基于核心素養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成的二輪復(fù)習(xí)探索
——以“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)—細(xì)胞器、生物膜系統(tǒng)”模塊為例

喬曉燕

生物學(xué)科核心素養(yǎng)的構(gòu)建需要在生物學(xué)科課程中落實和分工,課堂作為學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的平臺,應(yīng)將學(xué)生的學(xué)習(xí)過程轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極構(gòu)建知識的過程,通過文字、圖片以及模型等方式引導(dǎo)學(xué)生獨立自學(xué),既讓學(xué)生掌握知識,也可以同時培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的學(xué)業(yè)水平和生物學(xué)科素養(yǎng)。二輪復(fù)習(xí)在一輪復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行,學(xué)生已基本掌握了基礎(chǔ)知識,但對知識的整合還有欠缺。這需要教師站在核心素養(yǎng)達(dá)成的目標(biāo)高位,依據(jù)知識體系,從整體與局部的聯(lián)系這個角度進(jìn)行教學(xué)設(shè)計,開發(fā)能承載核心素養(yǎng)落實的復(fù)習(xí)模塊。

一、設(shè)定復(fù)習(xí)目標(biāo) 落實核心素養(yǎng)

在二輪復(fù)習(xí)課中,引導(dǎo)學(xué)生“把握知識內(nèi)在聯(lián)系,形成模塊化的知識網(wǎng)絡(luò)”應(yīng)是單元復(fù)習(xí)知識目標(biāo)設(shè)計的核心。教師首先對“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)—細(xì)胞器、生物膜系統(tǒng)”這個模塊進(jìn)行學(xué)情分析,學(xué)生對細(xì)胞器、細(xì)胞結(jié)構(gòu)的分工有了深刻的認(rèn)識,但對細(xì)胞器與細(xì)胞結(jié)構(gòu)的合作缺乏理解,對整個生物膜系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的聯(lián)系缺乏深度理解。在完成知識目標(biāo)的同時,需要通過經(jīng)典實驗的復(fù)習(xí)和拓展,達(dá)成相應(yīng)的學(xué)科素養(yǎng)目標(biāo)?；谝陨戏治霰竟?jié)課的復(fù)習(xí)目標(biāo)定位在:

①通過分析各種細(xì)胞器、細(xì)胞結(jié)構(gòu)的分工與合作,強化結(jié)構(gòu)與功能觀、局部與整體觀、物質(zhì)與能量觀等生命觀念。

②通過構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò),展示各種細(xì)胞器分工與合作的圖示,發(fā)展歸納、模型與建模等科學(xué)思維能力。

③通過對設(shè)計的題目中的情景信息進(jìn)行收集和處理,發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題,培養(yǎng)科學(xué)探究能力。

④通過探討生物膜系統(tǒng)異常引發(fā)的健康問題,形成積極運用生物學(xué)的認(rèn)識去理解和關(guān)注社會議題,增強社會責(zé)任意識。

二、基于目標(biāo)達(dá)成 優(yōu)化復(fù)習(xí)過程

1.實施復(fù)習(xí)計劃

基于模塊整合的復(fù)習(xí)課,可以幫助學(xué)生領(lǐng)悟知識本質(zhì),提高學(xué)科素養(yǎng)。模塊復(fù)習(xí)的設(shè)計應(yīng)與我們的目標(biāo)達(dá)成相適應(yīng)。為了便于目標(biāo)達(dá)成,教師首先把模塊復(fù)習(xí)的總體目標(biāo)細(xì)化成不同的小目標(biāo),再把每個細(xì)化的小目標(biāo),分成不同的復(fù)習(xí)任務(wù),通過具體復(fù)習(xí)任務(wù)的完成,來逐步完成模塊復(fù)習(xí)的總體設(shè)定目標(biāo)。譬如“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)”這個模塊的復(fù)習(xí)任務(wù),可以分為細(xì)胞器的種類和功能、細(xì)胞器之間的分工與合作、生物膜系統(tǒng)的概念及功能歸納。復(fù)習(xí)的主題部分分為三個環(huán)節(jié):①引入部分,同學(xué)們在教師給定的復(fù)習(xí)任務(wù)的指引下構(gòu)建自己的知識網(wǎng)絡(luò),優(yōu)化知識體系。之后通過兩道改編的高考真題,對知識體系的掌握進(jìn)行及時反饋。對于錯漏的知識點進(jìn)行及時的糾正補充。②復(fù)習(xí)主體部分,以任務(wù)解決為驅(qū)動力,提升科學(xué)探究能力,培養(yǎng)科學(xué)思維意識。教師利用帕拉德的經(jīng)典實驗過程圖解,給出任務(wù)串,第一個任務(wù):讓學(xué)生仔細(xì)觀察細(xì)胞進(jìn)行某些生命活動的模式圖,聯(lián)系所學(xué)的知識,在空白方框中填寫相應(yīng)內(nèi)容,構(gòu)建完整的細(xì)胞核、細(xì)胞器、細(xì)胞膜上分泌蛋白的合成分泌過程的知識框架。

這個任務(wù)的完成相對簡單,學(xué)生已經(jīng)從教材中得到了相關(guān)知識,只需要結(jié)合圖解,完成知識框架的構(gòu)建,大部分同學(xué)經(jīng)過獨立思考后,很快可以寫出分泌蛋白在核糖體上合成,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初步加工,通過囊泡運輸?shù)礁郀柣w進(jìn)行再加工,形成成熟的分泌蛋白。在老師的指引下,他們還能夠講出在分泌蛋白合成過程中,細(xì)胞核內(nèi)轉(zhuǎn)錄的mRNA 對蛋白質(zhì)的合成具有指導(dǎo)作用,在合成分泌過程中,消耗的能量要由線粒體提供,在這個過程中,有多個囊泡參與運輸,囊泡與高爾基體膜和細(xì)胞膜的融合,體現(xiàn)了生物膜的流動性。老師只需要根據(jù)學(xué)生作答的情況,給出某些知識點的講解,就可以達(dá)成知識目標(biāo)和素養(yǎng)目標(biāo)。在對分泌蛋白合成的經(jīng)典實驗的分析中,學(xué)生還可以掌握相應(yīng)的實驗技術(shù)方法(同位素標(biāo)記),鍛煉獨立思考的能力。接著給出第二個任務(wù):讓學(xué)生根據(jù)上圖概括生物膜的功能。從上面分泌蛋白合成與分泌的過程中可以總結(jié)出生物膜的四個功能,分別是有穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境、控制物質(zhì)進(jìn)出、信息傳遞和能量轉(zhuǎn)換。其他兩個功能的總結(jié)有一定的難度,可以通過小組的合作討論以及老師的提示講解等方式完成。對生物膜功能的講解完成后,可以嘗試讓學(xué)生自己分析歸納生物膜系統(tǒng)的組成。這個任務(wù)的完成可以讓學(xué)生很好地體會細(xì)胞內(nèi)各部分結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀念以及局部與整體相協(xié)調(diào)的觀念。最后給出第三個任務(wù):在帕拉德經(jīng)典實驗中,囊泡運輸起到了關(guān)鍵的作用,讓學(xué)生觀察圖解,從囊泡的角度,歸納囊泡的來源、所含成分及其去向。通過對囊泡的分析,可以讓同學(xué)們得出,囊泡的運輸是定向的,囊泡所含成分與它屬于什么細(xì)胞和運輸?shù)奈镔|(zhì)有關(guān),其成分可以有分泌蛋白、抗體、水解酶、神經(jīng)遞質(zhì)等。然后結(jié)合2020 年全國高考Ⅰ卷的29 題,進(jìn)行測評,及時作出評價。③總結(jié)歸納,拋出問題,解決問題并增強社會責(zé)任感。教師可以提問:假如囊泡運輸異常,可能會導(dǎo)致哪些疾病? 學(xué)生據(jù)此思考,進(jìn)行總結(jié),可以引起糖尿病、免疫系統(tǒng)疾病,神經(jīng)系統(tǒng)疾病等。對囊泡運輸異常的總結(jié)和歸納,可以讓學(xué)生理論聯(lián)系實際,用所學(xué)知識,解釋現(xiàn)實生活中存在的問題,新課標(biāo)要求學(xué)生在掌握知識的基礎(chǔ)上,提升學(xué)科核心素養(yǎng)能力,形成正確的核心價值觀。

2.總結(jié)提升,動態(tài)評價

在復(fù)習(xí)實施的過程中,教師可以采用動態(tài)評價的機制。適當(dāng)?shù)目偨Y(jié)和教學(xué)評價是重要的教學(xué)環(huán)節(jié),可以提升學(xué)生的主觀能動性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考,掌握并運用知識的能力。

三、教學(xué)反思

新的生物教育教學(xué)改革提出以培育核心素養(yǎng)為主要目標(biāo)的全面育人方向,這對任課教師的課程設(shè)計和評價觀念提出更高層次的要求。本節(jié)復(fù)習(xí)課的設(shè)計圍繞細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)這個模塊進(jìn)行設(shè)計,復(fù)習(xí)始終圍繞細(xì)胞器、細(xì)胞結(jié)構(gòu)的合作。利用圖片、模型等素材,采用獨自構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò),然后小組分工合作討論等復(fù)習(xí)方式克服難點,在完成一個個目標(biāo)任務(wù)的同時調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力,發(fā)展核心素養(yǎng)。