棚室黃瓜高產(chǎn)種植技術(shù)及病蟲害防治分析

陳翠

摘? ? 要：21世紀(jì)以來，我國人民群眾的生活水平顯著提升，在飲食方面，人們對于各類水果蔬菜的需求逐漸增加，更加趨于多樣化發(fā)展。對棚室黃瓜的高產(chǎn)種植技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行了分析和探究，希望能對棚室黃瓜高產(chǎn)種植有借鑒意義。

關(guān)鍵詞：棚室黃瓜;種植技術(shù);病蟲害防治

文章編號： 1005-2690（2021）03-0033-02? ? ? ?中國圖書分類號： S626? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

科技水平的不斷提升影響著人們生活的方方面面，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中，科技也逐漸滲透到農(nóng)產(chǎn)品種植環(huán)節(jié)，棚室技術(shù)作為應(yīng)用最廣泛的農(nóng)業(yè)設(shè)施，在我國各地都有應(yīng)用。本文對棚室黃瓜的高產(chǎn)種植技術(shù)及病蟲害防治進(jìn)行分析，希望能對棚室黃瓜的高產(chǎn)種植有借鑒意義。

1? ?棚室黃瓜高產(chǎn)種植中存在的問題

以棚室的形式栽培黃瓜，主要是因?yàn)榧竟?jié)原因，栽培地室外溫度較低，達(dá)不到黃瓜等蔬菜生長的適宜溫度，影響了室外露地黃瓜栽培。以棚室的形式栽培黃瓜，能夠有效保持黃瓜等蔬菜生長的適宜溫度，但是前期需要建設(shè)規(guī)模化人工大棚，投入的設(shè)施建設(shè)成本、人力成本等均高于露地種植。在黃瓜種植過程中，對農(nóng)戶的專業(yè)技術(shù)水平也有所要求，因?yàn)榕锸抑械臏囟扔袝r(shí)需要用人工進(jìn)行控制，造成了棚室內(nèi)晝夜溫差較大的現(xiàn)象，白天日照影響下，棚室內(nèi)溫度會逐步升高，而晚上因?yàn)槿鄙偃照斩鴾囟润E降，晝夜溫差大的弊端難免會對黃瓜等蔬菜的生長造成影響。

與此同時(shí)，棚室的建設(shè)會在一定程度上影響黃瓜等蔬菜的光合作用和棚內(nèi)空氣流動，棚室的玻璃或塑料會阻隔一部分日照光線，棚內(nèi)空氣流動較差，如果不在技術(shù)層面加以調(diào)整，則會出現(xiàn)蔬菜透光率不足、生長遲緩的情況。

在種植戶方面，雖然棚室蔬菜黃瓜種植已經(jīng)推廣多年，但是在農(nóng)村依舊有很多種植戶對于專業(yè)種植栽培知識了解不足，只靠自己簡單摸索，缺少科學(xué)化管理的種植技術(shù)，難以真正實(shí)現(xiàn)棚室黃瓜的高產(chǎn)種植。

2? ?棚室黃瓜高產(chǎn)種植技術(shù)

在種植棚室黃瓜之前，要做好播種的前期準(zhǔn)備工作，在黃瓜品種和土壤選擇方面要慎之又慎，綜合考慮多方因素，為棚室黃瓜的高產(chǎn)種植奠定基礎(chǔ)。

2.1? ?土壤選擇

首先，棚室蔬菜種植與露天種植不同，因?yàn)榕锸覂?nèi)的光照、通風(fēng)和溫度都有一定差異，所以棚室建造應(yīng)選擇土壤肥沃、地面平坦、水源充足的地塊。其次，棚室黃瓜的種植地塊應(yīng)富含各類有機(jī)質(zhì)，有較強(qiáng)的透水性，盡可能避免出現(xiàn)因積水而導(dǎo)致根部潰爛的現(xiàn)象。最后，選址完成后，要在地塊內(nèi)建造棚室，對土地進(jìn)行重新翻耕、耙平，清理石塊、土塊和垃圾，保持黃瓜種植的土壤細(xì)碎，為后期黃瓜的栽培提供良好環(huán)境[1]。

2.2? ?品種選擇

影響棚室黃瓜高產(chǎn)種植的重要因素就是黃瓜品種，高質(zhì)量的黃瓜品種能夠獲得更高的產(chǎn)量。黃瓜選種時(shí)，要對種植區(qū)域的自然條件、氣候環(huán)境、土壤墑情等進(jìn)行全方面了解，選擇適合當(dāng)?shù)仄贩N的黃瓜進(jìn)行棚室種植，需要具備抗病蟲害能力和適溫性，而且還需要具備生長周期短、成熟快、產(chǎn)量高的特性，選擇這樣的黃瓜品種更容易在種植中實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。如果在選種時(shí)以當(dāng)?shù)攸S瓜品種為主、引進(jìn)品種為輔，則需要對所引進(jìn)的黃瓜品種進(jìn)行種植試驗(yàn)，如果試驗(yàn)結(jié)果顯示效果優(yōu)良的，可以在后期進(jìn)行大范圍推廣種植。不要盲目選擇其他地區(qū)的高產(chǎn)黃瓜品種，否則就容易出現(xiàn)引進(jìn)高產(chǎn)品種不適應(yīng)本地種植條件的情況，難以達(dá)到黃瓜的預(yù)期產(chǎn)量和收益，甚至?xí)o農(nóng)戶造成更加嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2.3? ?種子預(yù)處理

進(jìn)行棚室栽培的黃瓜種子，需要在播種前進(jìn)行預(yù)處理。

首先，選擇顆粒飽滿的種子?？梢允褂么碉L(fēng)機(jī)或選種機(jī)等方式進(jìn)行黃瓜種子的篩選，去除種子中不成熟和干癟、分裂的種子，并保留相同大小和質(zhì)量較為統(tǒng)一的種子。通過前期種子篩選，可以有效提高黃瓜種子的成活率和發(fā)芽率，保障后期種植中黃瓜的幼芽長勢順利。

其次，對選好的黃瓜種子進(jìn)行浸種處理?？蓪ⅫS瓜種子浸泡在溫水里5～6 h，水溫控制在50～60 ℃，使用溫水浸種能夠幫助黃瓜種子更快地發(fā)芽，也能剔除不發(fā)芽的種子，保障后期種植的成活率。黃瓜種子在浸種之后，必須經(jīng)過撈起、瀝干環(huán)節(jié)，然后放入備好的藥液消毒劑中進(jìn)行消毒處理，藥劑一般使用濃度為0.1%的多菌靈鹽酸溶液，藥液消毒劑浸泡時(shí)間為1 h左右，之后在清水中浸泡3～4 h，如此輪換3次，就能起到消毒殺菌的目的，在種植前期就能夠預(yù)防病蟲害的發(fā)生。

最后，對消毒殺菌后的黃瓜種子進(jìn)行干燥處理。通常在室內(nèi)進(jìn)行，種子不要直接暴露在陽光下，避免出現(xiàn)過度缺水的現(xiàn)象。進(jìn)行曬種時(shí)，室內(nèi)溫度可以控制在25～28 ℃，讓種子能夠快速瀝干水分，提升種子的出芽率。

2.4? ?苗床準(zhǔn)備

棚室黃瓜在進(jìn)行栽培時(shí)大多使用苗床進(jìn)行幼苗培育，之后對幼苗進(jìn)行棚內(nèi)移栽，而露天種植的黃瓜大多是直接進(jìn)行播種的，雖然育苗流程和環(huán)節(jié)比露天種植更為煩瑣，但是用苗床進(jìn)行育苗的棚室蔬菜黃瓜更容易達(dá)到苗齊、苗壯的目的。種植戶在進(jìn)行苗床選擇時(shí)，盡量選擇肥沃的土壤，在育苗播種之前，對土壤進(jìn)行翻耕、耙平，以便更適合黃瓜幼苗的生長。在幼苗培育過程中，可以對幼苗進(jìn)行二次選擇和處理，將其中生長條件較差的弱勢苗剔除。另外，應(yīng)根據(jù)土壤墑情和幼苗生長情況進(jìn)行施肥，可選用有機(jī)肥料，確保幼苗養(yǎng)分和水分充足，提升幼苗質(zhì)量，為后期的移栽和高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

2.5? ?移栽定植

為了改善棚室黃瓜幼苗的生長態(tài)勢，必須在幼苗移栽前對棚室內(nèi)的土壤進(jìn)行施肥，可選用有機(jī)肥料在平整土地和耕種過程中進(jìn)行施肥，每平方米施用有機(jī)肥料7.5 kg、尿素30 g、鉀肥50 g、過磷酸鈣112 g。有機(jī)肥料的施用能夠改善土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)，以滿足未來棚室黃瓜的生長需要，也可以在施肥過程中讓主要的肥料和土壤完全混合，使土壤平滑、質(zhì)量良好、沒有大塊土石，這樣能夠方便幼苗移栽，還能提高幼苗移栽成活率。

對棚室黃瓜幼苗進(jìn)行移栽的最佳時(shí)機(jī)是植株長到3葉1心，但是當(dāng)幼苗植株長到2葉1心的時(shí)候就可以用乙烯進(jìn)行處理，以此增加黃瓜雌花數(shù)量和果實(shí)數(shù)量。幼苗移栽通常在晴朗的天氣，將黃瓜幼苗大體分為大、中、小3個(gè)級別，小級別的幼苗應(yīng)移栽到棚室中間，小苗外圍移栽中苗，最外圍移栽大苗，這樣的移栽方式能夠讓棚室溫度與幼苗生長形成統(tǒng)一，最終達(dá)到幼苗生長整齊的目的。幼苗移栽時(shí)，先挖好苗穴，放置幼苗，適當(dāng)覆蓋土壤，隨即澆水，讓幼苗實(shí)現(xiàn)緩苗生長。

2.6? ?種植管理

在幼苗移栽后，種植管理是促進(jìn)棚室黃瓜正常生長的重要因素。首先，在棚室內(nèi)安裝通風(fēng)設(shè)備，并在工作中隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整，保持棚室內(nèi)適宜的溫度。適宜的溫度可以幫助棚室黃瓜快速生長，縮短生長周期?？梢酝ㄟ^添加散熱器來控制溫度，當(dāng)溫度高時(shí)，打開棚室窗戶，讓自然風(fēng)流入冷卻室溫，同時(shí)，適當(dāng)通風(fēng)可以增加棚室內(nèi)的氧氣濃度，從而促進(jìn)黃瓜的生長。其次，當(dāng)黃瓜開始結(jié)瓜時(shí)，應(yīng)及時(shí)施肥，主要施用尿素和鉀肥等。再次，當(dāng)黃瓜長到12片葉子時(shí)，每天澆水2次，以確保黃瓜在整個(gè)繁殖過程中都能保持充足的水分。當(dāng)黃瓜植株長到大約25 cm時(shí)，需要開始吊索，要保證每根黃瓜都能爬上吊索。最后，適當(dāng)除草也是種植棚室蔬菜黃瓜的一個(gè)重要方面，充足的水分和養(yǎng)分能夠保證棚室蔬菜黃瓜的健康生長。

3? ?棚室黃瓜的病蟲害防治

3.1? ?病蟲害概述

棚室黃瓜的病蟲害主要有炭疽病、霜霉病、灰霉病、根結(jié)線蟲病、枯萎病、角斑病等，這些病蟲害不僅影響了棚室蔬菜黃瓜的生長，還影響了黃瓜的結(jié)果量和果實(shí)質(zhì)量[2]。在各類病蟲害之中，以霜霉病為最具感染性的病蟲害，霜霉病成因在于棚室內(nèi)的溫度和濕度較高，極易讓植株受到感染;角斑病因其能夠在土壤中存活較長時(shí)間，且生命力旺盛，極易通過土壤感染病癥;炭疽病主要是因棚室黃瓜種子自身攜帶病毒造成的感染。

3.2? ?病蟲害防治

首先要進(jìn)行預(yù)防。在種植前或種植后，可以使用硫酸銅殺菌劑進(jìn)行土壤消毒，也必須定期地噴灑安全消毒劑，例如高錳酸鉀。其次要控制環(huán)境濕度。黃瓜喜歡潮濕的環(huán)境，在生長過程中需要大量的水分，而且空氣中也應(yīng)該有足夠的水分。與此同時(shí)，用保護(hù)膜覆蓋黃瓜植株根部的土壤，也可以防止水分蒸發(fā)，然而，這種方法很容易導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生，主要是白粉病。由于病蟲害在高溫和高濕環(huán)境下難以存活，所以應(yīng)該利用溫室內(nèi)的高溫和高濕條件，防止病蟲害的發(fā)生，確保溫室內(nèi)黃瓜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。最后，盡量避免使用殺蟲劑，從而減少污染。

4? ?結(jié)語

在人們的日常生活中，黃瓜是最常出現(xiàn)在餐桌上的蔬菜之一，所以全國各地對黃瓜的市場需求都很大。棚室栽培的黃瓜打破了我國北方地區(qū)冬季寒冷的氣候特點(diǎn)，讓這一夏季生長的蔬菜能夠在棚室中種植生長，而且棚室種植的黃瓜產(chǎn)量更高，不畏惡劣天氣，更加適應(yīng)當(dāng)代市場的需求。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 蘇懷寬.棚室黃瓜綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2020（19）：86-87.

[ 2 ] 王亞娟.北方棚室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)淺析[J].南方農(nóng)業(yè)，2020，14（3）：50-51.