紅參、百合、知母免疫功能研究進(jìn)展*

張燕芳 周博宇 張晶瑩 孟令儀 孫蘭 高峰**

1.吉林大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院,吉林 吉林 130021; 2.吉林省疾病預(yù)防控制中心(吉林省公共衛(wèi)生研究院),吉林 吉林 130062

紅參，主要盛產(chǎn)于中國(guó)東北部，其主要含有人參皂苷，此外還含有糖類、揮發(fā)油類等多種成分[1]。近年來，針對(duì)紅參的配伍作用研究逐漸成為了國(guó)內(nèi)外學(xué)者的探索熱點(diǎn)。百合是一種藥食同源的植物，具有潤(rùn)肺止咳安神等作用。知母，是多年生草本植物，其干燥根莖具有清熱下火的功效[2]。紅參、知母、百合具有抗氧化、抗炎、增強(qiáng)免疫力等共同的功效，本文就三者的免疫功能、配伍免疫功能進(jìn)行綜述。

1 紅參的免疫功能

1.1單一組分研究近年來對(duì)紅參單一組分或其提取物的研究不斷增多。張方毅等進(jìn)行了紅參水提物增強(qiáng)小鼠免疫力的探討，結(jié)果顯示紅參水提物可增強(qiáng)小鼠的免疫功能[3]。黃寶亮等以小鼠為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,證實(shí)了紅參精氨酸雙糖苷的免疫功效[4]。也有學(xué)者通過建立小鼠免疫低下模型，比較發(fā)現(xiàn)小鼠脾淋巴細(xì)胞、NK細(xì)胞活性以及胸腺指數(shù)上升等，證實(shí)了紅參能提高免疫力低下小鼠的免疫功能[5]。

1.2聯(lián)合、配伍研究紅參與其他輔料、提取物的聯(lián)合配伍研究在當(dāng)前比較流行。有學(xué)者以紅參為主要原料,通過建立小鼠模型，發(fā)現(xiàn)紅參液具有提高小鼠免疫力的功效[6]。黃建軍等將紅參、黃精、玉竹等制成的高麗紅參復(fù)方制劑作為小鼠灌胃液，發(fā)現(xiàn)小鼠免疫器官指數(shù)與溶菌酶含量提高，證實(shí)了其有提高機(jī)體非特異性免疫的功能[7]。

2 百合的免疫功能

2.1單一組分研究查閱文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，研究者側(cè)重于從動(dòng)物實(shí)驗(yàn)方向探討百合某一組分的免疫功能。Sun等建立腫瘤小鼠模型，將百合多糖成分注射于小鼠體內(nèi)，發(fā)現(xiàn)能明顯增加巨噬細(xì)胞吞噬能力、脾細(xì)胞增殖和細(xì)胞因子的產(chǎn)生，提高小鼠的免疫活性[8]。學(xué)者王鋮博采用技術(shù)提取出了百合糖蛋白組分，研究發(fā)現(xiàn)其組分能提高模型小鼠的增殖能力，改善免疫調(diào)節(jié)活性[8]。

2.2聯(lián)合、配伍研究近年來從臨床用藥方向探索百合與其他物質(zhì)配伍作用的相關(guān)研究不斷增多。蘇秀堅(jiān)通過比較對(duì)照組和觀察組腦卒中患者的臨床療效、免疫指標(biāo)以及并發(fā)癥發(fā)生情況，發(fā)現(xiàn)腦卒中患者使用肝胃百合湯治療有助于改善患者的免疫功能，減少并發(fā)癥[9]。劉銳等學(xué)者研究了百合固金湯超聲電導(dǎo)儀藥物透入對(duì)患者血清免疫功能的影響，發(fā)現(xiàn)與治療前比，治療后的免疫指標(biāo)明顯改善；與對(duì)照相比，觀察組免疫指標(biāo)也出現(xiàn)相應(yīng)的變化，表明該方劑具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫的功能[10]。周欣等學(xué)者發(fā)現(xiàn)百合地黃湯有改善更年期女性免疫功能的作用，有助于調(diào)節(jié)紊亂的免疫系統(tǒng)[11]。除此以外，有學(xué)者研究了百合固金湯對(duì)更年期綜合征患者免疫力的影響，觀察組除了基礎(chǔ)治療外輔以百合固金湯，顯著調(diào)節(jié)了免疫指標(biāo)，達(dá)到了改善更年期患者免疫功能的作用[12]。

3 知母的免疫功能

雷霞等人研究表明，知母的組分如煎液及皂苷、多糖可以顯著提高實(shí)驗(yàn)組炎癥小鼠的免疫活性[13]。早年王鳳芝等人制備環(huán)磷酰胺小鼠免疫低下模型，發(fā)現(xiàn)知母寧能明顯提高小鼠血清溶血素水平，增強(qiáng)小鼠遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)，該研究表明知母能提高機(jī)體體液免疫與細(xì)胞免疫功能[14]。目前針對(duì)知母的配伍研究主要側(cè)重于緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、抗抑郁方面，相關(guān)免疫功能的研究較少。少數(shù)學(xué)者以醫(yī)院收治的類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者作為研究對(duì)象，通過比較后發(fā)現(xiàn)患者的免疫功能指標(biāo)有所改善，表明桂枝芍藥知母湯有助于提高類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的免疫能力。

4 結(jié) 語

紅參、百合、知母是中國(guó)傳統(tǒng)中藥，三者作為保健食品在增強(qiáng)機(jī)體免疫力方面具有較大的潛力。本文在查閱文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)對(duì)紅參、百合免疫功能的研究相對(duì)成熟，但針對(duì)三者共同配伍研究或任意兩者的協(xié)同免疫研究鮮見。本文為進(jìn)一步探索紅參、百合及知母的免疫調(diào)節(jié)機(jī)制提供理論依據(jù)。