【摘要】結(jié)合我國寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展和高等職業(yè)教育改革發(fā)展的實際需要,高等職業(yè)院校應(yīng)加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合、人才培養(yǎng)模式改革與校企合作相結(jié)合、教學(xué)職能與社會服務(wù)功能有機(jī)結(jié)合;舉辦職業(yè)院校技能大賽——職業(yè)院校教學(xué)能力比賽是推動職業(yè)教育改革和發(fā)展的基石,是提升在高等職業(yè)技能人才培養(yǎng)基層崗位上的教師教學(xué)能力的重要途徑之一。因此,以“寵物美容醫(yī)療中心”這種“政行企?!甭?lián)動平臺為基礎(chǔ),基于智慧校園平臺,結(jié)合職業(yè)技能大賽職業(yè)院校教學(xué)能力比賽的實施,推動了信息化技術(shù)與教育教學(xué)深度的融合,針對寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)學(xué)生的綜合實踐能力培養(yǎng)進(jìn)行教學(xué)改革與實踐,將在高職院校現(xiàn)代化技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)過程中發(fā)揮重大作用。
【關(guān)鍵詞】智慧校園平臺? 寵物? 信息化教學(xué)
【基金項目】蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級“教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”項目-校級精品在線開放課程-《動物解剖學(xué)》;蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級“教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”項目-《寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)》特色專業(yè);安徽省示范基層教學(xué)組織(教研室)-牧醫(yī)教研室;蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級“教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”項目——校級優(yōu)質(zhì)新型教材-《動物防疫與檢疫技術(shù)》。
【中圖分類號】G71 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2021)34-0048-03
2016年,教育部公布的《國家教育事業(yè)發(fā)展第十三個五年規(guī)劃》中提出:“加強(qiáng)職業(yè)教育。中職和高職是面向社會、面向人人的教育,我國將積極推動職業(yè)教育產(chǎn)教融合,校企合作,加快培養(yǎng)社會急需的技術(shù)技能人才”;“深化課程教學(xué)改革。通識教育與專業(yè)教育相結(jié)合,特別是專業(yè)教育要與自己學(xué)校的特色相結(jié)合,這在規(guī)劃中有相應(yīng)的表述”[1]。根據(jù)上述文件精神,結(jié)合我國寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展和高等職業(yè)教育改革發(fā)展的實際需要,高等職業(yè)院校應(yīng)加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合、人才培養(yǎng)模式改革與校企合作相結(jié)合、教學(xué)職能與社會服務(wù)功能有機(jī)結(jié)合;舉辦職業(yè)院校技能大賽——職業(yè)院校教學(xué)能力比賽是推動職業(yè)教育改革和發(fā)展的基石,是提升在高等職業(yè)技能人才培養(yǎng)基層崗位上的教師教學(xué)能力的重要途徑之一[2]。因此,以“寵物美容醫(yī)療中心”這種“政行企?!甭?lián)動平臺為基礎(chǔ),基于智慧校園平臺,結(jié)合全國職業(yè)技能大賽以及職業(yè)院校教師教學(xué)能力比賽,進(jìn)一步推動信息化技術(shù)與教育教學(xué)深層次多維度的融合,從而實現(xiàn)學(xué)生在校期間的個性化教育與進(jìn)入工作后的終身教育,針對寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)學(xué)生的綜合實踐能力培養(yǎng)進(jìn)行教學(xué)改革與實踐,將在高職院?,F(xiàn)代化技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)過程中發(fā)揮重大作用[3]。
一、成果介紹
1.“政行企?!甭?lián)動平臺
蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院十多年來,通過構(gòu)建“政行企校合作、工學(xué)結(jié)合”的寵物專業(yè)類技術(shù)技能型人才培養(yǎng)模式,使學(xué)院在學(xué)校整體實力、學(xué)生綜合素質(zhì)、教學(xué)業(yè)務(wù)水平等方面的能力顯著增強(qiáng);進(jìn)一步深化教育教學(xué)改革、進(jìn)一步優(yōu)化創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、結(jié)合職業(yè)院校教學(xué)能力大賽的開展,建設(shè)高水平“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊、通過企業(yè)實踐強(qiáng)化技能并反饋于教育教學(xué);同時,增強(qiáng)提升“雙高計劃”下高職院校寵物類專業(yè)社會服務(wù)功能(2019—2021年度安徽省青年文明號標(biāo)兵——蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院動物養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)隊),進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)院的社會影響力等方面,并為高端寵物養(yǎng)護(hù)類現(xiàn)代化技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)提供堅實保證[4]。
“政行企?!甭?lián)動平臺是指在地方政府主導(dǎo),學(xué)?!敖虒W(xué)合作、管理指導(dǎo)、行業(yè)融入、企業(yè)協(xié)助”的合作辦學(xué)思想指導(dǎo)下,進(jìn)一步深化校企合作方式的改革,建立政、行、企、校四方共同組建寵物養(yǎng)護(hù)類專業(yè)建設(shè)理事會,形成合作育人的機(jī)制[5]。
2014年9月22日我院與安徽省小動物協(xié)會正式合作,成立“寵物美容醫(yī)療中心”,成立初僅針對院校師生飼養(yǎng)的寵物開展相關(guān)技術(shù)性服務(wù)。2015年5月16日我院與蕪湖市農(nóng)業(yè)委員會開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)合作,“寵物美容醫(yī)療中心”成為雙方合作的第一個重點(diǎn)聯(lián)動平臺。同年,受蕪湖市畜牧局委托,“寵物美容醫(yī)療中心”作為蕪湖市四區(qū)四縣寵物美容、寵物醫(yī)療、寵物疫病防治社會性服務(wù)單位,并面向全市寵物美容、醫(yī)療行業(yè)開展寵物美容、寵物疫病防治、寵物保健等社會公益性技術(shù)性服務(wù)。我院結(jié)合信息化教學(xué)手段,將寵物美容醫(yī)療中心作為教學(xué)實踐場所,至此,“政行企校”共建聯(lián)動平臺正式搭建完成。
以培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)操作能力為一條主線,根據(jù)知識、技能、職業(yè)素養(yǎng)、課程思政的結(jié)構(gòu)體系要求,結(jié)合學(xué)院本專業(yè)學(xué)生的實際情況,三年為一個循環(huán)周期,構(gòu)建新的理論和實踐教學(xué)體系;注重工學(xué)結(jié)合、課內(nèi)與課外、學(xué)校與社會、長短學(xué)期四個結(jié)合。對接產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)、崗位實際要求,在教學(xué)內(nèi)容、課程體系、教學(xué)環(huán)節(jié)完成融合,進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展,將教學(xué)過程實踐性和職業(yè)性作為重點(diǎn)突出[6]。靶向聚焦于現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),形成“特色服務(wù)型(寵物美容、護(hù)理)、技術(shù)支撐型(醫(yī)療、保健)、人才培養(yǎng)全面化”的辦學(xué)特色,將專業(yè)建設(shè)與師資隊伍建設(shè)及教師業(yè)務(wù)水平提升相結(jié)合,與企業(yè)用人需求銜接,打造服務(wù)地方,融入長三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色專業(yè)[7]。
2.基于智慧校園平臺,推動寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)信息化教學(xué)
現(xiàn)代信息理念和技術(shù)對職業(yè)教育教學(xué)的各個維度和各個環(huán)節(jié)產(chǎn)生了巨大的影響,對提升職教教學(xué)水平和質(zhì)量有著顯著作用。學(xué)校無線網(wǎng)經(jīng)過二期建設(shè),共使用了900臺AP,實現(xiàn)南北校區(qū)28個樓宇全覆蓋,并實現(xiàn)無感知身份認(rèn)證,提升用戶上網(wǎng)體驗,支撐智慧校園在內(nèi)的主要應(yīng)用系統(tǒng),學(xué)校的智慧校園平臺順利搭建,在此平臺下,政府、行業(yè)、企業(yè)導(dǎo)師、學(xué)校教師、在校學(xué)生均可注冊登錄智慧校園平臺的辦事大廳,完成政行企校平臺下寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)人才培養(yǎng)的順利對接。
(1)推動寵物養(yǎng)護(hù)類現(xiàn)代化技術(shù)技能型人才培養(yǎng)模式的實踐
現(xiàn)代化職教教學(xué)資源主要依托于現(xiàn)代化的教學(xué)資源平臺及相關(guān)媒體技術(shù),智慧校園平臺在師生之間發(fā)揮著“居間調(diào)節(jié)”作用,是連接師生之間的通道。在教學(xué)環(huán)節(jié)中,智慧課堂教學(xué)主要基于藍(lán)墨云教學(xué)管理平臺,利用VR資源、動畫、思維導(dǎo)圖等信息化教學(xué)資源,采用教學(xué)做一體化教學(xué)方式、過程化信息采集、線上互動、實時評價、同屏推送等信息化手段,以團(tuán)隊競爭式學(xué)習(xí)與教學(xué)做一體化為主要教學(xué)形式,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,堅持理論結(jié)合實踐,以服務(wù)專業(yè)為目標(biāo),注重教學(xué)實時信息采集以調(diào)整、優(yōu)化教學(xué)過程,突破教學(xué)重難點(diǎn),完成教學(xué)目標(biāo)[8]。
在工學(xué)環(huán)節(jié)中,智慧課堂教學(xué)主要基于多元化管理模塊,以工學(xué)階段中的跟崗實習(xí)為例,將跟崗實習(xí)分為三個階段進(jìn)行。
實習(xí)前:通過召開專業(yè)教育會議從宣傳動員、角色轉(zhuǎn)變教育、安全生產(chǎn)教育等方面引導(dǎo)學(xué)生了解實習(xí)的重要性。學(xué)生通過智慧校園平臺,更多地了解企業(yè)在平臺上展示的企業(yè)文化、培訓(xùn)內(nèi)容、實習(xí)崗位職責(zé)等,為適應(yīng)跟崗實習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。
實習(xí)中:在智慧校園平臺下的多元化管理模塊中,實習(xí)信息及時推送、材料透明展示、管理層次化、考核多面化、評價信息化。制度保障,在行業(yè)協(xié)會的組織下,安排相關(guān)寵物醫(yī)院與實習(xí)生簽訂符合《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理規(guī)定》(教職成[2016]3號)要求的三方協(xié)議,明確實習(xí)相關(guān)主體的責(zé)權(quán)利;制訂實習(xí)生管理制度、校內(nèi)外指導(dǎo)教師管理制度、制訂實習(xí)應(yīng)急預(yù)案、跟崗實習(xí)考核制度,將跟崗實習(xí)信息化,為所有實習(xí)生的購買實習(xí)責(zé)任保險,推進(jìn)勞逸結(jié)合的輪休制度等,從制度上對于實習(xí)提供保障。
實習(xí)的考核管理:基于智慧校園平臺,推行《跟崗實習(xí)學(xué)生手冊》線上信息化管理,將每家寵物醫(yī)院作為一門云班課程,從基本信息、實習(xí)周記到總結(jié)材料,均采用線上互動管理;完善成績評定方式;實習(xí)結(jié)束后按20%左右的比例評選優(yōu)秀學(xué)員并給予精神和物質(zhì)獎勵;校內(nèi)、外指導(dǎo)教師對于實習(xí)學(xué)生進(jìn)行綜合評價。
實習(xí)后:召開跟崗實習(xí)總結(jié)座談會、全院表彰大會制度對于優(yōu)秀實習(xí)生進(jìn)行表彰獎勵。在智慧校園平臺中,通過院部年度跟崗實習(xí)報告,對實習(xí)工作進(jìn)行數(shù)據(jù)化整理、分析、總結(jié),進(jìn)一步強(qiáng)化實踐育人,推動卓越寵物醫(yī)師的培養(yǎng)。
通過精細(xì)化實習(xí)管理和寵物醫(yī)院師傅的悉心指導(dǎo),促進(jìn)本專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)和崗位能力提升。同時院部通過行業(yè)協(xié)會與安徽省內(nèi)260家寵物醫(yī)院建立聯(lián)系,使專業(yè)學(xué)生就業(yè)率、就業(yè)層次和就業(yè)穩(wěn)定性得到很大提高。近年來,相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生一次性就業(yè)率均在99%以上,就業(yè)對口率達(dá)80%以上,就業(yè)后可持續(xù)發(fā)展性良好。目前專業(yè)畢業(yè)生成長為寵物醫(yī)院院長的近十位,成為行業(yè)技術(shù)骨干的卓越寵物醫(yī)師近三十位。
(2)推動寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)推進(jìn)課程體系改革
在職業(yè)院校教學(xué)能力大賽中,信息化技術(shù)和手段提高教學(xué)質(zhì)量,推進(jìn)課程體系改革的重要性不言而喻。尤其在課程設(shè)置方面,大賽促進(jìn)了課程體系改革與教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化,使學(xué)生能在做中學(xué)、學(xué)中做,邊學(xué)邊做,邊做邊學(xué),挖缺學(xué)生本身潛力,把學(xué)生培養(yǎng)成為理論素養(yǎng)與實踐技能兼?zhèn)涞默F(xiàn)代化復(fù)合型人才[9]。
二、該成果的特色
根據(jù)寵物養(yǎng)護(hù)類行業(yè)企業(yè)人才需求定位,創(chuàng)建“政行企?!?共享的教學(xué)、實訓(xùn)、服務(wù)平臺,結(jié)合職業(yè)院校教學(xué)能力大賽大賽,創(chuàng)新了“一主線、兩體系、三循環(huán)、四結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式,取得了優(yōu)良的教學(xué)效果和優(yōu)秀的教學(xué)成績,對高職現(xiàn)代化高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)具有可借鑒性。
建立了一套制度化、規(guī)范化、科學(xué)化的“政行企?!甭?lián)動平臺的發(fā)展模式。依據(jù)寵物美容醫(yī)療中心,對蕪湖地區(qū)寵物業(yè)的健康發(fā)展和寵物疾病的快捷、高效防控起到積極作用。建設(shè)一支高水平“雙師”結(jié)構(gòu)專業(yè)教學(xué)隊伍將老師的研究和基層應(yīng)用結(jié)合起來,真正做到產(chǎn)學(xué)一體化。本專業(yè)依托我院與蕪湖博愛寵物醫(yī)院、合肥天紅寵物醫(yī)院、馬鞍山小寵當(dāng)家寵物醫(yī)院、宣城藍(lán)精靈寵物會所、滁州樂康寵物醫(yī)院、合肥漢海極地海洋世界、蕪湖新華聯(lián)大白鯨海洋公園等建立固定的校外實習(xí)基地。滿足教學(xué)、實踐、科研和學(xué)生實習(xí)的需要,發(fā)揮校企合作辦學(xué)的優(yōu)勢,以校企合作為基礎(chǔ),深化人才培養(yǎng)模式的改革,推進(jìn)合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展,增強(qiáng)辦學(xué)活力。
基于智慧校園平臺促進(jìn)高水平寵物養(yǎng)護(hù)類技術(shù)技能型人才培養(yǎng),推動寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)信息化教學(xué)的創(chuàng)新實踐。教師在與行業(yè)、企業(yè)專家交流討論、與兄弟院校教師取經(jīng)學(xué)習(xí),研讀國家教學(xué)體系,領(lǐng)悟課程的改革方針政策,發(fā)現(xiàn)自身存在的問題、找出差距,制定出適合地方特色的寵物養(yǎng)護(hù)類技術(shù)技能型人才培養(yǎng)模式。教師通過參加職業(yè)技能大賽教學(xué)能力大賽,可以把賽前準(zhǔn)備、賽中交流、賽后總結(jié)三個方面經(jīng)驗的反饋于教學(xué)中,提升教師信息化教學(xué)水平,促進(jìn)教研改革,以賽促建、以賽促教、以賽促學(xué);教師的教改成果反饋于日常教學(xué),提高信息化教學(xué)水平、教學(xué)質(zhì)量和專業(yè)水平,進(jìn)而促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。這個反饋制度使得信息化教學(xué)水平、教學(xué)質(zhì)量與職業(yè)大賽教學(xué)能力大賽成績相互促進(jìn),循環(huán)上升,達(dá)到良性循環(huán),提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量,促進(jìn)了高水平寵物養(yǎng)護(hù)類技術(shù)技能型人才培養(yǎng)[10]。
三、成果實施
(1)前期工作獲得豐碩成果,申請多項教科研項目,發(fā)表多篇論文,并獲得省級、國家級教學(xué)成果獎:
表1? 近3年專業(yè)教師獲得的主要教學(xué)成果獎勵
(2)依托“一主線、兩體系、三循環(huán)、四結(jié)合”人才養(yǎng)模式,取得了十分良好的效果。近年來,寵物養(yǎng)護(hù)類專業(yè)學(xué)生參加安徽省和全國職業(yè)技能大賽,屢獲殊榮。
(3)寵物養(yǎng)護(hù)類專業(yè)學(xué)生100%持雙證畢業(yè),畢業(yè)生以過硬的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)被用人單位所認(rèn)可,畢業(yè)生就業(yè)率近年來一直為100%;其中從事本專業(yè)工作的就業(yè)率均為90%以上。用人單位普遍認(rèn)為畢業(yè)生技能好、素質(zhì)佳、能力強(qiáng)。目前多名畢業(yè)生在蕪湖博愛寵物醫(yī)院、合肥天紅寵物醫(yī)院、合肥京科寵物醫(yī)院、合肥茍茍寵物醫(yī)院、馬鞍山小寵當(dāng)家寵物醫(yī)院、合肥精寵動物醫(yī)院、合肥澳美亞診所、合肥關(guān)愛寵物醫(yī)院、合肥愛康動物醫(yī)院、合肥新安寵物醫(yī)院、宣城藍(lán)精靈寵物會所、滁州樂康寵物醫(yī)院、合肥漢海極地海洋世界、蕪湖新華聯(lián)大白鯨海洋公園等企業(yè)成為技術(shù)骨干或部門負(fù)責(zé)人,部分平臺培養(yǎng)的同學(xué),被吸納進(jìn)入蕪湖市畜牧局、蕪湖市動物疾病防控中心等部門及下屬單位,更有部分自主創(chuàng)業(yè)成功。
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作者簡介:
黎婷(1984年-),女,安徽蕪湖人,副教授,博士,研究方向:動物遺傳育種與繁殖。