xué)技術(shù)的研發(fā)力度，以此來(lái)促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)能夠得到更好的發(fā)展。