王前前 張耀輝
青島理工大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院 山東 青島 266000
常見的紙笸籮制作工藝有兩種,分別是用舊炕席為根本材料和以廢紙制成紙漿附于模具再脫模,筆者通過田野考察,根據(jù)手藝人口述,總結(jié)、分析了膠東紙笸籮的基本制作工藝。
1.2.1 日常收納的容器
膠東姑娘善于女紅,每天縫縫補補,針線活不離手,剪刀、針線、五顏六色的線和剪紙樣子、縫好的鞋墊、衣服總要有個東西來收納;家中的煙米糖茶也要放置妥當(dāng),廉價又實用的紙笸籮就是最好的選擇。
1.2.2 兒童的“小擺擺笸籮”
膠東人民善于制作面食,每當(dāng)歲時節(jié)令都會捏面花,做一些小面食給孩子們當(dāng)零嘴,孩子們需要拿著自己的笸籮來盛放,這時的笸籮又叫做“小擺擺笸籮”。
1.2.3 婚俗禮儀的祝福
在膠東舊時的婚禮習(xí)俗中,女子出嫁時要由女性長輩例如媽媽或姥姥做大小兩對笸籮作為陪嫁品,因此稱為“喜笸籮”。“喜笸籮”的形狀豐富多樣常見的有圓形、方形、桃形、元寶形等等,其外表也會被裝飾上具有吉祥寓意的圖案和色彩,顏色主要為吉祥、喜慶的洋紅或粉紅。在女兒出嫁前一天,母親把做女紅的工具和材料放入笸籮中,第二天姑娘出嫁時笸籮里放滿糖果、面果果等,用紅色的布包住沿路分給看喜的人,得到人們的祝福。等到歸寧返回婆家時,依舊用色彩艷麗的“喜笸籮”裝些糖、喜餅等帶回婆家,表示對幫忙辦婚禮的人的感謝?!跋搀突j”裝入的不僅是物質(zhì)需要,也是母親對女兒的祝福和期望。
圖1 《鳳戲牡丹》喜笸籮,筆者攝于山東威海
圖2 《喜鵲登梅》喜笸籮,筆者攝于青島手工藝博物館
圖3 桃形,包裝紙裱糊紙笸籮,筆者攝于山東威海
1.2.4 祭祀的載體
臘月二十八這一天,膠東家家戶戶都會蒸供品,過年用來祭神。“供品出鍋后先放至涼透,然后將其放到笸籮里,用紅色的包袱蓋好,以待過年祭神。七月十五中元節(jié)祭祀祖先時也會用到紙笸籮。這一天入夜時分,由扎制的巨鬼開道,人們帶上自家制作的小饃、米飯、瓜果裝入笸籮,拋灑于海里,以此祭祀孤魂和亡者。[1]”
設(shè)計里最重要的一個部分就是裝飾。物品的裝飾可以引發(fā)美感,加上各種色彩達到裝飾美的境界。膠東紙笸籮的藝術(shù)審美性,在很大程度上體現(xiàn)在其獨特的裝飾上。貼在紙笸籮上的裝飾剪紙叫“笸籮云子”或“紙斗花”,這些“笸籮云子”都是巧手的膠東婦女們親手剪出的具有吉祥寓意的剪紙紋樣,鮮明的色彩也成為膠東紙笸籮的“點睛之筆”。其中淳樸、鮮艷的裝飾色彩不僅為人們帶來層次豐富的視覺感受,也體現(xiàn)了他們淳樸樂觀的生活態(tài)度。
膠東紙笸籮上的裝飾多采用植物、動物、吉祥文字、人物、幾何等圖案紋樣。在膠東紙笸籮上經(jīng)常會出現(xiàn)人物的紋樣或圖案,其中最常見的就是兒童的形象,如“和合二仙”“蓮花童子”“四喜人”等,一般這種帶有兒童的紋樣多用于結(jié)婚的“喜笸籮”,寓意夫妻婚后多子多福;貓和各色蝴蝶的搭配,可愛的貓常常起到烘托喜慶氣氛的作用,二者取其“耄耋”的諧音,祝愿長者長壽;鳳是古人根據(jù)現(xiàn)實中的飛禽走獸想象加工而成,在膠東紙笸籮的裝飾題材中,多與龍和牡丹結(jié)合,形成“龍鳳呈祥”“鳳戲牡丹”的吉祥寓意,主要用于婚禮的“喜笸籮”中;“鶴”與“鹿”的組合,“鶴鹿同春”預(yù)示家庭和諧美滿。膠東紙笸籮中的植物裝飾紋樣無處不在,最常見有石榴和葡萄,因其二者多子,故為求子的象征;梅花顏色常見是白色、紅色、淡綠色、淡紅色等,以白色和淡紅色的最多。喜鵲雌雄羽色相似,頭、頸、背至尾均為黑色,并自前往后分別呈現(xiàn)紫色、綠藍色、綠色等光澤,腹面以胸為界,前黑后白。五瓣的梅花取“梅開五?!钡拿篮迷⒁?多與兩只喜鵲搭配,即“喜相逢”;佛手與“福壽”諧音,因此和桃一樣起到祝壽的作用。將文字與其他顏色的裝飾題材相結(jié)合豐富了膠東紙笸籮的裝飾題材?!氨P長”是膠東紙笸籮中常見的幾何、紋錦圖形,在紙笸籮上引用“盤長”作為裝飾則表達對家庭興旺、子孫延續(xù)、富貴吉祥的美好祈求。這些裝飾紋樣無論如何組合變化,其強調(diào)避邪、納福、驅(qū)惡的主題是永恒不變的。
受中國傳統(tǒng)五色觀的影響,膠東紙笸籮的裝飾色彩明快、對比鮮明,順應(yīng)了人對色彩的本質(zhì)要求。所以在膠東紙笸籮上總是能看到純度較高洋紅、粉紅、草綠、深綠、藍色等顏色的組合和純度對比,如“紅花配綠葉”色彩搭配,膠東民間還有“紅配黃,喜煞娘;紅忌紫,紫怕黃?!钡馁x彩口訣,這些都在膠東紙笸籮的裝飾色彩上得以體現(xiàn)。膠東紙笸籮的色彩在滿足人們視知覺的同時也遵循著色彩的文化內(nèi)涵,同時具有象征意義和豐富的色彩效果。通過觀察發(fā)現(xiàn),膠東紙笸籮有許多黑色的裝飾,這是由于我國古代“尚黑”的傳統(tǒng),黑色具有鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼的作用,這種顏色也經(jīng)常被用于歲時節(jié)令和人生禮儀的場合,用來驅(qū)趕邪祟。紅色也是膠東紙笸籮的常用顏色,它被人們賦予了吉祥、喜慶、歡快的象征意義,同樣適用于各種重要場合。黃色也是膠東人民喜愛的的顏色,它寓意著五谷豐登、健康長壽。膠東紙笸籮中豐富的裝飾色彩與黑色點綴使其更加引人注目,體現(xiàn)了勞動人民樸實情感和對美好生活的向往。
我國民間造物藝術(shù)是勞動人民在創(chuàng)造和實踐的過程中所形成的觀念的集合。張道一先生曾在《造物的藝術(shù)》一書中提到“古代造物思想真正的創(chuàng)造者是從事手工勞動的藝人。[2]”膠東紙笸籮正是當(dāng)?shù)貏趧尤嗣窠?jīng)過長期生活實踐的產(chǎn)物,并將物質(zhì)需求和精神需要融入其中,最終體現(xiàn)出“節(jié)用為本”“致用利人”“器以載道”的民間造物思想。
崇尚節(jié)儉,反對奢侈是民間造物的重要思想觀念,這一觀念主張以較少的資源消耗滿足人們對物品的實用需求,膠東紙笸籮的制作工藝中就始終貫穿節(jié)用、惜物的造物思想。人們就地取材,以家中換下的廢舊秫秸席制作出紙笸籮的整體造型,然后用廢舊布頭裱糊秫秸席,起到加固的作用,或是利用日常收集的舊報紙、廢紙箱制成紙漿,加入一些田間地頭生長的牛毛菜和松柏葉汁使紙漿更加粘合防蟲;在裝飾紙笸籮時,更是貼上舊掛歷紙、印花紙等美觀的舊紙。民間勞動人民受到生產(chǎn)力水平的限制,物質(zhì)資源有限,只能精打細算,防蟲劑難以購買,就在紙漿中加牛毛菜和松柏葉汁;購買新的花紙裝飾紙笸籮太浪費,就貼舊掛歷紙、舊包裝紙,這樣既滿足了工藝的需要,又節(jié)約了成本。
在我國民間造物觀念中,造物的目的是為人辦事。人類設(shè)計、制造、改進器物就是為了能更加利于人的使用,各種造物活動都是人居主體地位,由人的意識支配?!爸掠美恕本褪菨M足人的實際需求,強調(diào)實用功能,為人所用。膠東紙笸籮的主要功能就是使用。作為日常收納的容器,存放婦女們女紅使用的針頭線腦、米面糧茶;作為“小擺擺笸籮”,歲時節(jié)令盛放孩子們的小巧花、面燕等零食;作為陪嫁品“喜笸籮”,盛放喜糖、喜餅;作為祭祀用品,盛放供品,以此祭祀孤魂和亡者。在工藝上,向紙漿里加入天然植物牛毛菜和松柏葉汁,不僅能防蟲、加固,還能節(jié)約成本。在裝飾上,用日常收集的印花紙、舊掛歷紙裱糊、剪出笸籮云子貼在紙笸籮上,在滿足實用功能的同時,還可以當(dāng)作擺件,起到室內(nèi)裝飾的作用。這些都是“致用利人”的造物思想,綜上所述,膠東紙笸籮的創(chuàng)作始終以“用”為目的,既滿足了物質(zhì)生活的需要,又起到審美裝飾的作用。
膠東紙笸籮作為膠東文化的物質(zhì)載體,不僅具有實用功能,還有對社會的文明教化、積極的引導(dǎo)作用。其中蘊含的“器以載道”思想主要表現(xiàn)在兩方面:“禮藏于器”“天人合一”[3]。
“禮藏于器”。儒家學(xué)說強調(diào)“仁”“禮”,受齊魯儒家文化的深遠影響,膠東紙笸籮也成為仁禮的載體,這里的“禮”體現(xiàn)在各種民間禮俗和文化中。在紙笸籮的造型方面,它寄予人們對親情、愛情的美好祝愿。在紋樣題材方面,膠東紙笸籮豐富的紋樣圖案具有避邪、納福、驅(qū)惡的意義,如在婚慶禮儀、祝壽禮儀、祭祀禮儀中的體現(xiàn)等。
“天人合一”。順應(yīng)自然、合理利用材料、精巧的技藝,如此才能創(chuàng)造出成功的作品。膠東紙笸籮的制作工藝深刻的體現(xiàn)了“天人合一”的造物思想。紙笸籮的紙漿都是平日不用的廢紙制成,紙漿里加入的柳絮、松柏葉汁、牛毛菜也是就地取材,尊重自然;紙笸籮大多在春天制作,此時溫度適宜、順應(yīng)天時,是人們對自然生態(tài)的合理利用,顯示出人與自然和造物之間的和諧關(guān)系。
膠東紙笸籮制作工藝是膠東勞動人民在漫長艱苦的歷史發(fā)展過程中,通過生活經(jīng)驗和生產(chǎn)實踐創(chuàng)作出的藝術(shù)結(jié)晶,區(qū)域特色和豐富的文化內(nèi)涵。從傳統(tǒng)色彩與民俗色彩表達情感及色譜總結(jié)、秩序連與色彩圖譜化等方面闡述分析了膠東“紙笸籮”的色彩運用特征,在滿足實用需求的同時兼具審美性,膠東紙笸籮見證了膠東人民的婚禮嫁娶、柴米油鹽、人情冷暖。而隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,紙笸籮逐漸消失在人們的生活,但是膠東紙笸籮的工藝審美所承載的“節(jié)用為本”“致用利人”“器以載道”的造物思想,對當(dāng)今綠色設(shè)計、可循環(huán)生態(tài)設(shè)計具有啟發(fā)和借鑒作用。