柑橘幼樹栽培技術(shù)

馬錁++賴旭輝++胡銳清++羅詩(shī)

摘要 總結(jié)了柑橘幼樹栽培管理技術(shù)，包括定植、肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等方面內(nèi)容，以期為柑橘的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培打下良好的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞 柑橘；幼樹；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S666.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）22-0062-02

從柑橘苗定植至投產(chǎn)這段時(shí)間為柑橘幼樹的生長(zhǎng)期。柑橘幼樹管理目標(biāo)是營(yíng)造樹體生長(zhǎng)的最佳環(huán)境，做好肥水管理，盡可能促進(jìn)柑橘的根系生長(zhǎng)，抽生健壯的枝梢；進(jìn)行病蟲害防治，保梢保葉，增加樹體的光合面積；進(jìn)行合理的整形修剪，培養(yǎng)骨架牢固、分枝均勻、豐滿的樹冠，使其形成立體結(jié)果的樹形。幼樹是柑橘生長(zhǎng)周期中的關(guān)鍵時(shí)期，是以后開花結(jié)果的基礎(chǔ)。幼樹的管理主要包括定植、肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等方面，通過(guò)“一梢兩肥兩藥，修剪抹芽疏梢”的方法來(lái)進(jìn)行柑橘幼樹管理，促進(jìn)幼樹的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，以迅速擴(kuò)大樹冠，形成早結(jié)、豐產(chǎn)樹形，為豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)?，F(xiàn)對(duì)柑橘幼樹栽培管理技術(shù)總結(jié)如下。

1 定植

1.1 定植時(shí)期

柑橘一般在春季或秋季種植。華南地區(qū)氣候暖和，有營(yíng)養(yǎng)袋的苗，在不傷根的情況下，春、夏、秋季都可種植。在珠三角地區(qū)，春季定植通常在2月下旬至3月下旬，此時(shí)種植容易成活；秋季定植通常在9月下旬至10月中旬，此時(shí)種植還能長(zhǎng)1次晚秋梢。在新梢老熟后至下次發(fā)梢前定植根系容易恢復(fù)，苗木成活率高[1]。

1.2 苗木選擇

選用無(wú)病毒容器苗，要求接穗和砧木品種純正、親和性好，接口愈合正常的苗木。苗木生長(zhǎng)健壯，葉色綠，葉片厚。

1.3 定植密度

栽植密度因品種、氣候、立地條件而異。一般平地宜稀，山地宜密；樹冠高大的柚類種植距離最寬，樹型緊湊、矮小的品種宜密。一般柚類的株行距為5～6 m，柑、橘類3～4 m，金柑、佛手等2～3 m。為了便于機(jī)械化操作，可采取寬行窄株的種植方式。

1.4 定植方法

種植前約1個(gè)月，挖60 cm×80 cm的種植穴，底部施足基肥，如腐熟的雞糞20～30 kg，與土壤混合均勻，然后覆土，種植時(shí)避免根系與肥料直接接觸。種植時(shí)，在覆土的定植穴上，挖坑，放入容器苗，填土踏實(shí)，確保嫁接口露出地面。灌足定根水，再進(jìn)行樹盤覆蓋，結(jié)合整形修剪，剪除部分葉片[2]。

2 肥水管理

幼年柑橘樹主要以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，其肥水管理的目的就是要促進(jìn)幼樹的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，以迅速擴(kuò)大樹冠，形成早結(jié)、豐產(chǎn)樹形，應(yīng)結(jié)合幼樹多次抽梢的特點(diǎn)進(jìn)行多次施肥。在廣東地區(qū)，每年培養(yǎng)3～4次梢，需肥量大。由于柑橘幼樹根系分布范圍小而淺，吸收力弱，又無(wú)果實(shí)負(fù)擔(dān)，施肥以少量多次為原則，采取勤施薄施的辦法；既能保證根系免受肥害，又能保證根系足夠的養(yǎng)分，有利于新根的發(fā)生。

2.1 施肥原則

做到“一梢兩肥”，并結(jié)合噴藥防治病蟲害補(bǔ)充葉面肥。新梢萌發(fā)前施速效氮肥促進(jìn)新梢萌發(fā)，當(dāng)頂芽自剪后至新葉轉(zhuǎn)綠時(shí)，補(bǔ)充速效復(fù)合肥，促使枝梢充實(shí)。春梢是以后各次梢生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，因此春梢萌發(fā)前要施足基肥，促進(jìn)多發(fā)春梢。為使翌年結(jié)果樹的秋梢多發(fā)而且整齊，應(yīng)增加發(fā)梢前氮肥的用量，在秋梢充實(shí)期適當(dāng)增加磷、鉀肥的用量。幼樹柑橘園株行間空地較多，為了改良土壤，增加土壤有機(jī)質(zhì)，消除雜草滋生，可以在冬季和夏季種植豆科綠肥，深翻入土，熟化土壤。

2.2 施肥方法

施基肥時(shí)，在樹冠滴水線外挖溝2條，長(zhǎng)、寬、深分別為40、20、20 cm，將肥料放入后，與土壤攪拌均勻，然后回填土壤。

施速效化肥時(shí)，在樹冠滴水線外，挖2條淺溝施下，長(zhǎng)、寬、深分別為20、10、10 cm，每次施肥的方位不同，將肥料撒入后，回填土壤[3]。

2.3 施肥時(shí)間和次數(shù)

2.3.1 溝施。第1年種植前施足基肥，種植后20 d左右，苗木成活后，淋1%尿素水。春梢老熟后，施尿素30 g/株，新葉轉(zhuǎn)綠時(shí)，施復(fù)合肥50 g/株。第1次夏梢老熟后，施尿素50 g/株，新葉轉(zhuǎn)綠時(shí)，施復(fù)合肥100 g/株。第2次夏梢老熟后，施尿素75 g/株，新葉轉(zhuǎn)綠時(shí)，施復(fù)合肥150 g/株。第2年立春前施基肥，施腐熟的雞糞肥5 kg/株；春梢萌發(fā)前，施尿素100 g/株，新葉轉(zhuǎn)綠時(shí)，施復(fù)合肥200 g/株。春梢老熟后，施尿素150 g/株，新葉轉(zhuǎn)綠時(shí)，施復(fù)合肥250 g/株。夏梢老熟后，施尿素200 g/株，新葉轉(zhuǎn)綠時(shí)，施復(fù)合肥300 g/株[4]。

2.3.2 葉面噴施。葉面肥結(jié)合病蟲害防治施用，葉面施肥的最佳時(shí)間在清晨或傍晚，因?yàn)榇藭r(shí)葉片氣孔正好張開，便于充分吸收養(yǎng)分。新梢1～2 cm時(shí)噴施磷酸二氫鉀1 000倍液；新梢長(zhǎng)至8～10 cm時(shí)噴施硫酸鎂1 000倍液+硼砂1 500倍液。第3年準(zhǔn)備掛果的樹，第2年秋梢1～2 cm時(shí)噴施氨基酸水溶肥料阿邁速1 500倍液+磷酸二氫鉀1 000倍液；新梢長(zhǎng)至8～10 cm時(shí)噴施DA-6+硫酸鎂1 500倍液+硼砂1 500倍液+硫酸鋅1 500倍液。

3 整形修剪

整形修剪是有目的地合理剪枝，即通過(guò)剪枝、剪梢、摘心、抹芽放梢、拉、吊等手段來(lái)調(diào)節(jié)柑橘生長(zhǎng)，造成合理的形狀和樹體結(jié)構(gòu)，使樹體能合理利用空間，充分利用光能。整形必須通過(guò)修剪和對(duì)枝梢的控制來(lái)實(shí)現(xiàn)[5]。

幼樹生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛，一年多次抽梢，樹冠擴(kuò)大快。幼樹的修剪宜輕，要按照樹形要求培養(yǎng)骨干枝，蓄留輔養(yǎng)枝，增加梢葉量，盡快形成樹冠，進(jìn)入投產(chǎn)期。修剪時(shí)間以生長(zhǎng)期為主，準(zhǔn)備第3年掛果的樹，可在定植后第1年放梢4次，即春梢、秋梢各放梢1次、夏梢放梢2次，第2年放梢3次，即春、夏、秋梢各放梢1次。對(duì)下一年準(zhǔn)備結(jié)果的樹，要注意適時(shí)放秋梢和控制夏梢的數(shù)量，夏梢的數(shù)量適中而且健壯，則秋梢數(shù)量多。

3.1 定干endprint

柑橘的定干高度因品種而異，柚類為60 cm左右，柑、橘類為30～40 cm。矮干是目前柑橘整形修剪的趨向，既能加速側(cè)枝生長(zhǎng)，較快形成樹冠，增加綠葉層，提早結(jié)果和豐產(chǎn)，又有利于修剪、噴藥、采收等工作。

定植后定主干，一般主干高30～50 cm，待發(fā)梢后在主干離地面30 cm以上選留生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、分布均勻不同方向的枝梢3～4條為主枝，主枝保留延長(zhǎng)至25～30 cm。

3.2 修剪促梢

枝梢老熟后，修剪促進(jìn)枝梢萌發(fā)。剪掉頂部2～3個(gè)葉芽或剪除頂端2～3 cm，促進(jìn)萌發(fā)健壯新梢。對(duì)于干擾樹形的徒長(zhǎng)枝從基部剪除。保留下垂枝、輔養(yǎng)枝，讓其結(jié)果后再做回縮修剪。剪除枯枝、病蟲枝和砧木上的萌蘗。注意主枝、副主枝、側(cè)枝的從屬關(guān)系。樹冠內(nèi)各級(jí)枝保持一定從屬秩序，養(yǎng)分、水分運(yùn)行順利，分配均勻，以提高全樹的生長(zhǎng)機(jī)能。通過(guò)修剪，形成“上高下低，內(nèi)空外密”的樹形，使樹冠層次分明，表面凹凸呈波浪形，樹冠內(nèi)部光照充足，葉綠層厚、有效體積大。

3.3 抹芽

如果新梢出芽不整齊，前期抹掉零星抽生的芽，直到全園80%的植株、植株上80%枝梢的芽萌動(dòng)時(shí)，則停止抹芽，統(tǒng)一放秋梢。

3.4 疏梢

疏梢一般的原則是留強(qiáng)去弱，疏去分枝角度小的直立梢，選留角度開張的梢，這樣可使枝梢呈傾斜生長(zhǎng)，樹冠開張，分布適度，有利于結(jié)果和樹冠培養(yǎng)。當(dāng)新梢長(zhǎng)至5～6 cm時(shí)進(jìn)行疏梢，每條基枝上留2～3條新梢為宜，強(qiáng)梢多留，弱梢少留，如果空間較大，可選留4～5條。注意疏除直立梢、向心生長(zhǎng)的梢，同一芽眼抽生2條以上梢，只選留1條生長(zhǎng)中等的梢。

4 病蟲害防治

柑橘幼樹的主要病蟲害有潛葉蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、鳳蝶幼蟲、炭疽病、潰瘍病等。

4.1 潛葉蛾

初孵幼蟲以咀嚼式口器掀起嫩葉、嫩莖表皮，潛入取食，形成銀白色彎彎曲曲的蟲道，使葉片卷曲、脫落，新梢生長(zhǎng)差，樹勢(shì)衰弱。防治方法：統(tǒng)一放梢，中斷其食物鏈，便于安排噴藥時(shí)間，可以選用阿維菌素、除蟲脲、噻蟲嗪、愛(ài)本等藥劑。

4.2 紅蜘蛛

紅蜘蛛為害幼嫩組織。成螨、若螨群集在幼嫩葉片、枝梢及果皮上吸取汁液，以為害葉片最為嚴(yán)重。被害葉片正面呈現(xiàn)許多粉綠色、后變成灰白色的小斑點(diǎn)，失去光澤，終至枯黃脫落?？蛇x藥劑有達(dá)螨靈、唑螨酯、礦物油等。

4.3 蚜蟲

若蟲、成蟲群集在嫩芽、嫩葉、嫩梢、花蕾和花上吸食汁液，使葉片卷縮、新梢枯萎、花和幼果大量脫落，樹勢(shì)衰弱，產(chǎn)量降低?？蛇x用吡蟲啉、阿維菌素、甲維鹽、菊酯類等藥劑防治。

4.4 鳳蝶

幼蟲取食嫩葉和嫩梢，吃成缺刻甚至吃光?？蛇x用阿維菌素、甲維鹽、菊酯類等藥劑防治。

4.5 炭疽病

多出現(xiàn)在成長(zhǎng)葉片或老葉的葉尖或近葉緣處，圓形或近圓形，稍凹陷，病斑初為黃褐色，后期灰白色，邊緣褐色或深褐色。病、健部分界明顯。在天氣潮濕時(shí)，病斑上出現(xiàn)許多朱紅色而帶黏性的小液點(diǎn)，在干燥條件下，則在病斑上出現(xiàn)黑色小粒點(diǎn)，散生或呈輪紋狀排列?？蛇x用代森錳鋅、甲基硫菌靈、退菌特等藥劑防治。

4.6 潰瘍病

葉片上先出現(xiàn)針頭大小的黃色或暗黃綠色針頭大小的油漬狀斑點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)大成近圓形、灰褐色的病斑。葉片正反兩面隆起，病斑邊緣木栓化、中央凹陷破裂，呈火山口狀。并有細(xì)輪紋，周圍有一暗褐色油膩狀外圈和黃色暈環(huán)。果實(shí)和枝梢上的病斑與葉片上的相似，更為顯著，周圍無(wú)黃色暈環(huán)。在多雨潮濕的條件下，病部常有菌膿溢出?？蛇x藥劑有波爾多液、石硫合劑、農(nóng)用鏈霉素等。在每年的3月、11月中下旬全園噴藥，可有效預(yù)防潰瘍病的發(fā)生。

4.7 其他防治方法

堅(jiān)持“統(tǒng)一放梢，一梢兩藥，預(yù)防為主，防治結(jié)合”。在新梢生長(zhǎng)期，根據(jù)田間病蟲害發(fā)生情況，選用對(duì)天敵殺傷力低的殺蟲劑、蟲螨兼治劑和可防多種病害的廣譜性殺菌劑，組成混合配方。參考配方如下：

第1次，在新梢長(zhǎng)至1～2 cm時(shí)，選用20%除蟲脲懸浮劑1 000倍液+15%噠螨靈乳油1 000倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液。

第2次，在新梢長(zhǎng)至8～10 cm時(shí)（第1次噴藥7～10 d后），選用37%愛(ài)本懸乳劑1 500倍液+5%唑螨酯懸浮劑3 000倍液+50%退菌特可濕性粉劑600倍液。

5 參考文獻(xiàn)

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[5] 吳敏琴.柑桔夏季管理技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)技服務(wù)，2014，31（3）：110.endprint