動(dòng)物檢疫工作的現(xiàn)狀及建議

宋 鵬

甘肅省隴南市文縣畜牧獸醫(yī)站，甘肅隴南 746400

隨著人們對(duì)于肉制品的需求，我國(guó)的畜禽養(yǎng)殖規(guī)模也在迅速擴(kuò)大，所以對(duì)于疫病的檢測(cè)預(yù)防工作應(yīng)該更加重視，面對(duì)隨時(shí)都有可能暴發(fā)的畜禽類疫病，相關(guān)檢測(cè)單位的檢疫工作要確保及時(shí)有效，但是在實(shí)際檢測(cè)過程中仍然還暴露出很多問題，對(duì)于這些問題的忽視不僅會(huì)影響到養(yǎng)殖著的經(jīng)濟(jì)收入，而且還會(huì)對(duì)人類的身體健康產(chǎn)生危害，所以相關(guān)檢測(cè)部門要格外重視對(duì)于動(dòng)物的檢測(cè)工作，加強(qiáng)監(jiān)管力度，保障人類的飲食安全。

1 目前我國(guó)畜牧獸醫(yī)站工作問題分析

1.1 動(dòng)物檢疫技術(shù)落后，檢疫意識(shí)不強(qiáng)

目前我國(guó)在動(dòng)物檢疫過程中最大的問題就是檢疫技術(shù)較為落后，畜牧業(yè)是拉動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑，而對(duì)動(dòng)物進(jìn)行檢疫則是保證動(dòng)物健康發(fā)展的主要手段，但是對(duì)于基層獸醫(yī)檢疫部門而言，尤其是在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)，其使用的動(dòng)物檢疫設(shè)備大多都是比較老舊的設(shè)備，甚至在某些偏遠(yuǎn)地區(qū)由于養(yǎng)殖方式是以家庭為單位的小范圍養(yǎng)殖，在整個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域可能都沒有設(shè)立專門的動(dòng)物檢測(cè)機(jī)構(gòu)。此外，由于基層獸醫(yī)部門對(duì)于動(dòng)物檢疫必要性的宣傳不到位，部分動(dòng)物養(yǎng)殖者還沒有認(rèn)識(shí)到動(dòng)物檢疫的重要性，甚至在檢測(cè)過程中還存在抵觸心理和不滿情緒，種種原因都造成了獸醫(yī)部門開展檢疫工作困難重重。

1.2 相關(guān)部門監(jiān)督制度不完善，違法案件查處較為困難

我國(guó)畜牧業(yè)的動(dòng)物檢疫工作涉及到多個(gè)部門，這些部門針對(duì)監(jiān)督工作往往缺少必要的溝通，所以一旦出現(xiàn)動(dòng)物疫病問題，各個(gè)部門也是相互推脫。由于我國(guó)的動(dòng)物檢疫工作監(jiān)管機(jī)制還不夠完善，因而也缺乏相應(yīng)的法律法規(guī)制度的約束，所以會(huì)出現(xiàn)監(jiān)管不到位的現(xiàn)象，這就給一些不法商販提供了可乘之機(jī)，對(duì)于那些非正常死亡的動(dòng)物沒有進(jìn)行科學(xué)的處理方式，而是通過黑市進(jìn)行交易，最終這些動(dòng)物則會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體健康產(chǎn)生嚴(yán)重危害。

2 對(duì)畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫工作提出的建議

2.1 政府加大對(duì)于檢疫設(shè)備的資金投入，提高工作者的素質(zhì)

目前很多偏遠(yuǎn)地區(qū)存在檢疫設(shè)備老舊或者不足的情況，針對(duì)此現(xiàn)象，首先當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)引起高度重視，給予其充足的資金支持，加強(qiáng)對(duì)于基礎(chǔ)檢疫設(shè)施的建設(shè)，確保其條件能夠符合檢疫水平，爭(zhēng)取在每個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)都存在符合條件的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，且還要改變以往的檢測(cè)手段，從而保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。同時(shí)，工作人員的自身素質(zhì)也是衡量檢測(cè)結(jié)果的重要標(biāo)志，所以對(duì)于檢測(cè)人員，也要定期對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容可以包括基礎(chǔ)理論知識(shí)、實(shí)踐技能以及檢疫法律標(biāo)準(zhǔn)等，檢疫人員通過檢疫水平的提升，同樣也能保證檢疫結(jié)果的準(zhǔn)確性。

2.2 加強(qiáng)對(duì)于動(dòng)物檢疫必要性的宣傳，提高群眾的檢疫意識(shí)

針對(duì)養(yǎng)殖者對(duì)于動(dòng)物檢疫存在抵觸心理這一問題，政府和基層獸醫(yī)站應(yīng)當(dāng)及時(shí)向養(yǎng)殖者普及動(dòng)物檢疫的必要性，如可以借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)事物公開欄板塊、宣傳單以及知識(shí)講座的方式進(jìn)行有效宣傳，使養(yǎng)殖者知道什么是動(dòng)物檢疫以及動(dòng)物檢疫的過程和好處，從而增強(qiáng)群眾的檢疫意識(shí)。

2.3 加強(qiáng)執(zhí)法力度，嚴(yán)懲違法行為

在動(dòng)物檢疫過程中，一方面要規(guī)范動(dòng)物檢疫的規(guī)范性和科學(xué)性，另一方面也要加大對(duì)于違法行為的打擊力度，如加強(qiáng)對(duì)于動(dòng)物免疫合格證的檢查力度，避免某些不法分子通過造假的形式蒙混過關(guān)，一旦發(fā)現(xiàn)企圖逃避檢疫的行為應(yīng)當(dāng)給予嚴(yán)懲。此外，政府也要積極出臺(tái)相關(guān)的管理政策，并與當(dāng)?shù)氐臋z測(cè)部門進(jìn)行聯(lián)合，從而加大對(duì)于違法行為的打擊力度，而且通過多個(gè)部門聯(lián)合執(zhí)法，能夠提高辦事效率，提升監(jiān)管效果。對(duì)于市場(chǎng)中販賣病死動(dòng)物的違法行為，政府和監(jiān)管部門要做到從重處罰，找到最終源頭一網(wǎng)打盡，并將繳獲的肉制品無(wú)害化處理，從而達(dá)到凈化肉類交易市場(chǎng)的最終目的。

3 結(jié)語(yǔ)

食品安全問題與人類的生活息息相關(guān)，同時(shí)也是人們?nèi)粘Ｉ钪幸恢标P(guān)心的問題，對(duì)于動(dòng)物的檢疫檢測(cè)是保證食品安全的第一道防線，所以無(wú)論是政府還是動(dòng)物檢疫部門都要引起高度的重視，同時(shí)養(yǎng)殖者和經(jīng)營(yíng)者也要積極配合檢疫工作，從而共同營(yíng)造健康的食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境。