單衛(wèi)兵
(江蘇鹽城市鹽都區(qū)畜牧獸醫(yī)站 224056)
人們?nèi)粘Ia(chǎn)生活發(fā)展及生命健康離不開動物性食品的支持,動物性食品安全問題的重要性問題研究也日益突出,成為人民群眾熱切關(guān)注的重點、難點問題之一。不安全動物性食品會對人類身體健康及生命安全造成極大威脅,近年來,我國食品安全問題日益突出,人們必須提高對食品安全問題的重視,在動物性食品食用過程中,要加強對其安全問題的關(guān)注。雞蛋是我國居民日常餐桌上最為常見的動物性食品之一,幾乎是人們飲食中最常見的食物,人們對雞蛋的需求量日益增長,在一定程度上也會給規(guī)模蛋雞帶來一定的挑戰(zhàn)與壓力,抗生素濫用、不合理使用獸藥等都會影響雞蛋質(zhì)量,關(guān)乎人們的飲食安全,所以要重視目前規(guī)模蛋雞場常見的疾病診斷及防治工作的研究分析。
對癥用藥是臨床治療過程中的常見方法,對蛋雞進行疾病治療同樣如此,但面對大量雞群有時可能會同時出現(xiàn)各種各樣的臨床癥狀,在對蛋雞疾病治療過程中,若不能分清主次,采用頭痛治頭腳痛治腳的治療措施,極有可能會造成誤診,進而造成無可挽回的損失。在蛋雞治療過程中,應(yīng)按照臨床診斷病因、雞群實際狀態(tài)、藥物性能及病原體對藥物的敏感性等進行確定,然后合理用藥治療。有條件時,還要進行藥敏試驗,在治療過程中要根據(jù)病情的輕重緩急盡可能選擇敏感、副作用比較小的抗菌藥物[1]。
在蛋雞疾病治療過程中,常會運用到抗生素,而抗生素的使用劑量與蛋雞治療效果關(guān)系密切,劑量過大會導致蛋雞群中毒,劑量過小又不能達到預(yù)期效果,所以在蛋雞治療過程中,用藥劑量要非常準確,嚴格按照規(guī)定時間及次數(shù)給藥。蛋雞治療用藥過程中,一般首次用藥量會比較大,對急性傳染病及比較嚴重的感染,用藥劑量可以大一點,而有的藥物劑量要嚴格控制,如磺胺類藥物的使用,劑量過大會引發(fā)雞群中毒。面對肝功、腎功不全的雞群,在治療過程中要選用對肝腎影響較小的治療藥物。一旦發(fā)現(xiàn)中毒現(xiàn)象應(yīng)立即停止用藥,及時輔以治療。藥物的治療療程要按照病情實際情況決定,一般傳染病用藥3~5d,在癥狀消失后再繼續(xù)2~3d 進行鞏固,對蛋雞的治療要有效防止由于停藥過早導致疾病再次發(fā)生情況。
在蛋雞疾病治療過程中,會根據(jù)蛋雞病情嚴重程度及具體癥狀選擇作用在不同組織器官的藥物,進而有利于達到預(yù)期效果。對于蛋雞普通的腸道疾病或感染疾病,在治療過程中一般是口服給藥,但較為嚴重的消化道感染引發(fā)的敗血癥或菌血癥,要給予注射治療。對于疾病預(yù)防用藥,一般是攪拌在飼料或飲用水里,這樣既省時間,也能節(jié)省人工[2]。
雞白痢是規(guī)模蛋雞場常見的細菌性傳染病,這類疾病在10日齡內(nèi)的雛雞群體發(fā)病較多,有極高的死亡率,而且對整個蛋雞的生長發(fā)育過程都有危害,是蛋雞養(yǎng)殖過程中最大的傳染病之一。雞白痢疾病的治療要以預(yù)防為主,規(guī)模蛋雞場蛋雞要始終堅持自繁自養(yǎng),盡量避免從外地引種,若需要引種也要做好有關(guān)檢疫工作,只有種禽或種蛋是陰性才可以引入。規(guī)模蛋雞飼養(yǎng)要定期對蛋雞場進行檢疫,若發(fā)現(xiàn)雞白痢陽性者或可疑者,要及時采取有效措施進行處理,進而保障蛋雞場的凈化效果。此外,要做好蛋雞飼養(yǎng)管理工作,定期對規(guī)模蛋雞場進行消毒處理,盡可能規(guī)避應(yīng)激因素的發(fā)生。在蛋雞飼養(yǎng)過程中發(fā)生雞白痢疾病,要用抗菌藥物菌進行治療,在用藥之前還要進行藥敏試驗,盡量選擇敏感性強的藥物進行治療。
蛋雞的雞新城疫主要是由新城疫病毒引發(fā)雞和火雞的一種高度接觸性傳染病,這種疾病在蛋雞的各個年齡階段都有可能發(fā)生,現(xiàn)階段這類疾病并沒有特效的治療方法,主要還是以預(yù)防為主,按照實際情況對不同日齡的雞群選擇不同毒力的疫苗進行免疫接種,一般接種要進行2 周左右,檢測接種雞群抗體水平,對效價比較低的雞只要及時補免,在蛋雞飼養(yǎng)過程中要盡可能地避免這類疾病的發(fā)生。
蛋雞傳染性支氣管炎一般是由禽傳染性支氣管炎病毒引發(fā)的蛋雞群體一種急性、高度接觸性傳染的呼吸道和泌尿生殖道疾病,一般發(fā)生在2~6 周齡的幼雞群體中,現(xiàn)階段這類疾病并沒有研發(fā)出有效藥物進行治療,一旦發(fā)生這類疾病,要采取有效措施對癥治療,可以添加抗生素藥物,盡量避免其繼續(xù)感染。而且還要對易感雞群進行疫苗接種,盡量有效規(guī)避疫情向其他健康雞群蔓延。
產(chǎn)蛋下降綜合征一般是由腺病毒引起的以蛋雞產(chǎn)蛋下降為特征的傳染性疾病,這類疾病容易在25~30 周齡的雞群發(fā)生,現(xiàn)階段并沒有研發(fā)出有效的治療藥物,一般感染此病的病雞要進行隔離處理,做好消毒工作,加強對感染蛋雞的管理,對病情比較嚴重的蛋雞要進行對癥治療,有效防治繼發(fā)感染,這類疾病要以預(yù)防為主,對其他未感染的蛋雞群要進行免疫接種,做好引種檢疫工作,禁止引進外來陽性雞群,做好飼養(yǎng)管理工作,加強對規(guī)模蛋雞廠的消毒管理,盡可能地減少或避免應(yīng)激因素[3]。
球蟲病是蛋雞飼養(yǎng)過程中比較常見的疾病,蛋雞球蟲病是一種危害非常嚴重的寄生蟲病,在各個年齡的雞群均有可能發(fā)生,但最容易在3~6 周齡的雛雞群體中發(fā)生,而且危害最為嚴重,這類疾病發(fā)病的最主要特征是便血或突然性死亡。規(guī)模蛋雞飼養(yǎng)過程中飼養(yǎng)戶一般會重視禽流感、新城疫等重大疫病的預(yù)防,對蛋雞球蟲病的預(yù)防比較忽視,一旦發(fā)生該類疾病造成的損失非常嚴重。球蟲病治療以預(yù)防為主,要定期對易感雞群或在容易發(fā)生該疾病的季節(jié)里,在雞群飲用水中添加尼卡巴嗪或磺胺類藥物進行預(yù)防,用藥要注重劑量的控制,要聯(lián)合用藥,注意輪換,不可以長期使用一種或兩種藥物,進而有效防止球蟲產(chǎn)生耐藥性。除此之外,還要加強蛋雞場的管理,做好環(huán)境衛(wèi)生工作,定期安排消毒工作,盡可能地規(guī)避或減少應(yīng)激因素的發(fā)生。
總而言之,在規(guī)模蛋雞飼養(yǎng)過程中,因為受到多種內(nèi)外部因素的影響,蛋雞在飼養(yǎng)過程中可能會發(fā)生多種疾病,各類疾病對蛋雞的生長、產(chǎn)蛋率及養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益都會有非常嚴重的影響,所以在飼養(yǎng)過程中要營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境,保證蛋雞飼料的營養(yǎng)平衡,把控養(yǎng)殖各階段的關(guān)鍵技術(shù),在合理使用中草藥和微生態(tài)制劑等技術(shù)措施的前提下進行養(yǎng)殖,同時要高度重視疫苗接種,預(yù)防各種疾病的發(fā)生,精心挑選正規(guī)廠家的優(yōu)質(zhì)疫苗制,制定合理的免疫程序。免疫后定期進行抗體水平檢測,定期進行流行病學調(diào)查、診斷疫病,早發(fā)現(xiàn)早解決,真正發(fā)揮無抗養(yǎng)殖的作用和價值。