曲靖市南盤江流域油麥菜品種集成栽培試驗

董四洪 周菊玲 陳德旺 徐艷琴 董安邦

（1.曲靖市沾益區(qū)經(jīng)濟作物技術推廣站，云南 沾益 655330；2.曲靖綠萃農業(yè)發(fā)展有限公司，云南 沾益 655330；3.曲靖市沾益區(qū)農廣校，云南 沾益 655330）

1.試驗目的

曲靖市為云南省外銷葉菜類蔬菜主要產(chǎn)地，油麥菜是外銷主導品種之一；篩選適宜曲靖區(qū)域種植、受市場歡迎的油麥菜高產(chǎn)優(yōu)質新品種，組裝配套集成栽培技術，為廣大蔬菜種植者提供引領和示范，提高蔬菜種植效益，助推綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

2.試驗材料和方法

2.1 試驗材料

2.1.1 試驗地址

曲靖市沾益區(qū)花山街道施家屯—沾益高原特色現(xiàn)代農業(yè)科技示范園。

2.1.2 種植方式及設備

育苗移栽，地膜覆蓋，水肥一體化管理，病蟲害綠色防控；聯(lián)棟鋼架大棚種植，棚體面積3200 m2；水肥一體化設備為節(jié)水噴灌設施；土質沙壤土，肥力中等偏上，排灌方便。

2.1.3 供試品種

供試品種為特高產(chǎn)尖葉油麥菜（CK）、曲彩油麥菜、泰國無斑油麥菜、大禹油麥生菜、臺灣清香油麥菜5 個品種；特高產(chǎn)尖葉油麥菜由廣西珍萬農業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，曲彩油麥菜由云南曲單農業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，泰國無斑油麥菜由河北青縣良達盛農技術推廣中心生產(chǎn)，大禹油麥生菜由河北大禹種業(yè)有限公司生產(chǎn)，臺灣清香油麥菜由云南曲單農業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，共試油麥菜種子在曲靖蔬菜種子市場購買。

2.2 試驗方法

本試驗為品種比較試驗，設5 個處理3 次重復，各處理（小區(qū)）隨機排列，以處理C 特高產(chǎn)尖葉油麥菜為對照品種。試驗設計為：處理A 為大禹油麥生菜，處理B 為泰國無斑油麥菜，處理C 為特高產(chǎn)尖葉油麥菜，處理D 為臺灣清香油麥菜，處理E 為曲彩油麥菜。測產(chǎn)方式為小區(qū)實收實測，按油麥菜采收標準取樣，每小區(qū)實收作為測產(chǎn)數(shù)據(jù)。

3.試驗簡要歷程

3.1 育苗移栽及地塊處理

3.1.1 育苗移栽

2020 年8 月6 日育苗，育苗方式為潮汐式苗床育苗；苗床管理按育苗操作技術規(guī)程進行，根據(jù)苗情適當追肥和病蟲害綠色防控。2020 年9 月1 日移栽，苗齡25T，小區(qū)面積15.3 m2，移栽規(guī)格35cm×35cm，各小區(qū)種植61 株。

3.1.2 試驗地塊處理

結合深耕翻犁每畝撒施有機肥3t、復合肥每畝80 ㎏作為底肥，翻犁深度20-30cm，打碎整平等待移栽。

3.2 中耕管理

3.2.1 水肥一體化及大棚管理

根據(jù)墑情及時澆水追肥，確保不缺水缺肥，肥隨水及時噴灌。9 月15 日隨水追施西洋復合肥每畝5 ㎏；9 月25 日追施A、B 肥每畝各3 ㎏，C 肥每畝0.6 ㎏；10 月10日追施復合肥每畝10 ㎏，A、B 肥每畝各5 ㎏；10 月20日追施復合肥每畝5 ㎏。大棚管理為及時通風排濕，確保棚內溫濕度適宜油麥菜生長。

3.2.2 病蟲害防治

病蟲害主要有霜霉病和斑潛蠅，防治方法為藥劑防治和物理防治，根據(jù)病蟲害發(fā)生情況分別用丙森鋅、世高、蕓苔素內酯、烯酰嗎啉、氯溴異氰尿酸等藥劑噴施，用黃板誘殺斑潛蠅。

4.試驗測產(chǎn)情況

4.1 供試油麥菜測產(chǎn)結果分析

2020 年10 月29 日測產(chǎn)，大田生育期58T。供試品種畝產(chǎn)量在1921 ㎏～2230 ㎏之間，其中泰國無斑油麥菜產(chǎn)量最高，畝產(chǎn)量2230.28 ㎏。各品種與對照特高產(chǎn)尖葉油麥菜相比：泰國無斑油麥菜畝增產(chǎn)15.42%，畝增產(chǎn)297.91 ㎏；大禹油麥生菜畝增產(chǎn)15.15%，畝增產(chǎn)292.82 ㎏；臺灣清香油麥菜畝增產(chǎn)7.76%，畝增產(chǎn)150.04 ㎏；曲彩油麥菜畝減產(chǎn)0.56%，畝減產(chǎn)10.9 ㎏；各品種產(chǎn)量差異顯著。各品種測產(chǎn)統(tǒng)計數(shù)據(jù)為表1。

表1：油麥菜品種試驗各處理實測測算數(shù)據(jù)

4.2 品種試驗數(shù)據(jù)方差分析和新復極差分析

4.2.1 品種試驗方差分析

根據(jù)測產(chǎn)數(shù)據(jù)進行方差分析，其分析結果為表2，區(qū)組間差異不明顯，各誤差在控制范圍內，對試驗結果影響不大。

表2：品種試驗結果方差分析

4.2.2 品種試驗新復極差分析

根據(jù)測產(chǎn)數(shù)據(jù)進行新復極差分析，其分析結果為表3：在5%水平上，處理B、A、D 與處理C、E 差異顯著，處理B、A 與處理D 差異顯著。在1%水平上，處理D、C、E 之間不顯著，處理B、A 與處理D、 C、E 差異顯著；處理B、A 之間不顯著。

表3：處理間新復極差分析

4.3 品種試驗各品種植株性狀數(shù)據(jù)分析

試驗末期（10 月20 日）對供試品種植株性狀進行觀測記錄并統(tǒng)計分析，供試各品種株高差異不顯著，在5%以內；大禹油麥菜葉展與其余供試品種差異顯著，其余各品種葉展無顯著差異；大禹油麥生菜商品率最高達91.06%。具體統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)為表4。

表4：品種試驗株高、葉展及采收統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析

4.4 品種試驗各品種特性

4.4.1 供試品種長勢

通過觀測比較，臺灣清香油麥菜最旺，大禹油麥生菜次之，曲彩油麥菜第三，泰國無斑油麥菜第四，特高產(chǎn)尖葉油麥菜最差，這與各供試品種的生育特性有關。

4.4.2 供試品種抗病蟲性

通過觀測記錄簡單比較，病蟲害發(fā)生率由高到低分別為，曲彩油麥菜—特高產(chǎn)尖葉油麥菜—泰國無斑油麥菜—臺灣清香油麥菜—大禹油麥生菜。

5.試驗結論

各供試油麥菜品種適宜本區(qū)域種植，表現(xiàn)良好，通過試驗數(shù)據(jù)分析，泰國無斑油麥菜畝產(chǎn)量最高，達每畝2230.28；大禹油麥生菜次之，畝產(chǎn)量2225.14 ㎏，臺灣清香油麥菜第三，畝產(chǎn)量2046.01㎏，特高產(chǎn)尖葉油麥菜（CK）第四，畝產(chǎn)量1932.41，曲彩油麥菜畝產(chǎn)量最低，畝產(chǎn)量1921.54。與特高產(chǎn)尖葉油麥菜相比，大禹油麥生菜和泰國無斑油麥菜表現(xiàn)最好，臺灣清香油麥菜表現(xiàn)次之，曲彩油麥菜差異不大。大禹油麥生菜和泰國無斑油麥菜可以在本區(qū)域小范圍推薦使用。但是本次試驗為秋季栽培，冬、春、秋各品種適應性和抗病性等需要進一步試驗驗證。