不同品種公羊與F1代陶賽特母羊雜交效果研究

王德輝 楊紅文 陳浩林 朱冠群 劉代萍 廖加法 李富祥 孔玲 宮聯(lián)鵬 李章海

(1，貴州省威寧高原草地試驗(yàn)站 553100；2，貴州省畜牧獸醫(yī)研究所 550025；3，貴州省威寧金鐘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 553102)

考力代羊體型勻稱，面貌美觀肉毛兼用，受廣大農(nóng)戶及消費(fèi)者的喜愛，隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展，人們的消費(fèi)觀念逐步向綠色食品轉(zhuǎn)變，對羊肉的凈肉需求量不斷上升[1]，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念，尋找新的養(yǎng)殖方向已勢在必行[2-4]。組建F1代陶賽特基礎(chǔ)母羊再進(jìn)行提純、二元、三元雜交，研究F1代陶賽特母羊的生產(chǎn)性能，以考力代和貴州半細(xì)毛公羊改良為主，嘗試性引進(jìn)肉用型陶賽特和特克賽爾做少量對照改良，以期對養(yǎng)殖提供理論指導(dǎo)。

試驗(yàn)區(qū)灼圃聯(lián)戶示范牧場位于貴州省威寧縣西北部的雪山鎮(zhèn)，屬云貴高原高寒山區(qū)。距威寧縣城58km。東經(jīng)104°04′48″～104°07′25″，北緯27°10′33″～27°12′30″，高原緩丘地貌，海拔2440m，年均降雨量1110mm，最高氣溫29℃，最低氣溫-8℃，年均氣溫10℃，無霜期180d，多霧潮濕[5]。

灼圃示范牧場每年10 月中旬配種，次年3 月12 日開始產(chǎn)羔，7 月31 日斷奶，從產(chǎn)羔到斷奶時間為142d。2016 年、2018 年分別從甘肅引進(jìn)肉用型陶賽特公羊5 只和特克賽爾公羊5 只，并進(jìn)行提純、二元、三元雜交改良試驗(yàn)。

1 材料

1.1 試驗(yàn)動物

試驗(yàn)公羊優(yōu)選貴州半細(xì)、考力代、陶賽特、特克賽爾4種，每種公羊固定1 只主配種公羊、1 只同父系輔配種公羊共8 只。試驗(yàn)?zāi)秆驗(yàn)闊o角陶賽特公羊改良貴州半細(xì)毛母羊的F1代陶賽特初產(chǎn)母羊45 只，貴州半細(xì)、考力代、陶賽特、特克賽爾公羊與F1代陶賽特母羊雜交數(shù)分別為12、24、5 和4 只。

1.2 試驗(yàn)動物的管理

白天放牧9h，晚上收牧入圈舍。

2 方法

2.1 統(tǒng)計參配母羊和羔羊成活情況

貴州半細(xì)、考力代、陶賽特、特克賽爾公羊?qū)1代陶賽特母羊進(jìn)行提純、二元和三元雜交，參配母羊、羔羊成活情況、成活只數(shù)和死亡率。

2.2 羔羊生產(chǎn)性能統(tǒng)計

分別統(tǒng)計羔羊初生重、斷奶重和日增重（142d)，并進(jìn)行ANOVA 兩兩比較顯著性分析。

2.3 F1 代陶賽特母羊雜交配種前體重

母羊配種前體重對羔羊的初生重影響不大，監(jiān)測配種前體重僅對母羊易受胎范圍有所了解，便于控制體重。

2.4 數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS19.0 軟件進(jìn)行處理分析，結(jié)果以“均值±標(biāo)準(zhǔn)差” 表示，并對相應(yīng)指標(biāo)進(jìn)行兩兩比較和相關(guān)性分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 F1 代陶賽特參配母羊數(shù)和羔羊成活情況（表1）

表1 F1 代陶賽特母羊數(shù)和羔羊成活情況

3.2 F1 代陶賽特母羊雜交后代初生重情況（表2）

表2 F1 代陶賽特母羊后代初生重

3.2.1 公羔

特克賽爾（3.35±0.25）kg 處于最低水平，考力代（4.05±0.59）kg 居最高水平。與貴州半細(xì)對照，貴州半細(xì)（3.91±0.42）kg 在=0.014＜0.05 上差異顯著，提高0.56kg；以考力代為對照，考力代（4.05±0.59）kg 在=0.005＜0.01 上差異極顯著，提高0.7kg；以陶賽特為對照，陶賽特（4.03±0.37）kg 在=0.007＜0.01 上差異極顯著，提高0.68kg。比宋德榮等[6]改良后“畢節(jié)市牧墾場、鹽倉和興發(fā)” 后公羔的（3.97±0.67）kg，初生重分別提高0.08kg、0.06kg，提高了2.02%、1.51%。

3.2.2 母羔

特克賽爾（3.33±0.36）kg 處于最低水平，考力代（4.09±0.47）kg 居最高水平。以貴州半細(xì)為對照，考力代母羔初生重（4.09±0.47）kg 比貴州半細(xì)（3.50±0.32）kg 在=0＜0.01 上差異極顯著，提高0.59kg，陶賽特、特克賽爾差異不顯著；以考力代為對照，特克賽爾（3.33±0.36）kg 在=0＜0.01 上差異極顯著，提高0.76kg；以陶賽特為對照，貴州半細(xì)、考力代、特克賽爾差異不顯著。比宋德榮等[6]改良后“威寧縣種羊場”（4.01±0.73）kg 提高0.08kg，提高了2.0%。

3.2.3 平均

以考力代 （4.07±0.67）kg 為對照，考力代比特克賽爾（3.34±0.40）kg 在=0.028＜0.05 上差異顯著，提高0.73kg。與丁心順[7]舍飼方式下“無角陶賽特后代雙羔初生重（4.80±0.55）kg” 對比，比放牧管理?xiàng)l件下羔羊的初生重最高均值提高0.73kg，舍飼與放牧管理方式的不同，羔羊初生重差距較大。

同類種公羊后代的公母羔初生重差距不大，初生羔羊的發(fā)育水平均為健康平穩(wěn)狀態(tài)?？剂ΥcF1代陶賽特三元雜交后代公母羔比前期專家在威寧所做試驗(yàn)有所提高，具有推廣意義。

3.3 F1 代陶賽特母羊雜交后代斷奶重情況（表3）

3.3.1 公羔

各組間兩兩比較差異不顯著。考力代公羔最高，為（27.90±3.20）kg，貴州半細(xì)最低，為（25.57±5.80）kg。

3.3.2 母羔

與貴州半細(xì)對照，考力代（27.82±1.40）kg 比貴州半細(xì)（22.00±4.16）kg 在=0 上差異極顯著，提高5.82kg，陶賽特、特克賽爾差異不顯著；以考力代為對照，考力代比陶賽特（25.00±5.48）kg 在=0.02＜0.05 上差異顯著，提高2.82kg，比特克賽爾（22.33±0.41）kg，在=0＜0.01 上差異極顯著，提高5.49kg。

3.3.3 同種類公母羔比較

公羔比母羔增長快，其中貴州半細(xì)公羔比母羔高3.57kg、考力代0.08kg、陶賽特2.75kg、特克賽爾6.17kg。公母羔增長平穩(wěn)性考力代最佳、特克賽爾最差?？剂Υ⒛父釘嗄讨夭罹嗖淮?，極利于基礎(chǔ)母羊的培育和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。

3.4 F1 代陶賽特母羊雜交后代日增重情況（表4）

各組間兩比較差異不顯著。特克賽爾公羔日增重最大，為（177.11±3.73）g，貴州半細(xì)最低，為（152.52±38.99）g。

表3 F1 代陶賽特母羊后代斷奶重

表4 F1 代陶賽特母羊后代日增重

3.4.1 母羔

以貴州半細(xì)為對照，考力代（168.37±8.13）g 比貴州半細(xì)（130.28±19.85）g 在=0 上差異極顯著，提高38.09g，陶賽特、特克賽爾差異不顯著；以考力代為對照，考力代比陶賽特（150.00±24.05）g 在=0.002＜0.01 上差異極顯著，提高18.37g，比特克賽爾 （133.80±1.72）g 在=0 上差異極顯著，提高34.57g。

3.4.2 同種類公母羔比較

貴州半細(xì)公羔比母羔增重高32.24g、考力代公羔比母羔低2.75g、陶賽特公羔比母羔高17.08g、特克賽爾公羔比母羔高43.31g。特克賽爾日增重公母羔差距最大，考力代差距最小，前者利于短期育肥，后者利于種羊場綜合發(fā)展。

3.5 F1 代陶賽特母羊雜交配種前體重均值

母羊產(chǎn)單羔或雙羔與母羊品種直接有關(guān)，與配種前重?zé)o關(guān)，統(tǒng)計配種前重主要是了解產(chǎn)羔母羊易受胎的體重情況。生產(chǎn)實(shí)踐中，過瘦或過肥母羊空懷率較高。從表5 可看出，母羊易受胎重在（52.00±0.71）～（60.60±4.42）kg 之間。

3.6 F1 代陶賽特生產(chǎn)性能相關(guān)性

3.7 F1 代陶賽特母羊與考力代、貴州半細(xì)、陶賽特、特克賽爾雜交后代初生、斷奶、日增重

由圖1 可知，初生重考力代處于最高水平，特克賽爾在最低水平，公母羔的差距不大。從圖2、圖3 可明顯看到，特克賽爾公羔和母羔差距較大，貴州半細(xì)和陶賽特公母羔發(fā)育相對平穩(wěn)，考力代的公母羔整體發(fā)育良好。

表5 配種前體重

表6 F1 代陶賽特生產(chǎn)性能

圖1 F1 代陶賽特母羊生產(chǎn)的羔羊初生重

圖2 F1 代陶賽特母羊生產(chǎn)的羔羊斷奶重

圖3 F1 代陶賽特母羊生產(chǎn)的羔羊日增重

4 討論

（1）考力代死亡率偏低適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展。陶賽特死亡率為零，在提純雜交中體現(xiàn)了陶賽特適應(yīng)能力強(qiáng)的特點(diǎn)，但數(shù)據(jù)量極少，不能代表陶賽特的整體適應(yīng)能力。而考力代死亡率12.90% (表1) 從發(fā)展角度來看仍處于偏高狀態(tài)，但比另外兩種公羊后代偏低。配種前重考力代（53.75±3.91）～(55.17±4.17) kg處于中等狀態(tài)，一般散養(yǎng)農(nóng)戶容易做到，利于推廣應(yīng)用。

（2）考力代改良后代在初生重、斷奶重和日增重上均處于較高水平，公母羔差異不大，整體發(fā)育穩(wěn)定。是肉毛兼用放牧型良種場或農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主選方向。

（3）特克賽爾公羔適合舍飼短期育肥。短期育肥通常以考慮公羔為主，基礎(chǔ)母羊作為發(fā)展基礎(chǔ)。從公羔日增重來看，特克賽爾為首選和適合舍飼，其次為陶賽特。

（4）產(chǎn)業(yè)發(fā)展的選擇。放牧條件下的牧場，首先應(yīng)考慮提高基礎(chǔ)母羊的整體性能，其次再考慮短期育肥。建議不斷擴(kuò)大F1 代陶賽特基礎(chǔ)母羊的數(shù)量。短期育肥建議基礎(chǔ)母羊的使用限制在40%以內(nèi)，超過2/3 以上的F1代陶賽特作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ)，才能保證種羊場基礎(chǔ)母羊在穩(wěn)定中發(fā)展。而舍飼條件下選擇特克賽爾和陶賽特雜交改良“丁心順[7]2 月齡特克賽爾日增重 (162.66±19.96) g”，與該試驗(yàn)4 月齡平均日增重(151.13±24.07) g 并不矛盾，因?yàn)楦嵫蛟诔跎? 月齡母羊乳汁充足，羔羊生長增重快。

（5）提高基礎(chǔ)母羊整體性能主要在于提高母羔初生重，這與選配公羊有極為重要的關(guān)系，考力代公羊與F1代陶賽特的改良性能較穩(wěn)定，應(yīng)作為首選公羊。母羔斷奶重直接影響育成期死亡率，而母羔斷奶重與母羔初生重極顯著相關(guān)，同樣，母羔日增重也與母羔初生重極顯著相關(guān)(表6)。

（6）初生重考力代與特克賽爾公母羔基本集中在一個點(diǎn)，考力代最高，特克賽爾最低(圖1)。但特克賽爾在斷奶和日增重羔羊的發(fā)育出現(xiàn)變化，公羔與母羔差異變大(圖2、圖3)，不利于規(guī)?；漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。

5 結(jié)論

考力代是放牧型良種場和農(nóng)戶進(jìn)行肉毛兼用基礎(chǔ)擴(kuò)繁的首選公羊。適合舍飼短期育肥首選特克賽爾，其次為陶賽特。