以生活化探究進行情境教學探究

林秀鐘

一、生活化情境教學在高中化學中的應用價值

1.激發(fā)學生學習興趣,降低教學難度

高中化學具有一定的抽象化特征,這些內容是學生們日常生活中很難見到或者根本無法見到的內容,此時學生無法進行感知,理解起來也十分困難,只能夠強行的背誦記憶,不利于教學效果的提升。在化學課堂教學中融入生活化的內容,利用多媒體、新媒體等信息技術將抽象化的知識與生活化的內容聯系起來,這樣既可以激發(fā)學生的學習興趣,還可以降低教學的難度。

2.利用化學知識解決實際問題,能夠培養(yǎng)學生的學以致用能力

教育的最終目的是讓學生利用學習到的化學知識來解決自己所遇到的問題。在實際教學過程中,教師可以利用現實存在的問題引導學生進行探究。在這種環(huán)境下,學生由被動的知識吸收向著主動探究的方向努力,久而久之,學生的自主學習能力和問題探究能力都得到了增長。例如,教師在講授“酸堿鹽”章節(jié)知識的時候,引用了學生經常見到的熱水壺出現水垢的案例。這種水垢不僅影響水質,還比較難清洗。但是當學生學習了這章節(jié)的知識后,他們明白了水垢的成分主要是各種鹽,如氫氧化鎂、碳酸鎂和硫酸鈣等等,而傳統(tǒng)的利用食醋進行清洗效果并不是很明顯,此時可以利用純堿,將其制成堿溶液,放入熱水壺中,加熱一個小時之后,水壺中的水垢能夠變成水溶性的鹽,從而輕松地去除掉。

3.能夠培養(yǎng)學生關心熱點問題的社會責任感

高中化學課堂教學除了能夠傳授給學生知識外,還會為學生普及化學發(fā)展史。例如,在學習碳酸鈉的時候,開篇便是介紹了侯德榜聯合制堿法,教師可以結合當前中國受到的嚴峻形勢分析侯德榜先生的作為當時社會發(fā)展作出的貢獻,從而培養(yǎng)學生的愛國情懷。同時,當前生活之中還會有很多案例值得人們重視和深思。為了讓學生們重視社會熱點問題,許多地區(qū)在教材之中融入了這些內容。例如,前幾年影響重大的三鹿奶粉事件,里面的三聚氰胺便屬于化工行業(yè)的知識。再比如當前疫情背景下,冷鏈物流運輸的食品安全問題引起了眾多人的關注。如何利用所學的知識去分析食品之中的成分,并判斷這些化學成分對于人類的身體健康產生了哪些負面影響。這種教學模式不僅可以讓學生認識到化學的價值,還可以讓學生主動思考現實問題,對于其問題解決能力的提升有著較大的幫助。

二、高中化學教學問題情境生活化的應用策略

1.利用現實生活問題創(chuàng)設問題情境,激發(fā)學生的好奇心

在傳統(tǒng)的教學過程中,教師對于創(chuàng)設問題情境的方法運用頻次比較多,但是教師創(chuàng)設的問題情境往往過于單一,只是一些簡單提問而已,缺乏實際的效果,也并不能夠幫助學生掌握相關的知識。當該節(jié)課程學習過一段時間之后,學生不僅忘記了教師創(chuàng)設的問題情境,也會忘記了所學的知識,這就導致問題情境失去了本身存在的價值。

在新課標的指導下,教師擺脫課堂假大空的現象,要將生活化的內容與具體的問題情境緊密整合在一起,將生活中真真切切發(fā)生過的事情引入到教學中來,將這些事件作為問題情境的基礎。當教學完本章節(jié)的知識后,教師還要記得利用講授的知識為學生解決創(chuàng)設的問題情境,做到有始有終。在這種學習背景下,學生見到類似的社會案例很容易構思起教師引用的案例,在腦海之中不自覺地去回憶相關的化學知識,并嘗試舉一反三,利用案例中的解決方法來解決新的問題,實現高中生綜合水平的提升。

例如,以學生熟悉的蘋果削皮變褐色的現象作為事件,來創(chuàng)設問題情境,即蘋果之中存在著何種成分? 這種成分在削皮之后產生了什么化學變化? 通過化學課程的學習,大家可以發(fā)現蘋果本身是含有鞣酸這種物質的,當這種物質與金屬接觸之后容易產生化學反應,生成了鞣酸亞鐵,而鞣酸亞鐵暴露在空氣之中,與氧氣進行反應便會形成鞣酸高鐵鹽,而這種鹽的顏色正是褐色,隨著這種鹽的不斷積累,蘋果的表面便出現了大面積的褐色。這樣一來便揭示了蘋果為何在削皮之后容易變色。想要解決這種問題,可以采用滴檸檬汁的方式解決。

2.利用電視新聞、廣告創(chuàng)設情境,培養(yǎng)學生的社會意識

現如今,隨著信息技術的快速發(fā)展,電視、手機在生活中的普及程度越來越好。在利用這些工具的時候,廣告經常會給我們提供煩惱,一部分人因為過于相信廣告而陷入被騙的陷阱之中。教師便可以利用學生經常見到的廣告新聞作為情境創(chuàng)設的素材。利用在前些年有一句很火的廣告詞,即今年過年不送禮,送禮就送腦白金。這句廣告詞推銷的是一種老年保健品。教師便可以帶領學生對該保健品進行探究。通過對保健品的成分進行分析,發(fā)現里面含有魚肝油、各種磷脂成分。魚肝油之中含有DHA,無論是DHA 還是磷脂,這些物質確實對于大腦有著一定的營養(yǎng)價值。因此該保健品存在著一定的真實性。

3.以社會熱點創(chuàng)設問題情境,引導樹立正確價值觀

高中生學習任務繁重的事情眾人皆知,但是這并不代表者高中生要兩耳不聞窗外事。教師要為學生科普社會熱點、時政熱點,這些素材成為推動的動力。例如,在講授合金材料的時候,教師便可以借助國內熱點新聞“天宮一號”實踐。天宮一號在發(fā)射的時候,與大氣摩擦會產生極高溫度的問題,為此,天宮一號材料的最基本功能便是抗高溫、輕便,從而引出鋁鋰合金這種材料。這種材料中的鋁和鋰兩種材質都是高中生接觸到的材料,而二者形成的合金密度低、輕便且耐熱、耐腐蝕。正是該種材料的誕生意味著我國航空事業(yè)的進一步發(fā)展,也意味著我國國際競爭力水平的不斷提升。

三、結論

利用生活化內容創(chuàng)設教學情境是當前教育過程中比較常見的一種教學手段。隨著陶行知教育理念在中學階段的融入,生活化教學已經成為教育工作者關注的重點?；瘜W知識來源于生活,自然也可以應用在生活之中。高中化學生活化情境教學可以拉近教育與實際生活的距離,對于學生思維能力、動手能力的提升有著顯著的效果。