中華蜜蜂為黃芪授粉配套技術(shù)＊

黃 斌，張世文，田自珍，何智慧

（甘肅省養(yǎng)蜂研究所，甘肅 天水 741020）

黃芪是豆科植物，蒙古黃芪和膜莢黃芪干燥的根入藥。生藥稱黃芪。黃芪含香豆精、黃酮類化合物、糖類、多種氨酸、蛋白質(zhì)、膽堿、甜菜堿、葉酸、維生素P，淀粉酶等。內(nèi)蒙古黃芪中含亞油酸、亞麻酸和黃芪多糖。性微溫，味甘。功能補(bǔ)氣升陽，益衛(wèi)固表，利水消腫，托瘡生肌。是臨床各科應(yīng)用較廣的中藥之一。主產(chǎn)于山西、黑龍江和內(nèi)蒙古，其次是吉林、甘肅、河北、陜西和遼寧等地，以栽培的蒙古黃芪質(zhì)量最好，銷全國(guó)，并大量出口，野生的膜莢黃芪常為自產(chǎn)自銷。黃芪是我省最主要的大宗中藥材當(dāng)家品種之一，同時(shí)還因其花期長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月，蜜源旺盛而成為優(yōu)良的蜜源植物，對(duì)我省藥材種植區(qū)蜂群的繁殖和蜂蜜產(chǎn)量的提高起到了至關(guān)重要的作用，而蜜蜂通過采集黃芪的花朵更好的完成了異花傳粉授粉的目的，使黃芪增加了產(chǎn)量，改善了品質(zhì)。黃芪與蜜蜂是一種互惠互利、互相促進(jìn)的共生關(guān)系。

宕昌縣中藥材資源豐富，自古就有“千年藥鄉(xiāng)”“天然藥庫”之美譽(yù)，是甘肅省藥材種植大縣，各類藥材的種植面積一直維持在40 萬畝左右。宕昌縣的黃芪是各類藥材中的精品之一，是真正的道地藥材。由于宕昌的氣候陰涼濕潤(rùn)，光照充足，境內(nèi)山高坡陡，地貌復(fù)雜，植被多樣化且繁茂，除岷江流域的河谷地帶以外全縣其他地方均能種植黃芪。宕昌黃芪的質(zhì)量特色享譽(yù)中外，而質(zhì)量的特色又取決于宕昌獨(dú)特的地域環(huán)境。該環(huán)境下的自然氣候，土壤和獨(dú)特的栽培管理技術(shù)與宕昌黃芪質(zhì)量特色存在著密不可分的依存關(guān)系。從2018年至2020 年在當(dāng)?shù)亻_展了“蜜蜂授粉對(duì)宕昌縣道地藥材黃芪產(chǎn)量品質(zhì)和理化性狀的影響研究”項(xiàng)目，實(shí)驗(yàn)顯示經(jīng)中蜂授粉黃芪的種子產(chǎn)量有顯著提高、品質(zhì)有明顯改善。同時(shí)歸納總結(jié)出了一套中蜂為黃芪授粉的配套技術(shù)，主要有以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。

1 加強(qiáng)黃芪田間管理，為授粉增產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)

選擇適宜的土地是黃芪出苗滿足根部生長(zhǎng)發(fā)育所需養(yǎng)分的關(guān)鍵。選擇土層深厚肥沃，排水良好的砂質(zhì)壤土或沖積土，也可在山區(qū)選擇土質(zhì)肥沃疏松的撂荒地，土地必須深翻，翻地深度可根據(jù)土層厚度來決定，一般不能淺于30cm。育苗采用撒播或條播，條播時(shí)行距15～20cm，每畝用種量2kg 左右。移栽時(shí)按行距40～50cm 開溝，溝深10～15cm，將根順放于溝內(nèi)，株距15～20cm 擺后覆土、澆水。待土壤墑情適宜時(shí)淺鋤一次，以防板結(jié)。加強(qiáng)田間管理，及時(shí)松土除草、間苗定苗，在定苗后可追施氮肥和磷肥（硫銨每畝5～10kg，過磷酸鈣每畝5kg），可加速幼苗生長(zhǎng)提高產(chǎn)量。黃芪在出苗和返青期需水較多，但后期不耐澇，所以雨季要注意排水，以防爛根。選留良種是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的種質(zhì)基礎(chǔ)。另外就是防止人畜進(jìn)入，損害幼苗。

2 黃芪授粉蜂群的管理

一是蜂箱的擺放，采用散放（2 群），不宜集中擺放，也不宜采用單群擺放，單群擺放不利于管理。黃芪授粉采用散放也有利于異花授粉，散放中蜂蜂群互相穿插飛行形成互相授粉交叉區(qū)，另外中蜂歸巢后將自身攜帶花粉經(jīng)摩擦傳遞到對(duì)方身上，再次出去采集將花粉傳去，同樣達(dá)到了異花授粉的目的。二是選擇強(qiáng)群，組織強(qiáng)群非常重要。只有選擇強(qiáng)群（5 脾足蜂），才可以保證足夠的出勤率。強(qiáng)群出勤采集的溫度要低于弱群（強(qiáng)群在13℃以下，弱群在16℃以下，授粉幾乎停止），當(dāng)外界氣溫過高時(shí)（大于30℃）要給蜂群遮陰降溫。另外放蜂地點(diǎn)以選擇在避風(fēng)向陽處更為理想。三是脫收花粉，花粉是蜂群幼蟲發(fā)育和幼蜂成長(zhǎng)所需蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和脂肪的主要來源，脫粉的目的是不讓蜂群內(nèi)有過多的花粉，讓蜂群內(nèi)的花粉僅僅能滿足蜂群需要而沒有剩余，以達(dá)到提高中蜂采集花粉的積極性。四是喂水，蜜蜂放進(jìn)授粉場(chǎng)地后一定要喂水（周邊水源不足的情況下），每隔2d 換一次水，在水面放一些漂浮物，以防中蜂溺水死亡。五是喂蜜，因天氣原因外界蜜源不能滿足蜂群生活需要時(shí)，應(yīng)及時(shí)飼喂蜂群。六是喂花粉，當(dāng)授粉場(chǎng)地的花粉不能滿足蜂群的生活需要，如果不補(bǔ)喂花粉，群內(nèi)的幼蟲就不能孵化，中蜂就沒有采集積極性，直接影響授粉效果。

七是防止中毒，黃芪授粉場(chǎng)地用藥前后一定要將蜂群搬離，另外注意授粉場(chǎng)地周邊農(nóng)作物的用藥，盡量建議農(nóng)戶在黃芪授粉期間不要施藥或少用藥。八是誘導(dǎo)中蜂為黃芪授粉，當(dāng)中蜂授粉區(qū)域內(nèi)有其他植物流蜜且花粉充足，對(duì)中蜂的引誘力超過黃芪授粉作物時(shí)，為了提高授粉效果，加強(qiáng)中蜂對(duì)授粉作物采集的專一性，可以用帶有黃芪作物花香的糖漿對(duì)它們進(jìn)行訓(xùn)練。九是加強(qiáng)授粉蜂群的飼養(yǎng)管理，在授粉之前，培育出強(qiáng)王壯群，這直接影響授粉效率的高低，蜂群內(nèi)能夠外出采集粉、蜜的青壯年蜂越多，授粉的效率就越高，應(yīng)該適時(shí)地把蜂群培養(yǎng)成強(qiáng)大的授粉群勢(shì)，并保持它們的健康和正常工作。一群蜂蜂王的優(yōu)劣也直接影響蜂群的授粉效果，優(yōu)質(zhì)蜂王一天的產(chǎn)卵量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于老王弱王的產(chǎn)卵量，群內(nèi)卵蟲數(shù)量多，也會(huì)大大提高中蜂的授粉效果。

3 適時(shí)進(jìn)入黃芪場(chǎng)地，科學(xué)規(guī)劃授粉密度

授粉時(shí)間的確定，要考慮授粉作物的特點(diǎn)、當(dāng)?shù)丨h(huán)境因素、競(jìng)爭(zhēng)花的多少等多方面因素?；ㄆ谳^長(zhǎng)的作物開花時(shí)開始授粉不會(huì)對(duì)產(chǎn)量造成影響，花期較短的作物在花前將蜂群運(yùn)到授粉場(chǎng)地。在授粉之前掌握黃芪的生長(zhǎng)規(guī)律和特點(diǎn)、流蜜期適時(shí)進(jìn)入黃芪場(chǎng)地授粉，以達(dá)到最佳授粉效果。宕昌黃芪一般在6 月上旬進(jìn)入初花期，花期較長(zhǎng)，為25～30d 左右，花期結(jié)束后30d 種子成熟。由于黃芪初花期有黃花草木樨和其它野山花開放，為了增強(qiáng)中蜂對(duì)黃芪授粉的專一性，蜂群最好在黃芪場(chǎng)地開花數(shù)量達(dá)10%～15%時(shí)進(jìn)入，并在進(jìn)場(chǎng)后的前幾天結(jié)合誘導(dǎo)飼喂。植物在一天中的有效花數(shù)不準(zhǔn)確，一般初花期和末花期花較少，盛花期花朵數(shù)量是初花期和末花期的幾倍，盛花期也最有利于中蜂授粉。如果按盛花期的花數(shù)配備蜂群數(shù)顯然有些浪費(fèi)，而按初花期有效花數(shù)配備蜂群則有些不足，把握好授粉蜂群數(shù)量，黃芪授粉密度一般根據(jù)1 群中蜂承擔(dān)800～1400m2種植面積進(jìn)行配置，同時(shí)要考慮到授粉蜂群的強(qiáng)壯以及黃芪的生長(zhǎng)情況，如果黃芪的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)好，生長(zhǎng)旺盛，花朵數(shù)量多，應(yīng)該增加授粉蜂群的數(shù)量，最好按照1 畝/群（5 足框/群）進(jìn)行配置。對(duì)于授粉距離，應(yīng)盡可能的縮短，一般不要超過900m，以400m之內(nèi)為最佳。

4 準(zhǔn)確掌握天氣變化情況

一是天氣變化情況會(huì)影響花粉的活力，從花藥中剛散發(fā)出來的成熟花粉活力較強(qiáng)，當(dāng)花粉暴露出來時(shí)，會(huì)受到外界環(huán)境因子如光照、溫度、濕度、紫外線等影響，使花粉活力漸漸下降，不但影響受精的好壞，還可能影響子實(shí)的發(fā)育。二是天氣變化情況會(huì)影響柱頭的活力，柱頭的活力關(guān)系到花粉落到柱頭上后能否萌發(fā)、花粉管能否生長(zhǎng)，所以柱頭活力直接關(guān)系到受精的成敗。一般情況下開花當(dāng)天活力最強(qiáng)，以后逐漸下降。三是天氣變化情況會(huì)影響花藥能否開裂，也會(huì)影響花粉萌發(fā)和花粉管的生長(zhǎng)，從而影響受精。當(dāng)溫度過低時(shí)，花藥受凍，使花粉不能成熟，花藥不能裂開，呈現(xiàn)壞死狀態(tài)。而相對(duì)濕度低于30%，對(duì)花粉的活力和花柱的活力都不利，過低會(huì)使花粉脫水，而不利于其萌發(fā)。四是天氣變化情況會(huì)影響中蜂的出勤率，溫度在18～28℃之間，中蜂的出勤率高，低于或高于此溫度時(shí)就會(huì)降低中蜂的出勤率。氣候因素是不可抗拒的自然因素，不以人的意志為轉(zhuǎn)移。因此一定要掌握黃芪開花期的氣候變化情況，利用短暫的好天氣來完成黃芪授粉。

5 改花期施藥為花前施藥

在黃芪花期施藥不僅使蜜蜂采蜜、授粉受到影響，而且還會(huì)造成黃芪花器官因藥害而減產(chǎn)。另外黃芪花期噴灑農(nóng)藥不僅會(huì)降低黃芪花粉的萌發(fā)力，也會(huì)減少花中的子房數(shù)。特別是在盛花期不宜用藥，如果必須用，注意不能用高濃度農(nóng)藥，否則會(huì)嚴(yán)重影響黃芪每個(gè)莢的結(jié)子數(shù)。在黃芪授粉場(chǎng)地用藥3d 后授粉蜂群入場(chǎng)，否則會(huì)因中蜂對(duì)藥物味道敏感而導(dǎo)致蜂群管理難度的增加，蜂群進(jìn)入后，還要保證授粉范圍內(nèi)的水源的清潔。所以為了確保中蜂為黃芪安全授粉，必須在花前或花后施藥，嚴(yán)禁開花期施藥。

6 授粉結(jié)束后及時(shí)撤離蜂群，并按時(shí)采收黃芪成熟種子

中蜂與植物長(zhǎng)期的協(xié)同進(jìn)化，使得其對(duì)成熟花粉的識(shí)別能力掌握精準(zhǔn)，中蜂不間斷地在田間飛行活動(dòng)，常從花的柱頭上擦過，極易在花柱頭生活力最強(qiáng)的時(shí)候?qū)⒒ǚ蹅鞯缴厦妫够ǚ勖劝l(fā)而達(dá)到受精的目的。黃芪開花后期，花朵基本為無效花，基本不泌蜜不吐粉不結(jié)籽，也達(dá)不到授粉的目的，因此為蜂群的發(fā)展考慮，應(yīng)適時(shí)將授粉蜂群及時(shí)轉(zhuǎn)場(chǎng)，以免影響蜂群收益。另外黃芪收獲種子的時(shí)期為黃芪開花結(jié)束后30d 左右采收為宜。